고구마 양갱 만드는 방법 재료 : 고구마 (작은 크기 3개) 한천가루 (1큰술) 물 우유 (물로 대체 가능) ------(생략가능) 설탕 식용색소 만드는 법: 1.고구마를 쪄준다.(삶아주셔도 괜찮습니다) 2.한천을 불려준다. - 한천 한큰술 당(약 15ml) 물 200ml -저는 한천 한 큰술을 이용해서 고구마 무스같이 부드러운 양갱이 되었습니다. 단단한 양갱을 원하시는 분들은 한 큰술 더 넣는 것을 추천드려요! 3.익힌 고구마의 껍질을 벗겨, 우유 혹은 물과 갈아준다 (300ml) -우유를 사용하시면 더 부드러운 맛이 나고 물을 사용하시면 더 깔끔한 맛이 납니다. 4.불린 한천을 냄비에 넣어 투명해 지게 끓여준다. (눌어붙음 방지를 위해 물을 약간 추가해서 끓여줬습니다!) 5.투명해진 한천에 갈아둔 고구마를 넣고 되직한 농도가 될 때까지 끓여준다. -취향에 맞게 설탕으로 당도를 맞춘다 (강아지간식이나 이유식으로 이용하실 분들은 설탕과 식용색소를 생략해주세요!) 6.원하는 용기에 끓인 고구마를 넣고 상온에 1시간 가량 굳혀주시면 고구마 양갱 완성입니다! (냉장가능) 시청해주셔서 감사합니다! 달콤한 고구마 양갱 맛있게 즐기세요 :) ❤️
고구마 양갱 만드는 방법
재료 :
고구마 (작은 크기 3개)
한천가루 (1큰술)
물
우유 (물로 대체 가능)
------(생략가능)
설탕
식용색소
만드는 법:
1.고구마를 쪄준다.(삶아주셔도 괜찮습니다)
2.한천을 불려준다.
- 한천 한큰술 당(약 15ml) 물 200ml
-저는 한천 한 큰술을 이용해서 고구마 무스같이 부드러운 양갱이 되었습니다. 단단한 양갱을 원하시는 분들은 한 큰술 더 넣는 것을 추천드려요!
3.익힌 고구마의 껍질을 벗겨, 우유 혹은 물과 갈아준다 (300ml)
-우유를 사용하시면 더 부드러운 맛이 나고 물을 사용하시면 더 깔끔한 맛이 납니다.
4.불린 한천을 냄비에 넣어 투명해 지게 끓여준다. (눌어붙음 방지를 위해 물을 약간 추가해서 끓여줬습니다!)
5.투명해진 한천에 갈아둔 고구마를 넣고 되직한 농도가 될 때까지 끓여준다.
-취향에 맞게 설탕으로 당도를 맞춘다
(강아지간식이나 이유식으로 이용하실 분들은 설탕과 식용색소를 생략해주세요!)
6.원하는 용기에 끓인 고구마를 넣고 상온에 1시간 가량 굳혀주시면 고구마 양갱 완성입니다!
(냉장가능)
시청해주셔서 감사합니다! 달콤한 고구마 양갱 맛있게 즐기세요 :) ❤️
우와~~맛있겠다!!!!
고구마양갱~~
편집도깔끔하고 다 좋네요 ㅎㅎ 다음에 한번 만들어 봐야겠어요
기분 좋게 시청해주셔서 감사합니다 ! 달달하고 부드러워서 정말 맛있었어요.. 날이 조금 더 추워지면, 냄비 앞에서 보글보글 끓여 맛있는 고구마 양갱 드시면 좋겠어요 😶🤍🤍
해피민happymin 네 ㅎㅎ 직접읽어주시고답장해주셔서감사합니다
해피민님 고구마 양갱 넘 맛있어 보이네욤 ㅋ
빨리 영상 업로드 해주세욤 😆😆😆
솔진히 짱구때문에 고구마양갱이란게 너무먹어보고싶었었음
근데매번 팥양갱 영양갱밖에주변에없어서 사먹었는데 고구마는 진짜존맛
맞아요 .. 고구마양갱 .. 출시해야합니다 😶🍠
이 영상 내리지 말아주세요ㅠㅠㅠ 짱구 어렸을 때 저 영상보고 얼마나 먹고싶었는지~~ 넘 소중한 영상이네요👍🏻💗💗
재밌게 봐주신 것 같아 고마워요🤍🌷 내리지 않을게요~~
영상보고 따라해봤어요!! 생각보다 부드럽고 맛있더라구요!! 다른 영상도 많이 올려주세요~~👍👍
전 왜 이걸 지금 봤쬬???? 볼때마다 궁금했었는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 해먹어 봐야겠어욤
맛있겠다😭고무마를 엄청 좋아하는 저는 영상 시작하자마자 좋아요 클릭😍
고구마 티를 입으신 해피민님... 이거 먹어봤는데 정말 부드럽고 맛있었답니당~~~
때깔이 좋으네요~~~ 저도 우유 대신 물 넣구 설탕 빼구 우리 한비 만들어조야겠어요~~~!!
토픽 정하시는게 남다르시네요~
어렸을 때 짱구보면서 그 맛이 너무 궁금했는데 집에서 한번 따라서 만들어먹어볼게용☺️
우와 집에서 해볼게요!!
진짜 졸귀눙ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 해피민님 집 놀러가면 해주시나요