Only Vegetable Oil, 100-Year-Old Authentic Kalburabastı! Unmatched Flakiness👏 Stays Flaky for 3 Days
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- 🥇100 YILLIK HAKİKİ KALBURABASTI🥇
✔️Sevgili Arkadaşlarım Geleneksel Tarifler he zaman benim için Kıymetlidir ve İnanın EN LEZZETLİ HEP ONLAR🥇
KIYIRLIKTA Rekor diyorum 👏
✔️videomda ertesi günde çekim yaptım nasıl Kıyır izleyebilirsiniz.
✔️100 yıllık Orjinal Kalburabastı Tarifini Sunmaktan çok Mutluyum.
✔️Tatlınızı yapıp buzluğa bile atabilirsiniz gerekince çıkarın şerbetleyin .
✔️Buzluktan çıkınca buzu çözüldün varsa vaktiniz 15 dk 200 derecede ısıtıp soğuk şerbeti dökün.
✔️Vaktiniz yoksa buzu çözüldükten sonra hafif el yakmayan hafif sıcak şerbeti dökebilirsiniz.
✔️Şimdiden Yapıcak Tüm Arkadaşlarıma Afiyet Olsun🧚♀️
Buyrun Malzemeler⤵️
Kullandığım ölçü:250 ml su bardağı
1 su bardağı Sıvıyağ veya Zeytinyağı
Yarım su bardağı Süt
Yarım paket Kabartmatozu
Fiske Tuz
2,5-3 su bardağı Un
1 su bardağı Ceviz
Şerbeti:
2 su bardağı Şeker
2 su bardağı Su
Bir dilim Limon
Afiyet Olsun🌙
------
Zutaten ⤵️
Die Maße, die ich verwendet habe: 250 ml Wasserglas
1 Tasse Pflanzenöl oder Olivenöl
Ein halbes Glas Milch
Ein halbes Päckchen Backpulver
Prise Salz
2,5-3 Glas Mehl
1 Wasserglas Walnuss
Sirup
2 Tassen Zucker
2 Tassen Wasser
Eine Scheibe Zitrone
Guten Appetit🌙
-------
Ingredients⤵️
The measurement I used: 250 ml water glass
1 cup vegetable oil or olive oil
Half a glass of milk
Half a packet of baking powder
Pinch of salt
2.5 -3 cups of flour
1 cup walnut
Sherbet
2 cups sugar
2 cups water
A slice of lemon
Bon Appetit🌙
------
#masmavi3mutfakta #tatlıtarifleri #kalburabastı #rezepte
_______
🛑Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
/ @masmavi3mutfakta
↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
🛑İNSTAGRAM ⬇
/ masmavi3_mutfakta
🛑FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 91/94/96 doğumlu 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
7 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren UA-cam ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz💙
İyi akşamlar Selva hanım tatlı tarifinizi denedim efsane dediğiniz kadar var❤ ellerinize sağlık
Afiyet olsun😍💐💙
Afiyet olsun
Ellerinize sağlık Selvi Hanım kesinlikle deneyeceğim
Şerbet Ilık tatlı sıcak mı olacak ?
@masmavi3mutfakta selvi hanım yine harikasınız,bir sorum vardı benim bu hamuru ben kurabiye olarak yaptım 🥰serbetsiz yani bildiğimiz kuru üzüm fındık ve kuru kayısı felan ekledim harikaaaa oldu habeeriniz olsun sevgiler
Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar. Eminim tadı da çok güzel olmuştur. Yiyenlere afiyet şifa olsun.
61 yaşımdayım. Çocukluğumda mahalledeki yaşlı teyzeler kalburabastıyı küllü suyla yaparlardı. Biraz büyüyünce tarifini sormuştum. "Ölçü kabı ne olursa olsun, iki yağ (sıvı yağ), bir su, alabilesiye un" şeklinde tarif etti bir teyze. İçine de sizin gibi iri dövülmüş ceviz doldururlardı. Benim çok sevdiğimi bilen iki komşu teyzeler her yaptıklarında bana da ayırarak seslenirlerdi. Gider bayıla bayıla yerdim. Küllü su için odun külünün üzerine su koyup karıştırıp en az birkaç saat, hatta bir gece bekletip kül dibine çökünce üstte kalan suyu kullanırlardı. O tadı şimdi hiçbir tatlıda bulamıyorum maalesef. Siz bu işlere meraklısınız diye ilk kez bu tarifi size yazdım. Odun külü bulabilirseniz tavsiye ederim. Eminim siz de çok seversiniz. Küllü su hem daha bir kıyır kıyır yapıyor, hem muhteşem bir aroması oluyordu. Bu tarif 100 yıldan da çok çok daha eski bir tarif. O teyzeler de ninelerinden öğrenmişler. Hepsinin mekanları cennet olsun. İzmir'den selamlar.
İyi günler, yazdıklarınıza katılıyorum. Rahmetli Yengem İzmirliydi o tepsiye dizerdi ve kuzenim ile beraber pişirmesi için mahalledeki odun fırınına gönderirdi bizi. Ben bu tarifi dün yaptım ve gerçekten Yengemin Kalbura bastısının nerdeyse aynısı ama tadı O odunumsu veya nasıl desem kavrulmuş un kokusu eksik. Bu tarifte su yerine süt var, sütü kavurup o yanık kokusu odun kokusunu çağrıştırır mı? yada eklenen Un kavrulup konsa Odun külünü çağrıştırır mı? Rahmetli Annem mesela UN çorbası yapardı, o kavrulmuş un kokusu misler gibi kokardı. Neyse deneyip göre-Cem. Nasıl olsa Bayramda evdeyim ve Emekliyim 😁😁😂😂 Hayırlı Bayramlar dilerim!
@@CemTuten Hay aklınızla bin yaşayın. Ben bir miktar unu yağsız olarak kavurup soğuyunca bir kavanoza koyar, çorbalara ondan kullanırım zaten. Cevabi yorumunuzu okuyunca düşündüm de, denemeye değer gibime geldi. Kül kokusunu tam vermese de normal una göre daha hoş aromalı olur sanki. Ben deneyeceğim. Sağ olun. Benim çorbalık gibi yağsız kavuracağım unu. Selamlar.☺
@@CemTutenmahlepte kıyır kıyır yapıyor. Ağızda dağılan bir kıvam alıyor.
Kesinlikle,nenelerimizin tarifi,küllü su Allahim,o nasıl bir lezzetli öyle,şimdi bulamıyoruz, o lezzeti, maalesef
İzmir'den selamlar,İzmirli eskiler bu tatlıyı çok hakkıyla yaparlar
Selvi hanim tarifiniz muhtesem oldu. Dediginiz kadar varmis. Tarif icin tesekkürler
İkna oldum sizin yaptıgınız bütün tarifleriniz 🎉 harika 🎉 ellerinize emeğinize sağlık ❤
Sagolun💙💐
Ellerinize sağlık tatlıyı yaptım harika oldu
Elinize sağlık teste gerek yok yıllardır bu tarifle bayramlarda yaparım baklavadan çok kalbura bastım 4 büyuk tepsi biter yegenlerimin çocukları bayramda iyice alıştılar tepsinin birini masaya koyup toplanıp hepsini yiyor kuzucuklarım ma ben 2 su bardağı yag 1 su bardagı süt koyuyorum bazen 2 yemek kaşığı ince irmikte ekliyorum
Serbeti nasil yapiyorsunuz,olculeri nasil ve ne kadar kaynatiyorsunuz,tatli sicakken mi dokuyorsunuz,anlatursaniz sevinirim,yumusuyor cunku
Yaptım çok güzel oldu.Çok hafif.Elinize sağlık..
Yaptım, gerçekten kıyır kıyır çok güzel, tariflerizi genelde yapıyorum ve beğeniyoruz, tarifleriniz için çok teşekkürler, özelikle herkeze tavsiye ederim.
Bu arada ramazanınızı kutluyorum ❤ Elinize sağlık canım bende sıvı yağ ve süt kullanıyorum kıyır kıyır oluyor . Birşey söylemek istiyorum şerbetini çok az kaynattın hiç koyulaşmadı oysakı ben çok kaynatıyorum koyilaşması lazım sizinkı çok duruydu güzel olurmu bilemedim ama denemekte fayda var , ben yıllardır böyle yapıyorum yaşımda 73 benmi yanlış yapıyorum ve sizin yaptıklarınızı güzel buluyorum severek izliyorum izmirden sevgi ve selamlarımı yolluyorum ❤❤❤❤❤❤❤
Dediğiniz gibi önceden yaptım denemelik çok güzel oldu tam ölçülü harika oluyor elinize emeğinize sağlık bayram için de yapıyorum şimdi inşallah bu da güzel olur teşekkürler tarif için sevgiyle kalın
Bayram tatlısı olarak yaptım. Çok güzel oldu. Elinize sağlık. Teşekkür ederiz💐
Bugün yaptım böyle bişey olamaz kıyırlık hat safada başı resmen 1 saatte çekti akşama kadar dinlendi ve sonuç mükemmel daha fazla da yorum yapmak istemiyorum emeğinize sağlık
Benim küçüklüğümde de babaannem odun külünün suyu ve hakiki zeytin yağı ile kastra denen bir aletle pişirirdi ve çok güzel kıyır kıyır olurdu o kıyırlığını uzun süre kaybetmezdi macırların kalbura tatlısı yapımı da böyle olurdu beni küçüklüğüme o güzel tatlara götürdünüz selvi hanım sizinle paylaşmak istedim ellerinize sağlık teşekkürler 🌹👍🌺
YORUMLARI OKUDUM ÇOK GÜZEL DÖNÜŞLER OLMUŞ ELINIZE SAGLIK👍👏👏👏
Selvi Hanım ellerinize, emeğinize sağlık. Yaptım çok güzel oldu. Sıvı yağdan azaltıp çok az tereyağı ekledim. Şerbetini çekiyor ve kıyır kıyır. Yapımı da çok kolay. Bu bayram tatlımı buldum, çok teşekkürler. Eşim Malatyalı, sizden ricam sıkma köfte yapımını da anlatır mısınız? Farklı tarifler var ama sizden de alabilir miyiz? Şimdiden hayırlı bayramlar..
Ellerinize sağlık kıyırlık tamamda ben mesela yağ tadını seviyorum ..tadı nasıl merak ettim..en kısa zamanda deniycem
Tatlınızı denedim ve az önce de tadına baktım. Bu kadar güzel olacağını tahmin etmiyordum. Kıyır kıyır ve çok lezzetli oldu. Bayrama hangi tatlı yapsam diye düşünüyordum. Artık favorilerime girdi. Anneme ve kayınvalideme de bayram tatlımı seçtim. Çok teşekkür ederim. Kararsız kalanlara şiddetle tavsiye ederim 😊
Birşey soracağım, az önce ben de yaptım 30 dkdır şerbette bekliyor hiç çekmedi. İlk kez kalburbastı yaptım bilmiyorum geç mi çekiyor şerbeti? Ne zaman çeker?
@@yldxax9613 ben şerbetli tatlılari şerbeti döktükten sonra mutlaka ters çeviririm biraz bekletip sonra düzeltirim. Şerbetin tamamını çekmiyor zaten ama içi tamamen şerbet oluyor.
Selvi hanımcım ellerinize sağlık ben 5 kuşak izmirliyim ve rahmetli annene ve annemin tarifirdir. Şimdi düştü video önüme hemen izledim ay Bi canim çekti hemen yaptım bizde tek fark çay kaşığını yarısı kadar sirke katariz kiyir kiyir olur.emeginize sağlık sevgi ve sihhatle kaliniz❤
Afiyet olsun😍💐💙
Selvi Hanim şimdi sizin tarif
inizi deneyeceğim iki ölçü olarak yapsam tat farkı oluşumu
Çok özel bir tatlı mızdır kalburabastı, eskilerde büyüklerimiz kül suyu ile yaparmış bu tatlıyı kıyırlık ve gevreklik vermesi için
Kül suyunu duydum evet😍💐💙
Ama kötü olmaz mı
Kül suyu armut,meşe odunuyla güzel olur Külü kazanda temiz kaynamış suyu başka temiz genelde temiz tenekeni içine katardı anneannem kaynar sonra durulur o duru küllü suyu kazana aktarırdı çamaşırları onunla tabiki sabun deterjan da oluyor çamaşırın kirini çabucak akıtıyor beyazlar misgibi oluyordu.O zaman lar şampuan yoktu zeytinyağlı sabun ve küllü su çok koymuyorsun pırıl pırıl saçlarımız olurdu yüzlerimiz parlardı küllü su ile zararlı değil temiz hazırlarsan temiz olur
Olmaz annemin yengesi yapardı çok da iyi olurdu
Kül suyunu,yanlış yazmış galiba diyip gül suyu diye okumam 😅😅😅
Selvi hanım dün yaptım çok güzel oldu gerçekten bugüne kadar yaptığım en kolay ve az malzemeli tatlı elinize emeğinize sağlık ❤❤❤
Yaptım çok güzel oldu teşekkürler 🙏
Selvi hanım, bu akşam iftar için denedim. Kıyır kıyır nefis bir tatlı oldu. Çok kısa zamanda hazırlanan, pratik ve lezzetli. Yapacak olanlar için tam ölçülü nefis bir kalburabastı. Teşekkürler tarif için.
Sevil hanım tarifinizi izler izlemez hemen denedim.Malum Ramazan ayı tatlisiz olmuyor.iftara giderken götürdüm.Herkes çok begendi.Bu güzel tarif için çok teşekkür ederim💐❤
Sevli hanım bende yaptım Nefis birsey oldu üç günlük olduğu halde kırıklığını kaybetmedi tarif için teşekkürler elinize ve emeğinize sağlık
Hayırlı Ramazanlar selvi hanım çok kolay Evde bulunan malzemeler uğraştırmayan yapımı var tarifler İnşallah hep böyle olur kolay Başarılarınızın devamını diliyorum Allah'a emanet olun
Teşekkür ederim Sagolun💙💐
Ellerinize sağlık 💙 Hiç bir tarifi üstün körü verip geçmiyor, neden-sonuç,bilgilendirme,açıklama bir bütün olarak veriyorsunuz. Okul gibisiniz.🫶 Ben ikna oldum lezzetine.🥰 Bayrama yapacağım inşaallah. Teşekkür ediyorum 💙💐🫶
Cok Tesekkür ederim💐💙
Ellerinize. Emeğinize. Sağlık. Tariferiniz. Çok. Güzel. Oluyor. Yeni. Güllaç. Yaptım. Oglanar. Çok. Sevdi. Hayırlı. Ramazanlar. Hayırlı. Bayramlar
Normalde Kalbura bastı için yumurtasız başka bir tarifi yapıyordum çok güzel kıyır kıyır oluyor ama bu tarifi denedim ve çok beğendim gerçekten kıyır kıyır oldu
Az önce denedim.Nasıl güzel oldu anlatamam.mutlaka deneyin.tarif için çok tesekkurler
O kadar basit ve lezzetli ki, Ramazan boyunca sık sık yaptım
Ben bir tatli kasigi mahlep ekliyorum enfess oluyor
Elinize sağlık selvi hanım aynı tarif ama ben süt yerine yogurt koyuyorum
Bizde süt yerine yoğurt ve karbonat bir,iki damlada sirke koyarız..kıtır olsun diye..hemde sirke karbonatın kokusunu alır..
Tatlımızı yaptım Gerçekten harika oldu Ellerinize sağlık Allah sizden razı olsun
Denedim. Harika oldular. Tadi sahane.
Bende sadece yarim bardak unum yetmedi. Onu irmik unu ile tatamladim. Cok mutluyum
Akşam bayram için yaptım, malzemeyi iki kat kullandım, çünkü Selvi hanımın bütün tarifleri çok güzel olur , bu tarifi de harika oldu , çok malzemeye gerek yokmuş, düşünen herkes korkmadan denesin ama tarife birebir uyarak tabii , teşekkürler Selvi hanım ❤💐
Tariflerinizi çook beğeniyor ve yapıyorum ellerinize sağlık,kolay gelsin🤗
Hep yaptığım tatlı ama ben su yerine maden suyu koyuyorum ceviz i yarım yarım koyuyorum ellerinize sağlık afiyet olsun ❤❤❤
Elinize sağlık denicem
Ellerinize sağlık annemin tarifi İzmir usulü yalnız o bir tatlı kaşığı da tarçın koyardı. Bulabilenler de süt yerine küllü su kullanırlardı ama temiz külü bulmak kolay olmayabilir.
Bende bugün denedim. Daha önce başka bir tariften yapmıştım ve berbat olmuştu. Bunu denedim efsane oldu. Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz teşekkürler selvi hanım ☺️🍀🍀
Ellerinize sağlıklı çok güzel olmuş bende deneyeceğim bayramda❤❤❤
Yıllardır yapmıyorum geçen gün bir tarih buldum yaptım yoğurt yumurta ne varsa koymuşlardı hiç güzel olmadı beğenmedim hamur gibi oldu sizin tarifinizi en kısa zamanda deneyeceğim elinize sağlık❤❤❤
hayranlıkla sizin tariflerinizi deniyorum ama bu başka bir güzel oldu elinize sağlık
Ölçülerini yazarmisin çok güzel olmuş kaç derecede pisidinniz
Bugün yaptım ve iftardan sonra denedik çok güzel olmuş herkes çok bayıldı tarif için çok teşekkür ederim.
Allah razı olsun sizden sayenizde övgüleri kapıyorum gerçekten çok güzel bir tarif tüm kalburabastı tariflerinin en üstünü emeğinize sağlık anlatım tarzınız da çok güzel sıkıcı değil teşekkür ederim
Tek kelime ile mükemmel bir tarif herkese tavsiye ederim. Ellerinize emeğinize sağlık ❤
Annemin çok eski tarifi bu iki ölçü ya bir ölçüsü süt çok az kabartma tozuyla yapardı aynı onun gibi yaptığınız çok güzel oldu ellerinize sağlık
Şimdi yaptım süper oldu çok teşekkür ederim Selvi Hanım iyi bayramlar🎉🎉🎉🎉🎉
Selvi hanım elinize sağlık bu tarife tuz eklesek serbetsiz tuzlu kurabiye olurmu kıyır kıyır diyince aklıma geldi
Ellerinize sağlık Selvi hanım hatika görünüyor bayram için yapmayı düşünüyorum inşallah lütfen malzeme listesini paylasirmsnz❤❤❤
Tabiki yazıcam💙💐teşekkür ederim
Henüz yapmadım ama sizin tariflerinize gözüm kapalı güveniyorum ve hep sevdiklerime tavsiye ediyorum sizi çok seviyorum iyiki varsınız❤
Teşekkür ederim Afiyet olsun 💙💐
Denedim bugün gercektende cok güzel oldu,elinize emeginize saglik,tatlida yumurta sevmiyen benim gibi insanlar icin süper tarif
Ellerinize sağlık hanımefendi
Kanada’dan yazıyorum evde bugün çalışan işçiler vardı onlara yaptım ikram ettim bayıldık harika olmuş dediler
Bende yedim sayenizde defterime cook güzel bir tarif ekledim
Allah razı olsun
Selvi Hanım tarifinizi denedik Harika oldu çocuklar çok sevdiler teşekkür ederim👍🏻
Bugün yaptım .Gerçekten efsane oldu.Hiç bir tarifiniz şaşmıyor hepsi harika.🤩
Geçen hafta ilk kez denemiştim 😊çok beğenildi,şimdide bayram için yapıyorum
İyi bayramlar
Merhaba Selvi hanım şimdi yaptım tarifinizi mükemmel oldu ellerinize emeğinize sağlık ❤❤
Tarifinizi denedim cok begendim hem pratik hem cok lezzetli herkes tereddütsüz deniyebilir
Birebir tarifi denedim gerçekten çok güzel kıyır kıyır oldu bayıldım ellerinize emeğinize sağlık teşekkür ediyorum ❤
Ben de böyle yapıyorum. Gerçekten çok güzel ve kıyır kıyır oluyo. Tarifi ilk yaptığımda bu kadar az malzeme ile bu tatlı nasıl olcak diye endişelendim ama abartmıyorum gerçekten harika oluyo. Çok severdim zaten kalbura bastı tatlısını. Sık sık yapıyorum şimdi. Malzemeler evde her zaman bulunacak malzemeler olduğu için. Elinize emeğinize sağlık selvi hnm. ❤❤
Teşekkür ederim cok haklısınız😍💐💙
Elinize sağlık bu tarifi bir kez sütle yaptım sizin dediğiniz gibi 2.sefer süt yoktu portakal suyu ile yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Bayramda yaptım kime ikram ettiysem tarif istedi. Tabiki linkini yolladım. Emeğiniz için çok teşekkürler.
Sizin tariflerle hep yapıyorum.lokantam var benim oraya yapıyorum.cok güzel oluyor hepsi.tatlilarimi çok güzel de susluyorum.tadi mi efsane.ikiser tane yiyorlar hep.abla tatlılar efsane diyorlar
Sabah deneyeceğim ve size sonucu yazacağım, çok lezzetli görünüyor ellerinize emeğinize sağlık 🌼🌼🍬🍬
Tek kelimeyle bayıldık muhteşem bir tatlı oldu canım ablam her tarifin mükemmel bu şahane oldu yemelere doyamadik
O kadar güvenerek anlattınız ki bu akşam denicem inşallah
Ellerinize sağlıklı çok güzel görünüyor afiyet olsun hemen deniyeceğim
Tesekkür ederim 💙💐
Yaptım şiddetle yapacak olanlara tavsiye ederim kıyırlıkta üstüne yok 💯 puan tarif için teşekkürler
Betul hanim tarifinizi denedim çok hafif ve guzel bir tarif vok tatli olmamasi ayri bir lezzet vermis yapmak isteyenelere de onerebilirim.Ayrica ben efsane marka un kullandim 3 bardak 200 ml tam geldi.Payladiminiz icin tesekkur ederim, emeğinize saglik.🙏🙏👍👍
Guzel gorunuyor deneyince yazicam tesekurler ederim 🌹
Selvi hanım ellerinize sağlık su bardağı ölçülerini malzemeyi yazarmısınız yapıcem inşaAllah tam kalbura bastı yapayım derken çok sağolun şimdiden teşekkür ederim
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Yaptım gerçekten çok gevrek oldu. Daha önce başka tarifler denemiştim böyle gevrek olmamıştı hiç. Tarif için teşekkürler
Benim çocukluğumun tarifi komşumuz vermişti bu tarifi şimdi yine hep bu tarifi yapıyorum ozamanlar kabartma sodası yoktu yemek sodası vardı onunla daha başka oluyor tadı da harika olur
Tarifi öğrendiğimden beri 3.'ye yapıyorum bütün tarifleriniz gibi buda efsane bir tarif.Emeğinize sağlık ❤
❤ cok tesekkurler elinize emeginize saglik ya bide bayraama kadar cikolatali baklava tarifi verebilirmisiniz simdiden tesekkurler
Yetişirse yapayım☺️💙💐
Biz İzmirliler hep böyle yaparız. Çok güzel oluyor
Harika oluyor😍👌💐💙
Merhaba Selvi hanım tatlım şerbetini tam cekmesede tadı harika oldu tarif için tesekkurler
O kadar çok yaptım ki her seferinde tam tuttu ve çok beğenildi Elinize emeğinize sağlık Selvi hanım 🌸
Denedim bu tarifiniz harika oldu emeginize sağlık Selvi hanim❤
Ellerinize emeğinize sağlık, bayramda yaptım hemde bayram sabahı,çok güzel kıyır kıyır oldu
Selvi hanım ben bu taliyi sut yerine su kulaniyorum tam otuz yıldır yapiyorum
Suluda deneyeceğim😍💐💙
İyi günler Selva Hanım, denedim, gerçekten harika bir tatlı oldu, emeğinize sağlık
Bugün bu tarifi denedim. Gerçekten çok güzel oldu. Videoda dediğiniz gibi kıyır kıyır oldu. Tarif için gerçekten çok teşekkür ediyorum. Mutlaka deneyin. 😊
Bu muhteşem tarifi verdiğiniz için çok teşekkür ediyorum denedim tam üç kez yaptım harika ötesi oldu her yiyen tarifini istedi emeğinize sağlık 😊🎉
Şeker su az olduğu halde tatlılar neden çekmedi 😂resmen yüzüyorlar Selvi hanım şerbeti sonradan çektimi yoksa öyle mi kaldı merak ediyorum
Yıllardır her türlü kalburabastı tarifi denedim. Teryağlısı yoğurtlusu yumurtalısı denemediğim tarif kalmadı😊. İşte budur dediğim kalburabastı oldu. ❤
Evet ben her zaman küllü suyla yaparim dün yine aynı yaptım
Selvi hanım bütün tariflerinizi severek izliyorum vede yapıyorum hepsini beğeniyoruz yalnız bu tarifinizde tereyağı kullanmadınız ama tereyağıyla sütün birleşmesi dediniz ben orasını anlayamadım açıklarmısınız teşekkür ederim .
Bugun yaptim şimdi tadina baktım mükemmel olmuş tarifiniz için teşekkür ederim
Tarifi yaptım çok çok güzel oldu Sevil hanım dediğiniz gibi kıyır kıyır 3-4 gün sonra bile, bu tarif için ayrıca çok teşekkür ederim en sevdiğim tatlı ❤
Çok güzel anlattınız kolay göründüğü için yaptım hakikaten çok lezzetli oldu ailecek bayıldık teşekkürler
Çok gü görünüyor
Zeytinyağı yerine tereyağı ile yapsak daha güzel olmazmı acaba?
Daha önce denemiştim başka bir yerde görmüştüm bu tarifi
Çok güzel oluyor 2 gün sonra bile kıyır kıyır
Sizde çok açık ve güzel anlattınız elinize sağlık ❤
Elinize saglik tüm tarifleriniz cok güzel ıyibayramlar dilerim 😊❤..
Benim tarifimde cok eski ben icine 2 corba kaşığı irmik ve toz şeker ilave ediyorum karbonat ilavesiyle kıtır kıtır oluyor ..cevizin icine tarcin tozseker ve bazen kavrulmus susamda ilave ederiz
Bu tarife biz hurma deriz tuzlu olarak yapardı annem cevizsiz çok çok lezzetli olur bizde gerçek köy kalburu vardı onun üzerinde şekillerdik kıyır kıyır olur 35 sene eski güzel anılara götürdünüz beni.. Ellerinize sağlık ❤❤❤
Merhabalar ... kücük bir toplumda büyüdüm böyle bir sürü nakzeme seçeneği market yoktu.Büyüklerimiz düğunlerde özel günlerde bayramlarda herseyi toplanır birlikte yapardi.en cokta kalbura bastı yapılırdı. Temiz odun külü alinir islatilir üst suyu zeytinyağı karbonat ve limonla bulusturulur harika tatli yapilirdi..sonra süt le yapilmaya başlandı bende sizin rarifinize birebir uyan kalbura bastı tarifime irmik te ekliyorum herkes tarafindan çok sevilen kiyir bereketli bir lezzet çıkıyor tariften .elinize emeğinize sağlık .İzmir den sevgiler
Elinize sağlık bu hamurla elmalı kurabiye yapsak olurmu acaba kıyır kıyır 🥰
iyi günler Selvi hanım kalburabastı tarifinizi ilk kez yaptim. Yiyenler çok beğendiler.Hatta tarifinizi de onlarla paylaşdım
Teşekkür ederim
Evet yaptım gercekten harika oldu bu bayramda yapacagim ellerinize sağlık cok teşekkürler
Tatlıyı yaptım çok güzel oldu ama şerbet kalıyor daha az yapsak olmazmı.Tariftede şerbet kalmış gözüküyor