[阿爾卑斯戶外] 用登山鍋具煮米飯的示範

本影片示範說明煮米飯的方式, 任何鍋具都適用, 請參考
簡單口訣
1. 米 : 水 = 1 : 1 ~ 1.2, 加水後泡 15分鐘
2. 開大火煮沸 (約 2-3分鐘)
3. 轉小火, 蓋鍋蓋, 煮15分鐘, 最後3分鐘要注意是否有焦味飄出, 如果有要馬上停火
4. 關火, 開鍋蓋, 稍微鬆開飯, 如果仍太濕軟, 可再開小火再補煮一下
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