VAMOS FAZER MAKIZUSHI ou FUTOMAKI TRADICIONAL | rendimento 5 rolos de makizushi
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- Опубліковано 1 лют 2024
- RECEITA RENDIMENTO 5 ROLOS DE MAKIZUSHI
3 copinhos medida de arroz ou 450g arroz tipo japonês
Lave bem e leve pra cozinhar normalmente/ sem tempero
CALDA DE TEMPERO DO GOHAM (arroz japonês cozido)
1/2 copo de açúcar (medida do copo 200ml)
1/2 copo de vinagre branco de álcool ou vinagre de arroz
1 colher chá de sal
1 colher sobremesa de ajinomoto
Leve ao fogo para ferver até dissolver o açúcar e o sal por completo.
DEIXE ESFRIAR E RESERVE.
RECHEIO
cenouras cortadas em tiras grossas
vagem
shitake
folhas de mitsubá ou salsinha
Numa panela coloque :
1 copo de água
5 colheres de molho shoyu
1 colher de sopa de vinagre branco de álcool
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher chá de HONDASHI (tempero a base de peixe)
1 pepino tipo japonês cortado em tiras grossas
gengibre em conserva cortado em tirinhas
OMELETE JAPONÊS
5 ovos
sal e ajinomoto a gosto
1 colher chá de açúcar
Frite normalmente os omeletes pra ser cortados em tiras grossas
PRA ENROLAR FOLHAS DE NORI (algas marinhas preta)
QUANDO O GOHAM (ARROZ) ESTIVER COZIDO, DEIXE ESFRIAR NUMA BACIA GRANDE, DEPOIS COLOQUE TODO CALDO DO SUSHI, MISTURE BEM E ESPERE ESFRIAR ANTES DE ENROLAR OS MAKIZUSHIS.
Endereço pra correspondência
Caixa Postal 120.058
Cep: 82020-970 - Santa Felicidade - Curitiba
Marta Midori Yoshida
CANAL DE RECEITAS Marta Midori Gluten Free: www.youtube.com/@martamidoriglutenfree
CANAL DE RECEITAS DE BOLOS SEM GLÚTEN: www.youtube.com/@confeitariamidoriglutenfreemar
CANAL TEMPEROS DE CASA: www.youtube.com/@temperosdecasamarta
Nossa, até as galinhas são mansinhas, cachorros lindos e amigos carinhosos entre eles, conforme sao tratados eles respondem, como tem que ser...parabéns familia, vocês sao exemplos para nós de como devemos ser...Obrigada por compartilhar tudo isso, mavilhoso de ver.🎉🎉🎉
Que delícia de lugar, já morei em sítio, tinha muitos pés de frutas, porco, galinhas, feijão, milho, mas realmente dá muito trabalho, mas é muito gratificante vc plantar, cuidar e ver os frutos do seu trabalho.
Que delícia morar nessa casa! Coisa mais linda os cachorros brincando!! Que horta mais linda!!!
Que delícia meu sobrinho trabalha em restaurante japonês aí ele traz p nos toda semana várias comida japonesa adoro comida japonesa .abraço vc explicar direitinho parabéns
❤ Amo sushi. Saudades do sushi da minha mãe. Ela temperava o pepino 🥒 japonês com sal, açúcar , vinagre e aji no moto, ele ficava meio curtido. Recheava com gobo, kampiô, cenoura , pepino japonês,tamagô, às vezes colocava salsinha. Geralmente era colocava uns 5 recheios, japonês tradicional colocava número ímpar, segundo minha mãe falava, não sei. Sei que ficava maravilhoso. Ela fazia sushi tão gostoso, que era encarregada de cozinhar todo arroz, recheio e tempero do sushi, no fujin_kai, no kaikan, toda vez que tinha alguma festa ou comemoração ( oshougatsu, casamento, undokai, e que qdo faziam bentô para vender nos eventos do kaikan) ❤
ERAI NE. sua mãe foi muito importante. Nossas raízes permanece, por mais que cada família prepara de um jeito, no final das contas é a mesma coisa ne. Cada família fazia o que podia, mas mantinha a cultura.
@@canalverdemidori vdd. Sou sansei, e meu esposo é brasileiro, tenho um casal de mestiços , e eu procuro sempre manter a cultura dos meus antepassados, ensinando os costumes e tradições que meus avós e meus pais passaram para mim e meus irmãos. Meus filhos amam comida japonesa e eu sempre faço, tem coisas que não aprendi qdo minha mãe estava viva, aí vejo seus vídeos e aprendo muito e faço as coisas e fica uma delícia. Muito obrigada linda🙏❤️ gratidão
@@neidetakedaalmeida8426 eu também sou sansei. É as mães tem influência forte numa família, ela ensina seus filhotes o que podem comer igual no reino animal ne. Quando uma mãe não ensina a cultura, dependendo da família os ensinamentos dos antepassados serão esquecidos completamente.
@@canalverdemidorisou nissei, meus dois filhos sao mestiços, o pai deles (meu ex marido) é nissei de espanhol , ou seja, meu ex sogro era de La Coruña (fica ao norte da Espanha).
Meus filhos desde muito pequenos se consideram japoneses, amam cultura japonesa ! O mais velho é sushiman, o mais novo é apaixonado pelo sashiko (tipo de bordado japonês ) e disse que vai aprender a bordar e fazer curso de corte costura, to dando maior apoio
Nos moramos em Sergipe
Carinho de mãe, família unida. Amor e respeito com a natureza é animais. Deliciosas receitas muito bem explicadas, além de um áudio acolhedor. Obrigada e muito sucesso!❤
MARAVILHA VER OS ANIMAIS FELIZES!!!❤
Verdade da trabalho tem que cuidar, eu tive uma casa pequena na praia, tambem tinha que cuidar, era tanto cupim, a marezia enferruja as coisas, as madeiras ficam podres de cupim e umidade, o imposto muito alto uma casinha pequena em 2005 já pagava quase 2 mil reais tive que vender, porque aposentei e ganhando pouco não ia conseguir manter, sinto falta mas vamos vivendo
Na praia o único móvel que não tem como substituir é a geladeira, tv e fogão a gás os demais podem ser feito rústico, armário de cozinha e de quarto, cama, sofá compra só as almofadas, mesa até cadeiras podem ser rústicas ou madeira envernizada, daí evita cupim, agora móveis comuns, realmente a maresia vai acabando tudo 😢
Todo dinheiro que gastava com os cuidados na casa . Pode alugar por 3 dias , várias vezes no ano e ficar tranquilo sem preocupação, isso sem contar de assalto e danificação.
As folhas de batata doce são um antiiflamatorio maravilhoso procure na internete benefícios da folha é d batata doce
Gratidão Midori, vc explica tão bem!
Com riqueza de detalhes...
Uma super aula e valeria milhões de lykes!
Tbm faço em casa, mas os mais simples... Obrigada pelo carinho e paz que vc transmite!
Que lindos os doguinhos brincando de pega pega
Ate os pets sa felizes , família linda, abençoada
Que trabalho,vcs tem aí tds os dias😊 serviço é oque nunca falta. Bj do Ceará
Dá gosto de ver como tudo é feito com carinho
Parabéns, pelo seu trabalho no sítio, que não é nada fácil.
Parabéns, por esse sushi gorducho, bem recheado, feito no capricho e muito carinho.
Precisamos tratar muito bem os alimentos. Eles representam nossas vidas e dar valor a cada mordida apreciando os sabores e valorizando as mãos que o fizeram.
Mais uma vez...... PARABÉNS!!!!!!
Eu como folhas de batata doce refogadas são saborosas.Essas folhas são pancs.😊
Obrigada por compartilhar este vídeo e projeto para com todos nós amém 🙏
Ficou lindo! E muito mais delicioso do q lindo!😂
Sempre quis aprender fazer esses rolinha de alga e arroz!
Obrigada pela aula maravilhosa!
Segredo:🤫Eu acho q gosto mais de comidas orientais do que brasileira! Mas, acho q não porque amo tudo o que é saudável, bom e bem feito!
PARABÉNS!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que Deus abençoe vocês beijos e uma ótima semana pra vocês 💋 ❤ 💋 ❤ 💋 ❤ 💋 ❤ 💋 ❤ 💋 ❤ 😊😊😊😊❤❤❤❤
Maravilhoso!❤ Que saudade tenho do restaurante Matsuda da rua Visconde de Ouro Preto, Botafogo - RJ, fechou com a pandemia de covid19😢, onde eu ia nos finais de semana.
Que belezinha os cachorros brincando ❤❤❤ espertos que só e muita fofura 😊😊
Muito linda a sua família com os dogs, as galinhas, a horta😊
A melhor receita de sushi 🍱 do UA-cam
Muito bem explicada passo a passo!!
Agora só faço em casa!😊podemos comes à vontade 😋
Aprendi com você a fazer o sunomono também que é uma delícia agora não falta em casa!!
Você é uma simpatia ❤️🩹
Obrigada 🙏
Batata frita c cafezinho. Eu estou babando c essa batata q vc fez.
Agradecida.
Gosto muito do vc faz. Sucesso.
Acabei de chegar no canal, cai de paraquedas aqui. Gostei muito da receita. Só tem um detalhe, que eu vejo aqui como em outros canais de culinária, que são utensílios e equipamentos que muitas pessoas até querem fazer a receita, mas acham que não pode fazer por este motivo e na maioria das vezes não dão um plano B. Eu por e exemplo, não tenho uma panela elétrica de arroz...
Tudo muinto lindo Marta eu gosto de tudo do Japão e é uma inteligência inclivel de vcs que senhor os abençoe Amém ❤
Meu esposo tbem gosta de sushi tradicional.
Tudo o que vc faz é de mta alegria aos nossos olhos,vc é um exemplo p nós mulheres,gosto muito das suas apresentações e tbm fa sua família, Parabéns!!!!!
Moro no sítio, sei bem Oque é isso. Mas tb dá MT prazer plantar e colher.
Legal diferente 👍
Oi ?? Estou amando o seu canal ,estava procurando receita de síncrono e parei no seu canal ,agora sou seguidora,amei suas histórias e receitas , vi que gostam de cães ,como eu ; que tenho 18 cães moro em um sítio,tenho galinhas horta e outros passáros,adorei suas dicas❤❤❤😊😊
Eu moro na cidade e meu quintal tem mandioca, batata doce, e plantei até milho também
Hummmmmm
Oi midori q gostoso logo de manhã ver os seus vídeos é muito gratificante ver vcs cuidarem da chácara, é dificiel mas não tem coisa mais gratificante de viver na natureza Deus abençoe muito vocês restaurando a cada dia suas forças ❤😊
Boa tarde dona Midori que lindo o pateta brincando 😂
Midori faltou nosso degustador oficial!
Entrei nesse canal pro conta do sushi
Que delícia!!!! Realmente, é gostinho de casa de obatian!!! ❤Obrigada por compartilhar
JA FIZ ESSE COM SALAME BEM MIUDINHO NO RECHEIO COM GARI FICOU OTIMO. GOSTO TANTO QUE COMERIA ESSES 3 SOZINHO KKK
Marta boa tarde,falo de Fortaleza, Ceará gosto de seus vídeos, receitas, dos animais o carinho como vcs os tratam o Erick sempre com vcs ajudando nesse vídeo ele olhando o Pateta e a Minie brincando, muito legal. Um abraço pra todos, feliz 2024.
Amei seu canal ; primeira vez que assisto ; gostei já me inscrevi , tô dentro Deus te abençoe hoje e sempre em nome de Jesus amém é Amém 🙏 lindo o rapaz que almoçou com vc , Goiás, cabotiá, shiro-gohan, bolinho de carne c/ 🌶️ e conserva de nabo hum delícia 😋🤤
Agora sim vou fazer
Que lugar lindo
Amei
Delicia de Sushi, eu adoooroo ! As vezes como em restaurante japones, e ele é o primeiro que vem pro meu prato e gosto muito de tempurá tbm....hummm deu vontade de comer agora kkkk. Parabens pela sua arte,amei 👌👍👏👏💖🐾🐾🐶🦅🦅🐤
É o vídeo mais aguardado...👏👏👏👏💯
Amo suas receitas!
Adoro ver esse seu quintal e é verdade, chácara dá muuuuito trabalho😊
😊 eu adoro muito bom
amei vo fazer ❤
Gratidão ❤🎉
Gostei
Gratidão!!! Que perfeição!!!❤
Deu água na boca 💋
Amei...quero aprender muito....gratidão
Ficou perfeito ❤❤❤❤
Adorei ver vc fazer os sushis.
Eu fiz um curso e aprendi as tecnicas acho legal.
Gostei tanto que tenho até um gato amarelo que pus o nome de sushi.
Parabéns. Maravilhoso.grstidao❤❤❤
Boa tarde!
Gosto muito de ver o carinho de todos vocês com a horta,as flores e os cachorrinhos e as lindas galinhas!
Quando eu era criança ,nós morávamos em casas com quintais enormes, pareciam chácaras!
Meus pais plantavam horta plantas medicinais.
Sempre tinham pomar.
Era muito gostoso!
perfeito!! parabéns!!
Amando seu canal❤
Amo a culinária japonesa!❤😘
Vou fazer asap
Amei a sua panela ❤
Gostei ; vou fazer
Quando eu como comida japonesa eu como esse aí também eu gosto muito parabéns Midori
Tá lindo
Amei a receita 🤗
Midori é uma mulher maravilhosa !
Maravilhoso parabéns ❤❤❤❤
Adorei vc muito competente vou fazer !!! ❤
Amei vou tentar fazer.
Parabéns
Amo as suas receitas,agora vou tentar fazer está delícia de sushi 🍣
Parabéns!!!!! Maravilhoso 😋😋😋😋😋
Amo essa família !
Esse canal é maravilhoso ❤
Adoro sua simplicidade , que Deus te abençoe sempre
Me deu água na boca bjs
Deu água na boca...mãos de fada❤
Tudo bom parabéns pra você tudo de bom pra você que Deus te abençoe sempre você 👍
Deu água na boca 😋😋😋😋😋
Boa noite Midori amei sua receita fiquei com água na boca 😊😊
Eu amei adoro comida japonesa que delícia 😋
Amiga, estou com água na boca 💋
Hummmmmmmmmmmm! 😋
Parabéns, ficaram lindos!
Que linda Chacara,amei esse vídeo ❤❤❤
Lindíssimo! Obrigada por compartilhar seus dons!
gosto muito de suas receitas você pode repetir a receita do todo eu fiz ficou uma delícia só que eu não anotei e me esqueci 🤦
Perfeito. Vc e espontânea e agradável
Que capricho você é maravilhosa
Midori, que maravilha!!!!!!!!!?
Boa noite! Adorei sua explicação.
Adorei a receita, Marta! Quando vc ensina, parece tudo tão simples!! 🙏🙏🙏🥰
Minha sogra, fazia lembrança e saudades.❤ amei
Boa noite família linda...
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Lindo esse alimento
Parabéns Midori, como vc é bem esforçada não, além de cuidar da chácara ainda sabe cozinhar perfeitamente ! Agradeço pelos seus ensinamentos.
Gostei muito, tinha vontade de aprender obrigada 😊
Deve estar uma delícia 🥰