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Bolo de Fubá
330gr de farinha de trigo
330gr de fubá
650gr de açúcar
200gr de queijo ralado
10 ovos
350ml de leite
300ml de óleo
50gr de fermento químico
Meia Receita do Bolo de Fubá
165gr de farinha de trigo
165gr de fubá
325gr de açúcar
100gr de queijo ralado
5 ovos
175ml de leite
150ml de óleo
25gr de fermento químico
Bolo de Cenoura
600gr de farinha de trigo
500gr de açúcar
375ml de óleo
7 ovos
500gr de cenoura
60ml de suco de laranja
50gr de fermento químico
Meia Receita do Bolo de Cenoura
300gr de farinha de trigo
250gr de açúcar
188ml de óleo
3 ovos grandes(ou 4 ovos pequenos)
250gr de cenoura
30ml de suco de laranja
25gr de fermento químico
Bolo de Chocolate
750gr de farinha de trigo
150gr de chocolate em pó cacau 80%
750gr de açúcar
500ml de leite
450 ml de óleo de soja
10 ovos
50gr de fermento químico
Meia Receita do Bolo de Chocolate
375gr de farinha de trigo
75gr de chocolate em pó cacau 80%
375gr de açúcar
250ml de leite
225 ml de óleo de soja
5 ovos
25gr de fermento químico
Receita da Cobertura de Chocolate
500gr de leite condensado
400gr de creme de leite
250ml de leite
50gr de margarina
150gr de chocolate em pó, cacau 80%
Meia Receita da Cobertura de Chocolate
250gr de leite condensado
200gr de creme de leite
125ml de leite
25gr de margarina
75gr de chocolate em pó, cacau 80%
Valor de venda de cada fatia de bolo: R$5,00
Tamanho das formas usadas: 30x50
Temperatura do Forno Lastro: 180C° por 50min
Temperatura do Forno Turbo: 170C° e deixe os primeiros 25min com o turbo desligado e depois ligue o turbo e deixe assar por mais 25min.