Murtabak Daging ala Bazaar Ramadhan | Sedap Dan Rangup | Wajib Buat

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Puas hati betul dapat buat sendiri Murtabak daging ni. Boleh letak inti tebal-tebal. Sedap macam dekat Bazaar pulak tu!
    Haa Kak Long kongsikan resepi ni. Lepas ni dah boleh buat sendiri je.
    👉 Bahan² Yang digunakan
    ( Untuk doh )
    2 cawan tepung gandum
    1 sudu besar marjerin
    ½ sudu besar susu pekat manis
    1 sudu kecik garam ( larutkan air)
    1 biji telur ( saiz kecik)
    🌺 Cara buat doh Murtabak
    ✔️ Masukkan tepung dalam besen
    ✔️ Masukkan marjerin satu sudu, cubit2 Kan marjerin pada tepung.
    ✔️ Masukkan susu pekat manis. Gaul kan.
    ✔️ Masukkan telur sikit sikit. Gaul rata
    ✔️ Akhir sekali, masukkan air garam.
    ✔️ Uli sampai doh jadi lembut dan tak melekat kat tangan.
    ✔️ Biarkan sekejap 10 minit. Then Lepas 10 minit, buat doh kecik² dan perap dalam besen selama berapa jam. Wrap dan sapu marjerin tau.
    👉 ( Bahan inti )
    2 labu bawang besar dadukan
    3 ulas bawang putih cincang halus
    2 biji ubi kentang dadukan
    4 sudu besar serbuk kari ayam
    daun bawang daun sup
    5 biji telur
    3 cawan dating cincang
    Lada sulah Dan lada Hitam
    🌺
    ✔️ Panaskan minyak Dan tumis bawang besar Dan bawang putih
    ✔️ Masukkan serbuk kari kacau sekejap.
    ✔️ Masukkan sedikit air. Kacau rata
    ✔️ Masukkan dating Dan Gaul. Sampai dah agak masak
    ✔️ Masukkan kentang. Biarkan seketika sebab air dating Akan keluar
    ✔️ Masukkan garam, gula , lada sulah dan lada Hitam . Kacau sebati.
    ✔️ Dah siap inti kita
    ✍️ Pecahkan 2 biji telur, letak daun sup n daun bawang sikit. Pukul sekejap dan masukkan inti Kita sebelum tuang atas doh.
    ✔️ Canai doh yang kita dah perap tadi.
    ✔️ Masukkan inti dan lipat kemas.
    ✔️ Panaskan kuali dengan sedikit minyak
    ✔️ Masak guna api yang perlahan je.
    So dah siap Murtabak daging ala bazaar Ramadhan Kita. Siap dihidang. 💃
    #MurtabakDaging #ResepiMurtabak #PortResepi

КОМЕНТАРІ • 103

  • @Noramail
    @Noramail 6 місяців тому +2

    terima ksih resepi, mintak halal, sy ikut video ni baru pandai tebar..lpas ni buat sdri je xyah beli, jimat..😊 selamat menyambut bulan Ramadhan ❤

  • @purpledurian
    @purpledurian 4 місяці тому

    Tebal betul murtabak😮

  • @stanleymaludin3465
    @stanleymaludin3465 3 роки тому +8

    pagi² buta ni tiba² teringat rasa nak makan murtabak..baru buka youtube nak cari..Ternampak pulak channel akak..Terbaikkkk dan terima kasih yerr kak kerana share bahan² dan cara nak memasak murtabak ni.👍👍👍😄 so, pasni..bila ada masa terluang boleh rujuk pd video akak..hahaha

  • @sitilaila4134
    @sitilaila4134 4 роки тому +2

    Waalaikumussalam...ok k long..nnti saya cuba sbb family favorite ni...

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Cubala..insyaALLAH xnyesal 🙂😋

  • @zainabmajid6799
    @zainabmajid6799 4 роки тому +4

    Bessnya kak long... Tebal puas makan... Mmg terbaik..trima kasih kak long share resepi...
    👍👍😍😍💞

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Kann.. Bila buat sendiri kita boleh adjust ikut apa yg kita nak😊😊

    • @zainabmajid6799
      @zainabmajid6799 4 роки тому

      @@PortResepi betul sngt kak long.. Tq

  • @ThahisCookinglab
    @ThahisCookinglab 4 роки тому +2

    Mmmm.... sedapnyaaa Murtabak 😋😋👍🏾👍🏾👍🏾🌹🌹❤️❤️❤️❤️

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Hehe.. terima kasih kak. Buat sendiri ni Seronok. boleh letak banyak isi hehe

    • @ThahisCookinglab
      @ThahisCookinglab 4 роки тому

      Hi hi hi....Sama juga....😜😜😜🤭🤭🤭🤭❤️❤️🌹🌹

  • @takiragenji3658
    @takiragenji3658 4 роки тому +5

    Tak sia2 saya subscribe..teruskan dengan content yg menarik kak long

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому +1

      Terima kasih ya support kak long 🙂

  • @nahmadfahmi
    @nahmadfahmi 3 роки тому +2

    Time pkp ni, bila rasa nk makan tp cari tak jumpa. Sampai la sy kat cni hr ni. Tq kak kongsi resepi. Nmpk menarik n sedap.

  • @noorainiarahman2944
    @noorainiarahman2944 4 роки тому +2

    Sedap nye boleh cuba buat hujung minggu utk anak2👍

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Serious sedap sis.. Try la buat.. Selalunya kita beli je kan☺️

  • @salinausman1669
    @salinausman1669 Рік тому

    Wahhh sdppnyaa...msti nk cuba tq k long🥰

  • @mencot89
    @mencot89 2 роки тому +2

    terima kasih kak share recipe. great video susah nak cari yg best n step by step. tahun 2022 baru jumpa video ni

  • @Izztana666
    @Izztana666 4 роки тому +1

    Mesti cuba.....thanks for sharing...

  • @NaseemNadeem
    @NaseemNadeem 4 роки тому +3

    Yummy thanks for sharing 😋

  • @hidayahshahril4980
    @hidayahshahril4980 3 роки тому +1

    tengok time tengah puasa ni ya Allah terliur dibuatnye. nk buat xde mse, beli kt bazar je la nnti🤤

  • @abbylili9881
    @abbylili9881 4 роки тому +1

    Cantiknya murtabak...

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Gemuk² baru sedap nak makan. Hehe

  • @misnandani5783
    @misnandani5783 2 роки тому

    Puas hati tegok video kk ni..
    Banyak sedap Saye suke..

  • @azmiismail9898
    @azmiismail9898 6 місяців тому

    Bagus kak long

  • @rohayuyunus8878
    @rohayuyunus8878 3 роки тому

    sedap klu guna daging segar ye kak long

  • @poziahothman4335
    @poziahothman4335 4 роки тому +2

    Thanks for sharing with me 😋 😋

  • @azamblack3738
    @azamblack3738 Рік тому

    Kak long kate susah nak tebalikanye sbb die gemok🤣🤣🤣🤣 t.kaseh byk resepi nye aku rindu sgt murtabak ni.dulu mase duk m'sia sy suke sgt beli murtabak ni kat bazar ramadhan🙏🙏🙏syg kak long

  • @tinisafri7239
    @tinisafri7239 4 роки тому +1

    ok boleh try, dah lama tak makan murtabak ni, sedappppnya

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому +1

      Heheh boleh² Cuba. Insyaallah satu family semua Akan Suka. Rangup .😍

  • @atikaatamleha750
    @atikaatamleha750 4 роки тому +4

    Bestnya! Terima kasih kak long💚

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому +1

      Sama2..nnt blh buat 🙂😋

  • @mamaica6280
    @mamaica6280 Рік тому

    Teeima kasih resepi dan tutorial

  • @rohayuyunus8878
    @rohayuyunus8878 3 роки тому

    nampak sedap nak try la

  • @raxzpubg
    @raxzpubg 3 роки тому +2

    Terimakasih resepi 😋🥰🥰

  • @samsudin8452
    @samsudin8452 4 роки тому +2

    Alhamdulillah.
    Terima kasih kak long

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому +1

      Alhamdulillah sama² Kita bermanfaat.

  • @parisgal1
    @parisgal1 4 роки тому +3

    Wow, best. Thank you for the resepi

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Most welcome. 😍

    • @parisgal1
      @parisgal1 4 роки тому +1

      @@PortResepi your doh is fine and perfectly done. Thin layer is perfect.

  • @abdulkhata4303
    @abdulkhata4303 4 роки тому +1

    Nyaman... ulun akn cuba ulah jua ..

  • @ruhainahnusinah7052
    @ruhainahnusinah7052 4 роки тому +1

    t.ksih shre resepi..nnti nak cuba lah:-)

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Sama2..cuba tau..insyaALLAH jadi 🙂

  • @pisces_8731
    @pisces_8731 2 роки тому

    Tq kak long.. Saya nak cuba. Nampak sedap!

  • @suziahdonnet714
    @suziahdonnet714 4 роки тому +2

    Assalamu’alaykum wrmt wbtu. Kak Long, bestnya. Besok nak buatlah... InsyaAllah akan kasi feed back. Thank you so much Kak Long.💕🌹

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому +1

      Wsalam wbt. Alhamdulillah yeay. Nanti buat n update tau.

    • @suziahdonnet714
      @suziahdonnet714 4 роки тому +1

      Port Resepi Kak Loooooong!!!! Alhamdullillah puas hati sedapnya. Habis licin dibedal!!! My family gave a huge thumbs up. Anak lelaki I request buat lagi hari Jumaat ni kerna dia jemput kawan2nya beriftar dirumah. Thank you so much for sharing your ilmu. Tidak lokek kak Long mengongsi ilmu. Sue doa Kak Long dan keluarga di lindungi Allah dan dimurahkan rezeki selalu. Amiin amiin amiin. Thank you Kak Long so much.

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 4 роки тому +1

    Amboi2 kalah bazar Ramadan tu,k.long jgn krg kn inti tu nnti kna boikot plak😂😂

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Hehehe. Kene pastikan kedai kak long maintain tebal. 😍✌️

    • @nooraine8307
      @nooraine8307 4 роки тому

      @@PortResepi 😀😀👍👍👍

  • @suhanasuhaimi6489
    @suhanasuhaimi6489 4 роки тому +1

    Sdpnya..nk try buat la

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому +1

      Hehe boleh². Insyaallah Lepas ni lupa dah Murtabak bazaar macam mane.

  • @sazlinzainuddin1894
    @sazlinzainuddin1894 4 роки тому +1

    Sedapnya.. Share resepi ye..

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Boleh2.. Nanti share ye rasa dia. 😊

    • @sazlinzainuddin1894
      @sazlinzainuddin1894 4 роки тому

      @@PortResepi Dah cuba.. Buat semlm tapi kecik2 je.. Sedap.. Sesuai selera kami sekeluarga.. Terima kasih

  • @psukikaki
    @psukikaki 4 роки тому +1

    Terbaikk

  • @anitazanariah4766
    @anitazanariah4766 3 роки тому

    Nampak menarik..done subscibe..

  • @kyomich.3820
    @kyomich.3820 4 роки тому +1

    buat sendiri lagi puas hati kn..isi penuhh😄😋

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Ya betul. Tengok kak long isi inti dia tu padat². Gemok² terus murtabak tu. Puas makan tau.. 😊

    • @kyomich.3820
      @kyomich.3820 4 роки тому

      @@PortResepi hihi

  • @sukakawenkawen
    @sukakawenkawen 3 роки тому

    Kita suka tengok cara nak buat je tapi malas nak buat, 🤭

  • @amannama9808
    @amannama9808 3 роки тому

    Mohon guna resipi kak long untuk saya berniaga ye..

  • @auneyzara1032
    @auneyzara1032 4 роки тому +1

    Kaklong nnti cuba lah buat kuih lapis

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Insyaallah nanti kak long buat ye. 😊

  • @sitiasmahzainalabidin5774
    @sitiasmahzainalabidin5774 4 роки тому +1

    Kak Long...ajarlah sekali buat pencicahnya tu

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому +3

      Untuk kuah dia kak long tak video kan. Tapi ni bahan2 yang kak long guna.
      - Bawang setengah biji
      - Gula garam hujung2 sudu
      - Cuka hujung2 sudu
      - Air dalam 3-4 sudu
      - Pewarna setitik

    • @sitiasmahzainalabidin5774
      @sitiasmahzainalabidin5774 4 роки тому

      @@PortResepi Tkasih Kak Long

  • @JafrinJChannel
    @JafrinJChannel 3 роки тому

    Mcm agak mudah mnyediakannya

  • @abuanasmalizi7027
    @abuanasmalizi7027 4 роки тому +1

    Kak long apa beza kalau inti kita goreng dulu kemudiaan baru salut ?? Mcm kak long terus salut inti dgn tepung

  • @salmi_azrinparentsonly863
    @salmi_azrinparentsonly863 4 роки тому +1

    Hi ! Tq and keep up the good work !

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Wc.. Tq support port resepi😊

  • @noraziah6819
    @noraziah6819 Рік тому

    Macam buat inti karipap ke kak long.

  • @laileyahsarbini6838
    @laileyahsarbini6838 Рік тому +1

    Share tk

  • @shukriyusuf7451
    @shukriyusuf7451 11 місяців тому

    Tepung tu berapa gram satu cawan tu

  • @Levi_Ackerman25
    @Levi_Ackerman25 2 роки тому

    Boleh perap dalam peti sejuk ke doh tu?

  • @slowrider8110
    @slowrider8110 2 роки тому

    Ubi kentang tu kena rebus ke dulu k. Long?

  • @syahirmassaro4651
    @syahirmassaro4651 3 роки тому +1

    Sis nak tanya.. ubi kentang tu selepas dadukan tak payah rebuskan dulu ke?

  • @ชิกเก้นแมน
    @ชิกเก้นแมน 3 роки тому

    how many of beef to cook madam ?

  • @rosaling2023
    @rosaling2023 Рік тому

    Berapa ml air?

  • @papajonk5665
    @papajonk5665 4 роки тому +1

    Kalau pakai daging Berger yg dilumatkan boleh X?

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому +1

      Boleh je.. Siapa yang tak suka bau daging.. Boleh guna daging Burge sebab bau dia kurang sikit😊😊

  • @salinasabu5490
    @salinasabu5490 4 роки тому +1

    💞

  • @frhhanem7999
    @frhhanem7999 4 роки тому +1

    Kalau nak jual agak agak berapa ye 1 keping murtabak daging tu?

    • @PortResepi
      @PortResepi  4 роки тому

      Kena ikut follow harga pasaran tempat sis.. Dan kira Berapa untung yg nak..
      Make sure Saiz biar kena dengan harga😊

  • @mamaica6280
    @mamaica6280 Рік тому

    Kuahnya..apa

  • @unit3716
    @unit3716 5 місяців тому

    x pernah jadi aku buat ..sampai sekarang give up

  • @livin5835
    @livin5835 4 роки тому +1

    🤤

  • @akif8466
    @akif8466 2 роки тому +2

    Martabak , not murtabak

    • @zikrillahjebon
      @zikrillahjebon 6 місяців тому

      Kita Malaysia panggil murtabak bodoh

    • @hesya5400
      @hesya5400 6 місяців тому

      Mknn martabak/murtabak sendiri dtg dr tanah arab, yg mana nama asalnya mutabbaq, jd, secara teknikal, dua2 betul

  • @aidilhasibuan
    @aidilhasibuan 3 роки тому

    Tebal

  • @salinausman1669
    @salinausman1669 Рік тому

    Wahhh sdppnyaa...msti nk cuba tq k long🥰