CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN SỐT ME SIÊU NGON ĂN VẶT CỰC ĐÃ - CKK
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- Món bánh tráng cuốn chấm mắm me (sốt me) này ai ăn qua 1 lần cũng rất dễ bị ghiền. Bánh tráng cuốn nổi bật với phần nhân cực hấp dẫn, trứng cút béo béo, khô mực đậm đà, kèm vị chua của xoài, mùi thơm của rau răm đậu phộng, hành phi và đặc biệt là khi ăn chấm với mắm me chua chua ngọt ngọt, ngon đến ứa nước miếng. ❤
► Xôi chiên: • CÔNG THỨC VÀ CÁCH LÀM ...
► Bánh tráng trộn khô gà: • ĐỪNG ĂN BÁNH TRÁNG TRỘ...
► Bắp rang bơ: • NHỜ NHỮNG BÍ QUYẾT NÀY...
► Bắp xào trứng muối: • CÁCH LÀM BẮP XÀO TRỨNG...
► Hamburger: • CÁCH LÀM HAMBURGER BÒ ...
► Bánh mì muối ớt: • 3 BƯỚC LÀM BÁNH MÌ NƯỚ...
♨ CÔNG THỨC BÁNH TRÁNG CUỐN CHẤM MẮM ME:
- Bánh tráng muối ớt
- Trứng cút
- khô mực xé tẩm (hoặc khô bò, khô heo)
- 1 trái xoài
- 1 bó rau răm
- 30g đậu phộng
- 8 củ hành tím
- 60g me
- 2 muỗng canh đường
- 1 mc tương ớt
- 2 quả tắc (quất, hanh)
- sốt mayonaise
- 1 mc nước mắm
♨ CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN CHẤM MẮM ME TẠI NHÀ:
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Hành tím cắt lát, phi vàng giòn. Đậu phộng rang chín, bóc vỏ. Xoài gọt vỏ, bào lát mỏng. Tắc cắt khoanh.
- Cho vắt me vào tô cùng 200ml nước sôi, dằm me và ngâm 15 - 20 phút. Bóp cho me ra hết chất chua rồi đổ qua ray, lọc lấy nước.
- Pha mắm me (sốt me) ăn bánh tráng cuốn theo công thức chuẩn: 130ml nước cốt me + 40g tương ớt + 30ml nước mắm + 70g đường. Cho sốt me vào chảo, nấu sôi rồi để nguội.
- Xịt 1 lớp hơi nước lên bánh tráng rồi xếp lần lướt phần nhân: xoài, rau răm, trứng, khô mực, hành phi, đậu phộng. Bạn cũng có thể thêm sốt mayonaise tùy thích. Cuốn bánh tráng lại.
- Múc mắm me cho vào chén (thêm sốt mayonaise tùy thích), rắc lên đậu phộng, hành phi, tắc, ớt bằm.
♨ BÍ QUYẾT LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN SỐT ME NGON ĐƠN GIẢN:
- Bán tráng cuốn ngon nên chọn bánh tráng muối ớt, bánh tráng tôm. Khi ăn sẽ thấy đậm đà và thơm ngon hơn bánh tráng gạo thông thường.
- Khi pha mắm me, sốt me ăn bánh tráng cuốn chỉ nên pha vừa đủ ăn. Nếu pha dư, để riêng phần mắm me ra 1 hủ thủy tinh, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, bảo quản trong 1 - 2 tuần.
#CKK chúc các bạn làm thành công #BánhTrángCuốnSốtMe #ĂnVặt tại nhà nhé ! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: www. MrC...
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Group: / cuoikhuckhich
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
Khúc khích ơi!hôm nay mình làm nửa nè bạn con mình nó đòi ăn hoài cực nhưng mà vui thích thật một lần nửa cám ơn bạn nha 😍
he he, món này thấy đơn giản mà ăn ghiền. Mẹ Ly siêng quá, cho 10 điểm :D :D
Nếu bán cho học sinh thì giá bao nhiêu thì OK ạ
Mời anh chị và các bạn 1 cuốn *bánh tráng chấm mắm me* ăn cho Dzui nè 🥖 ❤
Xem thêm những món ăn ngon khác của CKK nè:
► Xôi chiên: ua-cam.com/video/EZHeN8PpnK8/v-deo.html
► Bánh tráng trộn khô gà: ua-cam.com/video/3olwLqAMjG4/v-deo.html
► Bắp rang bơ: ua-cam.com/video/LsZrOJETALg/v-deo.html
► Bắp xào trứng muối: ua-cam.com/video/ZDp-Z9IUlE8/v-deo.html
► Hamburger: ua-cam.com/video/l1lvxEm9Gos/v-deo.html
► Bánh mì muối ớt: ua-cam.com/video/Z2ECWZtsa9g/v-deo.html
A này khéo tay quá. Giọng nói dứt khoát. Rõ ràng. Cô nào lấy a này chắc sẽ rất HP. Chúc a thành công trong tất cả mọi lĩnh vực nhé
he he, cảm ơn em nhiều nhé Mai Anh, chúc em nhiều sức khỏe nha
Nay mình đã làm thử, phải nói là tuyệt vời! Lần đầu biết có món bánh tráng cuộn ngon như vậy. Cảm ơn bạn nhiều nhé!
he he, mấy món này làm thì cũng hơi mất thời gian và cực, nhưng ăn thì tốc hành ha ha
Huống dẫn rất chu đáo, dễ hiểu.Cam ơn nhieuuu nhé.Chuc CKK va moi người ở khắp moi nơi nhiều sức khỏe,hết dịch bệnh, an lạc😀🖐🏻
Sự kết hợp tuyệt vời! trông ngon miệng. Cảm ơn vì công thức tốt😊👍
Thanh niên mà hướng dẫn rành mạch nói nghe lớn rõ ràng nữa cảm ơn em đã chia sẽ kinh nghiệm trong ẩm thực em nhé
*[Canada Life 360° channel] cảm ơn bạn đã chia sẻ. COi đén **9:42** mình thấy quá phục bạn, bạn làm quá gọn gang, đồ để sẵn quanh chổ làm chính ! Kết quá thật là như ý*
Con trai mà khéo tay gê. Ngưỡng mộ qá đi.
Ngon quá anh ơi, đợt trc làm r mà quên nên h vô xem làm tiếp:)) ở miền Bắc mà nghiền. Món này lắm luôn
Ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẽ.
Cảm ơn bạn mình sẽ dựa vào món nè để làm nguyên liệu món chay 🙏🙏🙏❤❤❤
E sẽ học từ món của a để e bán ăn vặt hj cảm ơn a
Chúc em làm thành công nhé!
Mình cũng tính như bạn á
Cảm ơn a đã chỉ tường tận
hap dan qua chau oi.
cam on chau nhe
nhin la chay nuoc mieng roi, nhut la chen mam me. chuc chau thanh cong tren moi lanh vuc
Cam ơn , ngon qua à.Chuc CKK co nhiều món ngon dễ làm,dễ tìm nhé💐.
Món này có lý nè mai wởn mình làm ăn thử mới đc👌👌👌👌👌thanks bạn đã chia sẻ nha...☘️☘️☘️☘️☘️
CẢM ƠN ANH NHIỀU AK .EM LÀM THEO C.T CỦA ANH KHÁCH KHEN NGON LẮM AK
Chúc em luôn vui và bán đắt hàng nhé
Khúc khích ơi ! Nhìn ngon quá chừng mình sẻ đi chợ về làm liền thèm quá cưởng o nỗi ha ha ha😋
ha ha, làm món này ăn không kịp cuốn luôn mà
Đêm hôm xem mà nuốt nước miếng huhu🤦 thèm quá
Cảm ơn con vì bánh tráng trộn ngon quá à
thật ngưỡng mộ con trai nhà ai khéo tay quá .côvaof kênh vừa học hỏi vừa umgr hộ con trai nhé ...
Đang đói bụng tự nhiên mỡ kênh coi.nuốt nước miếng không kịp luôn🤣🤣🤣
lấy dĩa hứng nè
em gai nao thich an vat thi gio tay ung ho nha ..mon nay may ba bau thich phai biet
Bánh tráng cuốn chấm với sốt me ăn vặt ngon hết sẩy luôn, tự làm tại nhà ăn cho an toàn
Mình vừa làm cho cả nhà ăn ai củng thích mình cũng đang cười khúc khích nè bạn cám ơn ban nha hihihi
he he, siêng quá chời lun á Phuong Ly, món này ăn ngon nhưng làm vã mồ hôi đó :D :D
lại nghiện oy ak ơi hôm nào e phải làm thui
từ hồi dịch tới giờ a ko biết bánh tráng ăn ra sao luôn nè :)))
Này làm để tủ lạnh để dành ăn được hong anh
sốt me hya bánh tráng em? sốt me thì ok
Cô nào mai mắn được làm vk a thì khỏi lo cơm ngày 3 bữa rồi .món nào cũng hấp dẫn và nhìn ngon ghê
he he, cảm ơn Tim Nguyen nhé 😍
Ngon quá
Moi vô mà thấy ăn là dể quế rồi
Nhìn ngon quá a ak. A thể cho e xem hình bánh tráng dc ko ak
anh có quay đoạn đầu á em
Đăng ký kềnh a coi nghiện luon ma a chia sẻ công thức mắm nêm đi a
cách làm mắm nêm ngon nè ua-cam.com/video/8EQVhoNglr4/v-deo.html
Cảm ơn video của bạn
Ngon quá🙀 e cũng thích món này lắm nhìn thấy lại thèm
he he, ít bữa làm món bánh tráng lụi nữa nè
@@CuoiKhucKhich bánh tráng lụi tây nguyên nge đâu đang hót hòn họt chắc là ngon lắm a ha.
Mai mần thử mới đc. Nhing ngon quá Ckk ơi
A ơi nước sốt me mình nấu để đc lâu k ạ
Thấy ngon hấp dẫn quá
Nhin thay ngon them wa ha hik
ngon quá
dạ CKK cảm ơn
Thèm chảy nước miếng luôn rồi huhu😂
làm thử đi Hiếu, ăn ngon lắm đó
Cảm ơn e!!
Cam on nha
Tòi öi ! Thû còn chéplàm tui chảy nước miếng!
he he, làm ăn thử đi Loan ui, ngon lắm đóa
Chào bạn . Cảm ơn bạn đã chia sẻ . Mình cũng đang làm bánh tráng nướng và trộn vị Đà Lạt , cũng đang muốn làm thêm bánh tráng cuốn mà ko biết mua vỏ bánh ở đâu . Mình lấy nhiều để làm bán ý. Bạn chỉ giúp mình đc ko
bạn tìm trên shopee hoặc một số đại lý bỏ mối bánh tráng á, tìm trên facebook
Them wa, fai lam thoi, cam on Van nhe!
Ngon quá anh ơiii.
Anh cho em hỏi ct sốt mắm me mà anh chia xẻ để dùng chung cho tất cả các món thì có dùng được cho bánh tráng cuấn này không ạ
được em nhé, nhưng em nên thêm hoặc điều chỉnh lại 1 chút cho hợp khẩu vị từng vùng miền nha
Anh làm hấp dẫn quá.giọng nói nghe hay nữa
hihi, a cảm ơn em nhé
Mắm me mình bảo quản tủ lạnh dc bao lâu vậy a
cũng 1 tuần hơn á em
Cảm ơn anhhh
không có chi, hôm nào cuối tuần em mua nguyên liệu về làm thử đi, ăn ghiền luôn á
Thèm vãi
Dùng sốt me cơ bản của cười khúc khích hướng dẫn bên video kia để chấm dc ko ạ
được luôn nhé
A có video nào cách cách làm bánh tráng trộn ko ah
ui bánh tráng trộn a làm quá trời luôn, em xem nè:
Bánh tráng trộn khô bò: ua-cam.com/video/JPXqrHr1m9c/v-deo.html
Bánh tráng trộn khô gà: ua-cam.com/video/3olwLqAMjG4/v-deo.html
Bánh tráng trộn thập cẩm: ua-cam.com/video/H3G9s0bJghA/v-deo.html
Ngon lam AK
cho e hỏi, không bỏ tương ớt được không a?
được nha em
Anh ơi xoài lựa xoài nào thì ngon í
thường thì xoài keo ngon em nhé, nó giòn và có màu vàng, vị chua chua ngọt ngọt
A ở đau thế. Em ở que tim bánh trang nay ko ra.hix
em đặt mua online đi, người ta giao hàng tận nhà
O siêu thị cũng bán đó b
Muốn ăn mà xa quá ship tới 100 mấy nên xem cho đỡ ghiền =))
Nhin hap dan ghe
E dùng me đá sẵn thay bằng me chín dc k ạ
me đá là loại nào em? loại pha nước uống hay sao? loại đó không được nha
❤❤
Nếu mình nấu 1/2 kg me mình bỏ nhiêu đường, nước mắm,tương ớt vậy bạn
bạn nhân công thức lên
Nhìn thèm wa a banh tráng muối ớt a mua ở dâu vậy cho e ko có siêu thi
em mua ở chợ cũng có bán nhé, hoặc dọc đường, chỗ a thì thấy có bán nhiều lắm
Ngon quá anh ơi
👍😆👍👍 công nhận là ngon thiệt, món bánh tráng này a thấy mấy bạn ship tới văn phòng ăn quá chừng
Sốt me bỏ chung sốt maydone để đc lâu k ạ
không em nhé, khoảng 4 - 5 tiếng thôi nha
Nc sốt làm sẵn cho vào ngăn mát ăn dần dc ko ạ
được em nhé
Mình muốn làm nhiều cất ăn dần thì bảo quản như thế nào ạ.
sốt me làm nhiều bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nha, có thể để 1 - 2 tuần
món ăn vặt hợp ý chị em quá anh ạ :D
ha ha, món này a ko nghĩ nhiều người thích vậy á, chắc mọi người thích xem mấy món ăn vặt hơn là mấy món chính, món ăn cơm
Nhìn đã thấy ngon rồii huhu
he he, ngon lắm em,em làm thử ăn đi
sốt me này làm bánh tráng trộn dc ko anh
được em nha
ngon quá em
cảm ơn chị nhé Thanh Lan, chúc chị cuối tuần vui vẻ
bảo quản được báo lâu ak
này làm ăn liền, chứ không bảo quản được nha. Để lâu nó không ngon, bánh sẽ khô cứng
A ơi. Sốt mayo thay bằng bơ trứng đc ko a
được em nhé
Cho e hỏi cuốn để trong hộp tầm 2,4 tiếng có làm dịu gỏi cuốn ko ạ?
cũng không nhiều lắm, do cuốn nó hơi khô
@@CuoiKhucKhich dạ e cảm ơn
nước sốt bảo quản tủ lạnh được ko ạ
Bảo quản tủ lạnh được nha em
THANKS ! 💖💖💖💖💖
Bạn ơi bánh cuộn trước 30p rồi mới ăn thì có bị rách không
không bạn, rách là do loại bánh tráng
Cho e hỏi bánh tráng đó loại nào ạ, tại e toàn thấy bánh tráng dẻo tôm thôi
đây là bánh tráng muối ớt, nó mỏng, dẻo, có thể mua ở bách hóa xanh, vinmart, coopmart
Thêm miếng tép bá chấy
nhắc đến lại thèm.... chẹp chẹp
Ngon qua giu cho minh an voi ban oi
he he, món này ăn ngon lắm luôn á, ăn ghiền
Mắm me này làm thì để được bao lâu v a?
nếu bảo quản trong tủ lạnh có thể để hơn tuần. Còn nếu em làm kỹ theo video này ua-cam.com/video/eZ4uovT_OA4/v-deo.html thì để được 5 tháng luôn nha
A ơi nước mắm me này nấu để đc lâu k ạ a
很想吃
Tui để ý đôi bàn tay rồi nha! Tay búp măng thon thả ngón tay gọn gàng sạch sẽ...
CKK cảm ơn Sang nha
Nước sốt me nếu không để tủ lạnh thì để đc bao lâu vậy anh
cũng 3 - 5 ngày á em, quan trọng là làm sạch sẽ, đựng trong hủ, múc cũng dùng muỗng sạch là được em nha
Dùng bánh tráng trắng đk
được nhé Trang Thanh
Xịt nước, không phải xịt hơi nước nha em.
Thay bánh tráng bằng cái hay cuốn nem đc ko ạ?
bánh rế hay sao em? anh không biết loại em nói
Món sốt me của bạn làm sao ko thấy có vị mặn nhỉ ( mắm , muối ) nhĩ ? Như vậy có bị lạt quá ko ạ ?
coi kỹ video giùm mình!
chị ơi em làm thử rồi nhưng mà nó lạ lắm :)))
tôi o bên phap, banh trang tây ninh không kiêm duoc, vây anh biêt tôi co thê kiêm banh trang tây ninh này o dâu không ? thây anh làm hâp dân qua, anh nho tra loi cho tôi nhe, cam on nhiêu..
ah, thật ra bánh tráng thì dùng loại nào cũng được, miễn là bánh tráng mềm, dẻo là ngon á
cam on anh da tra loi, bên phap không tim duoc banh trang deo, nhung mon an và nuoc sauce cua anh chi dân rât hâp dân và dê hiêu, tôi thich lam, anh chi dân rât là co tâm nhu vây mon an cua anh con ngon hon, vi viêc làm cua anh co tâm, giong noi cung diu dàng, anh o dâu ? saigon ?
Mình thấy bạn có chỉ 1 công thức sốt me nhưng để được 3-4 tháng luôn. Tại sao công thức này chỉ được 1-2 tuần. Vậy nó khác nhau sao ạ ? Mong bạn trả lời giúp mình. Cám ơn ☺
này là sốt me làm theo kiểu ăn trong ngày, còn sốt me để lâu làm cách khác á bạn
Cái này mjnh lấy sốt me kia đc ko a
được em nha
@@CuoiKhucKhich da a
Mà a ơi e đăng ký mã sao ko coi đc món mới a làm vậy,ngày nào mjnh cũng làm video hay lâu lâu vậy a
@@emlethi9231 đăng ký mới hay sao em? anh thì 2 ngày mới ra video 1 lần, vào lúc 7h tối á. hihi
@@CuoiKhucKhich da để e đón coi ák
Dùng khô gà đc ko ạ
được luôn em nhé
Thay sốt mazone thàh bơ dc k a
được em nhé, hoặc nếu không cho cũng không sao đâu
A khúc khích sao e nấu mắm me có bọt AK. K giống a. Bọt k tan
chắc do sôi quá đó em, em để lửa nhỏ thui cũng được, nấu chủ yếu cho nóng để sốt có độ sánh sánh
B ơi m thay khô mực bằng bò khô được không b
được bạn nhé
@@CuoiKhucKhich b oi cho mình hỏi tí với. Cái bình xịt cho bánh tráng mềm mình mua ở đâu ạ. Tks b ạ
1kg me thêm bao nhiu đường bao nhiu ớt tương ạ
1kg em cho 1.5kg đường và 700g tương ớt nha
Nuoc me có bỏ bột ngọt ko a
không em, a ko dùng bột ngọt