சிக்கன் சுக்கா | Chicken Sukka Recipe in Tamil

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 чер 2019
  • We also produce these videos on English for everyone to understand
    Please check the link and subscribe
    • Chicken Sukka | Chicke...
    சிக்கன் சுக்கா | Chicken sukka in Tamil
    தேவையான பொருட்கள்
    மசாலா விழுது செய்ய
    தனியா - 1 மேசைக்கரண்டி
    சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி
    சோம்பு - 1 தேக்கரண்டி
    மிளகு - 1 தேக்கரண்டி
    பட்டை - 1” துண்டு
    கிராம்பு - 5
    காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் - 8
    எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
    வெங்காயம் - 2
    பூண்டு - 3 பற்கள்
    இஞ்சி - 1” துண்டு
    புளி - சிறிதளவு
    துருவிய தேங்காய் - 2 மேசைக்கரண்டி
    மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
    கல் உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
    தண்ணீர்
    சுக்கா செய்ய
    அரைத்த மசாலா விழுது
    தேங்காய் எண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி
    ஏலக்காய் - 3
    பெரிய வெங்காயம் - 2 பொடியாக நறுக்கியது
    பச்சை மிளகாய் - 3 கீறியது
    சிக்கன் - 1 கிலோ
    தண்ணீர் - 1/2 கப்
    உப்பு - தேவைக்கு ஏற்ப
    கறிவேப்பிலை
    செய்முறை
    1. முதலில் மசாலா அரைக்க ஒரு தவாவில் எண்ணெய் இன்றி தனியா, சீரகம், சோம்பு, முழு மிளகு, பட்டை, கிராம்பு, காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வறுத்து வேறு பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும்.
    2. அதே கடாயில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி, வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் புளி சேர்த்து வதக்கவும்.
    3. வெங்காயம் வதங்கிய பிறகு துருவிய தேங்காய் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.
    4. ஒரு மிக்ஸியில் எண்ணையின்றி வறுத்த மசாலாக்களை பொடியாக அரைக்கவும். அடுத்து அதில் வதக்கிய வெங்காய கலவை, மஞ்சள் தூள், உப்பு, சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி விழுதாக அரைக்கவும்.
    5. ஒரு கடாயில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் ஏலக்காய், வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.
    6. வெங்காயம் பொன்னிறமாக பிறகு அதில் சிக்கன் துண்டுகளை சேர்த்து ஐந்து நிமிடங்கள் கிளறவும்.
    7. அடுத்த அரைத்த மசாலா விழுது மற்றும் சிறிது தண்ணீர் (மிக்ஸி கழுவிய) சேர்த்து நன்கு கிளறி, கடாயை மூடி 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும்.
    8. 20 நிமிடங்கள் கழித்து கடையை திறந்து வைத்து, தண்ணீர் வற்றி எண்ணெய் பிரியும் வரை வேக வைக்கவும்.
    9. கடைசியில் சிறிது கருவேப்பிலை தூவி இறக்கவும்.
    10. காரமான சிக்கன் சுக்கை தயார்.
    #சிக்கன்சுக்கா #ChickenSukka #Chickenrecipes
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 112

  • @SenthilKumarrsk2704
    @SenthilKumarrsk2704 5 років тому +23

    Mam Sunday non veg recepie'a morning 10 kulla upload pannunga.😋.. Appodhan naanga lunch'ku prepare pannika mudiyuum😊 always luv your videos... Thank you

  • @navithamuniswamyreddy4730
    @navithamuniswamyreddy4730 4 роки тому +5

    We tired this recipe in home.. It came out well. And the taste was really awesome.. Thank u so much mam for posting this delicious recipe...

  • @hemalatha385
    @hemalatha385 4 роки тому +3

    Hi mam.. I am hema.. Today (23/02/2020)na try pana very tasty enaku Romba pudichuthu thank you😊

  • @durgab893
    @durgab893 5 років тому +2

    My favourite chicken😍😍🐔🍗🐔 love the way of your cooking madam

  • @nanda_91
    @nanda_91 4 роки тому +2

    Today I have tried this... It came very well & delicious... Thank you a lot !!!!

  • @keerthi406
    @keerthi406 3 роки тому +2

    Today I prepared this reciepe for dinner mam.... Really fantastic mam.... Vera level.... My family was enjoyed well mam 😍😍😍

  • @IDK-uw4ip
    @IDK-uw4ip 5 років тому +4

    Ma'am a kind request... Please make a video of of your kitchen... Like the utensils, storage etc... IAM looking for a good house in London and I need some of our traditional interior, especially the kitchen where I spend most of my time... I will be very Happy for the interesting video at the earliest... Thanks so much for all your recepies and I am a good cook in my family following up your sumptuous recepies...

  • @sarasarawanan8531
    @sarasarawanan8531 5 років тому

    I try rdy superb dish
    Thank you mam ❤️

  • @sarbudeen5049
    @sarbudeen5049 3 роки тому +1

    I tried it yesterday. It comes very tasty. Very super.

  • @SubarnaAravind
    @SubarnaAravind 4 роки тому +1

    Hi mam...today I made this recipe...it came out superb...taste was really yummy.... thanks for sharing...

  • @prakashalagarsamy3337
    @prakashalagarsamy3337 3 роки тому

    Super recipe. Super dish. Elaarum kandipa try pannanum.

  • @jayanthijayanthi8109
    @jayanthijayanthi8109 5 років тому +2

    Ya.. Sundays special.. Super🐔🐔🐓🐓...!

  • @shanthiebenezer203
    @shanthiebenezer203 5 років тому +1

    Mam I tried this receipe and it came out very good. It was super

  • @arajeshwari287
    @arajeshwari287 5 років тому +1

    Super thank you madam

  • @saranyanarayanan6052
    @saranyanarayanan6052 4 роки тому +1

    It came out well.. Thank you

  • @tharushnavi9534
    @tharushnavi9534 4 роки тому +1

    I try this recepie its really super and spicy

  • @sheebaprajeesh2107
    @sheebaprajeesh2107 4 роки тому +1

    I tried recipe today its come so tasty thanks lot for good Dish

  • @ramnathkulandaivelan1901
    @ramnathkulandaivelan1901 10 місяців тому

    mam whatever dishes you teach us ,you teach in a proper way that helps the new cook to learn easily.
    thank you mam

  • @manimannan4023
    @manimannan4023 2 роки тому +1

    Delicious😋 it came very well thank you mam

  • @jayanthiranesh5886
    @jayanthiranesh5886 4 роки тому +1

    Amazing 😍. Will try today

  • @kamalilogendra111
    @kamalilogendra111 3 роки тому

    கட்டாயம் செய்து பார்க்கிறேன் சூப்பர்👌👌

  • @yesurajdcruz6368
    @yesurajdcruz6368 4 роки тому

    Unga husband & children lucky...... Ivlo tasty ya samaiyal pantringale😋😋😋

  • @priyankashanmugam8637
    @priyankashanmugam8637 5 років тому

    I tried it. Its yummy😍😍

  • @deepasrini1665
    @deepasrini1665 4 роки тому

    I tried today, Sema taste mam, as you told

  • @kokilaiyyappan2905
    @kokilaiyyappan2905 5 років тому +1

    Wow superb yummy chicken 😳😜😛😋😋

  • @shakilasaravanan9509
    @shakilasaravanan9509 4 роки тому +1

    Tried today came out well really very tasty.... 🙂

  • @malinivasihar3202
    @malinivasihar3202 4 роки тому +1

    Super looking yemmy I will try

  • @sonu9154
    @sonu9154 5 років тому +1

    Ur just amazing ji😍😍😻💟

  • @karunyaa9629
    @karunyaa9629 4 роки тому +4

    Mam today na senjen sema taste.ellarum sema paaratu.thenga pal sadham ku side dish ah senjen.you r so cute madam.unga fan nan.

  • @PremKumar-vm7xb
    @PremKumar-vm7xb 4 роки тому

    Super thank you so much mom

  • @radhaikrish3179
    @radhaikrish3179 2 роки тому +2

    Seems u didn't add dried spices powder. Nice texture...❤️

  • @RameshRam-fu1ze
    @RameshRam-fu1ze 3 роки тому

    Today Sunday spcel I prepare this dish very nice awesome test

  • @vennilajayaseelan7163
    @vennilajayaseelan7163 4 роки тому

    Tried this recipe it was very delicious

  • @louisvasanthi5169
    @louisvasanthi5169 2 роки тому +1

    Really delicious Mam. I tried this today.Everyone enjoyed.

  • @itsmeprasee2685
    @itsmeprasee2685 4 роки тому

    I tried this receipe..it came out very well😋..thank u mam

  • @s.k7957
    @s.k7957 5 років тому +1

    அரூமை

  • @renukaraman1467
    @renukaraman1467 5 років тому

    Nice mam tq

  • @divya9734
    @divya9734 4 роки тому +2

    Tried this recipe today and it camd out very well.Thanks mam.

  • @ananthdtp
    @ananthdtp 3 роки тому

    Hiiii mam I am raji ananth how are you mam today uinka rec naan painna poren mam chicken 🐔 sukka 😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @ponmanin1429
    @ponmanin1429 4 роки тому +1

    Hi mam
    I try this recipe. Very nice
    Neeka use measuring spoon. Where u buy it

  • @sakthitharanivlogs6088
    @sakthitharanivlogs6088 4 роки тому +2

    Tried it mam...semma taste....loved it...

    • @mymethodofcooking4257
      @mymethodofcooking4257 4 роки тому

      வணக்கம் நண்பர்களே
      எனது சிறிய சமையல் சேனலுக்கு பிடித்திருந்தால் ஆதரவு தாருங்கள்..
      நச்சுனு ஒரு பண்டிகை Lunch menu இற்கு எனது சேனலை நாடுங்கள்...

  • @thasleembanu6865
    @thasleembanu6865 4 роки тому

    Hi mam,3year children ku morning breakfast healthy, tasty and different uh yathachum dish poduga mam please

  • @rameshmahadevan3696
    @rameshmahadevan3696 2 роки тому

    I planned to do this recipe tomorrow 😊...

  • @abubuckersiddique4453
    @abubuckersiddique4453 5 років тому +1

    Super mam yummy chicken 😋😋

  • @krishnamoorthybalamuralikr7827
    @krishnamoorthybalamuralikr7827 5 років тому +3

    Super....

  • @magesh345
    @magesh345 Рік тому

    Hi mam, i tried this and it was very very tasty. Thank you mam.

  • @Tamil_1218
    @Tamil_1218 5 років тому

    Not only this cooking I like ur all recipes madam

  • @kpssamayalvillagecook5145
    @kpssamayalvillagecook5145 4 роки тому

    Medam ur pronounced well. Nice

  • @abinayanathiya
    @abinayanathiya 2 роки тому

    Aaha arumai😗😘😘😍😍😉

  • @jayapriyajayamani2477
    @jayapriyajayamani2477 5 років тому +1

    Hi akka..... Epadi erukinga?
    Akka last night chicken chukka recipe panean......naanum ammavum rombha enjoy pani saptom.... Ammaku rombha pidichirundhuchu recipe...... Neajamavea rombha nallaruku ellarumea try panunga enjoy panunga.... And heama ka lots of love 💕💕and thumbs up 👍 from your little sis......... 😍

  • @shobamaria8304
    @shobamaria8304 5 років тому +1

    Great voice

  • @pramilakrishnakumar6392
    @pramilakrishnakumar6392 3 роки тому +2

    Yummyyyy...😋😋😘

  • @anushareddy4468
    @anushareddy4468 4 роки тому +4

    Tried this recipe today. It came out so well. Taste was amazing👍

  • @HaziQueen27
    @HaziQueen27 9 місяців тому

    Im tried today my doughter school food festival 🎉

  • @selvirajan1708
    @selvirajan1708 3 роки тому

    Your cooking is very nice

  • @aysh8535
    @aysh8535 5 років тому +1

    Yummy yummy chicken.....

  • @51739
    @51739 5 років тому +1

    Wow fantastic , I like ur videos very much, thank u so much

  • @Saravanakumar-xy4xu
    @Saravanakumar-xy4xu 2 роки тому

    Mam bulk quantity la chicken and mutton receipes podunga with exact ingredients in grams pls

  • @SubhashiniSivaArunPrakash
    @SubhashiniSivaArunPrakash Місяць тому

    Shall we use green chilli instead of red chilli for masala mam?

  • @deepasenthil8882
    @deepasenthil8882 2 роки тому

    Very nice

  • @aboraachitss1972
    @aboraachitss1972 5 років тому +2

    Mam a recipe for teens to cook please

  • @Tovasworld
    @Tovasworld 4 роки тому

    Excellent sistrr

  • @jagadeeshjagadeesh2524
    @jagadeeshjagadeesh2524 5 років тому +6

    Unga home tour please

  • @rockstars3201
    @rockstars3201 4 роки тому

    Mam today we did this wow..... Very very very very tasty thank u so much keep rocking u are the best mam looking forward to see many dishes from ur end god bless u
    😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 amazing ur really awesome

  • @nagajothibaskar960
    @nagajothibaskar960 5 років тому +1

    nice

  • @krithikarupendra6989
    @krithikarupendra6989 5 років тому +2

    How to make tea cake in tamil

  • @ranjinikumar3778
    @ranjinikumar3778 3 роки тому +1

    Yummy dear

  • @kingtrainer1870
    @kingtrainer1870 4 роки тому +1

    Super

  • @banurekha6554
    @banurekha6554 4 роки тому

    Hi mam
    Can we add kuda molaga

  • @divyamaglin4875
    @divyamaglin4875 3 роки тому

    Oh my god...big magic happen between 4.38 to 4.80

  • @Mohammadali-og4fp
    @Mohammadali-og4fp Рік тому

    wow so tasty

  • @shalinidesai1924
    @shalinidesai1924 3 роки тому

    English titles must be given plz.👌😋

  • @ushanaik8567
    @ushanaik8567 4 місяці тому

    May I know wen it is necessary to marinate and wen we can skip

  • @manimoleshanthakumar8031
    @manimoleshanthakumar8031 Рік тому

    Hi happy new year

  • @UmaMaheswari-im7qh
    @UmaMaheswari-im7qh 5 років тому +5

    Mam I have a doubt.
    Whether you will cook on the time of shooting or some one else?
    In your house who will cook whether you or any servants?
    What is your signature or favourite recipe liked by your family and your favourite food?
    According to you which dish makes you to take heavy practice or tough dish?
    Sorry to ask many questions.
    But the way you teach makes me to enjoy the food.
    Love you mam.

  • @savithasonu3715
    @savithasonu3715 4 роки тому

    Today I prepared this recipe😋😋😋😋. Actually madam vera level taste 🥰🥰🥰🥰

  • @darshandeepak816
    @darshandeepak816 4 роки тому +1

    How much cm pan you are using

  • @ragavivel1320
    @ragavivel1320 Рік тому

    Chicken uppu kari podunga

  • @chitravp5622
    @chitravp5622 5 років тому +1

    1st comment 😎 Sunday Chicken Chukka yaeee🤝

  • @muthumn1983
    @muthumn1983 2 роки тому +1

    ஏம்மா அரைச்ச தேங்காய், வெங்காய பேஸ்ட் எங்கே போச்சு.

  • @srinvasseena8448
    @srinvasseena8448 4 роки тому

    Super akka my name lakshmi

  • @ajeethachandrasekar9930
    @ajeethachandrasekar9930 3 роки тому

    Madam today I tried this chicken chukka... Taste super mam.. But final colour of the dish is not coming mam..

  • @hellokitty24395
    @hellokitty24395 3 роки тому

    Today i tried this recipe came out very well , thank you so much sister☺️☺️☺️

  • @tamilkumarponnuraman313
    @tamilkumarponnuraman313 5 років тому +1

    Hi mam h r u

  • @venmathiresturantraja9967
    @venmathiresturantraja9967 4 роки тому +1

    Hi

  • @tgkfayasrx1006
    @tgkfayasrx1006 5 років тому +1

    Inaku ithan..🐔🐔😅😅😅

  • @hameedahasanal47
    @hameedahasanal47 4 роки тому +1

    I try this receipe its really super but still its gravy mari than irrunthuchi dry aagula yyy

    • @mymethodofcooking4257
      @mymethodofcooking4257 4 роки тому

      வணக்கம் நண்பர்களே
      எனது சிறிய சமையல் சேனலுக்கு பிடித்திருந்தால் ஆதரவு தாருங்கள்..
      நச்சுனு ஒரு பண்டிகை Lunch menu இற்கு எனது சேனலை நாடுங்கள்...

  • @hasanakkur
    @hasanakkur 2 роки тому +1

    மசாலா போட்டத சொல்லவே இல்லை மேடம்

  • @amrithaashok2468
    @amrithaashok2468 5 років тому +1

    ❤️

  • @ushanaik8567
    @ushanaik8567 4 місяці тому

    Bit confused mam.sometimes u marinate the chicken and sometimes u dont

  • @narasimhankavitha8996
    @narasimhankavitha8996 4 роки тому

    The dish came Gud but why didn't I get the final look..... It was in a light yellow clr why?

  • @a.d.sukumar3995
    @a.d.sukumar3995 4 роки тому

    இந்த மாதிரி செய்யறப்ப கடைசியில கசப்பா போயி முடியுதே...அது ஏன்?..

  • @maheswariamma4877
    @maheswariamma4877 3 роки тому

    J

  • @Ammanji9210
    @Ammanji9210 5 років тому

    ம்

  • @VijaySP
    @VijaySP 4 роки тому

    Copied style from Kavitha

  • @Tanisha-hk7yk
    @Tanisha-hk7yk 3 роки тому

    Didn't come out well!

  • @margaretjoisy5429
    @margaretjoisy5429 4 роки тому

    Very nice

  • @jebasthiyan265
    @jebasthiyan265 4 роки тому

    Super