🔥Si te sientes identificado con alguna de las cosas que viste en el video, agenda un diagnostico gratuito con nosotros y revisemos puntualmente como te podemos ayudar 👉 tify.cc/twYyZ 🚀
Es muy importante tener los procesos estandarizados, garantizar en punto ideal de cocción por medio de tiempo y temperatura, para esto se requiere una buena freidora, adicionalmente reducir costos por medio del cuidado del aceite
Hola Ruben Ibañez, gracias por tu comentario. Si quieres puedes solicitar un diagnostico por uno de nuestros expertos y revisar tu caso para ver cómo te ayudamos👉 tify.cc/twYyZ 🚀
Estoy perdiendo vapor que es igual a (energía) tiempo mayor tiempo de espera mayor temperatura mayor oxidación del aceite velocidad Ahorra aceite por qué cuando la temperatura baja las piezas de pollo absorben aceite y al no estar limpiando y filtrando no puedo evitar que la cantidad de harina y partículas lleguen al nivel de los túneles de la freidora dónde se adhieren al acero calienta y hacen que el aceite comience a humear y el proceso de oxidación se acelera y el proceso de auto filtrado me ayudaría para el tema de la seguridad en el trabajo y estarías derrames de aceite que eso por un lado estaria perdiendo dinero(el aceite derramado, desengrasante para limpiar el piso afectado, más las horas de trabajo=mayores costos, para el proceso de freido si lo tengo estandarizado (controles de temperatura, cronómetros y mapas de temperatura con respecto al tiempo, el inconveniente es que me toca hacerlo manualmente subale a la temperatura, bajele a la temperatura lo cual me pone en peligro al personal, me toca estar pendiente pendiente de que los muchachos si estén muy pendiente de esos estándares (estoy ahorrando para poder comprar mi primera freidora presurizada, al lado de mi negocio montaron un local de pollo frito y veo esa freidora y es una como el un Ferrari para mí negocio)❤️
Hola Brayan, gracias por tu comentario. Agenda una reunión con nosotros para analizar puntualmente tu caso y ver cómo cambiamos esa historia 👉 tify.cc/twYyZ 🚀
🔥Si te sientes identificado con alguna de las cosas que viste en el video, agenda un diagnostico gratuito con nosotros y revisemos puntualmente como te podemos ayudar 👉 tify.cc/twYyZ 🚀
Es muy importante tener los procesos estandarizados, garantizar en punto ideal de cocción por medio de tiempo y temperatura, para esto se requiere una buena freidora, adicionalmente reducir costos por medio del cuidado del aceite
Como influye el apanado que uso en L aceite????
Necesito ahorrar aceite urgenteeee🙏
Amigo muy interesante su información , gracias , donde están ubicados uds , muchas gracias,
Mi producto en la freidora se demora mucho, creo que esto puede ayudarme bastante... Mis clientes ya no quieren esperar mucho tiempo
Hola buen día amigos, necesito una freidora pará una fábrica dé tostones qué me recomiendan?
Lo felicito muy bueno su programa donde puedo contactarlo o un celu gracias
Hola Ruben Ibañez, gracias por tu comentario. Si quieres puedes solicitar un diagnostico por uno de nuestros expertos y revisar tu caso para ver cómo te ayudamos👉 tify.cc/twYyZ 🚀
So Jesús quería comprar
No me deja agendar la cita cuando ingreso el número de teléfono.
Cuantas raciones puedo sacar con una freidora? Por hora?
Amigo eso depende de la calidad del equipo que estés usando y de los productos
Estoy perdiendo vapor que es igual a (energía) tiempo mayor tiempo de espera mayor temperatura mayor oxidación del aceite velocidad
Ahorra aceite por qué cuando la temperatura baja las piezas de pollo absorben aceite y al no estar limpiando y filtrando no puedo evitar que la cantidad de harina y partículas lleguen al nivel de los túneles de la freidora dónde se adhieren al acero calienta y hacen que el aceite comience a humear y el proceso de oxidación se acelera y el proceso de auto filtrado me ayudaría para el tema de la seguridad en el trabajo y estarías derrames de aceite que eso por un lado estaria perdiendo dinero(el aceite derramado, desengrasante para limpiar el piso afectado, más las horas de trabajo=mayores costos, para el proceso de freido si lo tengo estandarizado (controles de temperatura, cronómetros y mapas de temperatura con respecto al tiempo, el inconveniente es que me toca hacerlo manualmente subale a la temperatura, bajele a la temperatura lo cual me pone en peligro al personal, me toca estar pendiente pendiente de que los muchachos si estén muy pendiente de esos estándares (estoy ahorrando para poder comprar mi primera freidora presurizada, al lado de mi negocio montaron un local de pollo frito y veo esa freidora y es una como el un Ferrari para mí negocio)❤️
Hola Brayan, gracias por tu comentario. Agenda una reunión con nosotros para analizar puntualmente tu caso y ver cómo cambiamos esa historia 👉 tify.cc/twYyZ 🚀
Se puede tapar el freydor con una lamina gruesa
Siempre me queda el rebosado blando
amigo no doy con el tiempo de pollo para q me salga dorado
Ten fe