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高雄的廚房：鹽埕區私房美食，林政賢醫師帶你一起吃一輪！港園牛肉麵、冬粉王、婆婆冰、曾記廚房，跟著里長鹽埕一日遊！
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- Опубліковано 15 сер 2024
- #鹽埕美食 #港園牛肉麵 #冬粉王 #婆婆冰 #曾記廚房
上一集的左營美食大受歡迎！大家狂敲碗下集，這次來到高雄的胃－鹽埕區，別小看這個靠海的區，這裡超多意想不到的巷弄美食、傳統小吃，今天這集就跟著林政賢醫師一起海吃海喝吧！
【精彩分段】
0:00 正片開始
1:25 港園牛肉麵
4:30 曾記廚房
6:26 冬粉王
9:13 婆婆冰
12:15 期待下一集吧
📍港園牛肉麵
地址：高雄市鹽埕區大成街55號
(捷運鹽埕埔站3或4號出口走路8分鐘)
電話：(07)561-3842
營業時間：10:30-20:00
📍曾記廚房
地址：高雄市鹽埕區新樂街162號
電話：07-531-2881
營業時間：
11:00~14:30
17:00~20:00
📍冬粉王
地址：高雄市鹽埕區七賢三路168號
(捷運鹽埕埔站2號出口走路10分鐘)
電話：(07)551-4349
營業時間：08:30-20:00
📍婆婆冰
地址：高雄市鹽埕區七賢三路98之12號
電話：(07) 561-6695
營業時間：11:00~22:00
介紹真的很用心，這應該是真心話美食臺了
@@Amanda-ms4pn 趕快回來啊😆
@@user-lm1ed2on9p 用心吃，用心介紹 🤤
請問林醫師，您診所的除斑價位多少？需要事先預約嗎？還是隨時都可以。
湯麵沒想象中好吃，不推
高雄小吃都有一堆分家的八掛，好適合拍成連續劇。我們基隆小吃倒是有比較特別的經營模式，長輩留給下一代的攤位，是一個星期為單位去經營，舉例像這星期給哥哥做，下星期給弟弟做。
哇，基隆好特別的方式，這樣就不會吵架了。
這樣很優，不會累垮身體
感謝您的美食導覽，下次去高雄必吃哦！
歡迎歡迎。也記得幫我們分享喔。
阿婆冰在民國四十，五十年代
那時候的大菜市還沒有改建現在的大樓，七賢三路也還沒有擴寬，
那時的阿婆在賣冰都是頭上綁條毛巾抵汗水，口裏有時又會嚼著檳榔，
大兒子那時是個年輕小伙子，也會幫忙
我最愛喝他們家的楊桃汁，每次感冒都去買楊桃汁回來加熱喝
蠻詳細的歷史回顧，謝謝您的分享。
很喜歡講解美食的方式，期待下一支美食影片，加油!!
好喔，有機會的話，我們會再錄喔。
來了喔：ua-cam.com/video/0ys5CYkiQEc/v-deo.html
介紹的曾記廚房好棒喔！想去❤
真的是不錯吃，而且很少人知道。
婆婆冰的蕃茄和苦瓜汁夏天我最愛了
讚！
醫師講解得很仔細,很喜歡
謝謝您
感謝推薦～下次一定去吃曾記廚房！！
可試試，因為旅遊書上比較少提到，比較特別。
OMG！連婆婆冰的由來都介紹的這麼仔細
一定要的啊 XD
三十幾年前在鹽埕區工作，最愛的是阿婆冰的番茄汁
讓人回味啊
去高雄前 要先看這影片
超實用欸🤣
這是一定要的啦。記得幫我們分享喔。
院長真的很懂吃😂😂被院長介紹的食物都很有質感🥹🥹阿婆冰分家歷史長知識了🥸🥸
好吃的店都一定要分家😂
喜歡到處嚐鮮啦。
有在計劃下個月去駁二，希望能介紹更多週邊美食。
也可到高雄其他地方逛逛喔：
ua-cam.com/video/HuTm71PK-bU/v-deo.html
ua-cam.com/video/0ys5CYkiQEc/v-deo.html (阿財雞絲麵)
專業。
冬粉王很好吃，很多影片都沒有介紹。
對啊，較少人知道
謝謝林醫師介紹現在鹽埕區的美食
很高興您喜歡。
南部，台南和高雄吃番茄的沾醬材料為
醬油膏加太白粉先煮熟放涼，要給客人時在加甘草粉，薑泥，糖粉
這是最道地的，吃番茄的古早味沾醬
謝謝你的資訊。
新樂街巷內的老店「金溫州餛飩大王」好吃!瀨南街的蔡家虱目魚多樣吃食(虱目魚頭甘甜)及雞肉飯,此店是政.商最愛光顧的店。水源伯羊肉爐晚上人一堆。 七賢路的w0(窩飯店)1樓是吃飯(簡餐).喝茶(各式飲品).會客.聚餐.聊天的好地方(附停車場).(二樓中菜餐廳),樓上.樓下供你大酌小宴皆宜！
謝謝分享。有機會我會去試試喔
分家歷史還要再加個阿囉哈滷味，兩家就開在隔壁，甚至會直接搶客人。
感覺您是老高雄耶
順便和大家分享一下
最早的鹽埕區美食的發源地地區，就是現在的瀨南街和七賢三路的地方，有富樂，壽星，港都新高，四家戲院，日據時代叫做樂天地商圈
爾後美軍第七艦隊防台海，七賢三路酒吧林立更是不夜城，再加上古早的果菜批發市場在七賢三路上，真是最熱鬧繁華的時候
謝謝您的專業分享
港園要吃豬腳乾麵超好吃，還有他們有在賣牛肉乾也非常好吃
謝謝您的分享
這些真的都是私房料理啊！
是啊😋
牛肉麵好吃的是老宋牛肉麵最好吃，
是啊，林醫師也愛
大胖豬油拌麵呢！
換下白袍、走出診間，在地ㄟ醫生視角介紹在地ㄟ美食真的很不一樣喔！
哈哈，有來高雄時，記得品嚐看看喔
左營福杯滿溢麵店不錯喔
謝謝您的分享，改天來吃。
請問皮膚有一小塊黑斑可去除嗎？
可先來評估看看
感覺很多店都沒介紹到，再拍一集啦
當然囉，還好多。記得訂閱我們的頻道喔
先來看看高雄其他區的：ua-cam.com/video/0ys5CYkiQEc/v-deo.html
還有阿英排骨
列入清單喔
感覺跟台中玉餅店的故事有得拼了
只是好奇，都開在附近相爭，不是餅越做越小嗎？
是啊
建議林醫師換一個 好一點的麥克風
謝謝建議喔
林醫師繼百萬皮膚科醫生後會不會又成為百萬youtuber?
哈哈，很難啦
現在鹽埕區的美食，50,60年的老店古早味都已經盡失了
有時候這好像也是沒有辦法的事。
SORRY我覺得港園爆難吃，不過林醫生內行的喲，很懂吃
本來每個人的喜好就各不相同，並沒有什麼好 sorry 的。不過，他們的生意，說明了大多數人的口味喜好。
港園、老宋都普通
每人喜好不同
老宋是聽說原來的店家盤給別人去經營
我當時去吃的時候不知道是這樣
然後吃的時候真的沒有覺得好吃
港園的牛肉拌麵記得一定要加蒜泥啊~~~~
超好吃的
但是小菜真的還是跳過....
= =
(吃牛肉麵要吃小菜的話請去犇/三牛牛肉麵或是原鄉牛肉麵那邊去吃)
神奇的訂閱了 不是想看病 而是想吃
哈哈
NO
？