Comment réaliser une Tarte Normande VS Tarte Alsacienne

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  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 19

  • @Patiscoach
    @Patiscoach  Рік тому +3

    cette vidéo parfaite est faite pour toi ! Je te guide pas à pas pour réaliser une tarte normande et t'explique en détail les nuances qui la distinguent de sa cousine alsacienne.

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam7798 Рік тому +1

    Humm un délice 😋😋merci chef pour cette délicieuse recette 🤗🤗

  • @aselapriyanga
    @aselapriyanga Рік тому +1

    Your works so good, great!

  • @thierrynakache
    @thierrynakache Рік тому +1

    Bonjour Fernando,
    Merci pour cette belle recette 👌
    Où peut-on se procurer 1 plaque en marbre comme la tienne ?

    • @Patiscoach
      @Patiscoach  Рік тому

      Bonjour, voici le lien www.tompress.com/A-10004387-marbre-a-patisser-en-granit-de-40x60-cm.aspx?tracking=Lengow&gclid=CjwKCAjwloynBhBbEiwAGY25dAfkTDRxAzVs6uyJv5Qjxf81WfOklbOHWruuA7j4h6jC8NAEt-fZaBoCefIQAvD_BwE
      Très bon produit 👍👍

  • @Thyyyuh713
    @Thyyyuh713 Рік тому +1

    👍❤️

  • @matthieuherouard8899
    @matthieuherouard8899 Рік тому +1

    Dans la crème prise, au lieu de la vanille je peux rejouter de la fleur d'oranger ?

    • @Patiscoach
      @Patiscoach  Рік тому

      Bonjour,
      Complètement, c’est une bonne idée. Attention une petite dose ( 1 à 2 % du liquide pour commencer).

    • @matthieuherouard8899
      @matthieuherouard8899 Рік тому

      Le week-end dernier, j'ai fait une tarte normande, dans ma crème prise j'ai mis de la fleur d'oranger, un régal.@@Patiscoach

  • @Manon-rt9we
    @Manon-rt9we 5 місяців тому +1

    Bonjour chef :) J'ai pas très bien compris la différence entre la tarte alsacienne et la tarte normande :/ Merci d'avance :)

    • @Patiscoach
      @Patiscoach  5 місяців тому

      Bonjour Manon ! Merci pour ton message et ta question. Voici la différence entre une tarte normande et une tarte alsacienne :
      Les deux tartes sont réalisées à partir d'un appareil à crème prise, mais elles se distinguent par leurs ingrédients et leurs saveurs. La tarte normande est faite avec des pommes régionales et contient souvent du calvados, une eau-de-vie de cidre qui lui donne une saveur unique. En revanche, la tarte alsacienne est généralement préparée avec des fruits tels que des pommes, des poires ou des quetsches, et elle ne contient pas de calvados.
      J'espère que cela t'aide à mieux comprendre. Bonnes réalisations et à bientôt !

  • @passabeatrice5456
    @passabeatrice5456 Рік тому +1

    Bonjour chef, je ne trouve pas la recette et les quantités des ingrédients. Merci pour votre vidéo très intéressante et claire.🙂

    • @Patiscoach
      @Patiscoach  Рік тому +3

      Bonjour, jus en espace description pour l’appareil à crème prise, pour la pâte j’ai le lien de la vidéo avec la recette. Merci😊😋 Au plaisir

  • @RosalineAlouki
    @RosalineAlouki 3 місяці тому +1

    🥰

  • @castenets7763
    @castenets7763 Рік тому +1

    Réconfortant 😊