Μοσχαράκι bourguignon

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 сер 2024
  • Μοσχαράκι bourguignon (μπουργκινιόν). Η αυθεντική γαλλική συνταγή.
    Υλικά Συνταγής:
    1 1/2 κιλό μοσχαράκι για κατσαρόλα
    2 κρεμμύδια μεγάλα
    200 γραμ. μπέικον ή πανσέτα καπνιστή
    3 σκελίδες σκόρδο
    2 καρότα
    1 σφηνάκι κονιάκ
    1 κ.τ.σ πελτέ ντομάτας
    2 κ.τ.σ. αλεύρι
    1 μπουκάλι κόκκινο κρασί ξηρό
    2 φλ.τ.τσ. ζωμό βοδινού
    3-4 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι
    3 φύλλα δάφνης
    1/2 ματσάκι μαϊντανό
    300 γρ. κρεμμύδια για στιφάδο
    300 γρ. μανιτάρια
    3 κ.τ.σ. βούτυρο
    Αλάτι
    Πιπέρι
    Λάδι
    E-mail us at:
    spy.mi@hotmail.com
    | Follow Us: |
    / michalis.gk.. .
    / ​​​. .
    / michalis.gki. .
    / thespymi. .
    Subscribe: www.youtube.co....
    We use Epidemic Sound, sign up for a 30-day free trial here:
    share.epidemic...
    Thank you for watching!
    Michalis Gkinos Μιχάλης Γκίνος
    Spyros Papathomopoulos

КОМЕНТАРІ • 17

  • @mariakarananou21
    @mariakarananou21 Рік тому

    Η θαλπωρή από το τζάκι, η εξαίσια μουσική, το μαγειρεμένο με αγάπη φαγητό, ή καλή παρέα... να η συνταγή της ευτυχίας. Καλή χρονιά με υγεία και χαμόγελα. Ποιος βρήκε το φλουρί θέλω να μάθω και τις διαστάσεις της γάστρας. Από μια άλλη πρόσφατη βίντεο συνταγή, μου άρεσαν πολύ και τα εξωτερικά πλάνα με τα ψώνια κλπ. Merci pour toutes ces belles choses, je vous embrasse tous les deux !

    • @mariakarananou21
      @mariakarananou21 Рік тому

      Τώρα μόλις είδα και τα υλικά στην περιγραφή, τέλεια!!

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Рік тому +1

      Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια! Η γάστρα δεν είναι μεγάλη αν και θα έπρεπε, γενικά χρειάζεται μεγάλη. Καλή χρονιά να έχετε!!!

  • @fishingwithfilitsa
    @fishingwithfilitsa Рік тому +1

    Υπεροχη συνταγη, ευχαριστω

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Рік тому +1

      Εγω ευχαριστώ πολύ!!!

  • @avgerinos3911
    @avgerinos3911 Рік тому

    Υπέροχο!!!! Με ταξίδεψες στο Παρίσι...

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Рік тому

      Ευχαριστώ θερμά!!!

  • @xristina679
    @xristina679 Рік тому

    Εντυπωσιάστηκα από την συνταγή σε ευχαριστώ πολύ καλή χρονιά!!

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Рік тому +1

      Εγω ευχαριστώ! Καλή χρονιά!!!

  • @mirtomomentum
    @mirtomomentum Рік тому

    Αλλη μια συνταγή υπεροχη σας ευχαριστουμε πολυ την αγαπη μου🤗

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Рік тому

      Ευχαριστώ πολύ!!!

  • @user-xx4jw1sb8w
    @user-xx4jw1sb8w Рік тому

    Καλη χρονια, πολυ ωραίο φαγητό ευχαριστουμε πολυ!

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Рік тому +1

      Εγώ ευχαριστώ πολύ! Καλή χρονιά επίσης!!!

  • @salem8753
    @salem8753 Рік тому

    Happy new year to both of you!Michael you made a rather difficult recipe to look much easier,thank you!!

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Рік тому +1

      Thank you so much! Happy new year!!!

  • @katerinasaranti6362
    @katerinasaranti6362 Рік тому +1

    ΟΠΩΣ ΠΑΝΤΑ ΜΙΧΑΛΗ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΝΑ ΣΕ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΟΥΜΕ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙΣ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΩΡΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΛΛΑ Κ ΓΙΑΤΙ Η ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙΣ ΕΧΕΙ ΜΙΑ ΑΥΡΑ ΗΡΕΜΙΑΣ Κ ΧΑΡΑΣ ΣΑΝ ΝΑ ΖΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑΝ ΚΟΣΜΟ ΧΩΡΙΣ ΑΓΧΟΣ Κ ΣΤΕΝΟΧΩΡΙΑ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΒΛΕΠΩ ΞΑΝΑ Κ ΞΑΝΑ ΤΑ ΒΙΝΤΕΟ ΣΑΣ

    • @TheSpymi
      @TheSpymi  Рік тому +1

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!