Paikut / Iga Tim Talas ( Steamed Pork Ribs with Taro) - A delicious Hong Kong cuisine

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 гру 2024
  • Resep Iga Tim Talas ala Hong Kong dimsum, sangat enak. Bukan hanya iganya yang enak, tetapi lebih2 talasnya. Tentu saja bagi penggemar talas seperti saya.. karena bagi saya, talas bukan hanya menyehatkan, tapi juga sangat wangi.

КОМЕНТАРІ • 74

  • @estherloren8286
    @estherloren8286 4 роки тому +1

    Dapat menu baru lagi. Mau saya coba ...tq resepnya .kebetulan saya suka mkn talas.👍

  • @warsinah2348
    @warsinah2348 Рік тому

    Tanks ya cici . Saya muslim tapi saya dah coba resep nya kata custamer saya enak cuman saya talas saya goreng dulu karena saya masak banyak

  • @wangsafamily4802
    @wangsafamily4802 4 роки тому +1

    Salam bunda enak sekali masakan nya hari ini.masak pai kut atau tulang tulang danging . kesukaan anak anak sekali bun apa lagi kalau di makan anget anget sangat nikmat sekali .salam komplit buat bunda salam sukses selalu aminnn

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      Amin. Thanks. Senang kl dgr resep sy disukai teman2, apalagi kalau disukai keluarga. Salam sehat dan sukses selalu🙏☺

  • @johannawestenberg2239
    @johannawestenberg2239 4 роки тому

    Terima kasih buat resepnya, sya suka sekali makan talas. Pasti perpaduan talas dan iga tausi ini enak sekali 👍👍

  • @liehui5436
    @liehui5436 4 роки тому

    Sy sdh coba masakan talas dan bakkut nya ,enak 👍

  • @febiolafebi2893
    @febiolafebi2893 3 роки тому

    Kebetulan pada ska talas , mo cba resepnya, thanks Cece, sukses trus

  • @selypurba1153
    @selypurba1153 4 роки тому

    Udah nonton ke 2 x nih resep maya..top markotop..sukses selalu ya..enak banget ini..dah dicoba ya👍👍👍

  • @hwanglili6059
    @hwanglili6059 4 роки тому

    Enak banget sudah coba

  • @yohanibintiamir4176
    @yohanibintiamir4176 4 роки тому

    Ce terima kasih resep paikut nja saya maocobain salam sejahtera dan sehat selalu. 🙏👍👍👍

  • @sutythamrin840
    @sutythamrin840 4 роки тому +2

    Resepnya euunak bgt sista,,saya ud coba masak dan org2 di rm pd bilang enak 👍👍

  • @nonikfauzi5800
    @nonikfauzi5800 3 роки тому

    Membantu sekali terimakasih banyak cecan ❤️🙏🏻

  • @aifichang1154
    @aifichang1154 4 роки тому +3

    Makasih banget resepnya Ci Maya, saya juga suka makan talas dan kalo ngaduk juga pake tangan aja, yang penting udah dicuci aja ya Cie 🤗✋😀

  • @shintawayan4872
    @shintawayan4872 4 роки тому

    Kreen👍enak kali👍

  • @Cumibutter
    @Cumibutter 2 роки тому

    mama tq nih recipes nya

  • @yeyetherawati1633
    @yeyetherawati1633 4 роки тому

    Mau coba akh

  • @sianneang6893
    @sianneang6893 3 роки тому

    Yummy..💕

  • @dewiroslina-q6u
    @dewiroslina-q6u Рік тому

    Trimakaih byk ...

  • @etihwarnasih4779
    @etihwarnasih4779 Рік тому

    Trimakasih byk...

  • @melanieantoni9563
    @melanieantoni9563 3 роки тому

    Talas dicuci dgn garam ya

  • @tjhiamaryati4340
    @tjhiamaryati4340 4 роки тому

    Cik, cooking wine nya merk apa, kalo boleh tau thx cik

  • @flowerflower2933
    @flowerflower2933 3 роки тому

    Distim 1jam gk keras ya baikwatnya..q pikir cuma 10menit

  • @liliawatis2372
    @liliawatis2372 4 роки тому

    Cheff maya yg dipake arak merk shaosing ciu atau law wong chiu

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      Bukan chef, bu Lili. Sy hanya ibu yg senang masak dan pengen berbagi. Sy pake shaoxing wine

    • @liliawatis2372
      @liliawatis2372 4 роки тому +1

      @@mayacookingandmusic jd shaoxing wine gk sama dgn shauhsing chu yong hua tiao chiew

  • @yatikgloria54
    @yatikgloria54 4 роки тому

    mestinya kalo udah diyip (dikasih bumbu) pakek sendok dong mb...

  • @melanieantoni9563
    @melanieantoni9563 3 роки тому

    talasnya gak di cuci ya.

  • @margaretakaryadi123
    @margaretakaryadi123 4 роки тому

    Tausinya boleh di ganti tauco ga ci, tks

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      Saya pernah pake tauco medan. Mnrtku, enak juga. Mgkn karena saya suka sekali makan talas😁

  • @4aiwijaya113
    @4aiwijaya113 4 роки тому

    Ce pake arak apa ya namanya.....

  • @licinlie156
    @licinlie156 4 роки тому

    Ci kalau tak ada cooking wine nya bs di skip tak?

  • @khoolan2872
    @khoolan2872 2 роки тому

    Waduh cik pencet daging tak perlu lah sampai benyet2 ngeri lihatnya

  • @dahliaelita1974
    @dahliaelita1974 4 роки тому

    Talasnya gk digoreng sebentar ce?

  • @natjesapa8900
    @natjesapa8900 4 роки тому

    Daging apa ini trus bagian mana yg di ambil

    • @bellecesta8334
      @bellecesta8334 4 роки тому

      namanya aja paikut jeng, ya jelas daging nya iga babi.. iga babi = paikut

  • @ramadaniisa4021
    @ramadaniisa4021 3 роки тому

    1 jam api besar / api sedang bu

  • @rudisuwandi1332
    @rudisuwandi1332 4 роки тому

    Mantap. Sukses selalu. Kalau mau menghilangkan bau pesing pada daging babi bagaimana? Kayaknya bau itu krn babi jantan.

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      Kalau utk menghilangkan bau daging, biasa sy cuci dgn tepung spt video ini, seduh air panas atau rebus sbtr.

    • @rudisuwandi1332
      @rudisuwandi1332 4 роки тому

      @@mayacookingandmusic makasih ci. Saya pakai garam dan jeruk nipis tapi bau pesing nda juga hilang.

    • @paulinaselawinata1572
      @paulinaselawinata1572 4 роки тому

      Menurut saya klu babi biasa tdk bau sep itu,mungkin itu dipalsu oleh penjual daging pke babi hutan.yg lebih murah.
      Sy juga pernah mengalami sep itu.

    • @rudisuwandi1332
      @rudisuwandi1332 4 роки тому

      @@paulinaselawinata1572 tidak dipalsukan. Itu jenis babi jantan. Beda kulit, lemak, daging babi hutan dengan babi potong.

    • @Liem926
      @Liem926 4 роки тому

      Sepertinya b a bi celeng/hutan. Waktu di bedah kantong kemihnya pecah jadi bau pesing.
      dibuang sayang coba dgn jahe, 5 spices d a n star anise.

  • @angelzhong5381
    @angelzhong5381 4 роки тому

    Cik Maya...kenapa merk" kecap nya ngak di kasih liat..???

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      Kecap merk apapun sesuaikan dgn selera. Saya suka pake lee kum kee. Di salah satu video saya, saya pernah videoin merk2 yg saya pakai

  • @HendAmbawang
    @HendAmbawang 4 роки тому

    Kalau talasnya diganti sama buah singkong, gmna ya Ce?

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      Boleh dicoba. Tapi saya gak pernah masak pake singkong, jadi gak bisa kasih pendapat👌

  • @natjesapa8900
    @natjesapa8900 4 роки тому

    Pengganti tausia itu apa yg di indonesia

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      Boleh pake tauco. Tapi rasanya tentu saja beda. Krn tausi py rasa khasnya sdr

    • @monicaliu74
      @monicaliu74 4 роки тому

      Tausinya merk apa bu?

  • @yenisandra4515
    @yenisandra4515 4 роки тому

    Ce, araknya pake lo wong ciu, boleh ga ya?

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      Boleh aja. Beda2 dikitlah rasanya. Karena wangi msg2 arak berbeda2 menurut sy.

  • @lilychandra2527
    @lilychandra2527 4 роки тому

    Ini resep nya kayak yg di youtube xiao .... persis

    • @Liem926
      @Liem926 4 роки тому +1

      Xiao Yin yah

  • @lin-linae8494
    @lin-linae8494 4 роки тому

    Daging babinya di ganti daging ayam bisa ngak mbak say 😍😍😍

  • @deitjetjiusnoyo7569
    @deitjetjiusnoyo7569 4 роки тому

    Maaf..itu tulisanya utk bahan2nya ga ke baca..hrsnya tulisan warna hitam..biar keliatan

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      Bingung juga dengan warna tulisan. Dulu pernah pake warna hitam, ada yg complain. Tulisan koq hitam, gak kelihatan. Pake warna lain, ada juga yg complain.

    • @deitjetjiusnoyo7569
      @deitjetjiusnoyo7569 4 роки тому

      @@mayacookingandmusic 😀😀maaf mosd sy tulisan nya keliwat kecil pasa latar terang,tulisan nya jg terang jd ga kebaca,,gbr berikut keluar,latarnya hitam,tulisan nya hitam,pasti ga kebc. Gitu mksd sy ..tq tanggap nya

  • @daniel-san7365
    @daniel-san7365 4 роки тому

    Jadi tepung terigu bisa menghilangkan bau darah ya cik?
    Jika minyaknya masak diganti minyak babi atau minyak wijen apa bisa cik?

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      Iya. Bisa aja pake minyak babi atau minyak wijen. Beda2 dikitlah di rasa akhirnya😊👌

    • @turiahtamara1815
      @turiahtamara1815 4 роки тому +1

      Ya jangan minyak wijen rasanya jd beda klo di kasih maizen supaya agak ketal airnya dan pai kuatnya jg empuk

    • @lewistjo8629
      @lewistjo8629 Рік тому

      Kalo masak pake minyak babi bukan nya nanti iga babi nya juga keluar lemak minyak babi juga ko?

  • @pheniywae1739
    @pheniywae1739 2 роки тому

    Beda masakan dgn taiwan

  • @adamsetyo6001
    @adamsetyo6001 4 роки тому

    Saya kok fikus ke botol yg tempat tepung maizena(fokus)

    • @mayacookingandmusic
      @mayacookingandmusic  4 роки тому

      😁. Itu wadah bekas madu. Krn belinya di tempat lumayan jauh, saya pakai buat kenang2an😁