📍【神農帶路ep7】📍 懂喝咖啡也要懂學問！ 帶你前進雲林古坑咖啡園
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- Опубліковано 9 лют 2025
- #神農帶路帶你認識臺灣的咖啡栽種 ＃留言答題就有機會獲得濾掛咖啡
你每天都要喝咖啡提神嗎？
神農帶路這次要帶大家到 #雲林古坑 臺灣數一數二的咖啡園，小編親臨現場才知道，從生豆到一杯咖啡的旅程，背後可蘊藏著不少學問呢！不單單只是時間掌握與水溫控制的沖泡過程，從種植條件、選種到園區管理，甚至還要經過調整後製或是品種改良，每個環節緊密相扣，最後才能萃取出你手中那一小杯品質穩定、香醇回甘的咖啡。快點開影片仔細看，帶你一窺咖啡達人「郭章盛」20年的栽種寶貴經驗，而且看影片留言答題有機會得到嵩岳濾掛式咖啡喔！
📍活動 3 步驟:
1、訂閱行政院農委會影音頻道
2.填寫表單回傳個人資料 pse.is/3qlnsk
3、於下方留言區回答影片中提到的「臺灣咖啡有哪三大風味」
【以上三步驟缺一不可】
活動日期:即日起至11月2日中午12點止
活動獎項:嵩岳濾掛式咖啡 5 份
--------
名單將公告於本則影片的留言處，具有資格之YT帳號需為真實身分，若以人頭帳號、假帳號或電腦駭客程式等不正當之手段參與活動，經主辦單位發現或第三人檢舉，則有權取消使用者之參與、資格，且不另行通知並保留法律追訴權。
#農 #農業知識 #咖啡
小編來開獎時間啦～還是有很多人忘記填表單，被取消資格了T_T
下一次參加我們YT抽獎活動，千萬不要忘記啦！><
🎉 【恭喜以下得獎者，獲得本次獎品「嵩岳濾掛式咖啡」一份】
1. Yping C
2. 李相思
3. 天使
4. Sylvia Sylvia
5. 易文村
小編會依照當初填寫表格的地址，寄送獎品喔~
中低海拔 風味濃郁
中高海拔 柔順 有果香
太平洋海拔 溫和 甜味口感佳
【✨表單已重新開啟囉，還沒填表單的人快去填寫，才能參加抽獎喔!✨】
中低海拔咖啡風味濃郁，溫合帶果香味。
中低海拔區咖啡風味濃郁，適合果香
中低海拔產區，風味濃郁，中高海拔產區，柔順，果香味濃，太平洋海風產區，溫和，甜度口感佳！
台灣之光 古坑咖啡
中低海拔-酸 -風味濃郁 中高海拔 果香柔順 太平洋風味-中等細膩
中低海拔：喝起來風味濃郁
中高海拔：柔順，有果香
太平洋海風產區：口感溫和，甜度讚！
中低海拔，入口微酸，後味口感濃郁
中高海拔，口感柔順
太平洋海風產區，溫和口感，口味偏甜
1.中低海拔產區：在烘焙上會呈現較高的酸度 ，入口後風味濃鬱。
2. 中高海拔產區： 烘焙後酸度中等柔順，果香味濃，口感柔順居中，整體平衡感順。
3. 太平洋海風產區：酸烘焙呈現出酸度中等溫和，甜感佳，口感濃厚脂感細膩。
中低海拔產區，風味濃郁 中高海拔，柔順有果香 太平洋海風產區風味溫和，甜度高。
*中低海拔產區-在烘焙上會呈現較高的酸度，之後口感轉為濃郁
*中高海拔產區-在烘焙上會呈現中等柔順的風味，之後口感轉為柔順的果香味，整體平衡感是比較順比較好的狀態
*太平洋風味產區：在烘焙上會呈現中等溫和的風味，口感上甜感會比較優越，質感也比較細膩！
中低海拔產地-在烘焙上會呈現較高的酸度，之後口感轉為濃郁
中高海拔產地-在烘焙上會呈現中等柔順的風味，之後口感轉為柔順的果香味，整體平衡感是比較順比較好的狀況
太平洋風味產區：在烘焙上會呈現中等溫和的風味，口感上甜感會比較優越，質感也比較細膩！
採過咖啡豆，確不知還有這麼多學問，才能製
造這麼香純好喝的咖啡
A1.中低海拔產區-在烘焙上會呈現較高的酸度，之後口感轉為濃郁
A2.中高海拔產區-在烘焙上會呈現中等柔順的風味，之後口感轉為柔順的果香味，整體平衡感是比較順比較好的狀態
A3.太平洋風味產區：在烘焙上會呈現中等溫和的風味，口感上甜感會比較優越，質感也比較細膩
1中低海拔區:酸度高風味濃郁
2中高海拔產區:酸度中等柔順香氣風味口感居中整體平衡感佳
3太平洋海風產區:酸度中等溫和甜感佳口感濃厚脂感細膩
1.中低海拔產區：酸度高，入口風味濃郁。
2.中高海拔產區：酸度中等柔順，果香味濃，口感柔順居中，整體平衡感順。
3.太平洋海風產區：酸烘培酸度中等溫和，甜感佳，口感濃厚脂感細膩。
1.中低海拔產區-在烘焙上會呈現較高的酸度，之後口感轉為濃郁
2.中高海拔產區-在烘焙上會呈現中等柔順的風味，之後口感轉為柔順的果香味，整體平衡感是比較順比較好的狀態
3.太平洋風味產區：在烘焙上會呈現中等溫和的風味，口感上甜感會比較優越，質感也比較細膩
1.中低海拔產區~酸度高，風味濃郁！
2.中高海拔產區~酸度中等柔順，果香味濃，口感柔順居中，整體平衡感順！
3.太平洋海風產區~酸度中等溫和，甜感佳，口感濃厚脂感細膩！
1.中低海拔產區-在烘焙上會展現它較高的酸度，喝完後口感會比較濃郁
2.中高海拔產區-在烘焙上的酸度會呈現中等柔順的風味，喝完後留在口中香醇味有很明顯的香氣果香，口感柔順居中，整體平衡感是比較順比較好的狀態
3.太平洋風味產區：在烘焙上的酸度會是比較中等溫和，口感上甜感會比較優越，濃郁度留在口腔最後，質感也比較細膩
1 .中低海拔產區: 咖啡風味濃郁。
2.中高海拔產區:中等柔順，帶有果香氣味。
3.太平洋海拔產區:溫和，甜度口感佳。
中低海拔產區-咖啡風味濃郁
中高海拔產區-咖啡風味柔順，果香味濃
太平洋海風產區-咖啡風味溫和，甜感佳
1.中低海拔產區-風味在烘焙上酸度較高後轉濃郁
2.中高海拔產區-烘焙上呈現柔順又有水果香，整個平衡感是比較好的狀態
3.太平洋風味區-在烘焙上會呈現中等溫和感，較優越質感也細膩
1.中低海拔產區、在烘焙上會呈現較高的酸度之後口感轉為濃郁
2.中高海拔貪產區在烘焙上會呈現中等柔順的風味之後口感轉為柔順的果香味整體平衡感是比較順比較好的狀態，3太平洋風味產區在烘焙上會呈現中等溫和的風味感比較優越質感也比較細膩。
1 中低海拔區－在烘焙上會呈現較高的酸度之後口感轉為濃郁
2 中高海拔貧產區－在烘焙上會呈現中等柔順之後口轉為柔順的果香味 整體平衡感是比較順比較好的狀態
3 太平洋風味區－在烘焙上會呈現中等溫和感 比較優越質感也比細
1.中低海拔產區-風味濃郁
2.中高海拔產區-柔順，果香味濃
3.太平洋海風產區-溫和，甜度口感佳
1.中低海拔產區-酸度高，入口後風味濃郁
2.中高海拔產區-酸度中等柔順，果香味濃，口感柔順居中，整體平衡感佳
3.太平洋海風產區：烘焙酸度中等溫和，甜感佳，口感濃郁，脂感細膩
1.中低海拔產區、在烘焙上會呈現較高的酸度之後口感轉為濃郁
2.中高海拔貪產區在烘焙上會呈現中等柔順的風味之後口感轉為柔順的果香味整體平衡感是比較順比較好的狀態
3太平洋風味產區在烘焙上會呈現中等溫和的風味感比較優越質感也比較細膩。
1中低海拔區:酸度高風味濃郁
,2中高海拔產區:酸度中等柔順香氣風味口感居中整體平衡感佳,3太平洋海風產區:酸度中等溫和甜感佳口感濃厚脂感細膩
中低海拔產區：酸度高，入口後風味濃郁。
中高海拔產區：酸度中等柔順，果香味濃，口感柔順居中，整體平衡感順。
太平洋海風產區：酸烘培酸度中等溫和，甜感佳，口感濃厚脂感細膩。
台灣咖啡的三大風味：
1.中低海拔產區：酸度高，入口後風味濃郁。
2.中高海拔產區：酸度中等柔順，果香味濃，口感柔順居中，整體平衡感順。
3.太平洋海風產區：烘焙酸度中等溫和，甜感佳，口感濃厚脂感細膩。
1.中低海拔產區:酸度高，風味濃郁
2.中高海拔產區:酸度柔順有果香味
3.太平洋風味產區:酸度中等溫和，口感佳細膩
1.中低海拔產區~咖啡風味比較濃郁。
2.中高海拔產區~咖啡風味中等柔順,帶有果香味。
3.太平洋海拔產區~咖啡風味溫和，甜度口感佳。
#中低海拔產區:酸度高,入口後風味濃郁。
#中高海拔產區:酸度中等柔順,果香味濃,口感柔順居中,整體平衡感順。
#太平洋海風產區:酸烘培酸度中等溫和,甜佳,口感濃厚脂感細膩。
中低海拔產區-風味濃郁
中高海拔產區-果香味濃
太平洋海風產區-風味溫和 甜度口感佳
中低海拔產區 －風味濃郁
中高海拔產區－風味柔順，帶果香味
太平洋海風產區－溫和，甜感佳
中低海拔產區-風味濃郁
中高海拔產區-柔順果香味濃
太平洋海風產區-溫和甜度口感佳
1.中低海拔產區：烘焙上呈現較高酸度，之後口感轉為濃郁
2.中高海拔產區：中等柔順，帶有果香
3.太平洋海拔產區：比較溫和，甜度口感佳
1.中低海拔-高酸度，風味濃厚；中高海拔-柔順，果香味重；太平洋海風產區-溫和，甜度佳
台灣咖啡的三大風味
1.中低海拔產區：酸度高，入口後風味濃郁。2.中高海拔產區：酸度中等柔順，果香味濃。口感柔順居中，整體平衡感順。3.太平洋海風產區：酸烘焙酸度中等溫和，甜感佳。口感濃厚，脂感細膩。
1中低海拔區 在烘焙上會呈現較高的酸度之後口感轉為濃郁
2中高海拔貧產區 在烘焙上會呈現中等柔順之後口感轉為柔順的果香味 整體平衡感是比較順比較好的狀態
3太平洋風味區 在烘焙上會呈現中等溫和感 比較優越質感也比較細膩
1.中低海拔區：烘焙上呈現較高酸度之後口感轉為濃郁
2.中高海拔貧產區：烘焙上呈現中等柔順之後轉柔順果香味整體平衡感比較順比較好狀態
3.太平洋風味區：烘焙上呈中等溫和感比較優質感比較細膩
1.中低海拔區-在烘焙上會呈現較高的酸度，之後口感轉為濃郁。
2.中高海拔貧產區-在烘焙上會呈現中等柔順，之後口轉為柔順的果香味，整體平衡感是比較順比較好的狀態。
3.太平洋風味區-在烘焙上會呈現中等溫和感，比較優越質感也比細膩。
中低海拔產區～風味濃郁；中高海拔產區～柔順，果香味濃；太平洋海風產區～溫和，甜度口感佳
影片中提到臺灣咖啡三風味：1、中央山脈以西為中低海拔產區，酸度高、濃郁；2、中央山脈為中高海拔產區，平衡風味；3、東部為太平洋海風產區，甜感佳、脂感細膩。
中低海拔產區：在烘焙會呈現較高的酸度，口感比較濃郁
中高海拔產區：在烘焙上會呈現中等柔順，口感帶有果香氣味
太平洋風味產區：在烘焙上呈現比較溫和，口感較有甜度的優越
中低海拔產區：咖啡風味濃郁
中高海拔產區：風味柔順帶果香味
太平洋海拔區：溫和、甜感佳
中低海拔產區：高酸度 風味濃郁
中高海拔產區：酸度質柔順 果味相濃
太平洋產區：質感細膩
中低海拔產區: 在烘焙上會呈現較高的酸度，口感比較濃郁
中高海拔產區: 在烘焙上會呈現中等柔順，帶有果香氣味
太平洋海拔產區: 在烘焙上呈現中等溫和，但是甜度口感較優越細膩
中低海拔產區-酸度高、入口後風味濃郁
中高海拔產區-酸度中等柔順、果香味濃、口感柔順居中，整體平衡感順
太平洋海風產區-酸烘焙酸度中等溫和、甜度佳，口感濃厚脂感細膩
中低海拔產區:風味濃郁
中高海拔產區:風味柔順果香氣味佳
太平洋產區:温和質感細腻佳
為什麼表單不能填寫？
台灣咖啡三大風味：中高海拔產區，酸度中等柔順果香味濃，口感柔順居中，整體平衡感順！
中低海拔產區－酸度高、入口後風味濃郁
中高海拔產區－酸度中等柔順，果香味濃，口感柔順居中，整體平衡感順
太平洋海風產品－酸烘焙酸度中等溫和，甜感佳，口感濃厚脂感細膩
中低海拔產區：咖啡的風味比較濃郁
中高海拔產區：屬中等柔順，帶果香風味
太平洋產區：比較溫和，甜度口感佳
1:中低海拔有高酸性風味比較濃郁
2:中高海拔中等柔順有果香
3:太平洋產區甜感優越，質感細膩
1.中低海拔產區：咖啡風味比較濃郁。
2.中高海拔產區：屬於中等柔順，帶有果香氣味。
3.太平洋海拔產區：比較溫和，甜度口感佳。
臺灣咖啡三大風味，1.中低海拔產區，風味濃郁。2.中高海拔產區，柔順果香味濃。3.太平洋海風產區，溫和甜感佳。
中低海拔產區：咖啡的風味比較濃郁。
中高海拔產區：風味柔順帶有果香氣味。
太平洋海拔產區：風味溫和、甜度口感佳。
中低海拔產區: 酸度高、風味濃郁
中高海拔產區: 酸度中等柔順，有明顯的果香味
太平洋海拔產區: 酸度中等溫和，口感上的甜感比較優越，質感比較細膩
1,中低海拔產區在烘焙上會呈工現較高的酸度之後口感轉為濃郁。
2,中高海拔貪產區,在烘焙上顯示完整內容。
【神農帶路ep7】抽咖啡就要填表單!
「【神農帶路ep7】抽咖啡就要填表單!」表單已不接受回應。
如果您認為這項限制有誤，請與表單擁有者聯絡。
怎麼填表單
低海拔產區：咖啡風味濃郁。
中高海拔產區：風味柔順，帶果香味。
太平洋海拔區：溫合、甜感佳。
中低海拔產區：咖啡帶酸度，風味濃郁。
中高海拔產區：風味柔順，帶果香。
太平洋產區：較溫和，甜感佳。
1.中低海拔風味：較酸、濃郁。
2.中高海拔風味：中等、有果香。
3.太平洋風味：較甜、口感佳。
中低海拔産區：
咖啡的風味比較濃郁
中高海拔産區：
咖啡的風味柔順、果香味濃
太平洋海風産區：
咖啡的風味溫和、甜感佳
台灣咖啡主要分為三大區，分別是中低海拔產區：酸度高，風味濃郁；中高海拔產區：酸度中等柔順，香氣風味口感居中，整體平衡感佳；太平洋海風產區：酸度中等溫和，甜感佳，口感濃厚，脂感細膩。
中低海拔產區：咖啡的風味比較濃郁
中高海拔產區：屬於中等柔順，帶有果香氣味
太平洋海拔產區：比較溫和，但甜度口感佳
Shary Liu
56 分鐘前
中低海拔產區：咖啡的風味比較濃郁。
中高海拔產區：屬於中等柔順，帶有果香氣味。
太平洋海拔產區：比較溫和，但甜度口感佳。
中低海拔區-風味較濃郁
中高海拔區-柔順有果香味
太平洋海風區-溫和、甜味口感佳
中低海拔產區：酸度高，入口後風味濃郁
中高海拔產區：酸度中等柔順，果香味濃，口感柔順居中，整體平衡感順
太平洋風產區：酸度中等溫和，甜感佳，口感濃厚脂感細膩
恭喜您中獎了，獲得本次獎品「嵩岳濾掛式咖啡」一份
小編會依照當初填寫表格的地址，寄送獎品喔~
1.中低海拔產區：高酸度，風味濃郁
2.高山中高海拔產區：果香，口感柔順
3.太平洋風味產區：口感甜度佳、質感細膩
恭喜您中獎了，獲得本次獎品「嵩岳濾掛式咖啡」一份
小編會依照當初填寫表格的地址，寄送獎品喔~
中低海拔酸味後濃郁 風味 800公尺到1000公尺較柔順風味 太平洋區較溫和風味
我是咖啡控！
1.中低海拔產區:咖啡風味比較濃郁
2.中高海拔產區:屬於中等柔順、帶有果香氣味
3.太平洋海拔產區:比較溫和、但甜度口感佳
1.中低海拔產區：咖啡風味比較濃醇
2.中高海拔產區：屬於中等柔順，帶有果香氣味
3.太平洋海拔產區：比較溫和甜度口感佳
中低海拔產區：咖啡的風味比較濃郁。
中高海拔產區：屬於中等柔順，帶有果香氣味。
太平洋海拔產區：比較溫和，但甜度口感佳。
中低海拔產區：咖啡的風味比較內濃郁。
中高海拔產區：屬於中等柔順、帶有果香氣味。
太平洋海拔產區：比較溫和、但甜度口感佳。
那我想問問如果是中高海拔我種在辣椒園隔壁的的咖啡樹會有果香味????跟我開玩笑??????
咖啡不同之地域風味來自於咖啡樹本身之品種、栽培環境、栽培管理及處理法等因素影響，咖啡園周遭的其他作物會提供微氣候環境之差異(環境及土
壤等)，以導致各地區咖啡風味有差異。
@@moataiwan 所以我才問，直接說有果香風味是不是有點籠統？
古坑，產咖啡
表單不能填寫
中，低海拔產區～風味濃郁。中，高海拔產區～風味柔順帶果香味。太平洋海風產區～風味温和，但是甜度高。
中低海拔產區，風味濃郁
中高海拔，柔順有果香
太平洋海風產區風味溫和，甜度高。
中低海拔-風味濃郁
中高海拔-柔順，果香
太平洋-溫和，甜感佳
1.中低海拔產區-在烘焙上會呈現較高的酸度，之後口感轉為濃郁
2.中高海拔產區-在烘焙上會呈現中等柔順的風味，之後口感轉為柔順的果香味，整體平衡感是比較順比較好的狀態
3.太平洋風味產區：在烘焙上會呈現中等溫和的風味，口感上甜感會比較優越，質感也比較細膩！
中低海拔產區-風味濃郁，中高海拔產區-柔順，果香味濃 太平洋海風產區-溫和，甜度口感佳
1.中低海拔產區、在烘焙上會呈現較高的酸度之後口感轉為濃郁
2.中高海拔貪產區在烘焙上會呈現中等柔順的風味之後口感轉為柔順的果香味整體平衡感是比較順比較好的狀態
3.太平洋風味產區在烘焙上會呈現中等溫和的風味感比較優越質感也比較細膩！
1 中低海拔區－在烘焙上會呈現較高的酸度之後口感轉為濃郁
2 中高海拔貧產區－在烘焙上會呈現中等柔順之後口轉為柔順的果香味 整體平衡感是比較順比較好的狀態
3 太平洋風味區－在烘焙上會呈現中等溫和感 比較優越質感也比細膩
1. 中低海拔產區: 咖啡風味比較濃郁
2. 中高海拔產區: 屬於中等柔順， 帶有果香氣味
3. 太平洋海拔產區: 比較溫和，甜度口感佳 🌸
中低海拔產區-風味濃郁
中高海拔產區-柔順，果香味濃
太平洋海風產區-溫和，甜感佳
1.中低海拔產區：在烘焙上會呈現較高的酸度，之後口感轉為濃郁
2.中高海拔產區：在烘焙上會呈現中等柔順的風味，之後口感轉為柔順的果香味，整體平衡感是比較順比較好的狀態
3.太平洋風味產區：在烘焙上會呈現中等溫和的風味，口感上甜感會比較優越，質感也比較細膩！
1.中低海拔產區-在烘焙上會呈現較高的酸度，之後口感轉為濃郁
2.中高海拔產區-在烘焙上會呈現中等柔順的風味，之後口感轉為柔順的果香味，整體平衡感是比較順比較好的狀態
3.太平洋風味產區：在烘焙上會呈現中等溫和的風味，口感上甜感會比較優越，質感也比較細膩
中低海拔產區-風味濃郁
中高海拔產區-柔順，果香味濃
太平洋海風產區-溫和，甜感佳
1.中低海拔產區、在烘焙上會呈現較高的酸度之後口感轉為濃郁
2.中高海拔貪產區在烘焙上會呈現中等柔順的風味之後口感轉為柔順的果香味整體平衡感是比較順比較好的狀態
3太平洋風味產區在烘焙上會呈現中等溫和的風味感比較優越質感也比較細膩。
1中低海拔區:酸度高風味濃郁
,2中高海拔產區:酸度中等柔順香氣風味口感居中整體平衡感佳,3太平洋海風產區:酸度中等溫和甜感佳口感濃厚脂感細膩
1.中低海拔產區:酸度高，風味濃郁
2.中高海拔產區:酸度柔順有果香味
3.太平洋風味產區:酸度中等溫和，口感佳細膩
1 中低海拔區－在烘焙上會呈現較高的酸度之後口感轉為濃郁
2 中高海拔貧產區－在烘焙上會呈現中等柔順之後口轉為柔順的果香味 整體平衡感是比較順比較好的狀態
3 太平洋風味區－在烘焙上會呈現中等溫和感 比較優越質感也比細膩
1.中低海拔產區、在烘焙上會呈現較高的酸度之後口感轉為濃郁
2.中高海拔貪產區在烘焙上會呈現中等柔順的風味之後口感轉為柔順的果香味整體平衡感是比較順比較好的狀態
3.太平洋風味產區在烘焙上會呈現中等溫和的風味感比較優越質感也比較細膩！
中低海拔產區 －風味濃郁
中高海拔產區－風味柔順，帶果香味
太平洋海風產區－溫和，甜感佳
中低海拔產區：咖啡風味濃郁
中低海拔產區：風味柔順帶果香氣
太平洋海拔：溫和，甜感佳
1. 中低海拔產區-風味濃郁。
2. 中高海拔產區-柔順且果香味濃厚。
3. 太平洋海風產區-溫和且甜度口感佳。
中低海拔產區- 風味濃郁，中高海拔產區- 柔順，果香味濃，太平洋海風產區- 溫和，甜度口感佳
中低海拔產區：在烘焙會呈現較高的酸度，口感比較濃郁
中高海拔產區：在烘焙上會呈現中等柔順，口感帶有果香氣味
太平洋風味產區：在烘焙上呈現比較溫和，口感較有甜度的優越
中低海拔產區：酸度高，入口後風味濃郁
中高海拔產區：酸度中等柔順，果香味濃，口感柔順居中,整體平衡感順
太平洋海風產區：酸烘培酸度中等溫和，甜度佳，口感濃厚脂感細膩
中低海拔產區：酸度高，入口後風味濃郁
中高海拔產區：酸度中等柔順，果香味濃，口感柔順居中，整體平衡感順
太平洋海風產區：酸度中等溫和，甜感佳，口感濃厚脂感細膩