Милые хозяюшка! Хочу поделиться с вами очень схожим рецептом фаршированные мелких перцев : перец свежий, вычищаем от семян и слегка посолить внутри. Начинка : 2 плавленых сырка- на мелкой тёрке, 1 морковь- на мелкой тёрке, чеснок потереть - по вкусу, мелко нарезать зелень и всё тщательно вмешать в сливочное масло - 1 пачка. Этой начинкой фаршируем перцы и в холодильник! Подавать к столу, нарезав поперек колечками или вдоль - лодочками. Это сезонное блюдо долго не задерживается в холодильнике, так и ныряешь за очередным перчиком...ням-ням!
Замечательный рецепт, спасибо Мария!👋👋👋 Я делаю точно так же, только в сырную массу ещё добавляю порезанный мелко укроп, и на выходе из перчика ложу шарик mozzarella. У меня муж говорит, не существует лучшего aperitivo к пиву! 😏👍
У НАС ГОТОВЯТ ТАК ИЗ СИРОГО КРАСНОГО ПЕРЦА ЗАКУСКУ. НАЧИНКА ПЕРЕТЕРТИЙ ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПЧИКОМ.,ОСТРИМ ПЕРЦЕМ.... ПОТОМ РЕЖУТ ПОТОЛЩЕ КОЛЕЧКАМИ НА ТАРЕЛКУ СМОТРИТСЯ ОБОЛДЕННО И ВКУСНОТИЩЕ! одесса
Спасибо за рецептик дорогая хозяюшка ,очень понравилось, попробую обязательно...такую красоту пока сезон не прошёл....всег вам доброго Liebe Grüße aus dem schönen Hochrhein....
Для меня это нонсенс,ей Богу,у меня ещё в теплице есть такие перчики, специально на фаршировку оставила,но попробую хоть пару баночек. Спасибо тебе Мария,что делишся своим опытом.
Вот пример проявления истинной красоты человека, хозяйки, женщины. Он в мастерстве, доброте, уважении к людям. Столько в Марии естественно , душевного. Добра вашей семье!
Здравствуйте Мария, огромное спасибо за Ваш труд и прекрасные рецепты❤❤❤🙏🙏🙏, мы с мамой попробовали уже не мало из них и не устаём удивляться как все получается вкусно, быстро и по домашнему😊💗💗💗! Желаю Вам Счастья и дальнейшего Процветания Вашему каналу!
Мария Спасибо большое Сейчас готовлю по этому вашему рецепту ! Если вы говорите ,что вкусно значит будет вкусно ! Одной из первых подписалась на ваш канал ,что бы поддержать ! Искренне рада ,что на сегодня у вас так много подписчиков ! Читаю комментарии Всем лайки ! Хорошие добрые искренние люди ! Все мы с удовольствием смотрим вас ! Здоровья и успехов вам и вашим подписчикам Я вашего возраста живу с семьёй в US .
Здравствуйте Мария сделала перцы по вашему рецепту это очень вкусно у нас своя дача у меня было много этого перца и я рада была вашему рецепту могу всем пожелать это сделать здоровья вам всем я много смотрю ваши рецепты и готовлю многое знакомы от мамы мы сибирские немцы приехали из Омской области
Здравствуйте Мария. Я тоже делаю такой перчик. И в масло для заливки я добавляю Gartenkrönung а вот уксус нет, так как в нем уже есть кислота. Попробуйте тоже очень вкусно
Сегодня попробовала ваш рецепт. Дочери очень понравился, для меня и мужа было не достаточно соли и уксуса в рассоле...это на наш вкус ! В начинку я положила Bärlauch(дикий чеснок) и немного сухой чеснок. В следующий раз я положу свежий Schnittknoblauch(зелёный чеснок).Он у меня растёт на подоконнике. С приправами буду варьировать по своему желанию: с красной паприкой, с зелёным луком и укропом или петрушкой,прованскими травами и т.д....В любом случае для меня это хорошее начало для экспериментов.Спасибо вам большое за рецепт !!!
Мне очень приятно что вам понравилось..вы можете взять еще Hirtenkäse тоже вкусно и получится посоленей..чтоб не очень соленым получилось можно его промыть.мне эти перчики очень нравятся ..они продаются уже начинеными..но если сделать самим то знаем что добавляем.Я вчера сделала так выкладывала в обыкновеную тупер дозу..и мне понравилось это лутчше чем в банке.меньше масло надо было .Всего доброго вам.
Жена берет Hintenkäse, чеснок. А в масло добавляет приправу для салатов сухую, она соленая. Получается бомба И хранится в обычном контейнере, правильно Мария сказала, так меньше масла
Люблю ваш канал, всё аккуратно, приятно смотреть. Но у меня вопрос. Вы храните перчики в холодильнике, заливая при этом оливковым маслом? Разве оно не застывает ?
Добрый день Мария, благодарю за очередную вкуснятина. Сегодня собираюсь приготовить, и вот возник вопрос при повторном просмотре: сколько всё таки надо воды для рассола? В рецепте 1 литр, а проговорили 2?
Какой замечательный рецепт, наша семья обожает Antipasti👌Я обязательно приготовлю. Наверное в банку можно добавить оливки, как вы думаете? Мария , а где вы покупали такие маленькие перчики? У турков? Спасибо за рецепт, как всегда супер 👍
Здравствуйте, хорошая идея, у меня как раз в этом году выросло много такого перца, красного и оранжевого (Лисичка, Апельсин), мариную целиком, фарширую, а так не пробовала. Но осталось зеленых мало, со спелыми не то??
Зависит от качества сырной начинки..если хотите чтоб постояли подольше заверните сырок в марлю и дайте под грузом полежать, чтоб удалить влагу. Чем плотнее начинка тем дольше хранится перчик.Если залиты маслом то до 2недель простоят,.если без масла и начинка будет житковата то 5 дней , дольше не держу.
Это всё творожный сыр. У Марии Андреевны просто более бюджетный вариант. Я тоже такой покупаю, так как разницы во вкусе не вижу, только цена Филадельфии в 2 раза выше.
У НАС ГОТОВЯТ ТАК ИЗ СИРОГО КРАСНОГО ПЕРЦА ЗАКУСКУ. НАЧИНКА ПЕРЕТЕРТИЙ ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПЧИКОМ.,ОСТРИМ ПЕРЦЕМ.... ПОТОМ РЕЖУТ ПОТОЛЩЕ КОЛЕЧКАМИ НА ТАРЕЛКУ СМОТРИТСЯ ОБОЛДЕННО И ВКУСНОТИЩЕ! одесса
Hallo Maria, gucke auch immer deine Rezepte, bin auch aus Deutschland, eine Frage wo hast du die kleine paprika gekauft bei Edeka oder? Finde das Rezept nicht schlecht möchte auch ausprobieren. Schreibe dir das erste mal. Werde auf eine Antwort freuen LG lilia
Пожалуйста обратите внимание что она продается в Лидле и Пенни называется Mini Paprika..она в маленьких упаковках ..красная желтая зеленая цветом.не спутайте с Bratpaprika
MINI PAPRICA BRINE PER 1 LITER OF WATER 2 SPOONS OF SUGAR 1.5 SPOONS OF SALT 1 TEA SPOON OF VINEGAR PREPARE PAPRIKA BEFORE THE NEEDED SOFTNESS LET COOL AND BEGIN WITH Cottage Cheese
Обажаю , как Мария говорит -,,Мои девочки и мальчики ''. Отличная хозяйка и хороший человек.
Впервые узнала этот рецепт. Спасибо, что поделились!
Милые хозяюшка! Хочу поделиться с вами очень схожим рецептом фаршированные мелких перцев : перец свежий, вычищаем от семян и слегка посолить внутри. Начинка : 2 плавленых сырка- на мелкой тёрке, 1 морковь- на мелкой тёрке, чеснок потереть - по вкусу, мелко нарезать зелень и всё тщательно вмешать в сливочное масло - 1 пачка. Этой начинкой фаршируем перцы и в холодильник! Подавать к столу, нарезав поперек колечками или вдоль - лодочками. Это сезонное блюдо долго не задерживается в холодильнике, так и ныряешь за очередным перчиком...ням-ням!
Рахмет
Спасибо ❤❤❤
Спасибо большое за рецепт!
✋️👍🙏
Какая красота вкуснота! Охотно верю, что это очень вкусно! Замечательный рецепт.
Милая Мария спасибо большое за ваш труд . старания. И любовь к о всем нам. Желаю вам крепкого здоровья 😋😋 спасибо большое за ваши рецепты
Большое спасибо за рецепт 👍👍
Обязательно попробую 🥰
Спасибо огромное! Как я мечтала получить такой рецепт. В России продаётся творожный сыр крем, солёный, вкусный. Наверное им надо начинить
все это вид филадельфия ..и дешевле и тоже вкусно
Большое спасибо за рецепт. Буду пробовать ваш рецепт.
Очень интересная идея,обязательно сделаю. Спасибо тебе, Мария.
Огромное спасибо т. Мария за рецепт, обязательно будем делать так.
Очень интересный рецепт,спасибо Вам!
Спасибо за рецепт!)
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Завтра же пойду искать мелкий перчик. Украина.
Интересный рецепт)) Не видела, чтоб с творожным сыром перец и в банке)) Обожаю Ваши "капельки"❤️
Здравствуйте, Мариичка! Как всегда красота. Надо взять на заметку.
Доброе утро Мария Андреевна. Замечательный рецепт, обязательно повторю. Дети приедут, буду угощать. Сегодня же куплю перчики.
Очень интересный рецепт 👍👍👍
Это так вкусно выглядет...прям захотелось. Спасибо Мария за рецепт.
Доброе утро Мария Андреевна!!! Очень панравились перчики!!! Благодарю вас за этот рецепт!!! Вы замечательная Мария Андреевна!!! 🙏🙏👍👍👍💞💞💞🌹🌹🌹🌹🌹
Замечательный рецепт, спасибо Мария!👋👋👋
Я делаю точно так же, только в сырную массу ещё добавляю порезанный мелко укроп, и на выходе из перчика ложу шарик mozzarella.
У меня муж говорит, не существует лучшего aperitivo к пиву! 😏👍
Спасибо за такой вкусный рецепт перчиков. Доброго Вам, Мария, здоровья!!!
Мария спасибо за рецепт,здоровья вам.
У НАС ГОТОВЯТ ТАК ИЗ СИРОГО КРАСНОГО ПЕРЦА ЗАКУСКУ. НАЧИНКА ПЕРЕТЕРТИЙ ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПЧИКОМ.,ОСТРИМ ПЕРЦЕМ.... ПОТОМ РЕЖУТ ПОТОЛЩЕ КОЛЕЧКАМИ НА ТАРЕЛКУ СМОТРИТСЯ ОБОЛДЕННО И ВКУСНОТИЩЕ! одесса
Мария, спасибо большое за рецепт перчиков, думаю , очень вкусно аппетитно молодец, повторю,здоровья, удачи!!!👍😍
Спасибо за рецептик дорогая хозяюшка ,очень понравилось, попробую обязательно...такую красоту пока сезон не прошёл....всег вам доброго Liebe Grüße aus dem schönen Hochrhein....
Очень интересный рецепт!
Это вкусно 👍спасибо простой рецепт здоровья вам🥰🥰😄
Здравствуйте Мария. Спасибо за рецепт и видео. Очень люблю такой перчик. Теперь сама буду делать 😉👍
Liebe Grüße aus Bochum.
Люблю такой перчик! Мариечка, Вас всегда так интересно слушать!
СПАСИБО ВАМ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ МИЛАЯ МАШЕНЬКА!!!
Для меня это нонсенс,ей Богу,у меня ещё в теплице есть такие перчики, специально на фаршировку оставила,но попробую хоть пару баночек. Спасибо тебе Мария,что делишся своим опытом.
Можно и в любую посуду положить не обязательно в баночки..хранится в холодильнике до 2 недель
Вот пример проявления истинной красоты человека, хозяйки, женщины. Он в мастерстве, доброте, уважении к людям. Столько в Марии естественно , душевного. Добра вашей семье!
Я покупала такие перчики в Норвегии. Очень вкусно 👍но не знала, как делать. Спасибо!
Здравствуйте Мария, огромное спасибо за Ваш труд и прекрасные рецепты❤❤❤🙏🙏🙏, мы с мамой попробовали уже не мало из них и не устаём удивляться как все получается вкусно, быстро и по домашнему😊💗💗💗! Желаю Вам Счастья и дальнейшего Процветания Вашему каналу!
Мария, спасибо ☺️ а я ещё знаю, что в этот сливочный сыр добавляют сыр 🧀 типа брынзы, будет конечно посоленей 😊
Danke für Rezept, super und einfach 👍👌
Андреевна , с Вашего голоса начинается утро
Столько доброты
Целый день есть настроение
Рахмет Вам
Мария Спасибо большое Сейчас готовлю по этому вашему рецепту ! Если вы говорите ,что вкусно значит будет вкусно ! Одной из первых подписалась на ваш канал ,что бы поддержать ! Искренне рада ,что на сегодня у вас так много подписчиков ! Читаю комментарии Всем лайки ! Хорошие добрые искренние люди ! Все мы с удовольствием смотрим вас ! Здоровья и успехов вам и вашим подписчикам Я вашего возраста живу с семьёй в US .
Спасибо 💋Как всегда вкуснятина
Выглядит очень аппетитно!!! Спасибо большое
Раушан этот перчик можно начинять с сюзбе ..будет очень вкусно
@@-lchliebedichmeinleben820 да я тоже подумала когда увидела🥰🥰🥰, очень полезный для меня рецепт
Здравствуйте Мария сделала перцы по вашему рецепту это очень вкусно у нас своя дача у меня было много этого перца и я рада была вашему рецепту могу всем пожелать это сделать здоровья вам всем я много смотрю ваши рецепты и готовлю многое знакомы от мамы мы сибирские немцы приехали из Омской области
Привет от сибирских немцев из тюменской области с юга Германии
Здравствуйте Мария. Я тоже делаю такой перчик. И в масло для заливки я добавляю Gartenkrönung а вот уксус нет, так как в нем уже есть кислота. Попробуйте тоже очень вкусно
Сегодня попробовала ваш рецепт. Дочери очень понравился, для меня и мужа было не достаточно соли и уксуса в рассоле...это на наш вкус ! В начинку я положила Bärlauch(дикий чеснок) и немного сухой чеснок. В следующий раз я положу свежий Schnittknoblauch(зелёный чеснок).Он у меня растёт на подоконнике. С приправами буду варьировать по своему желанию: с красной паприкой, с зелёным луком и укропом или петрушкой,прованскими травами и т.д....В любом случае для меня это хорошее начало для экспериментов.Спасибо вам большое за рецепт !!!
Мне очень приятно что вам понравилось..вы можете взять еще Hirtenkäse тоже вкусно и получится посоленей..чтоб не очень соленым получилось можно его промыть.мне эти перчики очень нравятся ..они продаются уже начинеными..но если сделать самим то знаем что добавляем.Я вчера сделала так выкладывала в обыкновеную тупер дозу..и мне понравилось это лутчше чем в банке.меньше масло надо было .Всего доброго вам.
Жена берет Hintenkäse, чеснок. А в масло добавляет приправу для салатов сухую, она соленая. Получается бомба
И хранится в обычном контейнере, правильно Мария сказала, так меньше масла
*Привет от новых друзей 🖐️👋🤗. Классный рецепт 👍👍, жду в гости к себе на канал*
😋🌹👌🏻Супер
На дно баночки налить масло а потом укладывать перчик тогда небудет воздуха между перчиков и будет дольше хранится.
Зачем хранить долго перец с творожной массой, приготовь и поешь свежее
@@user-gh8vf4ed7y точно.,я сделала поели ,вкусно конечно, а легче пошёл купил готовые анти пасти ,ведь каждый день их не ешь 😂😂😂 и возни меньше .
Ой Мариичка какой классный рецепт.Спасибочки большое.А перчик в Алди брала да?Обязательно сделаю. 🍒🍓
Мария добрый день.Аскажите пожалуйста где вы в Германии берете 70 % уксус.
Люблю ваш канал, всё аккуратно, приятно смотреть. Но у меня вопрос. Вы храните перчики в холодильнике, заливая при этом оливковым маслом? Разве оно не застывает ?
Добрый день Мария, благодарю за очередную вкуснятина. Сегодня собираюсь приготовить, и вот возник вопрос при повторном просмотре: сколько всё таки надо воды для рассола? В рецепте 1 литр, а проговорили 2?
Мария, если не секрет, где ты покупаешь уксус 70ти процентовый?
Мария спасибо!Получилось очень вкусно ,как вы и обещали Всем советую ,
Какой замечательный рецепт, наша семья обожает Antipasti👌Я обязательно приготовлю. Наверное в банку можно добавить оливки, как вы думаете?
Мария , а где вы покупали такие маленькие перчики? У турков?
Спасибо за рецепт, как всегда супер 👍
они продаются в Алди Пене Лидле..только не спутайте с братпаприка..они так и называются мини паприка
@@-lchliebedichmeinleben820 Спасибо🌸
✋️Класссссссс👍💥💯🙏😍
Спасибо ❤️
😘👍❤
Продают Frischkäse с чесноком,но наверное добавлять свежий чеснок намного пикантнее.
Вкуснятина 😋
Здравствуйте, хорошая идея, у меня как раз в этом году выросло много такого перца, красного и оранжевого (Лисичка, Апельсин), мариную целиком, фарширую, а так не пробовала. Но осталось зеленых мало, со спелыми не то??
Такие сорта перца могут рости в квартире на окне.Я вот второй год ищу,не могу найти в продаже семена.
Мария,скажите пожалуйста, а масло не надо кипятить, и, можно использовать подсолнечное масло?
Нет не надо кипятить..можно подсолнечное конечно
🙋🏽♀️😘🌸🌸🌸
🫑🫑🍅 опять вкусно! Рецепт перчика, мелкого с сырком 👍🏻☺
Спасибо за видео,мы когда были в Германии ели такие они очень вкусные,потому и делают с мини томатами,может тоже поделитесь
я видела только с олифками..
@@-lchliebedichmeinleben820 Извините я наверное неправильно выразилась,мини томатики тоже с такой сырной массой
чего только не придумают люди. чтобы угодить своему желудку! а еда должна готовиться быстро. не дорого..
Здравствуйте,скажите,где в России можно купить перчики,вГлобусе?
А где такой перчик покупали,это Bratpaprika?
Я брала в теплицах у своих друзей..но он продается в Лидле и в Пенне ..называется Мини паприка
Про добавление сыра в суп никогда не слышала.
🙃
Да вы что, сытный суп, тыквенный суп, различные супы пюре, этим супам тысяча лет
Мы обычно плавленый сырок в суп добавляем, а такой тоже больше в соусы.
🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍👍😋😋😋😋
Мария, здравствуйте. Скажите, а сколько можно хранить такой перчик? Спасибо
Зависит от качества сырной начинки..если хотите чтоб постояли подольше заверните сырок в марлю и дайте под грузом полежать, чтоб удалить влагу.
Чем плотнее начинка тем дольше хранится перчик.Если залиты маслом то до 2недель простоят,.если без масла и начинка будет житковата то 5 дней , дольше не держу.
@@-lchliebedichmeinleben820 Спасибо вам большое. Берегите себя
Скажите пожалуйста, сколько перчики варились?
я варила и пробовала 2 или 3 мин с момента закипания..потом долила уксус и еще минутку
Здравствуйте, скажите пожалуйста а филадельфию можно?
Конечно можно ..это и есть сырок только названия другое
Чтобы соленый был
Это всё творожный сыр. У Марии Андреевны просто более бюджетный вариант. Я тоже такой покупаю, так как разницы во вкусе не вижу, только цена Филадельфии в 2 раза выше.
@@-lchliebedichmeinleben820 Филадельфия немного дороже
Мария где вы купили 70% уксус? Я в Германии нигде не видела
Я ьрала в русском магазине РОЛЕР
Во всех русских магазинах продается
Подскажите, чем начиняли, что за сыр, я не поняла. В России , наверное, такого нет. А чем-то заменить можно?
Можно заменить мягкой брынзой ..только не очень соленой
@@-lchliebedichmeinleben820 большое спасибо. Будьте здоровы.
По вкусу он больше на творог похож,только подсолёный и в России наверное он называется пастообразный творог...🤷♀️
Конечно в России этот сыр есть по-моему сливочный сыр называется. Этот сыр есть со всякими привкусами ,его тоже можно мазать на хлеб
Я думаю у вас называется сыр хохланд,алметте.
Поясните,может я пропустила,сколько дней он может храниться ?
Только в холодильнике дней семь...
Впервые вижу такой рецепт, обязательно надо попробовать. А как хранить?в холодильнике?
И как долго?.
Обязательно в холодильнике..не надо много делать ...сьели и сделайте свежими..а так спокойно простоят 10 дней...
У НАС ГОТОВЯТ ТАК ИЗ СИРОГО КРАСНОГО ПЕРЦА ЗАКУСКУ. НАЧИНКА ПЕРЕТЕРТИЙ ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПЧИКОМ.,ОСТРИМ ПЕРЦЕМ.... ПОТОМ РЕЖУТ ПОТОЛЩЕ КОЛЕЧКАМИ НА ТАРЕЛКУ СМОТРИТСЯ ОБОЛДЕННО И ВКУСНОТИЩЕ! одесса
Мария здравствуйте скажите пожалуйста где вы покупаете уксус 70% ? Живу я тоже в Германии и не могу найти 70% уксус.
Спасибо большое
Я покупаю в русском магазине РОЛЕР.
Я тоже не могу его найти. Так люблю ХЕ из рыбы, но не хочу делать с 25%.
@@allakrassina6758 а что это ХЕ?
В любом русском магазине есть такая уксусная эссенция 70 %
@@Iryna1901 это когда рыбу или мясо сырое маринуют в уксксе с добавлением овощей. Такой салат
Здравствуйте! Как долго может храниться в холодильнике?
Две недели точно..только в холодильнике пожалуйста..и чтоб были в масле..масло не даёт им портится..
@@-lchliebedichmeinleben820 Здравствуйте! Благодарю вас за ответ! ❤️❤️❤️
Hallo habe eine Frage wo kann man Essig 70% kaufen in Deutschland? Dankeschön
Im russische Laden Roler habe ich den Essig gekauft.
@@-lchliebedichmeinleben820 Dankeschön 🤗
Мария, а сколько сыра и масла у вас ушло?
500гр сырной массы..гр 200масла.
@@-lchliebedichmeinleben820 Спасибо.
Мария в каком магазине вы покупаете уксус 70%?
в русском магазине РОЛЕР
Таня Израиль...👋👋👍👍👍👍👏👏👏😗😗😗🤗🙏👐🏿❤🌷🌷🌷🌷🌷
OLGA KERN STADE
Hallo Maria, gucke auch immer deine Rezepte, bin auch aus Deutschland, eine Frage wo hast du die kleine paprika gekauft bei Edeka oder? Finde das Rezept nicht schlecht möchte auch ausprobieren. Schreibe dir das erste mal. Werde auf eine Antwort freuen LG lilia
Пожалуйста обратите внимание что она продается в Лидле и Пенни называется Mini Paprika..она в маленьких упаковках ..красная желтая зеленая цветом.не спутайте с Bratpaprika
Please english subtitles 🇬🇧
MINI PAPRICA
BRINE PER 1 LITER OF WATER 2 SPOONS OF SUGAR 1.5 SPOONS OF SALT 1 TEA SPOON OF VINEGAR
PREPARE PAPRIKA BEFORE THE NEEDED SOFTNESS
LET COOL AND BEGIN WITH Cottage Cheese
Здравствуйте у меня такой вопрос ,где вы покупаете уксус 70%.в Германии его запретили в продаже не где не купить.
Он есть в русском магазине Ролер..привозят из Литвы.
Я его дома прям прячу ..боюсь его ставить в открым доступе..это очень опасно.
Я, из Чехии привезла, там свободно в продаже...
Сколько можно говорить...! Наконец то начинайте готовить!!
Что так долго обьясняите про перчатки хотите берите не хотите не берите это ваша дела
Согласна рецептик хороший но.....видео уж таааак затянуто ....🤦♀️🤦♀️
перематывайте пожалуйста..
Поставьте скорость видео 1,5
Все классно
Благодарим
Можете просто прочесть рецепт, а нам нравится слушать Марию