Tamales 🫔 Rajas con Queso Realmente deliciosos

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  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 103

  • @carmen8alacocinadecarmen
    @carmen8alacocinadecarmen  3 роки тому +28

    TAMALES DE RAJAS CON QUESO! - ingredientes -
    * 20 Chiles poblanos azados y en rajas
    * 10 Chiles Jalapeños azados y en rejas
    * 6 Jitomates roma en rajas
    * 4 tazas de salsa verde
    * 1 Cebolla morada chica
    * 1/2 Cebolla blanca
    * 2 Cucharadas de aceite
    * 1/2 Cucharadita de pimienta molida
    * 1 Cucharada se Paprika
    * 3 ajos grande picado
    * sal 🧂 y queso mozzarella al gusto
    Les dejo el video de la masa 👉🏼👉🏼ua-cam.com/video/FZyCSyP_6aw/v-deo.html
    Mi correo 👉🏼 para un curso de paleteria, mieles hervidas para raspados 🍧 o de comida 🫔🥘 etcétera mariaescalera1978@gmail.com
    Gracias 🙏🏽 por Ver
    Bendecido día 😇

    • @malenamonroy2587
      @malenamonroy2587 3 роки тому +1

      Holaaaa sra carmen estoy super contenta por seguir su canal ,muy motivante vi su recetas de las galletas 🍪 y me encantó 💕 solo quiero saber si la manteca de puerco la puedo cambiar por mantequilla me gustaría me contestara por favor 🙏 muchas bendiciones

  • @mariaencinas5273
    @mariaencinas5273 2 роки тому +1

    Los estoy haciendo Carmen muchas gracias por compartir. Bendiciones

  • @loveandlight4875
    @loveandlight4875 Рік тому

    Esta es una de la mejor receta para los tamales de rajas. Gracias

  • @produccionesalacran9025
    @produccionesalacran9025 3 роки тому +2

    Me encantó de lo del refrigerador buena idea así no se tiene que estar uno parando temprano 😃😃😃😃 la felicitó ❤️❤️❤️

  • @maritzavigil508
    @maritzavigil508 3 роки тому

    Que Dios, les bendiga , Carmen , todo lo que usted hace, se antoja, muchas gracias , por compartir, de sus virtudes .

  • @carmancotrich4694
    @carmancotrich4694 3 роки тому +2

    From Brooklyn New York may God bless you always

  • @jesuseduardolopezcastillo5567
    @jesuseduardolopezcastillo5567 3 роки тому +2

    Gracias por sus recetas y consejos saludos 🙏🌻🌻 bendiciónes ❤️

  • @frankuribe4510
    @frankuribe4510 3 роки тому

    Gracias seño Carmen se ve muy rico 😋😋😋🎉🎉🎉🎉

  • @karlapaulinaagundezestrada1931
    @karlapaulinaagundezestrada1931 3 роки тому

    Que ricos, usted siempre tan linda compartiendo, sus recetas.

  • @dulceramirez4047
    @dulceramirez4047 3 роки тому +1

    Son mis favoritos los tamales de rajas mil gracias doña carmen x darnos sus recetas 😘

  • @veronicamenacruz4819
    @veronicamenacruz4819 2 роки тому

    Gracias!!!

  • @silviabrizuela6524
    @silviabrizuela6524 3 роки тому

    Amo sus videos gracias muchas bendiciones 😘

  • @mariabarron2550
    @mariabarron2550 3 роки тому

    Hola Sra Carmen como siempre es un placer mirar sus videos, pero este era el mas esperado x mi ya q son mis favoritos. Muchas gracias x compartirnos la deliciosa receta. Dios la bendiga

  • @tiernatapatia3239
    @tiernatapatia3239 3 роки тому

    Que ricoooo se mira siempre cuando quiero hacer algo de comer busco tus videos te admiro mucho saludos y muchas bendiciones 🌹🙏

  • @ellen070811
    @ellen070811 3 роки тому +2

    Vi tamales de rajas y rapido vine a verte Carmen.
    Seguro han de quedar riquisimos

  • @maribelvidal4651
    @maribelvidal4651 3 роки тому +2

    Saludos Carmen me encanta tus vídeos 🙏🏼🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @marialorenaruiz2500
    @marialorenaruiz2500 3 роки тому +2

    Carmen, buenos días 😃 todo lo qué, cocinas es un manjar 👍🍀🙏🤗✨🍀👍👍

    • @carmen8alacocinadecarmen
      @carmen8alacocinadecarmen  3 роки тому +1

      Hola 👋 buenos días ☀️
      Que bueno que le guste 😘🙏♥️

    • @marialorenaruiz2500
      @marialorenaruiz2500 3 роки тому

      @@carmen8alacocinadecarmen Dios, esté contigo y toda tú Familia hermosa, eres una mujer luchona, trabajadora y gracias 🙏 a Dios, te dio ese hombre, tan maravilloso 🙏🙏🤗🤗👍✨🍀✨🇲🇽

  • @kailanymartinez9078
    @kailanymartinez9078 3 роки тому

    LA MEJOR NTRO CARMEN ERES UNICA,Y TODO QUEDA DELI, DELICIOSO,MUCHOS SALUDOS A TODA SU HERMOSA FAMILIA...

  • @franciscaherreravalencia6304
    @franciscaherreravalencia6304 3 роки тому

    Gracias Carmelita m encantó s receta d tamales d rajas una delicia 😋🙏🏼🙋🏻‍♀️ saludos Tizayuca HGO México

  • @dulceneenee
    @dulceneenee 3 роки тому +2

    Saludos Carmen como siempre eso es una buena receta

  • @vanessabarrera3340
    @vanessabarrera3340 3 роки тому

    Muchas gracias ppr la receta voy a intentar hacerlo solo una pregunata es necesario congelarlo?

  • @perlarivero7969
    @perlarivero7969 3 роки тому +1

    Que ricura ami son los tamales que mas me gustan los de rajas con queso 🌶🧀 🫔👍🏻

  • @vanesarojas881
    @vanesarojas881 3 роки тому +4

    Eres única ❤️.....hermosa familia Carmen saludos desde argentina

  • @dulceperez7606
    @dulceperez7606 3 роки тому +5

    Admiro tu gran don que dios te dio y lo agradezco por compartir y a tu gran equipo no hay duda eres muy especial y bendiciones carmelita 👍👍👍🙏🙏🙏

  • @pascualabravo450
    @pascualabravo450 3 роки тому

    Bendiciones Carmen me gusta mucho tus video

  • @myrnasoriano7196
    @myrnasoriano7196 3 роки тому +1

    Se ven deliciosos se me antojaron saludos DLBS !! ♥️🙏🏻

  • @omarhernanquevedogutierrez6279
    @omarhernanquevedogutierrez6279 3 роки тому +1

    Hola Carmen buen dia.
    Hace mucho tiempo no te veo pero como siempre, tu sazón es exquisita. Que pasa con tu ánimo?

  • @silviavela1818
    @silviavela1818 3 роки тому

    Gracias por compartir ,se ven ricos esos tamales , saludos desde Guadalajara

  • @zulemamercado2425
    @zulemamercado2425 3 роки тому

    Que delicious !!! Yo quiero 😋

  • @yudithreyes8151
    @yudithreyes8151 3 роки тому +1

    Muy buenos tips, que rico Carmen, saludos a todos 😘

  • @estelasandoval6649
    @estelasandoval6649 3 роки тому

    Buenas carmen que delisia. Grasias por enseñarme como aser los tamales 🌹💜🐢🤗🇺🇸💀🎃😘

  • @eveliabermudez5747
    @eveliabermudez5747 3 роки тому

    Seme antojo uno con cafe yum yum muchas bendiciones

  • @mariarodriguez5271
    @mariarodriguez5271 3 роки тому +1

    La admiro mucho Carmen, Dios la cuide y bendiga 💕💐🌷🌹!!

  • @angelinaaguirre9369
    @angelinaaguirre9369 3 роки тому

    Que Rico Hola saludos

  • @teresdelopez
    @teresdelopez 3 роки тому

    Carmen nomas le falto que los probara😋
    usted nos antoja sus comidas se ven deliciosas😋😋😋

  • @oliviaruiz2054
    @oliviaruiz2054 3 роки тому

    que ricos tamalitos😋😋

  • @veronicalara3054
    @veronicalara3054 3 роки тому

    Buen día Carmen muy ricos sus tamales

  • @deyarodriguez9930
    @deyarodriguez9930 3 роки тому

    Que ricos tamales 😋 gracias por compartir sra Carmen 🙏

  • @maribelvidal4651
    @maribelvidal4651 3 роки тому +5

    Primer comentario y primer like 👍🏼 bendiciones Carmen 🥰🙏🏼🙏🏼

  • @sanjuanavaltierra5579
    @sanjuanavaltierra5579 3 роки тому

    Mmmm. Que ricoooooss. 🤤🤤🤤🤤

  • @MariaMartinez-pu5hn
    @MariaMartinez-pu5hn 3 роки тому +1

    Llego la temporada del tamal my temporada favorita

  • @mariavazquez9970
    @mariavazquez9970 3 роки тому +1

    Hola señora Carmen gracias por sus ricas recetas, tengo una pregunta para usted quiero hacer esta receta de tamales pero quiero saber esta cantidad que está asiendo cuantos tamales salen

  • @almareyes5930
    @almareyes5930 3 роки тому +16

    Le falta el ingrediente principal epazote le dan un toque riquísimo😋 en lo personal nosotros usamos solo jalapeño buen picositos, saludos desde CDMX 👋

  • @gabrielahernandez1678
    @gabrielahernandez1678 2 роки тому

    Preciosaa!!dónde compra las Bandejas para poner los tamales y congelarlos?

  • @MariaRamirez-bc6vr
    @MariaRamirez-bc6vr 3 роки тому

    Saludos carmen 👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @laurafausto679
    @laurafausto679 3 роки тому

    Hola Carmen buenos días ! Nunca le e comentado pero todo lo que usted ase se mira muy delicioso saludos que dios la bendiga a usted y familia 🤗

  • @marcelinaalvizo9238
    @marcelinaalvizo9238 3 роки тому

    Buenos días señora emprenderá Ricos tamales. Yo también ago. Pero nuca los e cosido congelados. Tengo miedo. Ke me salgan crudos. Pero. Con paciencia. Lo boy a intentar. Gracias Carmen sita. Hermosa. Ke. Dios le sigua bendecido con. Mucha salud. Para Ke sigua adelante. Con sus proyectos. Saludos y bendiciendo a toda su hermosa familia 🙏👍😊🌹🌻

  • @mariaisabelalcaraz9767
    @mariaisabelalcaraz9767 3 роки тому

    Carmelita hermosa, me suscribo nuevamente de mi new cel y ahora con mi nombre no con el de mi esposo, pero te sigo desde hace muchos años. Cuídate mucho, te queremos. Saludos desde Tepatitlán de Morelos Jalisco!!

  • @fernanda8821
    @fernanda8821 3 роки тому

    Saludos Carmen desde Cortázar Guanajuato México

  • @lucilapadilla5771
    @lucilapadilla5771 2 роки тому

    Hola buenas noches sra bonita me gustaria que me dijera como preparar la masa nixtamal para tamales desde cero cantidades exactas por favor.

  • @venganacomercongina5704
    @venganacomercongina5704 3 роки тому +1

    Hay carmelita hermosa cuanta admiracion por usted mi reyna de las delicias abrazos y Dios me la bendiga siempre

  • @klaukoral0430
    @klaukoral0430 3 роки тому +2

    Yo no se cocinar pero yo quería tamales de rajas ( jalapeño verde) y queso .. solamente les pongo jitomate ,, guiso los dos ingredientes y los pongo a mis tamales junto con el queso … y a todos les encantan

  • @vaneruiz8150
    @vaneruiz8150 3 роки тому +2

    Saludos doña Carmen

  • @jabe3936
    @jabe3936 3 роки тому

    Carmen va hacer tamales para vender para thanks given?

  • @andysanchez23
    @andysanchez23 3 роки тому

    Deliciosos sus tamales carmen vivo aqui en phoenix carmen me gustaria comprarle unas cuantas docenas si es k ase para vender 😋🥰

    • @carmen8alacocinadecarmen
      @carmen8alacocinadecarmen  3 роки тому

      Si escríbame al wassup de negocio
      1(602)596-9597 ahí nos ponemos de acuerdo y se los cueso el día que los va a querer le parece ?

  • @yolandagarcia7925
    @yolandagarcia7925 3 роки тому +1

    Cuando habla hasta se ahoga
    Tranquila,Tranquila!!

  • @estefanimontoya8833
    @estefanimontoya8833 2 роки тому

    Carmen y se podra daber en cuanto das cada tamal? O la dozena?

  • @veronicamartinez7024
    @veronicamartinez7024 3 роки тому

    Hola doña carmen xq le pone monedas abajo de la olla onde pone los tamales

  • @juanavillalobos1165
    @juanavillalobos1165 3 роки тому +1

    ola donde compra sus hojas para tamales

    • @gueraayala6284
      @gueraayala6284 2 роки тому

      Carmelita yó también quiero saber donde compra las hojas para los tamales??

  • @deliagarcia976
    @deliagarcia976 3 роки тому

    Carmelita donde compro su prensa?

    • @carmen8alacocinadecarmen
      @carmen8alacocinadecarmen  Місяць тому

      En Amazon 👇🏼👇🏼👇🏼
      www.amazon.com/el%C3%A9ctrica-mexicana-tortillas-gorditas-bu%C3%B1uelos/dp/B005G4911Y/ref=mp_s_a_1_6?crid=37I3WMA2K3YI2&dib=eyJ2IjoiMSJ9.vfkDuhI9wTfyU7GXrsWjFoB2Isgi5Cyk6A28onxoHA1qjVb4HngbZUeHnAU59RHgpXPyO4UM470X5HYxqZcm4JO4UxSVKatOEvkV72dwQSwLxXohC_zYLeBxbFa0CO--mywc8Sx1_6DJSUswSlMzZiz3_FnEgh6s-y1Dxt4x7aKmSHVE8-NqYC2WH7H9QqL61WRy_fH7ZRHwzd1YRoLdWA.-5rDVlCRe2jPdwe9aSRMazFK7FySv5oaSCVIknWXDNg&dib_tag=se&keywords=prensa+el%C3%A9ctrica+para+tortillas+de+harina&qid=1731743807&sprefix=prensa+ele%2Caps%2C174&sr=8-6
      Me encanta 😍🤩🤭

  • @ernestinamoralez8929
    @ernestinamoralez8929 2 роки тому

    Ami me gusta ponerle unos granitos de elote

  • @ramonramon3675
    @ramonramon3675 3 роки тому

    Hola Carmen la vez pasada mire k le puso arroz molido ala masa para k es el arroz

    • @mariacalderon2218
      @mariacalderon2218 3 роки тому

      Ella comento que es para que queden esponjositos

    • @carmen8alacocinadecarmen
      @carmen8alacocinadecarmen  3 роки тому +1

      Si esponjosos y suaves nada secos 🙌🏼🤗🙏🏼

    • @elisadelrosario2139
      @elisadelrosario2139 3 роки тому

      Señora linda podría dar Receta con menos cantidades mínimo para 50 tamales y veo que usa maseca puedo usar masa de la que hay en el mercado

  • @maribelvidal4651
    @maribelvidal4651 3 роки тому +1

    Dege mi like👍🏼🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @phippa7319
    @phippa7319 3 роки тому

    Hola Carmen que tiempo duran los tamales. Congelados

  • @helenhelen1772
    @helenhelen1772 3 роки тому

    En San Luis Potosí así se preparan con rajas de Chile poblano, un la Cd de México le ponen rajas pero de jalapeño

  • @maryromero3587
    @maryromero3587 Рік тому

    Tiene El link para comprar uno tortillera como la de uste..

    • @carmen8alacocinadecarmen
      @carmen8alacocinadecarmen  Місяць тому

      Claro que si 👍 www.amazon.com/el%C3%A9ctrica-mexicana-tortillas-gorditas-bu%C3%B1uelos/dp/B005G4911Y/ref=mp_s_a_1_6?crid=37I3WMA2K3YI2&dib=eyJ2IjoiMSJ9.vfkDuhI9wTfyU7GXrsWjFoB2Isgi5Cyk6A28onxoHA1qjVb4HngbZUeHnAU59RHgpXPyO4UM470X5HYxqZcm4JO4UxSVKatOEvkV72dwQSwLxXohC_zYLeBxbFa0CO--mywc8Sx1_6DJSUswSlMzZiz3_FnEgh6s-y1Dxt4x7aKmSHVE8-NqYC2WH7H9QqL61WRy_fH7ZRHwzd1YRoLdWA.-5rDVlCRe2jPdwe9aSRMazFK7FySv5oaSCVIknWXDNg&dib_tag=se&keywords=prensa+el%C3%A9ctrica+para+tortillas+de+harina&qid=1731743807&sprefix=prensa+ele%2Caps%2C174&sr=8-6 saludos 👋

  • @robertalopez687
    @robertalopez687 3 роки тому

    😋😋😋😋

  • @rogerantoniocubillomedrano
    @rogerantoniocubillomedrano 3 роки тому +1

    Gracias por Compartir, un abrazo desde Nicaragua, una sugerencia , poner el queso y los chiles a la derecha, para que no se cansen los brazos y en un futuro, evitar el síndrome del manguito rotador y dolor en el hombro

  • @danielanegrete2429
    @danielanegrete2429 3 роки тому

    Una pregunta en su canal tiene 2 recetas de tamales de piña cuál es la diferencia x favor una receta es del año 2015 y la otra es de diciembre del 2020

  • @erikamontano7840
    @erikamontano7840 3 роки тому

    🙏

  • @lizzmg6213
    @lizzmg6213 3 роки тому

    Yo quisiera hacer para vender, pero no se a cuanto los daría. Me gusta hacerlos y hacer postres. Quiero ahorrar para la escuela de maquillaje pero no se como empezar.

  • @qerlb
    @qerlb 3 роки тому +1

    Tiene mas carisma vero8a

  • @mariaHernandez-vm3qu
    @mariaHernandez-vm3qu 3 роки тому

    Ola carmen saludos y que rico se miran gracias y cuídate mucho te miras muy cansada y un poco ronca

  • @claudiazenteno1083
    @claudiazenteno1083 3 роки тому

    Hola Carmen soy ti seguidora fiel de casualidad no mandas los tamales congelados a Utha me arias muy feliz

    • @carmen8alacocinadecarmen
      @carmen8alacocinadecarmen  3 роки тому

      Puedo intentar! Escríbame en Facebook por mensager para más información 🙏🏼

  • @scotie1378
    @scotie1378 3 роки тому

    Porque le puso las monedas a la olla?? Estaba esperando que explicara y mire todo el video y nada. Espero me saque de la duda. Gracias!!

    • @mariaisabelalcaraz9767
      @mariaisabelalcaraz9767 3 роки тому

      Mientras que la olla tenga agua las monedas suenan (por la ebullición), preocúpate cuando no suenen porque eso quiere decir que ya el agua se evaporó y los tamales se impregnan de un sabor y olor a quemado. Saludos!

  • @carmenencisocanales9470
    @carmenencisocanales9470 3 роки тому

    Y cuánto tiempo duran en el refri obvio ya no saben igual eso no se hase bueno

  • @Ana-xf6km
    @Ana-xf6km 3 роки тому

    Bolsa negra 👎 suelta toxinas por el color 😪
    Tan ricos que se miran 😋

  • @jameslewis3879
    @jameslewis3879 3 роки тому

    me encanto como preparo las rajitas . pero eso de ponerle esas monedas se me ase muy mal idea porque esas monedas estan yenas de microbios y contaminan los tamales

    • @carmen8alacocinadecarmen
      @carmen8alacocinadecarmen  3 роки тому +1

      Hola 👋 No se contaminan porque
      El agua caliente hirviendo mata toda infección y microbios!
      Y si se fija el agua no toca los tamales 🫔 las monedas nos avisan si aún tiene suficiente agua 💧 si no se escucha que brincan y suenan, ya se esta acabando el agua.
      Pero si usted no se siente segura
      No lo aga! Saludos

  • @loidahernandez7831
    @loidahernandez7831 3 роки тому

    Ya extrañaba éstos videos, los que sube ahora es puro relajo, puras risas, puras vaciladas, muchos saludos, no, no me gustan.