人気店の裏側にあった感動の物語【歴史を刻め日本橋】

[@鈴木一広-d2x]

やはり憧れます…好きなラーメン屋実際に自分が作り手になっても大好きって言えるくらい愛せるお店って本当素敵です

[@user-qg2ui5le4p]

素晴らしいドキュメントをありがとうございます🙏
しみてぃのあり方も心意気にも感動しました。彼だからどれだけ列あってもまた行きたくなります！

[@monte_cristo_IE]

良い動画ですね。オーガさんの活躍の場(？)が増えてきてるようで一視聴者ながら嬉しい。

[@かか-z3g3b]

すごい人柄いいな

[@keystkrt]

私は東京ですが、益々この店が好きになりました。春にお店まで行きましたが妻が一緒だったので写真だけ撮らせていただきました。それにしてもなんて気持ちのいい店長でしょうね。

[@鈴木一広-d2x]

いかにこちらのお店の味が大好きでその気持ちを伝えたいとか楽しさを共有したりできる事を仕事にするって羨ましくなりましたww

[@monte_cristo_IE]

ほんと、店長の人柄が良すぎる

[@なにわようきち]

１８年前、一乗寺にオープンしたラー荘の創始者西岡さんのラーメンをよく食べに行きました。そのスピリットは今もラー荘グループにしっかり受け継がれている様で感心しました！

[@Karashi_Pikachu]

こんな感じで仕事できたら幸せだろうな～

[@らいの-h1z]

大阪行ったらまじで寄りたくなりました

[@明日香葉子]

熱い想いを聞けて、すごいなぁとかステキだなぁと思いました😊
最近TikTok観だしてオーガさんを知ったので、これからも応援してます！☺️

[@洋之藤井]

しみてぃーええひとやなぁーってのが良く分かりました。食いしん坊のみかたですね。こんな人がやってる店に行きたいですよね。
それとしみてぃーのDJしてるとこ見たかった～!のに

[@剣豪-g1n]

量食われると採算取れんのに「食べてくれる」って自然に言ってるのすごい、尊敬。

[@ilovesasirie320]

店主最高すぎひんか😂😂😂
近いうち絶対行きたい🎉
800は食いたいかな笑

[@バスター-o9q]

この動画見て思ったんすけど
下新庄で働いてて、暖簾分けされた
愛知の歴史を刻め新栄店に行って欲しいです！本家の良さを受け継いだ素晴らしいお店です！

[@kojiyuudayo432]

めっちゃ良い人。

[@mayunero1728]

下新庄は毎月通ってたけど、しみてぃーのラーメンは毎回安定してたなあ

[@kamaruosk-ec7pk]

オーガさん
しみてぃーさんは地声大きいので何とか聞こえますが
マイクを差し出して欲しい。

[@アルマジロアルラザロ]

プロフィール画像のオーガさん可愛いです

[@yto2726]

3年前は下新庄に良く食べに行ってました。しみてぃーさんがいてパワフルなマサさんもいて食べに行くのが凄く楽しみだったのを覚えてます。
最近二郎系は行けてませんがいつか帰るべき場所下新庄はもちろん日本橋にも食べに行きたいです。

[@narise369]

店内と厨房がむちゃくちゃキレイなんがすごい。こんな油使う業種で客数も多いのに厨房ピッカピカ。
レイアウトも個性を残しながら、要所は整ってる。そして店長のキャラクターとそれに引き寄せられた店員さんとお客さん。
そら行列よ。

[@川端もろ子]

日本橋の「歴史を刻め」を初の二郎系ラーメンで食べることを目標にしてて、つい先日行ってきましたぁー🎉
イメージ的には味が濃くてこってで喉が渇く味かと思っており、自分に合うかと不安でしたが、
食べた瞬間、不安が吹き飛びました！
初の二郎系ラーメンめちゃくちゃ美味しかったです。
ずんずん食べれて、しっかりした味だけど、喉の渇くとかなくて、ペロリといけちゃいました。ニンニクも良かったです。何しろ店長さんが動画で見るより実物の方が男前で、直視できませんでした(笑)
また行きたいと思いました。

[@難波京風来坊]

清水さん超いい人だ

[@難波京風来坊]

毎回並びに行く時、オーガさんとの出会いを楽しみにしてましたが、出会った事はなかった😂

[@メンションすんな]

いい店過ぎる、、また行きたくなってきた。笑

[@川端もろ子]

日本橋の歴史を刻めのこの人が作った、二郎系ラーメンを初！
食べてみたい！
注文の仕方が全く不明
普通の量でできるのですか?

[@ああ-r2h8p]

過去に初めての方用の動画ありますよ
探してみて下さい
ちなみに100gから注文出来ます

[@川端もろ子]

月末に泊まりで行く予定です！
初めての方用の動画見て予習します笑
100グラムからオッケーで安心しました。
有難うございました。

[@nise.]

押忍！！！

[@べーち-v5y]

オーガさん1000g記念に見に来ました！

[@ninini_222]

全開オタクですげえ気になる

[@あさみ-m8o]

店内でDJやってるってことはショートで流れてたハッピージャムジャムはこの人の選曲だったてことなのね🤣

[@user-tibainu]

800ｇ喰ったんかい！ｗ（無理なく頑張れ１Kg超え）

[@5SHADOW5]

食べるの遅いから 行きたいけど気が引ける🥺🥺🥺
更に猫舌･･･(´・ω・｀)

[@monte_cristo_IE]

200g以下の軽く食べられる量からチャレンジすれば気が引けるほどの時間も掛けずに食べられるんじゃないかと思います。時間に寛容な店かリサーチするのも大事ですね。店によってはペース乱す人を睨みつけるような接客するところもあるのでリサーチ大事。

[@au1577]

@@monte_cristo_IE200gは軽く食べられる量ではないのよ……
100gとか150gにできるところもあると思うけど、ヤサイ（少なめにしても）乗ったら怖い

[@monte_cristo_IE]

@@au1577 200g以下！

[@yuareonline]

私も食べるの遅くて🥹
近所のお店がテイクアウトを許してくれて笑顔で送り出してくれるのでありがたいけど、容器の問題が…もう少し食べられるので容器持ち込み&コールできるか聞きたいけど怖い。。

[@tennis.toratora]

住道のおもしろい方への
味噌つけ麺
ってラーメン荘では復刻しない感じですか？

[@ヤンニョムチキン-u3p]

手間はかかるけど、字幕つけてくれたら見やすいです

[@ZMM1001G]

ここにも足を運びたいです
勿論すり鉢丼で頂きます！

[@ib4636]

こんど福岡のラーメンピースと大分の太一商店いかがでしょう？

[@イキリト-r7g]

歴史を刻め六甲道で800までなら食べた事ある。
量的にはまだ行けると思うけど、猫舌で食べるの遅いからロット的に無理かな😅

[@worldchampion4572]

前行ったけど600食ってこれ以上は無理だなって思った

[@harakiridrive-r5p]

異次元に行ったPの作るラーメンが美味くないわけないんだよな

[@rikubaruCH]

しみてぃーさん東海オンエアのてつやに似てる

[@鰐梨-c7l]

人気ありすぎて待ち時間長すぎる！1300円ぐらいに値上げして欲しいわ！

[@akiramd1701]

物販なんとか鷺円山車

[@zkeyman4407]

大阪でどこの二郎系が1番好き？

[@zkeyman4407]

ハート付けるなら教えてよ笑

[@Aqulla0]

オーがさんの健康が心配です

[@nt_bluesignal6835]

なんか音小さい

[@おー尚平]

また🦷おるやん

[@っさんぐ]

字幕つけて欲しいです😅

[@fakegenious9103]

自分で字幕つけれますよー

[@sayama5979]

ワイも850まではいけたな、12分で
下新庄で女性の1キロオーバー見た事あるな

[@エウロパ-q6r]

いつも思うけど、動画の明るさバクってて見づらい

[@misu5164]

字幕ないから見ずらい

[@user-yz1du4qe3s]

ポスター無くなればめちゃくちゃ良い店だと思う

[@est7654]

おもしろ荘のしみてぃ麺も最高やったな。日本橋もまた行かないと。