6키로이상 자연산 농어를 보신다면 무조건 드셔야합니다 머리와 뼈는 지리로 먹으면 정말 지립니다/농어회뜨기/부안수산/sea bass/sashimi/fillet/スズキ/raw fish
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- Опубліковано 10 гру 2024
- ※코로나19로 미리 전화하면 배달이나 주차장에서 직접 회를 받으실수 있습니다
🐟부안수산 P. 010-9088-2309
자연산 농어6.2키로(키로당 4.5만) 1.5키로 1 접시 7만원입니다.
수율이 40%정도라 600그램이면 1.5키로 정도 되는 양입니다.
대물을 키로단위로 구매하실 수 있으니 부담없이 구매가능합니다.
많이 찾아주세요.
노량진 수산시장 1층에 위치한 부안수산입니다
-이영상은 광고가 아니며 촬영을 위해 회를 찬조받았습니다.
📍 주소 (Location) : 서울 동작구 노들로 674 노량진수산시장 신건물 1층 활어 - 80
📷 촬영 문의 / 맛집 추천 환영 : ionent@naver.com
#부안수산 #노량진수산시장 #도미회뜨기#모듬회
역시!!!^^노력,최선,발전하는모습!!! 좋아요~~
위생,청결도 좋구요^^부안수산 자주보여주세요^_^
부안수산 자주 올라오니까 정말 좋습니다 ㅋㅋ 사장님이 제 최애
맞아여 정말 귀여우심 ㅋㅋ
손님에게 저울 영점 물어보시네 ㅋㅋㅋㅋ 귀여우세요
10월1일에 모듬회 포장해서 맛있게 잘먹었습니다. 짜투리 부위 일절없었고 같이 먹은 사람 전부 만족했어요~ 또갈게여
ㅎㅎ 잘드셨다니 저도 좋네요~
이제까지 본곳중에 젤 깔끔한거 같네용
실장님 최고입니다
부안수산보면 비닐치는 기계도있던데 왜 전자저울은안쓰시나요?
와 ㅋㅋㅋㅋ 여긴 숙성회가 혜자인듯
5:03 80만원!!???? 8만원이아니구??
네 80만원인가...왜?
방수 잖아요..ㅋㅋㅋㅋ 왜케웃기지ㅋㅋㅋㅋ
7번돌려봤네요두분말씀이 왠지모르게ㅋㅋ귀여워서ㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 저도 놀라서요
내 면도기도 방수.8만원 ㅋㅋㅋ
도토리는 안나오는건가요 ..?ㅜㅜ
사장님 완전 사랑해용 나중에 또 촬영 나가면 함 몇살인지 물어봐 주세용 완전 결혼하고싶음♡-♡
자연산이 회색 빛이 도나여?
Awesome 👍👍👍
맛있겠다 꿀걱 넘먹고싶은데 머니가 ...^^
귀여운 농어
지느러미가 빨강색인 이유가 뭔가요?
노량진은 마스크 앙쓰나염?
촬영하실때만 안쓰셨습니다. 계속 하십니다.
마스크 공감..
저걸 80만원 주고 산사람이나 판 썩을놈이나ㅋㅋㅋ 잘못 안듯..저거 알리에 3만원대에 팜..
방수라서 비싸대요 ㅋㅋ
알리 링크좀요 ㅋㅋㅋ
워낙 육질이 좋아 미국인들이 민물 농어로 베쓰...
Thank you for sharing this video
I worked in a seafood department here in California when I was 18. I enjoyed filleting and cleaning fish im 32 now work with produce vegetables
썸네일 무슨일이죠.......
That fish de-scaler tool is very cool. Also a closeup of the skin removal was quite interesting.
지리로 먹고 지리고 싶다...
아 회먹고 싶다. ^^ 회는 살 안쪄 ^^
민농어가 비쌀이유가잇나요 맛도없는뎅 ㅜㅜ
자연산 대물은 맛이 다르긴 하더라구요...특히 광어보다 농어 대물이 맛이 좋았습니다.
여름농어는 보기만해도 보약으된다고
칼질할때 왠만함 말걸지맙시다..사장님 좋아보이시네요
왜 안죽이고 회쳐요 이유가뭐죠?
👍👍👍👍👍👐👍
자연산은 붉은빛도는데
물고기 잡는 것 자주보니 불쌍하다 ㅎㅎㅎ
이분. 인어교주해적단에서 일본으로 숙성회 교육받을때 같이가신분 아닌가
ㅇㅇ
맞아요 ㅎㅎ
요즘 전자저울 얼마안한다. 바구니 올리면 영점 잡으면서 단가까지 다 나온다. 아직도 저런 저울 쓰는데는 다 이유가 있지.
여기는 주로 모듬회를 가격대별로 파는 곳이라 저울을 잘 사용하지 않는다고 합니다. 한마리씩 키로로 파는 가계들은 전자저울 많이 바꾸셨습니다~ 노량진은
벌레조심
여름농어 맛있다는 표현은 좀 그냥철이겠죠ᆢ남해안 민어 타령 이랑 비슷ᆢ여름에는 바닷장어 함어 드세요ᆢ
농어부레 따로 분리되는데? 왜 안된다고 하시는지 모르겠네
회가 썰면서 너무 커지는데?ㅋㅋ
마스크좀 쓰시죠...ㅡㅡ
저 기계를 80에 판놈이나 산 사람이나....사장님이 순진하신건지...
칼이 다른 전문가보다 좀 숙련도가.. ㅎㅎ
Miam
기술필요없다 기계로껍질벗기고 기계로 썰고 뭐 기계가다하니까
솔직히 오로시 회뜨는거보고 첨댓글답니다 여기사장님은 정말 열심히 아주열심히 연습하셔야할듯 정말 너무 못하시네요 간만에 자연산농어는 잘봤습니다
누가 이양반 칼좀 왼손잡이가 오른손잡이용 사시미칼을 쓰니 칼질을 못하지😮 회가 거칠게 썰리 잖소
욕심히 지나치네 7만원짜리를 5만원으로 나추는게 양심적이지... 쩝
비닐 제거하는거 3만원이면되는걸 80만원ㅡㅡ
ㄱ만바송하세요
살아있는 놈을 어찌 저리도 잔인하게
맛있것다
농어회는 맛없다능
양식은 조또맛없는데 자연산은 맛있어요