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特製味噌が堪らなく美味しい
物凄く食べたくなった今から山岡家行ってきます🍜
山岡家のラーメンは匂いが強いけど、クセになる美味しさ
いつも醤油ネギチャーシューに、メンマ、海苔、ほうれん草をトッピングして、ライスにそれらを載せてニンニクと豆板醤を海苔で挟んで食べます。スープを吸った海苔がいい味を出して最高です!残った麺は〆で食べてます
最近は特製味噌の背油チェンジにハマってる
辛味噌も背脂変更が似合うね
ずば抜けて美味いかと言われれば微妙だが癖になる山岡家
確かに。安定感はありますよね。
プレミアム塩とんこつと特製味噌、、抜群に美味しいというわけでもないのに何故かハマる不思議な美味さ。あと餃子美味しいよね!
やはり辛味噌ラーメン
ノーマル塩硬め、普通、普通ニンニクどーんコショウ最高の一杯です🎉
プレ塩一択だと思ってたから次は別の食べてみようかな。ってかこのランキングってどこ調べなんだろ
プレ塩以外いけないw
プレ塩1択と思ってる人はそれ以外食べても満足できん
@@佐々木-c3s 特製味噌美味かったよ
@@だーくむらかみ なんかプレ塩を超せてなくて普通と思ってしまった
@@佐々木-c3s 好みのラーメンあるからね、プレ塩も良い。
最後は結局醤油のノーマルに行き着きます。自分のランキングは1位醤油、2位朝ラーメン、3位特味噌です。
2:06 家系だったんですねえー?!
プレミアム塩とんこつ、確かに旨いんだけどスープの旨味が強すぎて完全に麺が負けてるのよね。やっぱノーマル味噌脂多めに海苔と白髪ねぎトッピング+大ライスこそ至高…
華金はプレミアム塩とんこつに背脂とコロチャー✕2ほうれん草✕2にご飯で優勝だゾ 九州にもさっさと展開してくれ…
人の好みですが私は、いつも塩ですね。たまに味噌です。トッピングあるのでコーンとコロチャーシュー6個は、マストです。
最近近くに出来たけど、近くのラーメン屋が悉く5時くらいに閉まるようになって夕食にラーメン食べられなくなってたから凄く嬉しかった
辛味噌ラーメン+餃子+ライス+追加チャーシューは25年前から私の定番メニューですw気合いは入るが、過剰なカロリーもたんまり入りますw w w
山岡家は麺が好き
塩>プレ塩>ネギ塩
特製ネギ味噌チャーシュー一択
塩一択だったが、特製味噌ラーメン、辛味噌ラーメンもうまいだからどれ食べるのか、券売機の前で迷ってしまうよ はっはっはそして俺はラーメンのみでライスは食べない。なぜなら目の前のラーメンだけに集中したいからさ
スープと一緒に喰らう白飯…最高だぞ❤
特味噌の辛味噌があればいいのにと思います。
塩、朝ラーは油多めで🎉
北海道なんでソウルフード
ススキノ、環状線、275、12号線などに散在していますね。。。。とりあえずコンプリート済みですw w
そもそも、豚骨出汁はサッパリ飲み干せる様な出汁。コレに醤油系や塩系、味噌系のタレを溶かし込んで、更に背脂多めにって…、胃袋鷲掴みされちゃう🤤
最近近所の山岡家の麺が変になった。水が臭くなったのか麺がしばらく変な匂いする。 食べ終わりには気にならないから麺がおかしくなったわけじゃなさそうなんだよなぁ、、、湯切りしてないんか?
時計が22秒じゃなくて23秒な所が好き
朝ラーメンの硬め濃いめ多め
ほうれん草トッピングはデフォルト
山岡家のラーメンは白飯と共に食べるのを前提にしているような塩味なんだけど、プレミアム塩とんこつはマイルドな塩味のスープなので、ラーメンだけ食べたい自分はコレばっかり食べてます。
山岡家を見たことないんだけど、東京にあるの?
都内では西多摩郡の瑞穂に一軒だけあるらしい。周りの埼玉、千葉、神奈川には結構な件数があるね。
塩固め少な目が個人的に鉄板かな 海苔トッピングとご飯を頼んで1010円。海苔をスープに浸し、ご飯とともに食う これが美味い。麺中盛以上や替え玉なら油は普通か多めにした方がいいね。油のありなしで味結構変わるし
名前は聞くけどいかんせん関西に全く店舗が無いから山岡家の実物を見た事が無いw
同じく福岡市にも全くないので行った事ない
期間限定のまぜそばは美味い
期間限定ありなら旨辛スタミナラーメン一択
敬語のつむぎ品があって可愛いなぁー
俺的にはネギラーメンだとコロコロチャーシューだから…ラーメンにネギトッピングで普通のチャーシューにしますね♪そしてクーポンでコロコロチャーシュートッピング╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
山岡家の特性味噌のスープは病みつき
山岡家は最近はウルトラ激辛の大盛り硬めしか食ってないっす(;^ω^)
山岡家の油そばが美味かったのにすぐメニューから消えて絶望したわ
プレ塩が麺が細くてパツパツでうまい
特ミソで味濃いめで油多めにして食べるのが至高!
JAFのサービスは2023年9月末で終了ですよね?
ああ、おかげでコロチャーシューを失ってしまった、、、、
山岡家のラーメンは好きで、味噌・しょうゆ・塩など基本何でも食べますが、辛いものが好きなので、一番好きなのはウルトラ激辛ラーメンですね。(注文の際は、脂多め・麺硬め・味普通のトッピング叉焼追加ですね。)
コメント引用で、山岡家が家系とか言ってる素人がいたけど家系は吉村家系で、山岡家は家系ではないんだよなぁw
自分は調味料にラードを使う山岡家の方が好きなので、鶏油を使う家系ラーメンの方が舌に合わない
まず鶏油が入ってないのが一番違う
ごめんね😂山岡家に1000円払うならラーショ行きます。夜中の緊急アイテムが山岡家かな
プレ塩よりノーマル塩のが旨いんよなぁ
ガチ?
今度試す😊
俺はプレ塩だわ
マジで?塩食ったことないわ。
あまり美味しくなかった。プレ塩しか勝たんってなった。
もうちょっと臭いが抑えられてればもっと行くんだけどなあ
山岡家は味薄くなってから行かなくなった
まじ?普通でもめっちゃ味濃くないすか?
@@whiteriot 前はもっと濃かったです
特製味噌が堪らなく美味しい
物凄く食べたくなった
今から山岡家行ってきます🍜
山岡家のラーメンは匂いが強いけど、クセになる美味しさ
いつも醤油ネギチャーシューに、メンマ、海苔、ほうれん草をトッピングして、ライスにそれらを載せてニンニクと豆板醤を海苔で挟んで食べます。スープを吸った海苔がいい味を出して最高です!残った麺は〆で食べてます
最近は特製味噌の背油チェンジにハマってる
辛味噌も背脂変更が似合うね
ずば抜けて美味いかと言われれば微妙だが癖になる山岡家
確かに。安定感はありますよね。
プレミアム塩とんこつと特製味噌、、抜群に美味しいというわけでもないのに何故かハマる不思議な美味さ。
あと餃子美味しいよね!
やはり辛味噌ラーメン
ノーマル塩
硬め、普通、普通
ニンニクどーん
コショウ
最高の一杯です🎉
プレ塩一択だと思ってたから次は別の食べてみようかな。ってかこのランキングってどこ調べなんだろ
プレ塩以外いけないw
プレ塩1択と思ってる人はそれ以外食べても満足できん
@@佐々木-c3s 特製味噌美味かったよ
@@だーくむらかみ なんかプレ塩を超せてなくて普通と思ってしまった
@@佐々木-c3s 好みのラーメンあるからね、プレ塩も良い。
最後は結局醤油のノーマルに行き着きます。自分のランキングは1位醤油、2位朝ラーメン、3位特味噌です。
2:06 家系だったんですねえー?!
プレミアム塩とんこつ、確かに旨いんだけどスープの旨味が強すぎて完全に麺が負けてるのよね。
やっぱノーマル味噌脂多めに海苔と白髪ねぎトッピング+大ライスこそ至高…
華金はプレミアム塩とんこつに背脂とコロチャー✕2ほうれん草✕2にご飯で優勝だゾ 九州にもさっさと展開してくれ…
人の好みですが私は、いつも塩ですね。たまに味噌です。トッピングあるのでコーンとコロチャーシュー6個は、マストです。
最近近くに出来たけど、近くのラーメン屋が悉く5時くらいに閉まるようになって夕食にラーメン食べられなくなってたから凄く嬉しかった
辛味噌ラーメン+餃子+ライス+追加チャーシューは25年前から私の定番メニューですw
気合いは入るが、過剰なカロリーもたんまり入りますw w w
山岡家は麺が好き
塩>プレ塩>ネギ塩
特製ネギ味噌チャーシュー一択
塩一択だったが、特製味噌ラーメン、辛味噌ラーメンもうまい
だからどれ食べるのか、券売機の前で迷ってしまうよ はっはっは
そして俺はラーメンのみでライスは食べない。なぜなら目の前のラーメンだけに集中したいからさ
スープと一緒に喰らう白飯…
最高だぞ❤
特味噌の辛味噌があればいいのにと思います。
塩、朝ラーは油多めで🎉
北海道なんでソウルフード
ススキノ、環状線、275、12号線などに散在していますね。。。。
とりあえずコンプリート済みですw w
そもそも、豚骨出汁はサッパリ飲み干せる様な出汁。コレに醤油系や塩系、味噌系のタレを溶かし込んで、更に背脂多めにって…、胃袋鷲掴みされちゃう🤤
最近近所の山岡家の麺が変になった。水が臭くなったのか麺がしばらく変な匂いする。
食べ終わりには気にならないから麺がおかしくなったわけじゃなさそうなんだよなぁ、、、湯切りしてないんか?
時計が22秒じゃなくて23秒な所が好き
朝ラーメンの硬め濃いめ多め
ほうれん草トッピングはデフォルト
山岡家のラーメンは白飯と共に食べるのを前提にしているような塩味なんだけど、プレミアム塩とんこつはマイルドな塩味のスープなので、ラーメンだけ食べたい自分はコレばっかり食べてます。
山岡家を見たことないんだけど、東京にあるの?
都内では西多摩郡の瑞穂に一軒だけあるらしい。
周りの埼玉、千葉、神奈川には結構な件数があるね。
塩固め少な目が個人的に鉄板かな 海苔トッピングとご飯を頼んで1010円。海苔をスープに浸し、ご飯とともに食う これが美味い。麺中盛以上や替え玉なら油は普通か多めにした方がいいね。油のありなしで味結構変わるし
名前は聞くけどいかんせん関西に全く店舗が無いから山岡家の実物を見た事が無いw
同じく福岡市にも全くないので行った事ない
期間限定のまぜそばは美味い
期間限定ありなら旨辛スタミナラーメン一択
敬語のつむぎ品があって可愛いなぁー
俺的にはネギラーメンだとコロコロチャーシューだから…ラーメンにネギトッピングで普通のチャーシューにしますね♪
そしてクーポンでコロコロチャーシュートッピング╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
山岡家の特性味噌のスープは病みつき
山岡家は最近はウルトラ激辛の大盛り硬めしか食ってないっす(;^ω^)
山岡家の油そばが美味かったのにすぐメニューから消えて絶望したわ
プレ塩が麺が細くてパツパツでうまい
特ミソで味濃いめで油多めにして食べるのが至高!
JAFのサービスは2023年9月末で終了ですよね?
ああ、おかげでコロチャーシューを失ってしまった、、、、
山岡家のラーメンは好きで、味噌・しょうゆ・塩など基本何でも食べますが、辛いものが好きなので、一番好きなのはウルトラ激辛ラーメンですね。(注文の際は、脂多め・麺硬め・味普通のトッピング叉焼追加ですね。)
コメント引用で、山岡家が家系とか言ってる素人がいたけど
家系は吉村家系で、山岡家は家系ではないんだよなぁw
自分は調味料にラードを使う山岡家の方が好きなので、鶏油を使う家系ラーメンの方が舌に合わない
まず鶏油が入ってないのが一番違う
ごめんね😂
山岡家に1000円払うならラーショ行きます。
夜中の緊急アイテムが山岡家かな
プレ塩よりノーマル塩のが旨いんよなぁ
ガチ?
今度試す😊
俺はプレ塩だわ
マジで?塩食ったことないわ。
あまり美味しくなかった。プレ塩しか勝たんってなった。
もうちょっと臭いが抑えられてればもっと行くんだけどなあ
山岡家は味薄くなってから行かなくなった
まじ?
普通でもめっちゃ味濃くないすか?
@@whiteriot 前はもっと濃かったです