Ganze Forellen im Backofen zubereitet 😋😋
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- Опубліковано 13 гру 2024
- Ich hatte 4 Forellen und dafür habe ich folgende Zutaten genommen:
4 Forellen (bereits ausgenommen)
30 Gr Petersilie
4 kleine Zweige Rosmarin (trocken)
Etwas Pflanzenöl
Salz und Pfeffer
Habe schon öfters dieses Rezept für meine Forellen verwendet. Schmeckt köstlich und ist so einfach. Danke!
super köstlich! Ich wälze die Fische, nach dem würzen, in Milch und anschließend in Mehl, dann wird die Haut schön knusprig. (das Rezept hab ich von einer alten Inselbewohnerin, die viel Fisch zubereiten)
Bis auf das Zerrupfen der Forelle am Schluss alles gut.
🤣
Danke das du direkt auf den Punkt kommst
Fisch wird nach der 3 S Regel zubereitet (wie meine Oma zusagen pflegte)
Säubern
Säuern (Zitrone)
Salzen
Und ein saftiger Fisch kommt so auf den Tisch 🤗
Super video , kurz und praktisch ; )
Gute Tip! Danke😊
Schönes Rezept Danke 😋❤
Tolles, einfaches Rezept.
Habe das mit feingehacktem Knobloch im Fisch inneren ergänzt. ( eine Zehe für 2 Fische )
War nicht schlecht! 😀
Hallo und vielen Dank 👍👍❤️
Sehr gut
Sehr lecker 😋 werde ich heute genau so nachkochen
Das ist wieder ser ser lecker
Dankeschön ❤️
Echt lecker sieht das aus.
Dankeschön ❤️❤️
Die Forelle ist mein absoluter Lieblingsfisch! Es gibt 1001 eine Idee, wie man ihn zubereiten kann, ähnlich wie beim Karpfen. Habe Deinen Kanal gleich mal abonniert.
Am nächsten Freitag, wenn es noch frühlingshaft ist, will ich mit einem alten Freund im Freien auf offenem Feuer, im Dreibeinkessel, eine original russische Fischsuppe kochen. Dazu kaufe ich mir im russischen Supermarkt "Юбилейный" tiefgefrorene Fischreste, in der 1-Kilo-Packung. Damit hört mein Wissen aber schon auf! Liebe Ksenia, Du hast doch bestimmt ein russisches oder ukrainisches Rezept dafür, oder? Danke für dein Video!
Hallöchen!
Herzlichen Dank für die liebe Rückmeldung und auch für das Abo da lassen!
Ich will demnächst eine Fischsuppe zubereiten 😋😋 für UA-cam.
Liebe Grüße
Hmmm fein😋😋
Vielen Dank für alles. 👍
Wusste garnicht das man die haut mit essen kann. Hab mich immer nur gewundert warum die Haut mit gewürzt wird. Wieder was dazu gelernt.
Hallöchen!
mmm, die Haut schmeckt so gut, leicht knusprig. njam njam!
Schöne Grüße
Ksenia
Forelle gehört zu den wenigen Fischen die man auch nicht schuppen muss wenn man die Haut mit isst!
Ansonsten top!👍
Hallo und vielen Dank 💞
Einen schönen Abend wünsche ich euch!
Liebe Grüße
Ksenia
Woher kaufst du den Fisch?☺️
×××):👌👍vielen dank💐
Coole Idee mit der Tüte, wenn ich Fisch putze habe ich überall die Schuppen Hängen 😂
Diese Messer habe ich auch, also ein Set. Ein Traum! Kann ich genauso empfehlen. Hast du vll. auch Instagram? Du solltest auch normale Vlogs drehen! :) Viele Grüße
Cool, freut mich, das mit den Messern. Bei Instagram heisse ich kseniahajdari
Über einen vlog denke ich immer öfter nach :)) AAAA!
Forellen müssen icht geschuppt werden. Die Haut mit den Schuppen wird beim Braten schön knusprig. Man muss schon sehr empfindlich sein, wenn man diese "Schüppchen" entfernt! In der Profiküche werden sie jedenfalls nicht geschuppt.
wir essen die knusprige haut auch gern mit. dafür den fisch nur entschleimen, abtupfen, würzen, mehlieren und in öl und butter langsam von beiden seiten braun braten. diese kleinen schuppen spürt man beim essen überhaupt nicht. wer diesen zarten fisch mit kräutern und zitrone und knoblauch vollstopfen will, bitte. wir mögen den fischgeschmack.
Forelle muss man nicht schuppen die sind so fein und klein das man die Haut so wie sie ist essen kann. Naja das zupfen sieht jetzt auch nicht so toll aus aber ansonsten top
👍
Forelle muss nicht geschuppt werden
Sorry aber ich esse es nicht gerne 😯😦😟😔😞😫😓
Selvi, gar keinen Fisch?
@@ZuTischbeiKsenia ja ton Fisch und Fischstebchen und lacks Fisch nur das
Vielen danke für dein like 💖kommentar freut mich mega 🙆
Vielen danke für dein like kommentaire