Grilled vegetables with delicious restaurant dressing
Вставка
- Опубліковано 12 жов 2020
- We cook grilled vegetables at home with delicious dressing like in a restaurant. All the details of cooking and a detailed video recipe. Choose your favorite vegetables and enjoy the delicious flavor. You don't have to be tied to my list of vegetables and quantities. The dish is prepared very simply and quickly, and most importantly - it is useful. After all, grilled vegetables retain their vitamins and useful qualities.
Ingredients:
Eggplant - 1 pc.
Zucchini (tsuniki) - 1 pc.
Bulgarian pepper - 1 pc.
Tomatoes - 2 pcs.
Champignons - 4 pcs.
Bulb onions - 1 pc.
Vegetable oil - 2 tablespoons
Salt, black pepper - to taste
For refueling:
Parsley - 25 g.
Dill - 15 g.
Green onion - 20 g.
Vegetable oil - 100 ml
Pepper mixture - 1 pinch
Dry garlic (or fresh) - to taste
Wine vinegar (apple) - 1 tsp
SEE ALSO:
▶ Grilled Recipes • Рецепты на гриле
▶ Dishes on the grill • Блюда на мангале
▶ Vegetable Dishes • Овощные блюда
▶ All series in a row of culinary recipes from Sergey Pokanevich • Все серии подряд кулин...
Thanks for your views, likes and comments !!! ❤❤❤ Subscribe to my culinary channel #SergeyPokanevich: / @pokanevich
● Instagram: / sergeypokanevich
● Facebook Public: / pokanevich
● My Yoola Affiliate Network: yoola.app/r/6115826099132
● ADVERTISING, COOPERATION: pokanevichsergei@gmail.com
Просто Бомба!!!! Спасибо за рецепт
Приготовила овощи и заправку получилось как в ресторане. Я так благодарна вам за ваши отличные рецепты!!! Никогда не могла получить что смогу готовить как повар
Благодарю Вас! Приятного аппетита!
Супер! Готовлю Овощи также, а вот заправочка это ново для меня. Спасибо
Спасибо!
Спасибо! Всё чистенько ,аккуратненько, спокойное и неторопливое объяснение..при нарезке овощи поскрипывают...супер!.
Благодарю ☺️
Заправка из зелени потрясная! Такое интересное сочетание, должно быть обьедение! Спасибо Сергей
Благодарю!
Всегда заказываю это блюдо в ресторане, обожаю Овощи гриль!! Запах дымка от гриля почувствовала через экран 🔥🔥🔥
Спасибо!
Обожаю овощи гриль! А заправка мммм)
Благодарю!
Чудесная заправочка, будет вкусно с любыми овощами
Спасибо!
ОТЛИЧНАЯ ЗАПРАВКА 😋 👍 😋 👍 😋 👍 😋 👍
Благодарю!
Спасибо за рецепт
Желаю Вам самой вкусной жизни
Супер видео 👍
Благодарю Вас
Ой девочки очень вкусно получилось и прям приправочка отменная ! Благодарю за рецепт 👌😋
Благодарю Вас за отзыв! Желаю Вам самой вкусной жизни
Цікава заправочка, супер рецепт!! Дякую👍👍🌞😃
Дуже дякую, Люда!
Как всегда все на высоте у вас!
Благодарю!
Спасибо!
Вкусняшка!
Благодарю! Хорошего дня Вам
Спасибо супер повар будем пробовать в работе наш гриль заправка супер ( если найду масло авокадо то приобрету а тек добавлю кунжутное и оливковое или из виноградных косточек думаю будет вкусно) привет семье и школьнику ( у вас начались каникулы у нас с понедельника ) от моей семьёй вам солнышко и улыбочку для хороших и тёплых дней 😁👋😎🌞👍
Спасибо большое!!! У нас еще нет каникул, через неделю начнутся. С понедельника хотят ввести обучение онлайн. Леон очень рад этому:) Как ваши школьники? Как Ангелинка? Ходит уже в сад? Передавайте всем большой привет от нас!
@@Pokanevich у нас с понедельника уже каникулы про онлайн обучения пока не говорят детвора рада Ангелинка уже ходит в садик 👋👍😎🌞🐈
Спасибо, очень люблю вашу страничку.
Желаю Вам самой вкусной жизни. Благодарю, Ольга
Добрый день, Сергей! Как говорила ранее люблю овощи на гриле, спасибо за рецепт, интересная заправка, попробую😊! Вы профессионально все показываете и обьясняете, видно какое удовольствие вы получаете, от приготовления пищи😊! Не знаю, если найду масло авокадо. Отличного настроения😉
Спасибо Вам, Наталия! Масло авокадо можете купить на сайте iherb. Думаю, что в Чехию тоже есть доставка. Это международный интернет-магазин, много еды покупаю оттуда. Знаете про этот сайт?
@@Pokanevich Спасибо, если не найду закажу на сайте, про сайт не знала, спасибо!😊
Скидываю ссылочку для удобства:
ua.iherb.com/pr/La-Tourangelle-Delicate-Avocado-Oil-16-9-fl-oz-500-ml/73002?rcode=ASA3269
Ммммм.... 🤤🤤🤤🤤 Заправка, как сказала бы моя тётя, ум отъешь! Ну очень вкусно!!!! Я ещё добавила туда зелень кинзы и вместо масло авокадо, добавила кунжутное масло.
София, благодарю Вас! Желаю Вам самой вкусной жизни
Я уже пробовал вашу заправку недавно, это очень вкусно! Кажется в рецепте со стейки она была, вы жарили такие же Овощи но на сковороде. Заправка супер
Да, все верно, там была такая заправка. Очень приятно, что Вы уже успели попробовать. Благодарю!
Благодарю
Желаю Вам самой вкусной жизни 😉
Отличные Овощи. Масло Авокадо никогда не пробовал. Вкусное Масло?
Мне очень нравится
Спасибо за рецепт! Очевидно, что супер вкусно! Не разглядела марку гриля, подскажите
У меня гриль Weber, очень хороший. Где купить, смотрите ссылку в описании под этим видео
@@Pokanevich Спасибо
Здравствуйте Сергей! Спасибо за рецепт, обожаю овощи на гриле, но соус обалдетушки, вкусный очень, я ещё добавила немного ядерной горчицы, получился оригинальный вкус. Больше пожалуйста блюд без мяса)))🙏
Благодарю Вас! Буду стараться. Очень рад, что Вы со мной!
👍👍👍
Благодарю!
Сергей, а в чем вы делаете заготовку заправки на зиму?
Елена, такую заготовку храню в заморозке в герметичной таре
Критерии оливкового масла не только первого отжима,а самое главное холодного отжима
Безусловно
👍
Спасибо 😉
А где Купить такое Масло Авокадо? Я не видела в супермаркетах
У нас в магазинах я тоже не видел масло авокадо. Я покупал его на iherb: ua.iherb.com/pr/La-Tourangelle-Delicate-Avocado-Oil-16-9-fl-oz-500-ml/73002?rcode=ASA3269
Люто плюсую, повар бухой, плохо получится не могло 😅😅🤣🤣🤣
Хочу купить гриль, девочки, посоветуйте, пожалуйста, качество- цена и без лишних наворотов
Я бы Редмонд взяла
лук зубочисткой можно скрепить
как вариант
Мне кажется вам стоит использовать 3-й, а то и 4-й вид масла. Для кучи
🤟😉👍
Поставил постпвил поставил .. молдован ??
Что за гриль? Гамного удобнее тефаоей двусторонних
Все чудесно, только помидоры обычно жарят целиком, а для того,, что ы быстро прожарились , нужно брать не крупные.
У ти моя лапотуличка
👍👏👏👏👏👏💕
Благодарю!
Густой и в от же время жидкой 🤔
Петрушка, лук зеленный, паприка, свежемолотый перец, растительное масло -заправка
Укропчик, лучок, петрушечка, осталось сказать масличко авокадочки и оливочки. Отправить все овощички на грильчик. )))) Мужчина, ну хватит произносить все слова уменьшительно-даскательно! Спасибо, повеселили)))
Почему бы и нет? 😉
1:19 солька и перка 🤣
Начальничек , человечек ☺️
А что,масло растительное может замёрзнуть полностью,масла много 100 гр.ну зелень малость дала сок,что же там может замёрзнуть?
Чел, он не повар
Чего стоят только солёные, блять, овощи... Которые, при соприкосновении с солью, сок выделяют
При -12 градусов Цельсия и ниже, оливковое масло замерзает до твердого состояния.
Петрушка,укроп,зеленый лук,черный перец,чесночная или чеснок,уксус винный,оливковое и масло авокадо по 50 гр.
Гриль отстой - не проще купить двухсторонний?)))
Этот гриль намного удобней двухстороннего и более универсальный
Херабора
Мда такой гриль конечно мечта и ты типа кулинар но кто-ж тебе сказал что у повара должны быть тупой нож настолько тупой что ажно не режет баклажан 😮
Густой и жидкой это как?)))
Нож наточи
Шляпа лоус скильная
Самолюбование неуместно. Гриль есть не у всех. Перебитая зелень смотрится как болотная жижа- зелень лучше нарезать и добавить в заправку: это смотрится эстетичнее.
Голос просто пз.... ц
Что с голосом не так?
Просто реклама гриля! Порезал овощи и пожарил на сковороде и всё.
Кашмар, купила гриль для того, чтобы употреблять меньше масла, и была в шоке ,в (заправочке одно масло) зачем тогда гриль? Жарьте в сковороде и будет вам море масла, и гриль у вас не удобный, удобнее двухсторонний, тогда не нужно стоять и переворачивать постоянно, я просто высказала своё мнение
Не совсем согласен с вами, ведь жарить на масле и заправлять им - это две большие разницы.
Инна, так готовьте как вам нравится. А мы любим вкусные заправки к овощам. К тому же хорошее растительное масло холодного отжима полезно для здоровья. Жир никогда не перейдёт в жир! Вы не того опасаетесь
Господи, так долго и нудно.
Как так можно было издеваться над овощами и тем более над дорогим грилем ?🤦♀️🤦♀️ проще было бы уложить овощи на аир фри на пергаменте , и обжарка была бы сразу с обеих сторон и не засрали бы гриль .
Соус могли бы не уксус а сок лимона добавить. Сочетание оливкового масла и авокадо , где авокадо масло полностью смягчает вкус соуса и делает его чуть ли не сливочным 😢
Перец подгорел
Спасибо!
И Вам спасибо, Татьяна!