SOBREMESA DE NATAL PETIT GATÉAU DE ESPECIARIAS - AbcDário da Confeitaria - Receita Direta
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- Опубліковано 11 вер 2024
- O Natal exige uma sobremesa PERFEITA! E essa receita é mais que especial pra essa época maravilhosa. O clássico Petit Gatéau na sua versão natalina! Vem aprender com a gente!
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Dário Héberson Carvalho Gabriel
Caixa Postal N°8
CEP: 13330-970
Indaiatuba-SP
Ingredientes
Para a massa
- 125 g de manteiga sem sal
- 150 g de chocolate meio amargo
- 10 g de cacau em pó 100%
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de cravo em pó
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1 pitada de noz-moscada ralada na hora
- 2 ovos inteiros
- 2 gemas
- 20 g de mel de abelha
- 60 g de açúcar refinado
- 50 g de farinha de trigo
Para a finalização:
- Sorvete de passas ao rum a gosto
- Mel a gosto
- Açúcar de confeiteiro a gosto
- Cereja fresca para decoração
Que receita deliiiiiciosaaaaa😋😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Beijos Chef Dário e Nabil 😊😊💜💜💜
Que delícia, Dário está sempre arrumando parabéns vc é show
Suspiro
Chef, fiz a bola de Natal com recheio de trufa de panetone 😍😍😍😍😍
Receita maravilhosa!!!
Amei a receita 😋😋😋😋
Amoooooo ❤️
Boa noite chefe! Por favor qual a marca do povilhador de farinhas que você usa? E a balança digital de cozinha? Grata!
💜💜💜💜👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰🥰🥰🥰
Chefe que deliciaaa top