Ensalada de NOPALES CURADOS EN SAL

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  • Опубліковано 23 сер 2024
  • La ensalada de nopales curados con sal es una delicia refrescante que puedes disfrutar en cuaresma o en cualquier época del año pues es un maravilloso acompañamiento para cualquier platillo mexicano. Para prepararla necesitas:
    Nopales picados en tiras
    Sal en grano
    Jitomate
    Cebolla
    Chile serrano
    Cilantro
    Opcional: limón y aceite de oliva
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КОМЕНТАРІ • 172

  • @mercicruz9711
    @mercicruz9711 2 роки тому +24

    Ya se prepararlos o curarlos así. Yo soy de Chiapas pero por mi trabajo llegue al estado de Hidalgo y allá preparan el nopal en muchos platillo muy ricos, pero una ocasión fui a una feria donde vendían tacos y una ensalada de nopal que se veía y estaba rica... Pero lo que más me gustó fue el color tan verdes y suavesitos en mi boca y pregunté como hacen para que tengan ese color tan verde y la señora me dijo: Hay que curarlos. Pero tiempo después vi como los curan.

    • @esperanzagonzalez5039
      @esperanzagonzalez5039 2 роки тому +1

      Las ollas y cazuelas sé tienen que curar por qué si no se curan cuando se usen setrasmina el líquido gracias por tu reseta saludos desde México

    • @cococarpizo2735
      @cococarpizo2735 2 роки тому +1

      Segura deben de saber riquísimo muchas gracias brisa lo enviaré a mi grupo de amigas de la cocina saludos afectuosos

    • @claraurbano1904
      @claraurbano1904 2 роки тому

      . 1

  • @lucyacunam
    @lucyacunam 2 роки тому +15

    Los colores de esos nopalitos abren el apetito y el entusiasmo. Siempre haciendo agradable la decoración de tus repisas algún día hablanos de tu biblioteca culinaria. Como lavar ropa😁‼️. Gracias, saludos y un abrazo 💞🐕

  • @dberron0123
    @dberron0123 2 роки тому +17

    Fantástico!
    No conocía esta técnica de curado. Siempre los he cocido para esta ensalada.
    Sin falta los prepararé así esta semana.
    Muchísimas gracias, Brisa!

  • @jaquelineserrano6771
    @jaquelineserrano6771 2 роки тому +3

    Hola Brisa ,gracias por este video ,en realidad me ha enseñado mucho. Nací en Cuba y eso allá no es comestible . Ahora soy diabética y encontré que es excelente para estabilizarla así que por eso ha sido tan útil tu video . Ya sembré en mi patio para tener de mi propia cosecha y lo probé en licuados verdes y si me gustó. Probaré tu receta se ve exquisita. Saludos

  • @jorgejuarez3981
    @jorgejuarez3981 2 роки тому +5

    Wow! nunca he comido los nopales de esa manera, he hecho ensalada de nopal pero solo de lata o frasco, acá en Pampa tx no es tan sencillo conseguir nopal fresco... bendiciones señora Brisa

  • @mercicruz9711
    @mercicruz9711 2 роки тому +5

    Y la verdad me encanta prepararlos así.

  • @evaramirez1891
    @evaramirez1891 2 роки тому +10

    Hola Brisa, me encantan los nopales, siempre los he cocido, pero al ver esta receta la pondré en práctica, me encantan las verduras tronadoras y se ve la ensalada riquísima, saludos y bendiciones

  • @MonicaHernandez-xe6oy
    @MonicaHernandez-xe6oy 2 роки тому +9

    No conocía esta técnica, se ve hermoso ese color tan vivo, se antoja mucho esa ensalada... Gracias Brisa !

  • @juanguerrero4451
    @juanguerrero4451 2 роки тому +2

    Buenos días Brisa, mi Mujer te agradece mucho esta receta; dice que no sólo es frezca sino que además CONSERVA EL VERDADERO SABOR DEL NOPAL. Que Dios nuestro te bendiga y a tu familia.

    •  2 роки тому

      Saludos para ti y tu esposa ✨

  • @lidiavigueras1561
    @lidiavigueras1561 Рік тому +1

    Me encantó esta receta ,ignoraba que se curaban los nopales me gusto como conservan su color verde tan hermoso gracias x compartir🤗💐

  • @yennyvazquez1771
    @yennyvazquez1771 2 роки тому +2

    Qué extraordinario saber que puedo comer nopal crudo, curado, claro está!! Estoy muy emocionada haberme conseguido con tu receta de hoy: adoro los nopales y la Sábila!! Gracias por tanto , Brisa amiga!! Saluditos y salud desde mi Patria Venezuela.

  • @Herbochap
    @Herbochap 2 роки тому +3

    Hoy hice la receta, quedo exquisita

  • @marthalauramartinez2765
    @marthalauramartinez2765 2 роки тому +6

    Que delicia, lo haré este viernes acompañando un filetito a la plancha, si Dios permite.

  • @mercedesdoroteo8134
    @mercedesdoroteo8134 2 роки тому +3

    Nunca había visto esta preparación, tan sencilla y sabrosa, una receta más para disfrutar unos ricos nopales, gracias.

  • @Grissi12
    @Grissi12 2 роки тому +7

    Hola Brisa 🌻 claro qué la prepararé ,se ve deliciosa, cómo todas tus recetas 👍🏽👍🏽

  • @alicialuna4781
    @alicialuna4781 2 роки тому +4

    Ay el pulque, ahorita es temporada en nuestro pueblo ,verdad,se me antojó
    Aquí viendo tu video. No conocía esta técnica

  • @paolamariaelenavargasmonro4101
    @paolamariaelenavargasmonro4101 2 роки тому +1

    Brisa colibrí los preparamos son deliciosos amo los nopales saludos y bendiciones de Hidalgo México

  • @faithlilis
    @faithlilis 2 роки тому +1

    😍 wow hoy aprendí algo sobre nopales y sobre la palabra CURAR, mi español es un promedio y ya le entendí mejor gracias 🙂

  • @evarivera291
    @evarivera291 2 роки тому +8

    Hola Brisa!!!... a mi también me gustan mucho los nopales, espero que puedas compartirnos más recetas como esta, donde el nopal sea el protagonista.
    Saludos!!!🇲🇽🇺🇲🙋🏻‍♀️

  • @copitodenieve6053
    @copitodenieve6053 2 роки тому +2

    Yo también cocinó con sal de mar de Colima,muchas gracias por la receta

  • @Dor5664
    @Dor5664 2 роки тому +1

    Ahora sí me quedé sorprendida. Me encantó.

  • @pilarneary3526
    @pilarneary3526 2 роки тому +4

    Gracias por la deliciosa receta. Definitivamente los voy a preparar.
    🤗🌺🤗

  • @rosioflores4346
    @rosioflores4346 2 роки тому +1

    Excelente opción para tiempos de cuaresma mil gracias Brisa DLB

  • @LiaFlor5
    @LiaFlor5 2 роки тому +4

    Qué rico se ve 🤤

  • @juli031
    @juli031 2 роки тому +5

    Ya me dió hambre 🤤

  • @angelesromero4942
    @angelesromero4942 2 роки тому +1

    Muy interesante eso de curar los nopales,ni me imaginaba eso.saludos.

  • @perliurutarazu2509
    @perliurutarazu2509 2 роки тому +2

    Para mi es súper especial xq estoy conociendo un nuevo alimento 😁, muchas gracias

  • @juliacm1472
    @juliacm1472 2 роки тому +2

    Mmmm desconocía esa manera de hacerlos, a mi me súper encantan los nopales, voy a probar hacerlos así...
    Gracias Brisa!... 🌷❤🌷

  • @PALEMONGONZALEZVERA
    @PALEMONGONZALEZVERA Рік тому

    Gracias por compartir esta original receta que permite degustar los exquisitos nopalitos.

  • @user-pw5ou4ei9m
    @user-pw5ou4ei9m 3 місяці тому

    Me encantó como cura el nopal gracias yo lo consumo en tee

  • @irmadiaz7154
    @irmadiaz7154 2 роки тому +1

    mmmmm que ricos gracias Brisa ....!!!!!!

  • @irmavelasco653
    @irmavelasco653 2 роки тому +1

    Hola Brisa ya lo preparé quedan muy crujientes y deliciosos.

  • @jessicatapiacisneros6296
    @jessicatapiacisneros6296 2 роки тому

    Que rico no sabía hacerlo así yo los cocina te felicito y gracias

  • @lindaserranoberrum5591
    @lindaserranoberrum5591 2 роки тому +1

    Me encanta la ensalada de nopales en tostadas con frijolitos refritos pierdo la cuenta tostadas me como,no sabia la técnica de curarlos con sal. Siempre los cocino al vapor.

  • @oscarnunez6379
    @oscarnunez6379 Рік тому +1

    FABULOSO, GRACIAS

  • @lauracastruita8287
    @lauracastruita8287 2 роки тому +4

    Gracias la verdad quería prepararlos hace tiempo 💚

  • @user-ie6to8vu2l
    @user-ie6to8vu2l Рік тому

    Me gusto mucho la receta y mañana mismo la voy a preparar, muchas gracias

  • @lindaromero9207
    @lindaromero9207 2 роки тому +1

    HOLA BRISA , INTERESANTE LA RECETA
    CON RAZÓN CUANDO VOY DE COMPRAS VEO LOS PUESTOS CON ESTA ENSALADA Y LLAMABA MUCHO MI ATENCIÓN EL COLOR VIVO
    LO HACE VER MUY RICO
    GRACIAS POR LA RECETA SE ME ANTOJA CON UN TROZO DE CHICHARRÓN
    SALUDOS BRISA .

  • @isabellastabilito1586
    @isabellastabilito1586 2 роки тому +1

    Que fresca y saludable tu receta, muy rica la voy a hacer este verano. Gracias 🌹

  • @valentinamurillo2478
    @valentinamurillo2478 3 місяці тому

    Saludos bendiciones Brisa colibri que gusto verte grasias pir tus buenas y delisiosas rezetas de comidas me gusto la prepadacion delos nopales curtidos con sal

  • @antoniocardona7456
    @antoniocardona7456 2 роки тому +5

    Saludos Brisa. Mi Cocinera Favorita La Ensalada De Nopalitos Es Mi Favorita 😋😋😋Yo La Preparo Primero Coso Los Nopalitos Un Poco y Luego Los Enjuagó Y pico Cebolla Y Chile Serrano Y Tomate Y Tetemo Ajos Y Los Picó En Pedacitos Chikitos Y También Y También Pico Cilantro Y me Los Cómo En Takitos Son Muy Ricos😋👌

  • @liliajimenez3245
    @liliajimenez3245 Рік тому

    Te felicito por tu léxico 👏

  • @claudiaalejandragutierrezl6211

    Me salió muy bueno

  • @araceliperez158
    @araceliperez158 2 роки тому +1

    Hola brisa , buenas tardes, es la primera vez que veo tu canal y me gustó mucho ,. La preparación del caldo de camarón, y estos ricos nopalitos, ya me suscribí a tu canal 👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍🙋😷 cuídate mucho saludos desde el Estado de México, Ixtapaluca.

  • @alicialuna4781
    @alicialuna4781 2 роки тому +3

    Se antojan 😃😋😋

  • @veronicamendiolavelasco6787

    Me encnto la receta ya los había probado pero no sabía como hacerlos,muchas gracias

  • @mont1008
    @mont1008 2 роки тому

    De ZAcatecas para el mundo!

  • @deadiaz182
    @deadiaz182 2 роки тому

    Gracias por aprender más comer tan ricos nopales probare come me quedan San José California Norte bendiciones

  • @AnaHernandez-es3tn
    @AnaHernandez-es3tn 2 роки тому

    Nunca los he probado así curados los haré se ven ricos muchas gracias por compartir que Dios te bendiga

  • @sarachavez6810
    @sarachavez6810 Рік тому

    Me parece bastante practico.en hora buena.

  • @jaztez3540
    @jaztez3540 2 роки тому

    Riquísimo para cuando se quiero comer algo fresco con este calor y más que nada súper saludable.

  • @mariablancaestelareyes8992
    @mariablancaestelareyes8992 Рік тому

    Aprovecho para mandarte felicitaciones porque acabo de ver el video con tu esposo en ese video traté de mandarte felicitaciones pero no pude ya que soy una persona mayor y no supe cómo hacerlo te deseo lo mejor por tener una familia ta bonita que estén muy bien

  • @anamariaguevara8765
    @anamariaguevara8765 Рік тому

    Nunca había visto los nopales curados. Se antojan, los prepararé para probarlos 😋

  • @ma.luisaamaya7662
    @ma.luisaamaya7662 2 роки тому

    BENDICIONES
    Sencillamente riquísima gracias por compartir 🙏👏🏽👏🏽👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏💐🌹🌷🌺🌸🌹💐🌷🌹🌺🌸🌹💐🌷😜Saludos de CDMX.

  • @mariateresarubio786
    @mariateresarubio786 10 місяців тому

    Qué lindo canal y qué excelentes recetas . Me gusta hasta la música de fondo y el ambiente, la cocina. ¡Felicidades ! ❤

  • @raquelr1355
    @raquelr1355 3 місяці тому

    Muchas gracias por compartir

  • @guadalupesanchezhernandez1235
    @guadalupesanchezhernandez1235 2 роки тому

    T felicito muy rica tu ensalada de nopales curados soy Guadalupe Sánchez de aki de México

  • @anaceciliasantanasantiago9358

    Me gustó mucho de esa forma gracias 🙂

  • @rosarioguerrero3706
    @rosarioguerrero3706 2 роки тому +1

    Que ricos los nopales saludos desde Irapuato guanajuato

  • @mariavaldez7697
    @mariavaldez7697 2 роки тому +1

    Mmmmm 😋 riquísimos !!
    Gracias Brisa!!

  • @isyluper9908
    @isyluper9908 2 роки тому

    Excelente receta mE Encantan los nopales y no sabia que ae podian comer así. Claro que loa haremos..haremos colibrí..

  • @dianasanchez8549
    @dianasanchez8549 2 роки тому

    BRISA, muy talentosa! sus videos son excepcionales, nos deleita con la vista, con el gusto. Siento que a muchas personas no les gusta el nopal y he descubierto que es nutritivo, económico, polifacético y delicioso. Y la manera en que Usted le curó... muy interesante y simple. Gracias y nuevamente felicidades por sus videos. Desde la ciudad donde se hace la cerveza TECATE.

  • @piapple8560
    @piapple8560 2 роки тому

    Me encantó esta receta de nopales muchas gracias

  • @mildretjeaninebarcenadiaz750

    Yo le pondría también aguacate 😁

  • @elytesud
    @elytesud 2 роки тому

    Hoy los prepare así . Nunca los había comido preparados de esa manera. Saben mucho más ricos! Muchas gracias por su tiempo y por compartir su conocimiento.

    •  2 роки тому +1

      Me alegra que te hayan gustado ✨

  • @olga8824
    @olga8824 2 роки тому

    Brisa nunca avía visto esa técnica de hacer nopales me gusto gracias amo me gustan mucho los nopales porque soy de Zacatecas gracias y adios

  • @janetlopez5370
    @janetlopez5370 2 роки тому

    Hoy aprendí algo nuevo gracias por tu receta esta excelente 👌 😊 saludos de cdmx

  • @betygarcia4606
    @betygarcia4606 2 роки тому

    Saludos mmma ya me dio habré con un poco de chicharrón delicioso es lo. Más delicioso de mx 🙏🙏🇲🇽

  • @doracelorio7816
    @doracelorio7816 2 роки тому

    Divina esta receta!!! Muchas gracias!!!

  • @fabriciocontlaaragon7848
    @fabriciocontlaaragon7848 2 роки тому +1

    Bendiciones Brisa 🙏 , me gusto esta receta gracias Brisa

  • @julianaogarrio5255
    @julianaogarrio5255 2 роки тому

    Sí me gustó saludos desde Oaxaca México...

  • @auroramoreno4592
    @auroramoreno4592 2 роки тому

    Muchas gracias por la receta yo también soy de Zacatecas Dios te bendiga

  • @mariaeliceniaricomartinez8388

    Muy rico,voy a comerlos.

  • @priscykw
    @priscykw 2 роки тому

    Que rico amiga saludos cordiales.

  • @selenep.pineda
    @selenep.pineda 2 роки тому

    Que rica ensalada.

  • @sandra_1548
    @sandra_1548 2 роки тому

    Gracias por compartir esta receta; no la conocía

  • @ceciliajimenezt
    @ceciliajimenezt 6 місяців тому

    MUCHAS GRACIAS AMO LOS NOPALES

  • @patriciagonzalezrojas7017
    @patriciagonzalezrojas7017 2 роки тому

    Se ven ricos. 👍x1,000,000=Exito

  • @tereram5199
    @tereram5199 2 роки тому

    Excelente!!!

  • @kikifabi6355
    @kikifabi6355 2 роки тому

    😋😋😋😋 qué rico se ve!!!

  • @eduwigespalacios7132
    @eduwigespalacios7132 2 роки тому

    Dilicioso 😋😋😋😋😋 gracias por la receta no la conocía

  • @sandrat2172
    @sandrat2172 2 роки тому

    Riquísima receta, gracias!

  • @rosarocha4113
    @rosarocha4113 2 роки тому

    Saludos Brisa se miran muy ricos los nopales cuídate bendiciones para toda tu familia

  • @fatimagadea8278
    @fatimagadea8278 2 роки тому

    Rico’s los nopales me encantan tengo mi casa sembrados

  • @elsamusicgalan7302
    @elsamusicgalan7302 2 роки тому

    Wao me gusto tu tips yo.lo dejaba un rato.en.sal pero no lo masajaba tantos.

  • @miguelflores4581
    @miguelflores4581 2 роки тому

    Wow.... Saludotes y un Abrazo paisana!!!!

  • @aliciapizanomeza750
    @aliciapizanomeza750 6 місяців тому

    donde yo vivo no se consiguen nopales frescos, solo en salmuera. Los preparo en ensalada y a toda la familia le gustan. Esta rica receta de nopal curado no se va a poder. Donde compro ahora me trajeron penquitas, lo de menos es cortarlas, pero quiero saber si las puedo usar para asar en mi comal o filetearlas y cocinarlas con aceite de oliva, cilantro y oregano, para variar. Gracias.

  • @gabrielavalenciagarcia2635
    @gabrielavalenciagarcia2635 2 роки тому

    Gracias por compartir saludos cordiales

  • @maciasdesoto1392
    @maciasdesoto1392 2 роки тому

    Órale gracias los prepararé 👌👌 bendiciones 🙏 desdes Hidalgo México

    • @maciasdesoto1392
      @maciasdesoto1392 2 роки тому

      Qué crees brisa ya los prepare y AMI y a mi familia nos encantaron y pues tuve que preparar al otro día también muchísimas gracias por todo 💖🫂❤️ Dios te bendiga y a tus manos también saludos desde Hidalgo México

  • @lupeclavel8350
    @lupeclavel8350 2 роки тому

    No sabía que el nopal lo hacías a que no se cocina en mi ensalada me lo voy a hacer lo voy a preparar así como lo preparaste tu gracias ya prendí un nuevo truco

  • @lizabethgalvan7890
    @lizabethgalvan7890 2 роки тому

    Guaoooooo eso no lo savia del curtido de sal exelente reseta. Me Encantan tus resetas . Brisa podrias aser resetas de raspados gracias.

  • @heribertogallegos8005
    @heribertogallegos8005 Рік тому

    yo he hecho esta ensalada con el nopal crudo... compro en el super el nopal lavo las pencas y después lo hago en trocitos y lo meto a la ensaladera con los demás ingredientes le agrego limón y aceite de oliva y listo me quedan rico y no tienen baba

  • @alejandraperez922
    @alejandraperez922 2 роки тому

    Fabulisa receta no la conocia gracias

  • @liliavillarreal5186
    @liliavillarreal5186 2 роки тому +3

    Hola Sra. Brisa. Se ve hermoso el color de los nopales. Tendre que probar la receta, no he probado los nopales crudos, tenia la idea que hacian daño si se comian sin cocer. Bedis y abrazos *)

  • @juliamolina8890
    @juliamolina8890 2 роки тому

    No sabía cómo curarlos pero en hidalgo está la temporada de nopal gracias cortaré unos y los are

  • @guadalupezavala5407
    @guadalupezavala5407 2 роки тому

    Me gusto lare seta de losnopales vivo en chetumal soy lupita zavala

  • @mariafreitas7273
    @mariafreitas7273 Рік тому

    Hola Brisa no soy mexicana pero me gustas muchos los nopales, ya hice esa receta quedaron ricos…..una pregunta hay algunos nopales que no se pueden comer? Es que por donde vivo en la calle hay unos grandes y yo tomé unos y los plante en casa, ya están grandes, le pregunté a varias personas y unos me dicen que si se comen otros me dicen que no!!!!! Estoy muy triste porque tengo tantos y no se a ciencia cierta si se pueden comer….ojalá y lea mi comentario y me pude sacar de dudas….un abrazo enorme desde Fort Lauderdale, Florida.

  • @estelaromero248
    @estelaromero248 2 роки тому

    Gracias por compartir la receta así no los e preparando

  • @chefmelahatnyemeklerideste613
    @chefmelahatnyemeklerideste613 2 роки тому

    Merhabalar emek verilmiş özenerek hazırlanmış bir paylaşım olmuş ellerine emeğine sağlık kolay gelsin şans ve başarı seninle olsun

    •  2 роки тому

  • @fernandoreyna8888
    @fernandoreyna8888 2 роки тому +3

    Brisa yo comí la ensalada hace unos días la hizo un sobrino pero con los nopales totalmente crudos así sin sal sin desflemar y se sentía rico la textura del nopal durito nada más que estaba un poco baboso el que tú haces queda flácido o también queda durito el nopal??
    Bueno y saludos desde México DF soy Fernando Reyna Arriaga y me encantan tus recetas!!☺️👍🍽🌹

    •  2 роки тому +1

      Queda flexible pero aún muy crujiente y refrescante. Muchas gracias por ver y escribir 💛