Pastel Gigante Puertorriqueño! Giant Puerto Rican Pastel!

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КОМЕНТАРІ • 444

  • @damarisrobles0101
    @damarisrobles0101 2 роки тому +7

    This young man taught this NY Rican 69yo woman how to FINALLY MAKE PASTELES. My family couldn't give him enough blessings, we'd lost our best foods BUT NOT NOW. GUE DIOS LOS BENDIGAN.

  • @rosaramirez1594
    @rosaramirez1594 3 роки тому +3

    Never get tired seeing this canar

  • @elsanegron4773
    @elsanegron4773 2 роки тому +18

    Eso es un pastel moderno, tremenda idea y no hay qué pasar tanto trabajo haciéndolos individuales qué cojen más tiempo y también amarrándolos 😃 ese enorme pastel se ve delicioso 😋 chef te felicito por tu canal y por tus excelentes recetas, muchas gracias y qué Dios lo Bendiga a usted y a su familia 🙏🇵🇷🇺🇸

    • @jesyka6166
      @jesyka6166 Рік тому +2

      Verdad que si tanto trabajo que pasamos con papel el Hilo jaja me gusta como el nos lleva paso por paso.

  • @raymendez6819
    @raymendez6819 2 роки тому +1

    It's 12:45 am in the morning in Warner robins ga, and I came across this video and it turned my head upside down, MEN THAT LOOKS DELICIOUS!!! CONGRATS TO YOU!

  • @raquelg5024
    @raquelg5024 9 місяців тому +5

    I’m not sure what it is about him, but I’m so attracted to this channel. Love the use of the dual languages. May the channel have continued success!

  • @mariaelenasantiago3313
    @mariaelenasantiago3313 4 роки тому +45

    I love that your explaining in Spanish and English, Spanglish lol

  • @mailereyes9390
    @mailereyes9390 3 роки тому +1

    Mahalo! For sharing! Aloha! From the Big Island of Hawaii!

    • @mailereyes9390
      @mailereyes9390 3 роки тому

      @Princess N. Hi! No, I haven’t tried his recipe... I make it different them his. On the cilantro, I like the quality from Safeway... I use cilantro and culantro a lot and I do grow both of them in my yard.

  • @lourdestoledo4366
    @lourdestoledo4366 4 роки тому +3

    LOURDES TOLEDO DESDE PUERTO RICO ME ENCANTA TODAS SUS RECETAS GRACIAS POR COMPARTIRLAS DLBS🙏👍

  • @carmenvelazquez422
    @carmenvelazquez422 3 роки тому +14

    Me encanta tu explicación clara y precisa tanto en español como en inglés y sin tanto preámbulo.Así es como se explica una receta.Se ve muy delicioso el pastel !Felicidades!

  • @mariaescalera1708
    @mariaescalera1708 3 роки тому +4

    Me encantó esa forma de hacer paster.Lo voy a preparar ..pero voy hacer dos.La Boricua.

  • @lurbtful
    @lurbtful 4 роки тому +15

    My Mami did it the best in the world! Sleep in Peace Mamita !
    Sabor with Love you are doing a great job 👏🏻! Dios te bendiga 2‼️

  • @petronilaortiz8414
    @petronilaortiz8414 3 роки тому +3

    Papi hoy me suscribi a tu channel esa reseta esta en la madre sigue asi

  • @Brooklyncv
    @Brooklyncv 4 роки тому +19

    This looks amazing. Absolutely going to make my Pasteles this way. Thank you for sharing🙏
    Blessings to "ALL" my fellow Boriquas🙏🇵🇷🙏🇵🇷🙏🇵🇷🙏🇵🇷🙏🇵🇷🙏

  • @maritzarodriguezmarrero9554
    @maritzarodriguezmarrero9554 3 роки тому +9

    Eres excelente. Vi esta receta hoy; hace un tiempo, vi la primera que compartiste. Eres organizado y dominas no solo el tema sino, también, la ejecución, y tienes una forma tan natural de comunicarte que cautiva. El dominio de ambos idiomas es una ventaja tremenda. Me encanta la limpieza en todo el trabajo.

  • @viviangarcia2264
    @viviangarcia2264 4 роки тому +16

    I just did this yesterday for Thanksgiving for my family and it was a total success. A game changer at my house, from now on this is how I'm making my Pastel dish. Thanks Chef!!!!

  • @Liz-uz8jg
    @Liz-uz8jg 10 днів тому

    My daughter send mi this random tiktok de un pastel al horno. So I came to youtube to check out recipes and came across this video. Me gustó como lo explico en spanglish, con buena vibra and we decided to make it because we were tired of our same ‘ol same ‘ol mexican dishes for Christmas. Omg! Chacho was it delicious! I thought it would come out dryish but it was perfect! Thank you for sharing, now I want to make that Puerto Rican spiced arroz con dulce so I hope you have a video for that too. Bendiciones!

  • @deliarivera7773
    @deliarivera7773 4 роки тому +7

    Que rico!!!!!! Esta manera de hace pasteles es mucho más fácil que como lo hacia mi familia. Muchas gracias!!

  • @alicesoler807
    @alicesoler807 3 роки тому +2

    Great job! Thank you for sharing. What a great way to keep our tradition going in a fresh new way.

  • @juliaramos6068
    @juliaramos6068 2 роки тому +1

    Wow you are the best. It looks easy but it’s a lot of work but best of all you put a lot of love into your work. If my mom was alive she would do this on a jiffy just like you. It is lots of work my mom unwrapping to feed family was mind boggling. By the time you throw away the paper and thread the pastel would be cold. I thank you for making this easy. God bless you and your family.

  • @mercedesrosso3833
    @mercedesrosso3833 Рік тому +1

    Gracias por sus recetas. Hoy sorprendí a mis invitados con la receta del pastel en el morden . Y la cuento que fue un éxito. Gracias eres el mejor. Feliz navidad Dios le bendiga .🎄🙏🙏

  • @MariaMorales-g9s
    @MariaMorales-g9s 11 днів тому

    I made it today and I have to tell you it was the best thing I ever made. Everyone said it was delicious.

  • @TheEvie202
    @TheEvie202 4 роки тому +6

    You are a genius! Te botase! Saludos desde New York City. Felicidades! 👍🏽🇵🇷🗽❤️

  • @melissaluciano4907
    @melissaluciano4907 2 роки тому +1

    Gracias! Llevo 2 años Viviendo en Texas, nunca he hecho pasteles y los extraño! Gracias gracias gracias!

  • @elizabethsantiago8156
    @elizabethsantiago8156 4 роки тому +7

    O Dios que delicioso se ve y debe saber demasiado !!! Saludos desde york Pensilvania una boricua!!! 🇵🇷🇵🇷🇵🇷 lo voy hacer .. muchas gracias

  • @elizabethrivera2553
    @elizabethrivera2553 3 роки тому +2

    Que rico se ve eso hummmm,gracias por compartir

  • @mariae.albizu8453
    @mariae.albizu8453 4 роки тому +9

    Wow Chef que exelente receta Pastel al horno ,te botaste Chef me quito el sombrero ,💪lo voy hacer saludos desde Bayamón Puerto Rico 🙋‍♀️😍😍

    • @anablasko6673
      @anablasko6673 2 роки тому

      Ten go el mio en el horno. Wish me luck.

  • @janettelopez6979
    @janettelopez6979 Рік тому

    Me subscribe ustedes están fuera de liga con sus recetas que hermosura de pastel a la bandeja me dejaste con la boca hecha agua hice pavocho en navidades con su receta mirando el video lo hice 2 veces gracias por su tiempo y dedicación gracias boricua desde florida👍🙏bendiciones

  • @dorothysantos8929
    @dorothysantos8929 2 роки тому

    I tried this recipe too! Wepale!! The family loved it especially the portion sizes! Mira que cada ano me lo piden! Dios me lo bendiga y su familia! Keep cooking!!

  • @marthabuitrago8833
    @marthabuitrago8833 Рік тому +1

    This is my go to for my family get together. Making it again for Mother's Day. Bendiciones a la Familia. ❤

  • @caramelochocolate3426
    @caramelochocolate3426 2 роки тому

    Lo hice en navidad pasada peroas pequeños y la verdad que no cambio mis pasteles tradicionales.
    Si lo hago al horno pues de yuca con jueyes y camarones y hago empanadas.Gracias por tus ricos videos.. DTB 🇵🇷 BX NY

  • @bettytorres9829
    @bettytorres9829 3 роки тому +1

    Nice and fácil de hacer

  • @milliesoto8807
    @milliesoto8807 3 роки тому +1

    Eso se ve espectacular! Me encantan sus recetas,,Buenas explicaciones
    paso a paso....Exitos...Saludos de una boricua! Residente en SC

  • @aidadejesus3835
    @aidadejesus3835 3 роки тому +1

    Wow muchas gracias, lo voy aser, que sabroso sebe ese pastel y sin pasar tanto trabajo, soy nueva en tu canal, me gusta como lo esplica todo en español y inglés, ya me subscribí y te di un fuerte like 👍 🇵🇷 desde Brooklyn New York 🗽

  • @luzhornedo178
    @luzhornedo178 Місяць тому

    unbelievablethank youfor showing another way of doing pastelesI will try to do them for the holidaysGod bless you🙏

  • @maribelberrios3116
    @maribelberrios3116 3 роки тому

    Love watching your videos U need your own show you are a genius; love the way U can break back & forth w both languages & your food looks amazing!!!

  • @mickeyblue2647
    @mickeyblue2647 4 роки тому +1

    You are so right I'm making your recipe, thank you for sharing this video with us I've never seen anything like that big boy pasteles yummy. 👍👍👍👍👍👏👏👏✌✌✌

  • @rosaramirez1594
    @rosaramirez1594 4 роки тому +1

    Siempre tengo que ver este canar deliciozo

  • @pinkbunni303co6
    @pinkbunni303co6 4 роки тому +2

    Gracias por esta receta! Es más fácil instead of wrapping in paper and string!!! Saludos desde Denver colorado

  • @ChefLugo
    @ChefLugo Рік тому +1

    Coming back to this recipe. I first tried it this past Christmas and it was a huge hit. I am forever grateful for you, Chef!

  • @elsita8218
    @elsita8218 Рік тому +1

    I made this yesterday and it turned out amazing! Tasted exactly like traditional boiled pasteles. Thank you so much for the step by step instructions❤

  • @rosairisrodriguezcorrea7970
    @rosairisrodriguezcorrea7970 4 роки тому

    iAve María Purísima, Chef, Gregory, Uummm, Uummm, Uummm, Ese Pastel En Bandeja, Es Una Verdadera Exquisitez! iMuchísimas Gracias Por Compartir Tan Espectacular Receta, Su Procedimiento Y El Video! iDios Y La Virgencita, Los Guarden, Les Brinden Salud En Abundancia Y Muchas Más Bendiciones , Les Envío Un Fuerte Abrazo! 👨🏻‍🍳👌🏽😋👏🏼🎄🎁💞

  • @lillianmvargaso4960
    @lillianmvargaso4960 29 днів тому

    ❤❤❤😂OMG - I want to cry! Will be making in next week🎉🇵🇷🎄🌹Thank you I share your post w family.

  • @nlr11276
    @nlr11276 3 роки тому +1

    Con un poquito de pique and voila! Wepaaaaa!

  • @aidacintron4438
    @aidacintron4438 2 роки тому

    Gracias por su receta todas son sabrosa y con Amor y hoy la estoy haciendo ya le diré como me quedo.with love Familia desde Carolina, PR.😘

  • @felacedeno3402
    @felacedeno3402 2 роки тому

    Omg how impressive 👏 👏 👏 👏 👏 👏 (not to mention that Im not easily impressed ) Wow 😮..what a way to save time on wrapping and tying .. especially when ur serving a lot of guests. Ty Ty Ty

  • @SlawKingOG
    @SlawKingOG 3 роки тому

    Nice new way to make pasteles. Tap Tap Tap buen provecho 🇵🇷

  • @josefinamolina2470
    @josefinamolina2470 2 роки тому

    Hoy asi lo voy hacer porque es mas facil. Tu explica rapido y bien sin dar tantas vuelta, va como el dermatologo directo al grano.😊😁 feliz navidad

  • @javiervega2685
    @javiervega2685 4 роки тому +3

    Se ve bien rico, acá en la isla los hacemos de la forma tradicional pero ése método me gustó para prepararlos de forma rápida. TREMENDO LOS VOY A PREPARAR. QUE DIOS TE BENDIGA.

  • @a.m.b.g.b6595
    @a.m.b.g.b6595 4 роки тому

    You really are Savor with love. We used to get together every year to make pasteles. We each had our job, tie, spread etc.. But since Mama past away, we got together once, its almost a lost art. How sad. But the to you & your pastel gigante, that empty spot has been filled. What I decide to do is make them in smaller trays & give one to each of my sisters.
    So THK U, THK U, THK U For bringing the tradition back to me in a most unigue way!!! I can do this by myself. God Bless You my man!

  • @felisaoyola7708
    @felisaoyola7708 3 роки тому

    I can remember making pastels with my mother. Brings so much warm beautiful memories. God bless you. I know she is looking down on us all from heaven. Happy Holidays to all in 2021.

  • @mibelloaleman
    @mibelloaleman 4 роки тому +4

    OMG! This takes me back to the good old days! Now I feel home sick. Utterly miss all this fabulous food I grew up eating but haven't had in years. Love, love your beautiful big kitchen, your close ups, your lighting, your bi-lingual explanations, perfect, perfect video. I do suggest you write down the English names of certain items, i.e., yautia, yucca, achiote, under your description so that we can find these items in non-Hispanic markets (there are none in my neighborhood). Please do a video on how to make homemade sofrito. Love, love everything about your videos!

  • @Djswannyriver
    @Djswannyriver 4 роки тому

    wow, my mom use to make this. THANK YOU FOR THIS GREAT CHANNEL> YOU BRING ME BACK TO MY CHILDHOOD. WHEN MOMMY AND PAPI WILL BE IN THE KITCHEN ON THE HOLIDAYS COOKING UP A STORM. IM GOING TO TRY TO MAKE THESE FOODS YOUR THE BEST MY BROTHER. GOD BLESS YOU AND YOUR FAMILY..

  • @fininrosa8456
    @fininrosa8456 3 роки тому +2

    Me encantó para mi próxima fiesta gracias por tu receta otra boricua contenta que rico

  • @myrnavargas4565
    @myrnavargas4565 4 роки тому +4

    Que Rico 😋 con un arrocito blanco, no tiene precio,🇵🇷

  • @soykeiny
    @soykeiny 3 роки тому +1

    Que riiiiiico se ve eso, Díos bendiga tu creatividad 🥳🙏🏽😇

  • @milagrospayne7298
    @milagrospayne7298 3 місяці тому

    Lo voy a preparar para Thanksgiving for my family. Sé q va ha estar riquísimo. Gracias por tu video. Dios te bendiga y te cuide siempre. ❤

  • @andrewharichandran3465
    @andrewharichandran3465 Рік тому

    Mi esposa es cocinando ahora. Can't wait to try!! 😊

  • @denisecalimano7012
    @denisecalimano7012 9 місяців тому

    My Mom always dud pastelon de pasteles since I was small, I am 62 now. I applaud your explanation making it easy to follow for anyone. Great job!!

  • @aracelis791
    @aracelis791 4 роки тому +2

    Definitivamente lo tengo que hacer de esta manera más fácil.. Gracias por compartir bendiciones!!

  • @flarican64
    @flarican64 Рік тому

    I am going to try make it with Yuca/pork because it is my favorite, Thanks for the recipe!

  • @janettelopez6979
    @janettelopez6979 2 роки тому

    Hola todo lo que hace se ve súper delicioso y muy al estilo boricua gracias adelante saludos a su camarógrafa esposa👍

  • @carmenm.collazo-medina526
    @carmenm.collazo-medina526 4 роки тому +2

    Yo lo hice pero en una olla en la estufa y de yuca y con cerdo y me quedo súper sabroso 🤤 enamoré a mi esposo otra vez 😊😇 y es mucho más fácil y rinde mucho más y como tú dices no tienen que hervir los pasteles ni hacerlos individualmente, Dios te bendiga always and forever and have a Happy New Year 🎊Feliz Año nuevo, boricua de Ponce viviendo en Pennsylvania

  • @dee383
    @dee383 4 роки тому +3

    Love your style of cooking, You take us step by step, love it, Thank you for your great recipes, Reminds me of our great Puerto Rican recipes handed down from Moms and Abuelas. God Bless you and keep it coming. Learning so much !

  • @lifeisbutadream3598
    @lifeisbutadream3598 Рік тому

    Desde que vi este vídeo lo hago de esta manera para fiestas. It works!

  • @QueMaravillaenlacocina
    @QueMaravillaenlacocina 4 роки тому +6

    Saludos de una boricua, vi tu receta antes, creo que en un grupo de faceebook y tuve que venir a verla. A ver si me sale, se ve más fácil que hacer el pastel individual.

  • @BilmaGaray
    @BilmaGaray 18 днів тому

    Sé me hace la boca agua 😋😋😋lo voy a hacer 😋😋😋

  • @evelyndavila4442
    @evelyndavila4442 2 роки тому +1

    Que chulería, me encanta esta receta porque no tengo que amarrar pasteles ya!

  • @amvalle1
    @amvalle1 3 роки тому

    Holy Moly!!! THIS IS A GAME CHANGER! Thank you for sharing! WEEEEEPPPPAAA! 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷

  • @fernandiaz8212
    @fernandiaz8212 4 роки тому +1

    Sabor with love.... Sending Brooklyn Boriqua love to you and your family.... thank you for all these recipes.... We have to preserve our cultural heritage and teach the youth....✊🏾👍🏽💪🏽💯🇵🇷🇵🇷🇵🇷

  • @evelyndaniels2045
    @evelyndaniels2045 3 роки тому +1

    I made the pastel and was the best.

  • @christianolmeda
    @christianolmeda 2 роки тому

    My brother, instant subscription. ¡Eso es fantástico! ¡Gracias!

  • @castrodon8742
    @castrodon8742 11 місяців тому

    I made this and i must say it was the best. This was way easier and less labor intensive than making traditional Pasteles. Thank you for sharing this secret treasure!!!

  • @dwtbb00
    @dwtbb00 4 роки тому +13

    We did this last year and it was amazing. Never had it with chicken but it’s definitely sparked an interest. Hopefully we can do it again this year. Thank you for sharing.

  • @mosesreyes3344
    @mosesreyes3344 Місяць тому

    This is an awesome tutorial on pastel making! Thank you!

  • @JuliaColon805
    @JuliaColon805 2 роки тому

    I can’t believe I made this! I followed your instructions exactly as you said. I made an extra tray with the little bit left and OMG! It came out delicious. Thank you so much for sharing this recipe.

  • @mayrabordelies2087
    @mayrabordelies2087 3 роки тому +2

    Looks delicious trying this pastel over the weekend 🇵🇷🇵🇷🇵🇷

  • @yajairamejia5653
    @yajairamejia5653 3 роки тому +3

    I made this and I will never go back to the original way. It was awesome. Everyone loved it. It took 2 full hours in my electric oven, but totally worth it. 100%!!! Thank you so much for sharing your recipes ❤

  • @jacquelineortiz7421
    @jacquelineortiz7421 3 роки тому +5

    God bless you both.
    I did this pastel and it came out delicious wow. You are a tremendous cook and teacher. The best chef ❤

  • @olimpiacapo6379
    @olimpiacapo6379 3 роки тому +1

    Como quisiera ser como tu! PODER EXPLICAR asi el menu o la receta en dos idiomas ,lo haces EXCELENTE!!! MEencantan tus re etas y eres MUY ANIMOSO, y que bien explicas todo, se nota que eres puertorriqueño, con una excelente manera de expresarte tan correcta, adelante!!

  • @avi8504
    @avi8504 2 роки тому +2

    I'm so glad I stumbled upon this recipe. I've been craving pasteles. Gonna make this!! 💕💕

  • @luisagreen9394
    @luisagreen9394 3 роки тому

    Wow wow wow 👌
    Gotta do this for New Years.
    That was awesome. DELICIOUS 😋 CON UN ARROZ

  • @ladyghana5603
    @ladyghana5603 4 роки тому +1

    OMG!!!!! 🙀Baby you just saved my life!!! i was just about to wrap 30 pastel

  • @lovinallmyppl
    @lovinallmyppl 2 роки тому +1

    I love you guys and all your recipes 🫶🏼. I had to leave a review. I made this yesterday for my family and it was amazing. The flavors was over the top. For now on im making my pasteles like this. Im eating leftovers now the next day and it’s still soft 😱. Everyone this is a must try it. I already want to make it again. Thank you for sharing this recipe. God bless you and your family ❤️

  • @janetterodriguez9126
    @janetterodriguez9126 3 роки тому

    Se me hace la boca en agua tan ricoooooo

  • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
    @cocinandoaloboricuaconwilm2792 4 роки тому +1

    Wow, muy bien explicado y demostrado. Yo lo había hecho de yuca pero no sabía q tenía q ser a baño de María, ni q había q echarle caldo de carne por encima y me quedó seco. Ahora lo intentaré de esa forma a ver como me sale. Muchas gracias por compartir, excelente explicación. Felicidades y en dos idiomas, q brutal. Dios te bendiga!

  • @deniserivera6856
    @deniserivera6856 3 роки тому

    I love this idea. Especially with chicken. I will be making two small trays for Christmas Day. It may not come out as tasty as your cause I was out of stuff but I’ll be ok I guess and tasty 😁😁🙏bless you and your family. Thank you for sharing.

  • @angiel3114
    @angiel3114 2 роки тому

    😋😋😋😋😋 Que sabrosura gracias de todo corazón. 🙏

  • @carmenm2448
    @carmenm2448 Рік тому

    Me encanta esta idea de hacer pasteles y tu explicación!!!!

  • @ramirodiaz4039
    @ramirodiaz4039 4 роки тому +1

    My mom may she R.I.P. used to make it exactly like yours the only difference was the she also added potatoes to the Masa. And the leftover Masa makes excellent Alcapurrias.

  • @margaritagonzalez1590
    @margaritagonzalez1590 11 місяців тому

    Wao SE me buelbe la Boca agua lo boi hacer.margarita de Arecibo p.r gracias

  • @nildapeguero7946
    @nildapeguero7946 4 роки тому +5

    I tried this recipe it is absolutely excellent , Can you please make una Sopa de pollo con fideos , Thank you love you videos , I'm a big fan

  • @raybenitez925
    @raybenitez925 2 роки тому

    Wow looks amazing I been doing it old school way ..I’m definitely going to make this delicious recipe next time thanks big bro

  • @fatima34me
    @fatima34me 4 роки тому +2

    Hola. Mi esposo y yo vamos a hacer este pastel mañana; Nochebuena. Muchas gracias.💕

  • @milagrossanchez5118
    @milagrossanchez5118 2 роки тому

    Hey, know what, I just saw the video and went to a mexican supermarket bought everything and started, it turned out so good. Thank you you inspire to watch your videos. I would like to send you the picture. With the rest of the masa I did cupcake pasteles (9)

  • @vilmarivera4341
    @vilmarivera4341 4 роки тому +1

    FABULOSA RECETA Y DEBE SABER SUPER RICA. SE ME HIZO AGUA LA BOCA. SE ACOMPAÑA CON UN ARROZ CON GANDULES...😋 UN DATO POR SI NO SABÍA DEL ALUMINIO, SE USA EL LADO PULIDO EN LOS ALIMENTOS. GRACIAS POR TUS RECETAS. YA LA PROBARÉ. FELICIDADES

  • @caratstaymoodzmulti
    @caratstaymoodzmulti 3 роки тому

    I LOVE THIS!!!!! Game-changer, for sure!

  • @carolmarie4488
    @carolmarie4488 4 роки тому +2

    Ese truco para mondar los guineos esta fantástico! Gracias!

  • @idalisraquelharvey4958
    @idalisraquelharvey4958 2 роки тому +1

    Que receta divina! Gracias, eres un excelente maestro, como explicas todo, paso por paso.GRACIAS

  • @elizabethortiz1736
    @elizabethortiz1736 2 роки тому

    God bless you. Learning new way to season food .Gracia . Blessing to all in Jesus name.

  • @soniapagan-lopez9743
    @soniapagan-lopez9743 4 роки тому +12

    This is life changing! Trying this over the weekend! THANK YOU SO MUCH!!