This young man taught this NY Rican 69yo woman how to FINALLY MAKE PASTELES. My family couldn't give him enough blessings, we'd lost our best foods BUT NOT NOW. GUE DIOS LOS BENDIGAN.
Eso es un pastel moderno, tremenda idea y no hay qué pasar tanto trabajo haciéndolos individuales qué cojen más tiempo y también amarrándolos 😃 ese enorme pastel se ve delicioso 😋 chef te felicito por tu canal y por tus excelentes recetas, muchas gracias y qué Dios lo Bendiga a usted y a su familia 🙏🇵🇷🇺🇸
I made this and i must say it was the best. This was way easier and less labor intensive than making traditional Pasteles. Thank you for sharing this secret treasure!!!
It's 12:45 am in the morning in Warner robins ga, and I came across this video and it turned my head upside down, MEN THAT LOOKS DELICIOUS!!! CONGRATS TO YOU!
Me encanta tu explicación clara y precisa tanto en español como en inglés y sin tanto preámbulo.Así es como se explica una receta.Se ve muy delicioso el pastel !Felicidades!
Me encanta tu receta para pasteles que Buena idea de cocinar en El horno . Yo no soy puertorriqueña pero aprendi hacer pasteles pero no en El horno. soy 🇨🇺Canada con🇵🇷
I just did this yesterday for Thanksgiving for my family and it was a total success. A game changer at my house, from now on this is how I'm making my Pastel dish. Thanks Chef!!!!
Eres excelente. Vi esta receta hoy; hace un tiempo, vi la primera que compartiste. Eres organizado y dominas no solo el tema sino, también, la ejecución, y tienes una forma tan natural de comunicarte que cautiva. El dominio de ambos idiomas es una ventaja tremenda. Me encanta la limpieza en todo el trabajo.
I love it! It's great to see new creative recipes that break the stupid traditions. I used to see my grandma and my family making pasteles just before Christmas in Ponce PR and it was a traumatic experience, the prep, the amount of masa and meat that they used to cook! (the traditional way) The leaves had to be cooked too! I like this because it's easy and it probably taste great! Great luck to you!!! Thanks.
I tried this recipe too! Wepale!! The family loved it especially the portion sizes! Mira que cada ano me lo piden! Dios me lo bendiga y su familia! Keep cooking!!
You are so right I'm making your recipe, thank you for sharing this video with us I've never seen anything like that big boy pasteles yummy. 👍👍👍👍👍👏👏👏✌✌✌
Lo hice en navidad pasada peroas pequeños y la verdad que no cambio mis pasteles tradicionales. Si lo hago al horno pues de yuca con jueyes y camarones y hago empanadas.Gracias por tus ricos videos.. DTB 🇵🇷 BX NY
Gracias por sus recetas. Hoy sorprendí a mis invitados con la receta del pastel en el morden . Y la cuento que fue un éxito. Gracias eres el mejor. Feliz navidad Dios le bendiga .🎄🙏🙏
OMG! This takes me back to the good old days! Now I feel home sick. Utterly miss all this fabulous food I grew up eating but haven't had in years. Love, love your beautiful big kitchen, your close ups, your lighting, your bi-lingual explanations, perfect, perfect video. I do suggest you write down the English names of certain items, i.e., yautia, yucca, achiote, under your description so that we can find these items in non-Hispanic markets (there are none in my neighborhood). Please do a video on how to make homemade sofrito. Love, love everything about your videos!
Wow you are the best. It looks easy but it’s a lot of work but best of all you put a lot of love into your work. If my mom was alive she would do this on a jiffy just like you. It is lots of work my mom unwrapping to feed family was mind boggling. By the time you throw away the paper and thread the pastel would be cold. I thank you for making this easy. God bless you and your family.
Sabor with love.... Sending Brooklyn Boriqua love to you and your family.... thank you for all these recipes.... We have to preserve our cultural heritage and teach the youth....✊🏾👍🏽💪🏽💯🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Me subscribe ustedes están fuera de liga con sus recetas que hermosura de pastel a la bandeja me dejaste con la boca hecha agua hice pavocho en navidades con su receta mirando el video lo hice 2 veces gracias por su tiempo y dedicación gracias boricua desde florida👍🙏bendiciones
Love your style of cooking, You take us step by step, love it, Thank you for your great recipes, Reminds me of our great Puerto Rican recipes handed down from Moms and Abuelas. God Bless you and keep it coming. Learning so much !
Wow muchas gracias, lo voy aser, que sabroso sebe ese pastel y sin pasar tanto trabajo, soy nueva en tu canal, me gusta como lo esplica todo en español y inglés, ya me subscribí y te di un fuerte like 👍 🇵🇷 desde Brooklyn New York 🗽
We did this last year and it was amazing. Never had it with chicken but it’s definitely sparked an interest. Hopefully we can do it again this year. Thank you for sharing.
Saludos de una boricua, vi tu receta antes, creo que en un grupo de faceebook y tuve que venir a verla. A ver si me sale, se ve más fácil que hacer el pastel individual.
I made this and I will never go back to the original way. It was awesome. Everyone loved it. It took 2 full hours in my electric oven, but totally worth it. 100%!!! Thank you so much for sharing your recipes ❤
@Princess N. Hi! No, I haven’t tried his recipe... I make it different them his. On the cilantro, I like the quality from Safeway... I use cilantro and culantro a lot and I do grow both of them in my yard.
You really are Savor with love. We used to get together every year to make pasteles. We each had our job, tie, spread etc.. But since Mama past away, we got together once, its almost a lost art. How sad. But the to you & your pastel gigante, that empty spot has been filled. What I decide to do is make them in smaller trays & give one to each of my sisters. So THK U, THK U, THK U For bringing the tradition back to me in a most unigue way!!! I can do this by myself. God Bless You my man!
Omg how impressive 👏 👏 👏 👏 👏 👏 (not to mention that Im not easily impressed ) Wow 😮..what a way to save time on wrapping and tying .. especially when ur serving a lot of guests. Ty Ty Ty
I can remember making pastels with my mother. Brings so much warm beautiful memories. God bless you. I know she is looking down on us all from heaven. Happy Holidays to all in 2021.
Se ve bien rico, acá en la isla los hacemos de la forma tradicional pero ése método me gustó para prepararlos de forma rápida. TREMENDO LOS VOY A PREPARAR. QUE DIOS TE BENDIGA.
This is absolutely astonishing, the way you explain detail by detail. How you spoke in English and Spanish. The food looks amazing. The new way of making pasteles. I'm pretty sure you captivated all your audience because you got definitely my attention.
Como quisiera ser como tu! PODER EXPLICAR asi el menu o la receta en dos idiomas ,lo haces EXCELENTE!!! MEencantan tus re etas y eres MUY ANIMOSO, y que bien explicas todo, se nota que eres puertorriqueño, con una excelente manera de expresarte tan correcta, adelante!!
Yo lo hice pero en una olla en la estufa y de yuca y con cerdo y me quedo súper sabroso 🤤 enamoré a mi esposo otra vez 😊😇 y es mucho más fácil y rinde mucho más y como tú dices no tienen que hervir los pasteles ni hacerlos individualmente, Dios te bendiga always and forever and have a Happy New Year 🎊Feliz Año nuevo, boricua de Ponce viviendo en Pennsylvania
iAve María Purísima, Chef, Gregory, Uummm, Uummm, Uummm, Ese Pastel En Bandeja, Es Una Verdadera Exquisitez! iMuchísimas Gracias Por Compartir Tan Espectacular Receta, Su Procedimiento Y El Video! iDios Y La Virgencita, Los Guarden, Les Brinden Salud En Abundancia Y Muchas Más Bendiciones , Les Envío Un Fuerte Abrazo! 👨🏻🍳👌🏽😋👏🏼🎄🎁💞
My mom may she R.I.P. used to make it exactly like yours the only difference was the she also added potatoes to the Masa. And the leftover Masa makes excellent Alcapurrias.
Gracias, hoy te veo por primera vez y me encanta que uses los dos idiomas para que no se te quede nadie sin aprender nuestros sabores! A job well done!!!
This young man taught this NY Rican 69yo woman how to FINALLY MAKE PASTELES. My family couldn't give him enough blessings, we'd lost our best foods BUT NOT NOW. GUE DIOS LOS BENDIGAN.
Never get tired seeing this canar
I’m not sure what it is about him, but I’m so attracted to this channel. Love the use of the dual languages. May the channel have continued success!
Eso es un pastel moderno, tremenda idea y no hay qué pasar tanto trabajo haciéndolos individuales qué cojen más tiempo y también amarrándolos 😃 ese enorme pastel se ve delicioso 😋 chef te felicito por tu canal y por tus excelentes recetas, muchas gracias y qué Dios lo Bendiga a usted y a su familia 🙏🇵🇷🇺🇸
Verdad que si tanto trabajo que pasamos con papel el Hilo jaja me gusta como el nos lleva paso por paso.
This is my go to for my family get together. Making it again for Mother's Day. Bendiciones a la Familia. ❤
My Mami did it the best in the world! Sleep in Peace Mamita !
Sabor with Love you are doing a great job 👏🏻! Dios te bendiga 2‼️
My Mom always dud pastelon de pasteles since I was small, I am 62 now. I applaud your explanation making it easy to follow for anyone. Great job!!
I love that your explaining in Spanish and English, Spanglish lol
I made this and i must say it was the best. This was way easier and less labor intensive than making traditional Pasteles. Thank you for sharing this secret treasure!!!
This looks amazing. Absolutely going to make my Pasteles this way. Thank you for sharing🙏
Blessings to "ALL" my fellow Boriquas🙏🇵🇷🙏🇵🇷🙏🇵🇷🙏🇵🇷🙏🇵🇷🙏
Me encantó esa forma de hacer paster.Lo voy a preparar ..pero voy hacer dos.La Boricua.
It's 12:45 am in the morning in Warner robins ga, and I came across this video and it turned my head upside down, MEN THAT LOOKS DELICIOUS!!! CONGRATS TO YOU!
Me encanta tu explicación clara y precisa tanto en español como en inglés y sin tanto preámbulo.Así es como se explica una receta.Se ve muy delicioso el pastel !Felicidades!
Great job! Thank you for sharing. What a great way to keep our tradition going in a fresh new way.
Me encanta tu receta para pasteles que Buena idea de cocinar en El horno . Yo no soy puertorriqueña pero aprendi hacer pasteles pero no en El horno. soy 🇨🇺Canada con🇵🇷
I just did this yesterday for Thanksgiving for my family and it was a total success. A game changer at my house, from now on this is how I'm making my Pastel dish. Thanks Chef!!!!
LOURDES TOLEDO DESDE PUERTO RICO ME ENCANTA TODAS SUS RECETAS GRACIAS POR COMPARTIRLAS DLBS🙏👍
Eres excelente. Vi esta receta hoy; hace un tiempo, vi la primera que compartiste. Eres organizado y dominas no solo el tema sino, también, la ejecución, y tienes una forma tan natural de comunicarte que cautiva. El dominio de ambos idiomas es una ventaja tremenda. Me encanta la limpieza en todo el trabajo.
You are a genius! Te botase! Saludos desde New York City. Felicidades! 👍🏽🇵🇷🗽❤️
O Dios que delicioso se ve y debe saber demasiado !!! Saludos desde york Pensilvania una boricua!!! 🇵🇷🇵🇷🇵🇷 lo voy hacer .. muchas gracias
I love it! It's great to see new creative recipes that break the stupid traditions. I used to see my grandma and my family making pasteles just before Christmas in Ponce PR and it was a traumatic experience, the prep, the amount of masa and meat that they used to cook! (the traditional way) The leaves had to be cooked too! I like this because it's easy and it probably taste great! Great luck to you!!! Thanks.
Que rico!!!!!! Esta manera de hace pasteles es mucho más fácil que como lo hacia mi familia. Muchas gracias!!
I tried this recipe too! Wepale!! The family loved it especially the portion sizes! Mira que cada ano me lo piden! Dios me lo bendiga y su familia! Keep cooking!!
Que rico se ve eso hummmm,gracias por compartir
You are so right I'm making your recipe, thank you for sharing this video with us I've never seen anything like that big boy pasteles yummy. 👍👍👍👍👍👏👏👏✌✌✌
Lo hice en navidad pasada peroas pequeños y la verdad que no cambio mis pasteles tradicionales.
Si lo hago al horno pues de yuca con jueyes y camarones y hago empanadas.Gracias por tus ricos videos.. DTB 🇵🇷 BX NY
Wow Chef que exelente receta Pastel al horno ,te botaste Chef me quito el sombrero ,💪lo voy hacer saludos desde Bayamón Puerto Rico 🙋♀️😍😍
Ten go el mio en el horno. Wish me luck.
Hola todo lo que hace se ve súper delicioso y muy al estilo boricua gracias adelante saludos a su camarógrafa esposa👍
Gracias por sus recetas. Hoy sorprendí a mis invitados con la receta del pastel en el morden . Y la cuento que fue un éxito. Gracias eres el mejor. Feliz navidad Dios le bendiga .🎄🙏🙏
OMG! This takes me back to the good old days! Now I feel home sick. Utterly miss all this fabulous food I grew up eating but haven't had in years. Love, love your beautiful big kitchen, your close ups, your lighting, your bi-lingual explanations, perfect, perfect video. I do suggest you write down the English names of certain items, i.e., yautia, yucca, achiote, under your description so that we can find these items in non-Hispanic markets (there are none in my neighborhood). Please do a video on how to make homemade sofrito. Love, love everything about your videos!
Wow you are the best. It looks easy but it’s a lot of work but best of all you put a lot of love into your work. If my mom was alive she would do this on a jiffy just like you. It is lots of work my mom unwrapping to feed family was mind boggling. By the time you throw away the paper and thread the pastel would be cold. I thank you for making this easy. God bless you and your family.
Siempre tengo que ver este canar deliciozo
Coming back to this recipe. I first tried it this past Christmas and it was a huge hit. I am forever grateful for you, Chef!
Gracias! Llevo 2 años Viviendo en Texas, nunca he hecho pasteles y los extraño! Gracias gracias gracias!
Love watching your videos U need your own show you are a genius; love the way U can break back & forth w both languages & your food looks amazing!!!
Sabor with love.... Sending Brooklyn Boriqua love to you and your family.... thank you for all these recipes.... We have to preserve our cultural heritage and teach the youth....✊🏾👍🏽💪🏽💯🇵🇷🇵🇷🇵🇷
I made this yesterday and it turned out amazing! Tasted exactly like traditional boiled pasteles. Thank you so much for the step by step instructions❤
I LOVE THIS!!!!! Game-changer, for sure!
Good Job! 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷 You better put your stamp & seal on this!!! "TradeMark" There's gonna be alot of ppl biting & saying they invented it first!!!
Nice new way to make pasteles. Tap Tap Tap buen provecho 🇵🇷
Me subscribe ustedes están fuera de liga con sus recetas que hermosura de pastel a la bandeja me dejaste con la boca hecha agua hice pavocho en navidades con su receta mirando el video lo hice 2 veces gracias por su tiempo y dedicación gracias boricua desde florida👍🙏bendiciones
Love your style of cooking, You take us step by step, love it, Thank you for your great recipes, Reminds me of our great Puerto Rican recipes handed down from Moms and Abuelas. God Bless you and keep it coming. Learning so much !
Wow muchas gracias, lo voy aser, que sabroso sebe ese pastel y sin pasar tanto trabajo, soy nueva en tu canal, me gusta como lo esplica todo en español y inglés, ya me subscribí y te di un fuerte like 👍 🇵🇷 desde Brooklyn New York 🗽
We did this last year and it was amazing. Never had it with chicken but it’s definitely sparked an interest. Hopefully we can do it again this year. Thank you for sharing.
Desde que vi este vídeo lo hago de esta manera para fiestas. It works!
Saludos de una boricua, vi tu receta antes, creo que en un grupo de faceebook y tuve que venir a verla. A ver si me sale, se ve más fácil que hacer el pastel individual.
I made this and I will never go back to the original way. It was awesome. Everyone loved it. It took 2 full hours in my electric oven, but totally worth it. 100%!!! Thank you so much for sharing your recipes ❤
Papi hoy me suscribi a tu channel esa reseta esta en la madre sigue asi
Eso es! Bienvenida 😊
Que Rico 😋 con un arrocito blanco, no tiene precio,🇵🇷
Gracias por su receta todas son sabrosa y con Amor y hoy la estoy haciendo ya le diré como me quedo.with love Familia desde Carolina, PR.😘
Mi esposa es cocinando ahora. Can't wait to try!! 😊
Mahalo! For sharing! Aloha! From the Big Island of Hawaii!
@Princess N. Hi! No, I haven’t tried his recipe... I make it different them his. On the cilantro, I like the quality from Safeway... I use cilantro and culantro a lot and I do grow both of them in my yard.
God bless you both.
I did this pastel and it came out delicious wow. You are a tremendous cook and teacher. The best chef ❤
God bless you. Learning new way to season food .Gracia . Blessing to all in Jesus name.
This is my first of your videos 👍🏾👍🏾 I appreciate you speaking Spanish and English 💯 keep up the great work 🙏🏾👆🏽😍
You really are Savor with love. We used to get together every year to make pasteles. We each had our job, tie, spread etc.. But since Mama past away, we got together once, its almost a lost art. How sad. But the to you & your pastel gigante, that empty spot has been filled. What I decide to do is make them in smaller trays & give one to each of my sisters.
So THK U, THK U, THK U For bringing the tradition back to me in a most unigue way!!! I can do this by myself. God Bless You my man!
Se me hace la boca en agua tan ricoooooo
Gracias por esta receta! Es más fácil instead of wrapping in paper and string!!! Saludos desde Denver colorado
Wow wow wow 👌
Gotta do this for New Years.
That was awesome. DELICIOUS 😋 CON UN ARROZ
Me encanta esta idea de hacer pasteles y tu explicación!!!!
Omg how impressive 👏 👏 👏 👏 👏 👏 (not to mention that Im not easily impressed ) Wow 😮..what a way to save time on wrapping and tying .. especially when ur serving a lot of guests. Ty Ty Ty
Hoy asi lo voy hacer porque es mas facil. Tu explica rapido y bien sin dar tantas vuelta, va como el dermatologo directo al grano.😊😁 feliz navidad
I can remember making pastels with my mother. Brings so much warm beautiful memories. God bless you. I know she is looking down on us all from heaven. Happy Holidays to all in 2021.
I'm so glad I stumbled upon this recipe. I've been craving pasteles. Gonna make this!! 💕💕
I am going to try make it with Yuca/pork because it is my favorite, Thanks for the recipe!
Holy Moly!!! THIS IS A GAME CHANGER! Thank you for sharing! WEEEEEPPPPAAA! 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Looks delicious trying this pastel over the weekend 🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Wow tremendo pastelon😮yo quiero.
Can’t stop watching this video it is denominate wow I’m doing this
Omg it looks good n ur face when ur tasting is amazing gracias lo voy acer pronto 🇵🇷
Se ve bien rico, acá en la isla los hacemos de la forma tradicional pero ése método me gustó para prepararlos de forma rápida. TREMENDO LOS VOY A PREPARAR. QUE DIOS TE BENDIGA.
My brother, instant subscription. ¡Eso es fantástico! ¡Gracias!
😋😋😋😋😋 Que sabrosura gracias de todo corazón. 🙏
I tried this recipe it is absolutely excellent , Can you please make una Sopa de pollo con fideos , Thank you love you videos , I'm a big fan
Me encantó para mi próxima fiesta gracias por tu receta otra boricua contenta que rico
This is absolutely astonishing, the way you explain detail by detail. How you spoke in English and Spanish. The food looks amazing. The new way of making pasteles. I'm pretty sure you captivated all your audience because you got definitely my attention.
Como quisiera ser como tu! PODER EXPLICAR asi el menu o la receta en dos idiomas ,lo haces EXCELENTE!!! MEencantan tus re etas y eres MUY ANIMOSO, y que bien explicas todo, se nota que eres puertorriqueño, con una excelente manera de expresarte tan correcta, adelante!!
My Lord! That looks so good. Estas brutal.
Love the way you teach.
Este es el segundo año que llevo haciendo tu receta. Y no sabes cuánto te agradezco por ellas eres a fuego. Miles de bendiciones y felicidades
A new way of making it, love it, thank you
Yo lo hice pero en una olla en la estufa y de yuca y con cerdo y me quedo súper sabroso 🤤 enamoré a mi esposo otra vez 😊😇 y es mucho más fácil y rinde mucho más y como tú dices no tienen que hervir los pasteles ni hacerlos individualmente, Dios te bendiga always and forever and have a Happy New Year 🎊Feliz Año nuevo, boricua de Ponce viviendo en Pennsylvania
Me encanta
Nice and fácil de hacer
iAve María Purísima, Chef, Gregory, Uummm, Uummm, Uummm, Ese Pastel En Bandeja, Es Una Verdadera Exquisitez! iMuchísimas Gracias Por Compartir Tan Espectacular Receta, Su Procedimiento Y El Video! iDios Y La Virgencita, Los Guarden, Les Brinden Salud En Abundancia Y Muchas Más Bendiciones , Les Envío Un Fuerte Abrazo! 👨🏻🍳👌🏽😋👏🏼🎄🎁💞
My mom may she R.I.P. used to make it exactly like yours the only difference was the she also added potatoes to the Masa. And the leftover Masa makes excellent Alcapurrias.
ABSOLUTELY amazing! Truly enjoyed your video!!! Wow!🥰💋👍
Amazing this is a game changer. Yes, me & the family will be having pasteles in the summer time. Un verano en Nueva York🇵🇷🙌🏼💯😊😉
Any time , is a good time to have pasteles !!! Weeeeepaaaa 😋😋😋😋😋😋😋😋
Gracias, hoy te veo por primera vez y me encanta que uses los dos idiomas para que no se te quede nadie sin aprender nuestros sabores! A job well done!!!
Ese truco para mondar los guineos esta fantástico! Gracias!
Esa bandeja de pastel se ve riquísima!!🇨🇺
Definitivamente lo tengo que hacer de esta manera más fácil.. Gracias por compartir bendiciones!!
Eso se ve espectacular! Me encantan sus recetas,,Buenas explicaciones
paso a paso....Exitos...Saludos de una boricua! Residente en SC
Wao SE me buelbe la Boca agua lo boi hacer.margarita de Arecibo p.r gracias
Felicidades Chef 🧑🍳 ese pastel esta a MILLON,gracias y bendiciones 🙏🙏🎄🎄🎄🎅🎅🎅🎅
OMG!!!!! 🙀Baby you just saved my life!!! i was just about to wrap 30 pastel
Thank you for this recipe made for us from you with love ❤️ Se ve riquísimo 🤤 a😋😱🥰
This is life changing! Trying this over the weekend! THANK YOU SO MUCH!!
Amen!!!! I will never wrap up pasteles again!!!!!! Thank you!
Hola. Mi esposo y yo vamos a hacer este pastel mañana; Nochebuena. Muchas gracias.💕