วิถีเกษตรแบ่งปัน "เป็ดไล่ทุ่ง" ต.ลาดหลุมแก้ว อ.ลาดหลุมแก้ว จ.ปทุมธานี : ซีรีส์วิถีคน [CC]
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2021
- ตำบลลาดหลุมแก้ว อำเภอลาดหลุมแก้ว จังหวัดปทุมธานี แม้จะอยู่ไม่ห่างจากกรุงเทพฯ และมีการขยายตัวของเมืองเข้ามาทุกทิศทาง ทำให้พื้นที่เกษตรกรรมถูกเปลี่ยนเป็นที่อยู่อาศัย แต่ผู้คนที่นี่จำนวนมากยังทำการเกษตร ไม่ว่าจะเป็นทำสวนหรือทำนา มีวิถีชีวิตที่เรียบง่าย และผืนนาหลังการเก็บเกี่ยวนี่เอง ที่ทำให้เกิดการช่วยเหลือเกื้อกูลกัน ระหว่างชาวนาและคนเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่ง
นางกมลพร ใจสะอาด (ดาว) และนายณรงค์แก้วมณี (พร) เจ้าของเป็ดไล่ทุ่ง 12,000 ตัว อาศัยพื้นที่ในอำเภอนี้ เลี้ยงเป็ดไล่ทุ่งมา 8 ปีแล้ว ทั้งสองคนบอกว่า ลาดหลุมแก้วน้ำท่าอุดมสมบูรณ์ ทำนาได้ทั้งปี และในผืนนาเต็มไปด้วยข้าวเปลือกและหอยเชอรี่ ซึ่งเป็นอาหารชั้นดี ทำให้ไข่เป็ดมีคุณภาพ ที่สำคัญคือชาวนาที่นี่มีน้ำใจให้นำเป็ดลงไปเลี้ยงโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย
เป็ดไล่ทุ่งนั้นมีการเลี้ยงกันมากในแถบภาคกลางของประเทศไทย เป็นการเลี้ยงที่ช่วยลดต้นทุนคนเลี้ยงเป็ดได้มาก ในขณะเดียวกันยังช่วยชาวนาลดต้นทุนในการตัดข้าวดีด หรือ ข้าวปน ซึ่งเป็นวัชพืชได้ตั้งแต่ต้นทาง เพราะหากข้าวดีดงอกขึ้นมาปะปนกับข้าวคุณภาพ ชาวนาต้องจ้างแรงงานในการตัดรอบละหลายพันบาทต่อแปลง ทั้งนี้ก่อนที่เป็ดจะมาลงแปลงนาจะต้องสูบน้ำให้เต็มและไม่ฉีดยาฆ่าแมลงในแปลง ช่วยเป็ดไม่ให้ร้อนและไม่เป็นอันตราย โดยทั้งหมดนี้ไม่มีการเรียกร้องค่าตอบแทน เพราะต่างฝ่ายต่างได้ประโยชน์ คือเป็ดได้มีอาหารกินจนคนเลี้ยงได้ไข่เป็ดมาขาย ส่วนชาวนาก็ได้กำจัดศัตรูข้าว นอกจากนี้แล้วแล้วยังมีน้ำใจเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่น คนเลี้ยงเป็ดจะนำไข่มาให้ชาวนากิน ชาวนาเองหากมีพืชผลในส่วนก็แบ่งปันคนเลี้ยงเป็ดเช่นกัน
ไข่ที่ได้จากการปล่อยเลี้ยงกลางทุ่งนั้นจะมีสีที่แตกต่างกัน คือ ไข่เป็ดที่กินหอย จะมีสีแดงส้ม ส่วนไข่เป็ดที่กินข้าวตกจะมีสีเหลือง คนเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่งนั้นสามารถทำรายได้จากไข่เป็ดได้เป็นจำนวนมากต่อปี หากเจ้าของเป็ดคนใดเลี้ยงเป็ดสาวขายด้วยก็สามารถเพิ่มรายได้ขึ้นมาอีกเท่าตัว
ปัจจุบันนี้ คนเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่งนั้นมีจำนวนที่มากขึ้น ทำให้อาหารของเป็ดนั้นไม่พอเพียง ต้องมีการเดินทางไกลไปทางภาคอีสาน เพื่อหาอาหารให้เป็ดกิน โดยการเดินทางนั้นส่วนใหญ่จะเดินทางกลางคืนหรือเช้ามืด เพื่อไม่ให้เป็ดร้อน จนถึงแก่ชีวิตได้ และเจ้าของเป็ดต้องมีใบขนย้ายสัตว์ข้ามเขต เพื่อยืนยันว่าทำถูกกฎหมาย
ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 27 กันยายน 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect
#เป็ดไล่ทุ่ง #เลี้ยงเป็ด #ซีรีส์วิถีคน
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
UA-cam : / thaipbs
อยากให้คนไทยทุกคน ทำแบบนี้บ้าง เอื้อเฟื้อให้กัน ไม่เอาเปรียบกัน สังคมจะได้น่าอยู่กว่านี้ครับ❤️🇹🇭
อิ่มแอมใจจังเห็นคนไทยมีน้ำใจเอื้อเฟื้อแบ่งปันซึ่งกันและกันนี่แหละคือไทยแท้ ที่ไม่ค่อยมีชาติใดเหมือนเรา รักประเทศไทย...🤗🤗🤗
อยากหารางวัลให้ไทยพีบีเอส ชอบมาก
พี่ผญ.ที่คุยกับเป็ดพูดเพราะมาก ปล.ชอบรายการนี้มากคับ
ถ้าจะดูรายการดีๆมีคุณภาพ ต้องไทยพีบีเอส ทั้ง ซี่รี่วิถีคน มหาอำนาจบ้านนา ภัตตาคารบ้านทุ่ง และอีกเยอะ สุดยอดการนำเสนอ👍
"ซีรีย์วิถีคน" อันดับ 1 มหาอำนาจบ้านนา อันดับ 2 สุดๆ ของ Thai PBS แล้ว
ซีรีย์วิถีคน
เป็นรายการที่ดีมากครับ เวลาผมเครียด จะชอบเปิดดู เพลินมากครับ การลำดับภาพและเรื่องราว/ขอบคุณที่ทำมาให้ผมรับชมครับ
ทำไมผมดูแล้วยิ้มตาม คิดถึงสมัยก่อนแอบขโมยไข่เป็ดไล่ทุ่งมาทอดกิน วิถีชีวิตคนบ้านนอก มีความสุข ใครคนอ่างทองขอเสียงหน่อยครับ
ผมอยู่บางคูวัด พื้นที่นาเริ่มกลายเป็นบ้านจัดสรร ต่อไปวิถีชีวิตแบบนี้คงหาดูยาก
ขอชมทีมงานว่าโพรดัคชั่นสุดยอดมากครับ ผมเคยดูสารคดีชุดนี้ผ่านโพรดัคชั่นของต่างประเทศ ดีใจที่คนไทยทำเองและทำได้ภาพสวยและการตัดต่อดีมากครับ ขอบคุณที่สรรค์สร้างผลงานให้คนไทยได้ชื่นชม
ได้ประโยชน์ทั้ง2ฝ่าย คนเลี้ยงเป็ดก็มีที่ไห้เป็ดหาอาหาร เจ้าของนาก็ได้ลดต้นทุนไห้เป็ดกำจัดศัตรูพืชและใส่ปุ๋ยไปในตัวลดค่าปุ๊ยเพิ่มปริมาณผลผลิต
ที่บ้านผมรอบๆเป็นทุ่งนา ปีนี้มีเป็ดไล่ทุ่งมาลง...สุดท้ายได้เป็ดหลงฝูงมาหลายตัวเลย...
วิถีไทยแบ่งปัน มีน้ำใจ
แฟนพันธุ์แท้😁รายการซีรีย์วิถีคนเลย ชื่นชมทีมงาน ทุกท่าน 👍สร้างสรรค์งาน สร้างรอยยิ้ม สร้างความสุขให้คนชม🥰
เป็นหนึ่งกำลังใจให้กับทีมงานนะครับ ที่ผลิตรายการคุณภาพดีๆแบบนี้ออกมา องค์ประกอบครบ ภาพสวย ลงตัว ดูเพลิน คลายเครียดไปได้เยอะเลยครับ 👍🏼
ชอบรายการนี้มากให้ประโยชน์และความรู้เยอะมาก ชอบการถ่ายทอดวิถีชีวิตของคนในพื้นที่ต่างๆทำให้เห็นถึงมุมมอง การเป็นอยู่ การดำรงชีวิต ชื่นชมมากๆค่ะขอบคุณที่ผลิตรายการดีๆแบบนี้ออกมาค่ะ ThaiPBS คือช่องทีวีคุณภาพจริงๆค่ะ ขอเเนะนำรายการหน่อยค่ะอยากให้ทำวิถีชีวิตของคนที่ปลูกดอกไม้ ทำไร่ดอกไม้เป็นอาชีพ เช่น จังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย เป็นต้น อยากดูมากๆค่ะ
ดูคลิปนี้แล้วยิ้มตลอดรายการเลยค่ะ เป็ดกับห่านน่ารักน่าเลี้ยงมาก คนเลี้ยงเป็ดก็พูดจากับเป็ดน่ารักสุดๆ ชื่นชมชื่นชอบวิถีชีวิตแบบนี้ และชื่นชมทีมงานที่ทำรายการดีๆแบบนี้มาให้ชม กราบขอบพระคุณค่ะ ดูแล้วมีความสุขมากๆ อยากลาออกจากงานมาใช้ชีวิตแบบนี้จังเลย 🥰🥰🥰
น้องเป็ดน่ารักมากกก ชอบตอนที่พากันเดินขึ้นรถแต่ละชั้น เพื่อไปกินอาหารเช้า
ไม่ เคย คิดว่าจะมีอาชีพแบบนี้ อยู่ น่า ชื่นใจ ในน้ำใจของคนไทยคะ