Астрахань.Черная икра и арбузы.С чем едят воблу астраханцы? Магия вкуса с Антоном Зайцевым.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Астрахань.Черная икра и арбузы.С чем едят воблу астраханцы? Магия вкуса с Антоном Зайцевым.
    Как вкусно приготовить вяленую воблу? Как добывают соль и почему астраханцы едят арбузы с воблой?
    Подпишись на канал, жми колокольчик и до следующих видео.
    Мой Инстаграм

КОМЕНТАРІ • 91

  • @Artur..Karenovici
    @Artur..Karenovici Рік тому +11

    Ну благодарю вас мужики!!! Жена беременна на 5 месяце!! А живем мы в Молдове емае . ...поерал искать арбуз и воблу!! Низкий вам поклон!!!😢

  • @ЕленаБраташова-п9и

    Хорошая работа у ведущего. Всегда сыт!

  • @i.a.volkov4912
    @i.a.volkov4912 Рік тому +1

    На мой взгляд это лучший видеоролик про гастротуризм в России.

  • @Некурю-с9л
    @Некурю-с9л Рік тому +4

    Если он Антон,то я какой нибудь Джек

  • @ЛиссаМур-к6ф
    @ЛиссаМур-к6ф Рік тому +10

    Были времена, когда в каждом доме висел балык, а в холодильнике трехлитровая банка черной икры. Икру ели, когда дома не было приготовленной еды. Некий перекус перед основным приемом пищи.

    • @ВасилийБорисенко-б5у
      @ВасилийБорисенко-б5у Рік тому

      Да было время когда у меня Дедушка ловил Осетров и Белуг по 1500 кг. Икру лопали ложками и она так не ценилась как сейчас.

    • @ВиталийНеизвестный-ъ5п
      @ВиталийНеизвестный-ъ5п Рік тому

      у меня в детстве...в холодильнике две трехлитровые банки икры,на балконе балыки вяленные и вобла,в ванной плавал или осетр или белуга

    • @ВиталийНеизвестный-ъ5п
      @ВиталийНеизвестный-ъ5п Рік тому

      а красная икра и горбуша...была не понятна для нас

    • @Тима-е3у7ь
      @Тима-е3у7ь Рік тому +4

      Это во времена Ивана Грозного что ли?)

    • @рус-м8з
      @рус-м8з Рік тому

      это всё потомуш-то браконьерничали без меры , вот из из-за таких как вы ,вся живность и пропало.

  • @tatianamalaki
    @tatianamalaki Рік тому +2

    Красота👍👍👍

  • @AndreyMagnit
    @AndreyMagnit 2 місяці тому

    Ранее считалось, что в 921-922 году посольство багдадского халифа посетило волжских булгар на территории современного Татарстана. Но реконструкция маршрута посольства по отчёту его секретаря Ахмеда ибн Фадлана выявила, что ибн Фадлан в Среднем Поволжье не был, а конечная точка посольства и месторасположение зимней ставки болгар - это нынешнее село Три Протока у восточной окраины Астрахани[1].

  • @ДемКос-д8ъ
    @ДемКос-д8ъ Рік тому

    Эх,вот в деревнях-то было всё..В деревнях раньше ели всё это..

  • @ТатьянаМорковкина-и1ж

    😮

  • @ЛюбовьБессонова-р7ч

    Антон, к этой рыбе нужен свежий огурец. Свежесть огурца нейтрализует соль воблы.

  • @ЛиссаМур-к6ф
    @ЛиссаМур-к6ф Рік тому +2

    В студенчестве варили суп из воблы, жарили картошку с воблой. Вкусно!

  • @ДядяВася-у3р
    @ДядяВася-у3р 2 місяці тому

    От Винта!)))
    Олды поймут!)))

  • @ДмитрийСарычев-н7ш

    Нига любя чёрную икорку

  • @aleksei1622
    @aleksei1622 Рік тому +2

    Эфиоп😂😂😂

    • @youtybetrand1322
      @youtybetrand1322 Рік тому

      Сам пошутил сам посмеялся! Подскажи, может и в правду смешно?

    • @ДядяВася-у3р
      @ДядяВася-у3р 2 місяці тому

      Это не эфиоп, это Гоммовер!))

  • @deep1880
    @deep1880 Рік тому +4

    Арбузик .... с хлебушком .... это вкуснее чем ваша икра и вобла ...

    • @юлиясопуле
      @юлиясопуле Рік тому

      Я живу в Сибири, за Уралом и до недавнего времени вообще не понимала вкус арбуза с хлебом. Смотрела на соседку с неким пренебрежением, которая причмокивая, уплетала сие блюдо. Но пару лет назад на отдыхе попробовала арбуз с тандырной лепешкой и всё.... Поплыла🤣теперь для меня это вкус лета👍

  • @SV-ld5xw
    @SV-ld5xw Рік тому

    😋

  • @Сауле-л8ю
    @Сауле-л8ю 11 місяців тому

    Этот человек антон зайцев,похож на негра

  • @AndreyMagnit
    @AndreyMagnit 2 місяці тому

    10 марта 1919 года рабочие заводов «Вулкан», «Этна», «Кавказ и Меркурий» прекратили работы и начали мирный митинг, обсуждая своё тяжёлое материальное положение. Десятитысячный митинг был оцеплен вооружёнными войсками. После отказа рабочих разойтись по ним открыли огонь. Командовал расстрелом член Реввоенсовета К. А. Мехоношин

  • @АлексейПашенко-э5л

    Не зна с чем 5дят и6остранцы; но мы едим тарань с пивом!!!

  • @ВасилийБорисенко-б5у

    Щучья икра намного полезней и вкуснее икры осетровых.

  • @АлексейС-у9л
    @АлексейС-у9л Рік тому

    Позвонил))) мог и сам придумать название

  • @СеваКремлевский-я3ъ
    @СеваКремлевский-я3ъ 2 місяці тому

    Дензел Вашингтон ест русскую икру))))

  • @Kolovrat_Rusi
    @Kolovrat_Rusi Рік тому +1

    Маловато подписчиков для такого контента

  • @cogoti
    @cogoti 28 днів тому

    а прежнему царю не показываете ?

  • @Сальма-о5ш
    @Сальма-о5ш 2 роки тому +3

    Зачем тратить яичный белок для приготовления соляного панциря для рыбы...наступаем соль просто на противень,укладываем рыбку и засыпаем сверху... всё...

  • @user-rn3..
    @user-rn3.. 2 роки тому +2

    А в Португалии Антон неправильно поставил ударение на слове " сливовое варенье".Надо говорить "сливОвое", а не " слИвовое",что значит малознаком с этой продукцией или не слышал о ней.

  • @Southregion
    @Southregion Рік тому +2

    О! Баклажан! 😂

  • @ТимурСказкин
    @ТимурСказкин 3 місяці тому +1

    черный есть черный никак не белый

  • @profixakt
    @profixakt 10 місяців тому +1

    Казахская

  • @ПавелПетров-й7б
    @ПавелПетров-й7б 3 місяці тому

    про визигу это чичиков

  • @user-rn3..
    @user-rn3.. 2 роки тому +3

    Странное отношение у Антона к икре.Испанский у меня стыд.Не понимаешь ,что вообще такое ИКРА.Равнодушное к икре отношение.Что могут подумать люди от таком человеке, пипец.

  • @АлександрСмирнов-ъ2ш

    Ведущий явно переигрывает, неприятно смотреть, поэтому другие выпуски смотреть не буду

    • @zaudindurmenov523
      @zaudindurmenov523 2 місяці тому

      Согласен. Да ещё небрежно ведёт себя

  • @ЯнаРогова-ы3ы
    @ЯнаРогова-ы3ы 2 місяці тому

    Тема интересная ,но ведущий жесть ведёт себя ужас как.Просто клоун.

  • @ТатьянаМорковкина-и1ж

    Слишком много болтовни

  • @РусланЛенинградский

    Всегда чавкает в экран самому то не стыдно, взрослый мужик всю программу портит, хватит чавкать!!!!!! ))))) Пассажир

  • @ЖұпаржұмақРаушанбақ
    @ЖұпаржұмақРаушанбақ 9 місяців тому

    Астрахань это казахский город.

  • @Dana-by2ui
    @Dana-by2ui Рік тому +1

    Астрахань это бывший город Казахстанана

  • @Простойпарень-ф2б

    Хотели взять Киев за три дня,а взяли в рот!!!

  • @ВиталийЛавнеев

    Ну и арбуз бля ,корка 6 см 😂,и вобла испорченная как жёлтую показал в мелких личинках

  • @retiariuss3966
    @retiariuss3966 Рік тому

    Что за негр?)

  • @ЧингисБисалиев-я1й

    Арман Молдашев - казах!?

  • @Mr77777799
    @Mr77777799 4 місяці тому +2

    Просто супер !!! ❤❤❤

  • @МихаилКалашников-ы5ч
    @МихаилКалашников-ы5ч 7 місяців тому +1

    Это как соленый огурец с мёдом

  • @user-seshorovA
    @user-seshorovA Рік тому +1

    В Астрани вобла и арбуз , а в Адыгеи сыр и арбуз!

  • @Александр-щ2р1б
    @Александр-щ2р1б Рік тому +1

    Черная икра разрекламированна , лично мне вообще не нравится.

  • @колябачу
    @колябачу Рік тому +1

    И банка.
    Была тысячу лет назад

  • @levlev372
    @levlev372 Рік тому +1

    Астраханцы сами икру не ели никогда за это им светит уголовная ответственность- почему ? спросите вы ? Потому-что простому народу есть икру запрещено но можно добывать только для олигархов .

    • @серёжа-х8н
      @серёжа-х8н 11 місяців тому +1

      не городи бред, мало ли что там запрещено, а все у кого Дома стояли возле больших Рек особенно возле Волги всегда были с Рыбой и Икрой, Икра не просто стояла, а стояла Бочками, у тех кто жил возле Волги была Чёрная Икра-Осетровых пород Рыб, Икрой даже Кур и Свиней кормили потому-что Рыбы было много и эта Рыба в Реки заплывала на нерест она с Икрой было, а так это Морская Рыба, (это сейчас Рыбы почти нет её искусственно выращивают на частных фермах, конечно тебе башку отшибут если ты в частном Пруду или другом Частном Водоёме Рыбу ловить будешь) раньше чтоб ты Дурачок знал не было как такового Рыб Надзора, а если и был в Деревне кто из этой организации то он что своих друзей и соседей штрафовать кинется? а во многих крупных поселениях например на Дальнем Востоке и сейчас ни кто за тобой не будет гоняться, если ты не в промысловых масштабах рыбу ловишь на Корабле, а с Лодки или с берега лови на Удочку Рыбу с Икрой, главное не Сетью Рыбу ловить.

  • @ДмитрийБаздеров-ы2л

    Максим, отлично! Антон - очень неординарный и позитивный человек.

  • @ДмитрийБаздеров-ы2л

    С визигой, кстати, небольшой казус - её наружный мягкохрящевой слой изначально отделялся и в пищу не употреблялся. Но, видимо, это касалось крупных осетровых.

  • @alekseyrasskazov1321
    @alekseyrasskazov1321 Рік тому

    Добрый вечер! Ресторан Щука очень мне нравится !

  • @ДамирДашинимаев

    Чёрный ест черную икру😂😂😂

  • @АндрейДемин-н9л
    @АндрейДемин-н9л 2 роки тому +3

    Обожаю эту передачу.

  • @Обовсём-щ9п
    @Обовсём-щ9п Рік тому +1

    Съедим засоленных детей рыбы!!!))))
    И насладимся полнотой жизни)))))
    Шучу)
    Обожаю икру😊