[하이라이트] 이연복의 「닭볶음탕」 맵기 조절 완벽 성공😎 더 매워도 좋다는 '맵'싱턴 학생들🌶️🔥 | 한국인의 식판 | JTBC 230603 방송
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- Опубліковано 8 вер 2024
- [하이라이트] 이연복의 「닭볶음탕」 맵기 조절 완벽 성공😎 더 매워도 좋다는 '맵'싱턴 학생들🌶️🔥
#한국인의식판 #하이라이트 #미국중학교 #닭볶음탕
《한국인의식판》 매주 토요일 저녁 7시 10분 방송!
📌 공홈에서 리플레이 : tv.jtbc.co.kr/k...
📌 #티빙에서스트리밍 : tving.onelink....
![[하이라이트] 이거 진짜 맛있다... 미국 학생들이 달고나보다 더 열광하는 이연복 표 '뼈다귀 감자탕' | 한국인의 식판 | JTBC 230624 방송](http://i.ytimg.com/vi/KG6Yp86wfDs/mqdefault.jpg)
![[하이라이트] 이거 진짜 맛있다... 미국 학생들이 달고나보다 더 열광하는 이연복 표 '뼈다귀 감자탕' | 한국인의 식판 | JTBC 230624 방송](/img/tr.png)
![[#현지에서먹힐까미국편] 해산물 서비스 잔뜩 받은 이연복 👍 친절엔 친절로 보답하는 복스푸드 💞 미국에서 만난 가장 친절한 사람(?)에게 돈 안 받겠다 시전! 😲](http://i.ytimg.com/vi/RPMK4qBgVNQ/mqdefault.jpg)
![[#음악일주] 미국 바비큐 1티어 등장👊🏻 텍사스의 압도적인 고기 크기에 놀라는 빠니와 태오ㅣ#기안84 #빠니보틀 #유태오 MBC240908방송](http://i.ytimg.com/vi/vb4iKtZc3fA/mqdefault.jpg)
![[스페셜] 4연속 두부탕수 흡입😲 'K-비건' 맛보고 쏟아지는 극찬💬 | 한국인의 식판 | JTBC 230415 방송](/img/n.gif)
이연복 쉐프가 진짜 대단하고 위대한걸 느낌 정말 입맛이 완전 다를텐데
무순 이연복이 대단해 음식 못하는구만
@@user-ek5lb9vh9t
글세요~ 일단 모든걸 떠난서... ...
여러사람들의 입맛에 맞게 간을 한다는것 자체가 요리를 잘하는거임... ...
더구나 미국은 다인종 다민족 국가이기 때문에 더 대한한 것임!
Chef Lee was incredible! He cooked & served for 8+ hours & then took pictures, signed autographs & talked to Mom’s for another 2+!
He’s a wonderful Chef & human.
@@user-ek5lb9vh9t 니 누고?
현지먹에서 입맛은 이미 정복하셨죠 ㅎㅎ
저 환경에서 음식을 만들어낸것 자체가 존경스럽다... 한국요리에 적합한 조리 시설이 없을텐데.. 조리 도구들도 다 응용하신것 같고. 대단하시다.. 너무 고생들 하셨다..
The Chefs were amazing - I watched all morning! You’re right - they are incredible!
우리의 음식을 조리하기에 좋은환경이 아님에도 이걸 이뤄내는 이연복대가님을 비롯한 출연진의 노력과 정성에 무한한 박수와격려를 보냅니다..덕분에 우리음식에 자부심도 느끼고 제 배속도 배고픔을 느끼고..ㅎㅎ
이연복 셰프님이 진짜 대단 하시네요.
환경도 그렇고 모든것이 일하시기 힘든 상황에서도 다 해내시는것 보고
놀랬습니다.
이연복셰프님 홧팅!!!!!!😊😊
아무리 방송이라지만 일하는 방송이면 적어도 일할 환경은 제대로 마련해줘야지...
다른영상까지 보니까 한국에서 학교나오면 상상도 못하는 급식퀄리티던데
그런 조건에 하루전에 의뢰왔다고 가서 음식해, 당일 준비중에 삼계탕에서 닭볶음탕으로 메뉴변경에 조리환경은 조리 실습실 ㅋㅋ 저기서 음식 해낸 출연자분들 진짜 대단하다
이연복 셰프 혼자 고생시키더니 이홍원 셰프 섭외 하고 오스틴 강 셰프 투입시킨 제작진 이제야 정신차린 듯👍
쓸모없는 출연자 너무 많음 요리를 하나.. 요리재료를 다듬을줄아나 . 백종원팀하고 많이 비교되고 출연료 아까움. 연복셰프님 혼자만 동분서주.. 안타까워서 못보겠음
제작진이 아무 생각이 없음.........
뭘 만드는지도 모름.
이 셰프 말끝마다 c를 넘 남발함
@@user-sq2bx1vw2z나라도 그소리 나올듯 ㅠㅠ 혼자만 동분서주하면...
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연복쉐프님 "뭐가 뷰티플" 하실때 넘 기여우심~~^^😊 연복쉐프님은 진짜 넘 대단해❤❤❤
진짜 나 옛날 학교다닐때 급식 생각나네 울학교도 닭볶음탕 야들하니 잘만드셨었는데 ㅠㅠㅠㅠ 또 먹고싶다.............. 하흑
한식이 전세계로 널리 퍼졌으면 좋겠습니다.♡
이연복 쉐프는 문젷해결능력이 다른 시림들과는 다르다
문제가 생기면 순응하지않고 책임감있게 해결한다
그러면서도 거만하지 않다
우리사회가 존견해야할 인물이다
먹방보다 (이 연복) (백 종원) chef님 보고있으면 너무 존경스럽고 식욕이 ... 쭈욱
백종원님은 요리연구가
백종원은 쉐프가 아니에요.. 예전에 방송에서 자기는 요리관련 자격증이 없으니 쉐프라고 부르지 말라고한적있어요..
요리연구가임..
자격증은 맘만먹으면 언제든지 딸수있으나
본인은 연구가라 했음..
백종원나오는 프로를보면 쉐프라고 안하고 백대표라고 부름
백종원은 그냥 방송인임
우리 한국인만 몰래 맛있는거 다 먹고 있었는데 이젠 판도라의 상자가 열리기 시작하는구나
이연복 셰프님 👏👏👏
아가들 잘 먹어서 좋네요
주방이 실습실같다 하지만 서구권 학교의 주방이 스타일이 달라서 기본적인 환경이 안 맞는 거지. 특히 한식과 중식을 만드는 환경은 인덕션이나 오븐이 아니라 강한 가스화력이 필수 환경요건임. 더군다나 대용량을 만드는 단체급식을 하는 곳은 강한 가스화력을 뿜는 업소용 간택기가 필히 요구되지요.
실습실 맞아요.
@@user-ip2hq3hm2f 진짜 실습실이 제공되었다면 문제가 있네요. 굳이 그런 곳에서 방송해야 하나? 그러면 제작진이 문제?
실습실이어서 화구가 여러개일거에요
애초에 학교 급식실에 조리할 수 있는곳이 없어요
조리된 식품을 데워서 서빙하기때문에 오븐위주에요
틈만나면 역대급.. 역대급..
틈만나면 불편하신분
역대급이네 ^.^
이연복셰프님은 위대하다😢
토트넘팬 귀엽네 방송타고 한국인들 온다고 입고옴 ㅋㅋ
Go Spurs!
국,찌게가 손과 시간이 많이 가는 음식이니 현대인들이 집에서 조리하긴 쉽지 않을듯. 오래전 할머니들 세대에서나 편하게 맛 봣던 음식이 기억 낫을듯!
오스틴강 넘 멋져요
알아서 척척👍👍
이탈리아편도 너~~무기대되요
또 오스틴강이랑 알베르토나오는것같아 더~~좋아요❤
대가 이연복님 멋지십니다
갠적으로 백** 프로 보다
훨 재미져요 실감납니다~~
고생많은 연복님 응원합니다ᆢㄱ
연복셰프는 인정이지 화려한거 소박한거 어떤 음식도 다 잘함
예리배우님 너무좋다.
닭볶음탕x 닭도리탕o
볶음:국물 없는 요리
탕:국물 있는 요리
동시에 어떻게 하나요?
볶은 닭으로 탕을 만들었나보죠 국어원에서도 닭도리탕의 순화어가 닭볶음탕이라고 했는데
닭볶음탕 떡볶이 국물처럼 했나보다 매콤 달콤 이라는거보니~ 내가 다 먹고싶네
보기만해도 닭도리탕 맛있는게 느껴지네.
이젠 닭볶음탕으로 불러 주세요 한식도 세계화 되어가는데 외국에서 이 음식이 한국어로 뭐냐고 물어보면 일본어가 들어가면 안될 것 같아요
CJ가 미국 학교급식사업에 진출해서 한국음식을 널리 퍼트리면
한국음식에 길들여지고 CJ식품도 잘팔리고 친한파들이 많아질텐데...
닭도리탕은 푹 익혀진 당근과 감자맛이 일품인데 .. 어땟을까 궁금하네요
한그릇 더 먹이고 싶네
인덕션은 진짜 어후
제작진들 해외여행 간거ㅋㅋ
셰프로 출연진 더 있어야 될거 같다 이연복 나이도 있는데 넘 불쌍하다
내가 볼때 그름진 음식 튀김 3편다 유럽도 기름직 음식
13:24 토트넘 유니폼 입고 닭도리탕이라.. 닭집 연계 미쳤다
닭백숙, 삼계탕은 한국학생들도 미성년자까진 불호가 더 많아서 맵지않은 닭볶음탕이 낫네요. 외국은 미성년까진 신라면맵기도 대부분 매워한단 것만 좀 유념해주시고요.
선생님께서 챌린징이라고 애들 호기심 유발하게 설명도 잘 해주셨고, 연복쉡께서도 맵기가 한국인한테는 심심한 맵기로 조절한 색이라 좋아욤!
초등학교 메뉴가 최악이라 그렇지..
쟤들한텐 이게 첫 한식이거나 특식이란거 잊지 마시고, 외국애들 좋아할만한 메뉴위주로 해주세요~
맛있겠다
이레시피 기록되어 있나요? 많은 사람들이 만족하는 맛인데 황금비율인 듯하네요.
매운 맛의 기준이 다르지요
식판을 똑바로놓고 먹으라고 알려줬으면
우리급식 저렇게안먹었는데😢
2:23 올리고 불을 켜도 상관없고 더 안전한데 굳이 저렇게 재촉하면서 저래야되나
외국인이 한국음식 먹는 영상들 여기저기 둘러보는 중인데, 우리나라 음식이 설탕을 많이 쓰긴하나 봄. 가장 많이 하는 말들이 달다고 함.
산적이 단무지라니…..
메뉴하나씩 각 보조가 책임지고 맡고 그 전체적인걸 이연복님이 뒤에서 진두지휘해서 전체적인 그림을 컨트롤해서 음식의 질을 높이는 역할을 해야 하는데 그게 전혀 안되니 이연복님혼자 고군분투해서 양이라도 얼추 맞춰서 저렇게 내보내는거임 아무리 질에 신경 안쓴다해도 왠만해선 일반인이 하는것보단 나은건 당연한거고
보면서 긴박하다 재미있다 이런 감정보다 사람 똥개훈련시키는것도 아니고, 엄연히 애들 먹는 음식 만드는건데 무슨 요리경연 미션하듯 하는게 어처구니가 없음. 경연대회면 뭐 떨어지고 마는건데 이건 뭐
피디 누구냐 진짜 예능 방송 못만드네 해외 식당창업 예능이냐 음식만드는걸로 한시간 보여주고 다음주
음식먹는 사람들을 더많이보여줘야지 출연자들 위주로 방송할꺼면 해외나가서 뭐하러하냐 국내에서 하면되지
또 집구경 필요없는 장면보여주고 다음주 다음주되면 음식만든다고 다음주 다음주되면 음식만드는거보여주고 다음주
국물에 감자 당근 으깨고 밥말아서 닭고기 좀 찢어주고 한 숟가락 푹 떠서 한입가득 먹고~ 김치 한점 입에 집어 넣어줘야 한식!
신기한게 다른 동영상들 봐도 대부분 식판을 거꾸로 놓고 먹음 ㅎㅎ
닭복음탕 아니고 닭도리탕이에요 이건 백종원도 인정한건데
뭔가? 이 프로그램 도 그렇고! 최근 들어서 자꾸 뭐랄까? 제대로 준비 를 영~ 그냥 출연진 떨궈두기 같은!
다른 프로그램 에서도 백종원 도 계속 언급 을 했지만! 조리 를 하는데 화력문제 같은!
그런 사안 으로 여러번 을 계속 문제 가 생기면 뭔가 조치 를 해야하지 않나?
너무~ 조리 를 맡은 쉐프 만 고생 을 시키고 그걸 자꾸 보여주면? 사람들 이 좋아한다고 생각 을 하나?
제대로 잘 만드는 걸 보여줘야지! 무슨 2~30년전 부터 있던 출연진 을 괴롭히는 방송 도 아니고!
쿡방! 먹방! 을 하는건데! 거기 에 1박2일 이나 정글의법칙 무한도전 같은 그런 요소 는 필요 없다고 생각 이 드네!
@푸하하 가능 이 한지 아닌지!
힘든게 없는지! 미리 이야기 를 해 보고
조율 을 할 사안 이 있는지 그리고 추가준비 가
가능한지 안된다면 거절 을 하거나!
그런걸 준비하는게 사전 에 섭외 나 요청 을 받으면서
해야하는 일 입니다! 그걸 말 한겁니다만?
신청 온다고 무조건! 다~ 가서 맨땅헤딩 처럼
그렇게 보이는 미흡한 사전준비 와 조율 이런사안 을
제대로 안해서 정작 가서 어떻게든 해결 하라고
그러는 제작진 에게 충분히 할수 있는 말 입니다만?
딸랑~ 쉐프1명 에 비전문가 인 연예인들 몇명!
그걸 전날 도 아닌 당일! 에! 음식 을 조리 해야하는
쉐프! 가 확인을 하고 알아서 대처하라고 던져놓는게!
정상 입니까? 그걸 말 한거에요!
개조비용? 그게 왜 나옵니까?
봉사활동 나가요? 현지상황 을 미리 체크 를 하고
쉐프 가 계획 을 세우고 진행 을 할수있게 안 하니까
그걸 지적한거에요!
가서 시설 을 바꿔주고 어떻게 하는건 그 다음이고
안된다 싶으면 거절하고 안 가는게 정상 입니다!
그냥 무조건 가서해라! 하면된다! 그런게 아니잖아요!
그런데 정작 방송 나오는 걸 보면 그렇게 보이네요!
그래서 뭐라고 했는데? 상황 이 이상하니까!
사전조율 제대로 안된거 아니냐는 말 일 뿐입니다!
@푸하하 너도 바보짓 적당히해라 사전조사 가서 주방도 확인 안했겠냐 결국 주방없는데 화력약한데 선정한건 제작진인데 너나 생각을 하고 글을 적어라. 영양사 조리사가 매뉴정해도 제작진이 맘에안들면 학생들한테 물어보는척 유도해서 갑자기 바꾸고 지들이 그럼 닭이라도 좀 썰어주던지
우리나라일회용부르스타좀주세요 화력안좋은거보면 속이끓어올라와요
외국 어느 학교는 주말 중 한번은 한식으로 급식을 낸다고 하더라구요.. 꼭 한식이 아니더라도 여러 나라의 음식을 급식에 접목시키면 아이들의 영양불균형이 사라지지 않을까 합니다.
우리가 입안에서 느끼는 닭복음탕 맛을 저들 입안이라고 못느낄까? ㅋㅋ 원래 사람 입맛은 동서양이든 똑같다 다만 서양쪽은 옛날부터 고추가루, 고추장들어간걸 안먹어서 맛을 몰랏을 뿐이지 ㅋㅋ
한국은 음식을 어머니들리ㅡㅡ ㅎㅎ 가장 좋은게 그 동네 야체집 고기느느 쫌 그러고
조리학과가 아니라 조리수업이다. 미국 공립중학교는 돌아가면서 원하는 수업을 듣는 구조라..
Excellent explanation! We are a Culinary class - we have 32-36 students (Chefs) in each class & 43 minutes for each Food Lab. We were so lucky to get Chef Lee & cast to visit our campus!
영양사는 대체 뭔 능력이래.
조리기구 감안한 메뉴구성도 아니고
매번 음식량조절도 안돼고..
조리사임? 맨날 요리나 해대구 있구..
한심하기 짝이 없음.
한석봉한테 볼펜쥐어줬는데도 보통사람들이 보기엔 글씨가 잘 나왔나보네요.
그 와중에 토트넘팬도있네 ㅋㅋ
부각에 설탕을 왜... ㅜㅜ
외국인들은 절반이상이 식판을 다 거꾸로 돌려서 먹고 있음.
전세계인들이 해초를 많이먹으면 식량난은 50년 미뤄질것입니다.
환경 보호도 하고, 건강식 해초
전세계인들이 나물을 먹을줄 안다면 식량난은 50년 미뤄질것입니다 ㅋㅋ
+100년
저건 이덕션이 아니라 하이라이트 입니다 이덕션 이었으면 가스보다 3배 빠르게 가열 됩니다
김부각 단거 한국인은 좋아하지만 외국에선 덜 달고 짭짤한게 낫다고 봄
인간이 살아가기 좋게 개조된 지구라 가능한 식단이지... 당장 닭만해도 일일일알 낳게 유전자조작해서 사육하는데... 라떼만해도 급식시절이었지만 급식에 닭도리탕?? 어림도없지 ㅋㅋ 소고기거의없는 소고기무국, 배춧국, 두부없는된장찌개?국? 돌림빵했던기억이... 30대지만 mz세대... 가끔나오는 제육볶음 돈까스만나와도 좋았던기억이 ㅋㅋ
김민지 할줄아는게뭐임?정체가뭐야?진짜개답답
저런 프로는 백종원이 해야되는데 이연복은 중식이지 한식은 백종원이 잘하지
이연복이 중식이면 백종원은 페스트 푸드지
대한민국 특징의 리필, 어필을 안해서 많은 사람들이 퐁족하게 먹지 못한 모습들이 간간히 아쉽단다~~!!!😅😅
한식 전파하겠다는 취지 아닌가?!?! 요리사와 서포트들 잘못 섭외한 거 같다. 매회 불안하고.. 아니 저게 무슨 한식이야!!! TVn 백종원샘 이태리 나폴리에서 하는 프로와 비교할 수가 없네.
무슨 한식 전파... 한국인들이 먹는 급식을 소개해주는거지.. 제목에도 있어요 님아. 급식에 한식만 나오는것도 아닌데 왜이리 화내신담.. 잘 보고 화내셔요 화를 내셔도
그렇게 치면 백종원도 정통한식 아니던데 세상 어느한식에 불맛을 내느라 토치질 웤질을 하냐 백종원도 '맛'을 찾는 사람이지 한식 요리 연구가가 아님
예능이라 재밌게 봅니다 다만 요리도 몬하는 사람들 데리고 가서 뭐하는지도 모르겠고 왜 나왔는지도 모르겠는 구성은 왜하는건지 모르겠어요 현지에서 먹힐까랑 다른 포맷인데 너무 아쉽습니다 이거는 한국 학교 급식을 최대한 더 맛있게 재연하는 건데 전문가들같이 모셔가야 더 재밌지 않을가요?
인덕션이아니라 하이라이트네 그러니 하루종일걸리지 . . . . . . 인덕션이 화력이 젤로좋은데... 저 큰 말통이 인덕션에서 조리가될리가없지..... 인식불가일텐데
가스를 좀 쎈걸로~!!!
전문가들이 아닌것 같다.
여기저기 불안해 보이는 모습
프로가 아님
백패커는 종원이가 그나마
조금씩 알려주는데, 여긴
연복쌤은 바쁘고 영양사는
이론만 빠삭했지 경험
경력부족 그렇다 보니
음식으로 장난치고 성의
없어 보임
외국에 가는 예능 그만 쳐해라. ㄹㅇ 제작비로 제작진 지네가 놀러가려고... 대가리 굴리느라 고생이 많다.
K팝 믿고 너무 설쳐되네요.
역으로 한국이미지 까이지만
않았음
그래도 해외프로중 이게 젤 개고생에 욕만 처먹음. 동남아랑 노르웨이 간거는 진짜 요양하러 감.
니가뭔데 이래라저래라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@summernights5270 넌 그래서 뭔데
제작진이 좋겠는데요
중국인에다 중식 요리사가 한국인의 식판? 이건 코미디다. 이러니 개그 프로가 망하지. 차라리 마리아가 트로트 부르며 한국인의 노래라 하는게 차라리 낫다.
한국은 맛이 한가지인게 잘 없네 생각해보니까 ...
피디님 레파토리 좀 바꿔보세요
시간때 음식 안되는거
매번 그게 문제면 준비 부족 아닌가요?
이런저런 핑계만 대는데 그런거 감안 안하고 방송하세요?
너네들 복받은거야 , 한국에서 예약잡기 매우매우 어려운 주방장 요리를 먹을수 있다는건 행운이야 ......
맛나게 먹어 ..ㅎ
인간적으로 음식만드는데 90프로 먹는거 나오는게 10프로 넘 하는거아냐 ㅋ
10%도 특정학생/선생 반복출연
그것도 모자라 심층리뷰
재미 드럽게없네
저 거지같은것들은 별로면 맵다고하고 매워도 맛있으면 적당히 맵다는 쓰레기편식화법을 쓴다
어른들을 섭외해야지 음식 맛도 모르는 애들을 섭외해요 애들은 튀긴거 이런거 좋아하지 다른건 안먹어요
뭔 ㅈㄹ...?
보조개랑 볼우물도 구분 못하면서 방송에 내보내냐... 방송 참 한심하다...
한국인아닌대 중공 주방 가지마라 할머닌양? 한국 그러지마라 먹는거다~애기들 부탁이다
누가 산적에 단무지를처넣냐 입맛떨어지네
억지로 닭볶음탕 유도해서 사람들이 욕하니까 짤방으로 압도적 인기라고 영상올리고 뭐 가스라이팅하냐 결론은 결국 삼계탕에서 닭볶음탕으로 바꿔서 실패한게 팩트자나 뭔 압도적 인기 라는거냐 적당히해라 있는 그대로 방송 내보내야지 니들 맘대로 각본대로 유도 하지말고 조리하는 사람들 성격 테스트하냐 한국음식 안매운게 더많은데 억지로 매운거 먹이고 그거 보고 하는거 가학적 변태들이나 하는짓이다.
닭볶음탕 맛없어 보이는 비주얼
실망스럽다.
연복요리사 짜증스런얼굴 자체가 맘에 안듬
조리학과 선생 소니 유니폼 센스 있네 ㅋㅋ
역시 대가 이연복 쉐프지 달라도 한참 다르겠지 명장이 만든 요리인데….
이연복도 음식에 설탕을...음식에 설탕 넣는게 유행인가? 음식 못하는 사람이 설탕 넣드만..
한국학생들이 매일 저렇게 급식받는다는 거짓말을하니까 쟤들도 안믿고 그냥 웃어버리네
급식 저정도 해요.
어쩜 더 잘나올때도 많고요.
제가 중3.고2 학부모입니다.
저 정도 한국에선 그냥 중중.
상도 아닙니다.
한달매뉴가 다 달라요.
거기다 저거에 추가로
신선과일.아님 요거트 등등 나오고요.
저정도는 그냥저냥 정말 평균치입니다.
초등급식 알바했는데 저정도 보다 더 잘나와요
저정도로 나와요. 거짓말이 아니라