Merci Victor pour cette vidéo toujours très intéressante. Je regrette le choix de repas parmi une liste conséquente qui était proposé en avance par Air France avant Covid (et disponible aussi en classe éco). Maintenant il ne reste que les repas spéciaux proposées à certains « impératifs » Reste à dire que certains « sandwichs » emportées par des passagers peuvent être non respectueux des voisins (odeurs). Que les repas personels à part les biberons ne seront pas chauffées par l’équipage. Tu en parles aussi, mais il faut rappeler que passer la douane a l’arrivé avec des restes de repas non terminées (pommes, noix, etc.), peuvent s’apparenter a de la fraude dans certains pays, et peuvent même faire l’objet d’interdiction d’entrée sur le territoire pour le passager fautif. Bonne continuation Victor !
C'est vrai. Il ne fait jamais apporter de nourriture venant de l'avion (c'était dans nos annonces mais ca a été retiré). Je ne savais pas que AF ne propose plus ses repas de chef en classe éco: c'était pourtant un beau produit, surtout venant d'une compagnie qui représente un pays avec une telle histoire de gastronomie :)
Très intéressante cette explication concernant les repas Il est vrai qu'en tant que passagers nous ne pensons pas toujours aux impératifs de poids et d'espace
Hello Victor ! Merci pour cette nouvelle vidéo. Le poids et les volumes sont des facteurs très exigeants en effet !! Pour ma part, sur mes voyages longs courriers, Lufthansa et Air France en classe économique je précise, les repas ont toujours été corrects. De plus, il est toujours possible durant le voyage, d'obtenir des boissons et friandises supplémentaires auprès de l'équipage. Bons vols Victor. ✌
Bonjour Georges, Cela depends vraiment des traiteurs. Je trouve Air Canada tres correct au départ de Montreal, mais leur traiteur de Londres à très mauvaise réputation, si bien que beaucoup de voyageurs fréquents demandent un repas special, mais juste pour le vol au départ de Londres :) Végétariens d'un vol...
Bonjour Victor. A la place de sachets ziploc jetables, j'ai acheté des "sachets" en silicone, donc lavables et réutilisable (j'y met des noix, des tartines,...); j'en ai même d'une grande marque (internationale de récipients plastique) et qui sont complètement hermétiques. Encore merci pour tes vidéos et tes conseils.
Bonjour Victor . Merci pour cette vidéo très intéressant. J’ai fait les 3 classes chez AF , j’avoue que la classe affaire au départ de Paris , c’est toujours très très bon. Sur des vols intérieurs, je ne prends pas de repas , vol souvent trop court. Merci à vous .🙏
Bonjour Paul, Je ne suis pas si sur qu'il y ait des repas sur les vols intérieurs. Sur ma compagnie, on se contente d un choix entre 3 snacks, et thé, café et eau minérale (on sert du vin entre 17-19h avec du fromage...) :)
@@VictorVoyageandTravel Bonjour Víctor . Effectivement pas de repas sur les vols intérieurs. Sur mon dernier vol Paris Marseille, juste une boisson de mémoire. Merci 🙏
J'étais persuadée que les plats étaient préparés longtemps à l'avance et congelés, j'ai donc appris quelque chose et je trouve cela même impressionnant car ça doit être une sacré logistique ! Concernant les fruits, je me souviens qu'à une époque les pommes ne passaient pas les contrôles douaniers à l'arrivée aux USA (un ami avait dû jeter son fruit), est-ce toujours le cas ? Et pourquoi ? C'est en partie grâce à toi que j'ai découvert la chaîne d'Eve Martel l'année dernière (suite à une vidéo de salade de crevettes de mémoire), donc merci, je la suis assidûment depuis. ☺
Oui, certains pays ont des restrictions sur les produits que l'on importe, au cas ou ils auraient une "peste" qui n'existe pas chez eux, et qui pourrait endommager leur éco-système. C est pourquoi les restes des repas sont souvent brulés pour limiter les risques. C est une grosse logistique autours du traiteur, que ce soit au départ ou à l'arrivée :)
On prend souvent l’avion 🛩 j’ignorais qu’on pouvait emmener son panier repas 👍 une logistique bien rodée qui est votre lot et dont on ne se doute pas ; les chariots, le matériel chauffant les plats.. frais. Merci, ce fut agréable
oh oui, c est complexe les cuisines pour les avions... entre les changements de dernière minute, les vols annulés, les passagers qui se déclarent végétariens une heure avant le départ,... Bienvenue sur la chaine et bon voyages à venir :)
Perso en tant que gold AF je prépare deux sandwichs au salon pour les manger en vol sur moyen courrier car depuis covid et encore aujourd’hui, il ny a plus de plateau en eco
Cela dépend des compagnies aériennes. Il y certaines compagnies avant COVID où il y avait un repas inclus, ont maintenant décidé de le faire payer comme Lufthansa.
Bonjour Mag, c'est souvent indiqué sur le billet et sur le site internet (et sur les applications mobiles). Sur des vols courts et moyen courrier, il se peut qu'il n'y ait pas de repas. Aussi, si le vol est en "partage de code" il sera peut etre assuré par une autre compagnie (comme Transavia en Europe, ou Delta vers les USA) et c'est leur protocole de service qui sera à bord. Dans le doute, appelles votre compagnie pour savoir si vous devez apporter un concombre :)
Si les coûts de la nourriture ont été aussi réduits c est bien entendu dans un seul but, faire un profit toujours plus grand pour une poignée de personnes, quitte à ce que la vache à lait de la classe économique compressée au maximum dans son siège au dimensions ridiculement étroites ait l impression de faire un jeûne alternatif imposé plutôt qu un repas 😩😊
À mon avis, « la vache à lait », ce serait plutôt la Première et là Business. Je ne suis pas certaine que les compagnies fassent beaucoup de bénéfices avec les classes éco. Pour le reste, par contre, je suis d’accord. 😅
Bonjour Victor merci beaucoup passe une très belle semaine
Merci Victor pour cette vidéo toujours très intéressante.
Je regrette le choix de repas parmi une liste conséquente qui était proposé en avance par Air France avant Covid (et disponible aussi en classe éco).
Maintenant il ne reste que les repas spéciaux proposées à certains « impératifs »
Reste à dire que certains « sandwichs » emportées par des passagers peuvent être non respectueux des voisins (odeurs). Que les repas personels à part les biberons ne seront pas chauffées par l’équipage.
Tu en parles aussi, mais il faut rappeler que passer la douane a l’arrivé avec des restes de repas non terminées (pommes, noix, etc.), peuvent s’apparenter a de la fraude dans certains pays, et peuvent même faire l’objet d’interdiction d’entrée sur le territoire pour le passager fautif.
Bonne continuation Victor !
C'est vrai. Il ne fait jamais apporter de nourriture venant de l'avion (c'était dans nos annonces mais ca a été retiré). Je ne savais pas que AF ne propose plus ses repas de chef en classe éco: c'était pourtant un beau produit, surtout venant d'une compagnie qui représente un pays avec une telle histoire de gastronomie :)
Très intéressante cette explication concernant les repas Il est vrai qu'en tant que passagers nous ne pensons pas toujours aux impératifs de poids et d'espace
Merci Marie-Claude :)
Je lis le journal Ouest-France et je ne connaissais leur site de cuisine. Merci pour cette découverte.
On ne peut que remercier Google :) Bon appétit!
Hello Victor ! Merci pour cette nouvelle vidéo. Le poids et les volumes sont des facteurs très exigeants en effet !! Pour ma part, sur mes voyages longs courriers, Lufthansa et Air France en classe économique je précise, les repas ont toujours été corrects. De plus, il est toujours possible durant le voyage, d'obtenir des boissons et friandises supplémentaires auprès de l'équipage. Bons vols Victor. ✌
Bonjour Georges,
Cela depends vraiment des traiteurs. Je trouve Air Canada tres correct au départ de Montreal, mais leur traiteur de Londres à très mauvaise réputation, si bien que beaucoup de voyageurs fréquents demandent un repas special, mais juste pour le vol au départ de Londres :) Végétariens d'un vol...
Hello Victor 🙋♀️
Merci pour les liens de recettes 👍👍
J'ai revu la vidéo "Bienvenue dans mon assiette" elle est super.
Bonne semaine 🌸
❤🐾❤
Vidéo très instructive 😊🤩
Merci beaucoup :)
Bonjour Victor.
A la place de sachets ziploc jetables, j'ai acheté des "sachets" en silicone, donc lavables et réutilisable (j'y met des noix, des tartines,...); j'en ai même d'une grande marque (internationale de récipients plastique) et qui sont complètement hermétiques.
Encore merci pour tes vidéos et tes conseils.
C'est une bonne idée Dominique. J'ai des contenants en verre car j'évite le plastique le plus possible :) Bonne semaine
Bonjour Victor . Merci pour cette vidéo très intéressant. J’ai fait les 3 classes chez AF , j’avoue que la classe affaire au départ de Paris , c’est toujours très très bon. Sur des vols intérieurs, je ne prends pas de repas , vol souvent trop court. Merci à vous .🙏
Bonjour Paul,
Je ne suis pas si sur qu'il y ait des repas sur les vols intérieurs. Sur ma compagnie, on se contente d un choix entre 3 snacks, et thé, café et eau minérale (on sert du vin entre 17-19h avec du fromage...) :)
@@VictorVoyageandTravel Bonjour Víctor . Effectivement pas de repas sur les vols intérieurs. Sur mon dernier vol Paris Marseille, juste une boisson de mémoire. Merci 🙏
J'étais persuadée que les plats étaient préparés longtemps à l'avance et congelés, j'ai donc appris quelque chose et je trouve cela même impressionnant car ça doit être une sacré logistique ! Concernant les fruits, je me souviens qu'à une époque les pommes ne passaient pas les contrôles douaniers à l'arrivée aux USA (un ami avait dû jeter son fruit), est-ce toujours le cas ? Et pourquoi ? C'est en partie grâce à toi que j'ai découvert la chaîne d'Eve Martel l'année dernière (suite à une vidéo de salade de crevettes de mémoire), donc merci, je la suis assidûment depuis. ☺
Oui, certains pays ont des restrictions sur les produits que l'on importe, au cas ou ils auraient une "peste" qui n'existe pas chez eux, et qui pourrait endommager leur éco-système. C est pourquoi les restes des repas sont souvent brulés pour limiter les risques. C est une grosse logistique autours du traiteur, que ce soit au départ ou à l'arrivée :)
On prend souvent l’avion 🛩 j’ignorais qu’on pouvait emmener son panier repas 👍 une logistique bien rodée qui est votre lot et dont on ne se doute pas ; les chariots, le matériel chauffant les plats.. frais. Merci, ce fut agréable
oh oui, c est complexe les cuisines pour les avions... entre les changements de dernière minute, les vols annulés, les passagers qui se déclarent végétariens une heure avant le départ,...
Bienvenue sur la chaine et bon voyages à venir :)
Perso en tant que gold AF je prépare deux sandwichs au salon pour les manger en vol sur moyen courrier car depuis covid et encore aujourd’hui, il ny a plus de plateau en eco
tres bien la video Victor, personellemnt je suis plus crudités que hamburger, normalement les repas sont compris dans le prix du billet Non??
Cela dépend des compagnies aériennes. Il y certaines compagnies avant COVID où il y avait un repas inclus, ont maintenant décidé de le faire payer comme Lufthansa.
@@anneescrieut d'accord , ma compagnie est air france je verrais bien
Bonjour Mag,
c'est souvent indiqué sur le billet et sur le site internet (et sur les applications mobiles). Sur des vols courts et moyen courrier, il se peut qu'il n'y ait pas de repas. Aussi, si le vol est en "partage de code" il sera peut etre assuré par une autre compagnie (comme Transavia en Europe, ou Delta vers les USA) et c'est leur protocole de service qui sera à bord. Dans le doute, appelles votre compagnie pour savoir si vous devez apporter un concombre :)
@@VictorVoyageandTravel ah oui du concombre a la creme c'est delicieux 😁
Je prend toujours mon sandwich pour l’avion
Moi aussi, mais j'ai besoin de variété alors les salades sont un bon compromis:)
Si les coûts de la nourriture ont été aussi réduits c est bien entendu dans un seul but, faire un profit toujours plus grand pour une poignée de personnes, quitte à ce que la vache à lait de la classe économique compressée au maximum dans son siège au dimensions ridiculement étroites ait l impression de faire un jeûne alternatif imposé plutôt qu un repas 😩😊
lol. C est un peu vrai :) (correction, tres vrai...) Bonne semaine djiap
À mon avis, « la vache à lait », ce serait plutôt la Première et là Business. Je ne suis pas certaine que les compagnies fassent beaucoup de bénéfices avec les classes éco.
Pour le reste, par contre, je suis d’accord. 😅