A importância do cozinhar e sua relação com a sustentabilidade

"Formações Sustentarea" é um projeto que tem como objetivo levar os principais conteúdos abordados pela equipe Sustentarea ao público, em uma série de vídeos disponibilizados no canal do UA-cam e em nosso site (www.fsp.usp.br....
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"A importância do cozinhar e sua relação com a sustentabilidade" é um vídeo fruto da aula facilitada pela Mentora do Sustentarea - Mônica Rocha - que nos levou à reflexões necessárias ao nosso tempo.
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Pesquisa e Áudio - Ana Lúcia Z Romito
Edição - Ana Lúcia Z Romito
Roteiro, produção e direção - Ana Lúcia Z Romito, Profª Dra. Aline Martins de Carvalho e Profª Dra. Dirce Marchioni