Receta Empanadillas de Carne Fritas o al Horno, Deliciosas

Este video fue grabado antes de la alarma sanitaria.
Una deliciosa receta ideal para picar, comidas, cenas, eventos, etc...
Ingredientes:
• 1/4 kilo o 250 gr. Carne picada mezcla de ternera o mezcla de ternera y cerdo
• 1/4 Taza o1/2 cebolla picadita
• 2 Ajos picaditos o 1/2 cucharadita polvo de ajo
• 1/4 Taza pimiento verde picadito
• 1/2 Taza aceitunas verdes picadas
• 4 Tiras finas bacon en trocitos
• 5 Cucharadas o 50 g tomate frito de bote o casero
• Opcional: 60 ml o 1/4 vaso vino jerez o blanco
• Opcional 1 huevo duro picadito
• Sal y pimienta y oregano al gusto
• Aceite
• 1 paquete de obleas para empanadillas
• Fuente para hornear
Preparación:
• Calentar una cucharada de aceite en una sartén a fuego medio.
• Freir bacon, Retirar los trocitos y escurrir en papel de cocina. Dejar el aceite del frito en la sarten.
• Añadir la cebolla y pimientos (y ajo fresco si lo usa en vez del molido) y freír unos 3 minutos o hasta estén doraditos.
• Añadir entonces la carne picada, sal y pimienta removiendo unos 3 minutos.
• Entonces añadir tomate frito y ajo en polvo (si no ha usado el fresco) y opcional el vino.
• Seguir removiendo unos 2 minutos o hasta que quede la carne bien frita.
• Apagar el fuego, añadir los trocitos de beicon fritos y las aceitunas cortaditas y remover dejando que la masa llegue a temperatura ambiente.
• Una vez a temperatura ambiente retirar de la sartén, probar y rectificar para la sal. Si vais a incluir el huevo picadito, introducirlo ahora removiendo lo menos posible.
• Dependiendo si has usado las obleas pequeñas o grandes, colocar una cucharada o dos de la masa en el centro de cada oblea.
• Doblar la oblea, presionar los bordes con un tenedor.
• Para FREIR: Se pueden freír directamente en abundante aceite. Poner en papel de cocina para eliminar exceso de aceite
• Para HORNEAR: Pintar cada empanadilla con una mezcla de huevo y una cucharadita batida.
• Colocar en una bandeja de horno forrada con papel de horno y hornear a 180 ºC ,20 minutos.
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[@anaulman4216]

Está buenísima la receta María José hace bizcochuelo y torta facil con poco ingrediente hermosos todos tus programas y videos saludos desde Córdoba Argentina

[@ascensionfernandezfuentes7741]

Vaya cocinera que nos traes, es una artista, buenisimas las empanadillas.

[@isabelcasado9209]

Muy buenas

[@nanovilches81]

riquísimas las empanadillas y riquísima Silvia

[@cleitommota8851]

com ensaladas que rica

[@mishelmejia3886]

se ven de maravilla saludos desde Ecuador ..... que en este aburrimiento de cuarentena las haré

[@heydibanessahernandezpaz3370]

Se miran riquisimas, las voy hacer.

[@marynarvaez6409]

Buenos días. gracias 🙏 esa receta.🇨🇷 .

[@mariaolivan2308]

Que ricas!!! Un saludo 💖

[@taltosann]

Mmmmm, tengo todos los ingredientes!!!!!! Qué idea más buena!!!!!

[@Marilin.Trinidad]

Que rico 🤩

[@neider22]

Yo lo que hago es congelarlas una vez que las tengo rellenas sin freír ni pasar por el horno y cuando las quiero hacer pues o bien las frio o las hago en el horno y salen igual de buenas que recién hechas

[@veronicaaguilarloeza5882]

Hola será que puedan compartir el.nombre de las tortillitas para conseguir aquí en México felicidades

[@Bellaocampo]

Decime qué son Empanadas criollas!!!

[@eusebioagutgaceta9299]

Voy acer