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很棒的视频，学到东西了，谢谢，，加油·继续·👍
摆了2把铁壶讲着铁壶的故事 自己用随手泡来泡茶 哈哈
铁壶之美，可以说万千把都有自己的风格与美。真想弄个铁壶博物馆。不过我没钱。
要買老本鐵壺、才好
你好
請問鐵壺不能乾燒，失誤造成瓦斯爐上空燒也有4-5小時，雖然底部沒破裂可能有氧化，現煮出來的水有柔軟但有異味（煙燻味）這還能有什麼方法挽救嗎？
俺也燒過一個晚上的 最小的母火還好沒有釀災 等它完全涼了 再使用沒問題呀！不知道放在電磁爐上燒結果會怎樣
请教一下，铁壶不是用来烧水的吗？为啥不能经常烧？
問題應該不是不能經常燒，一是不能乾燒、二是火不能太大，共通點都是溫度太高會導致鐵被燒掉；像是鍋子不能空燒一樣。另外是明火會讓碳黏上去，壺（或接觸的幾乎任何東西）會黑掉。還有就是受熱不均會裂掉。鑄鐵因為夠厚所以通常是不太怕燒啦，但壺一把也不少錢，當然還是小心點使用好。
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摆了2把铁壶讲着铁壶的故事 自己用随手泡来泡茶 哈哈
铁壶之美，可以说万千把都有自己的风格与美。真想弄个铁壶博物馆。不过我没钱。
要買老本鐵壺、才好
你好
請問鐵壺不能乾燒，失誤造成瓦斯爐上空燒也有4-5小時，雖然底部沒破裂可能有氧化，現煮出來的水有柔軟但有異味（煙燻味）這還能有什麼方法挽救嗎？
俺也燒過一個晚上的 最小的母火還好沒有釀災 等它完全涼了 再使用沒問題呀！不知道放在電磁爐上燒結果會怎樣
请教一下，铁壶不是用来烧水的吗？为啥不能经常烧？
問題應該不是不能經常燒，一是不能乾燒、二是火不能太大，共通點都是溫度太高會導致鐵被燒掉；像是鍋子不能空燒一樣。另外是明火會讓碳黏上去，壺（或接觸的幾乎任何東西）會黑掉。還有就是受熱不均會裂掉。
鑄鐵因為夠厚所以通常是不太怕燒啦，但壺一把也不少錢，當然還是小心點使用好。