漫谈茶席中的铁壶,该不该入坑,了解它的来龙去脉

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  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 10

  • @jasonchang6466
    @jasonchang6466 2 роки тому +1

    很棒的视频,学到东西了,谢谢,,加油·继续·👍

  • @曾志宏-f8n
    @曾志宏-f8n 3 роки тому +2

    要買老本鐵壺、才好

  • @杜德赢
    @杜德赢 2 роки тому +2

    摆了2把铁壶讲着铁壶的故事 自己用随手泡来泡茶 哈哈

  • @ccl8496
    @ccl8496 Рік тому +1

    請問鐵壺不能乾燒,失誤造成瓦斯爐上空燒也有4-5小時,雖然底部沒破裂可能有氧化,現煮出來的水有柔軟但有異味(煙燻味)這還能有什麼方法挽救嗎?

    • @8歌
      @8歌 Рік тому

      俺也燒過一個晚上的 最小的母火還好沒有釀災 等它完全涼了 再使用沒問題呀!不知道放在電磁爐上燒結果會怎樣

  • @lzx4018
    @lzx4018 3 роки тому +1

    铁壶之美,可以说万千把都有自己的风格与美。真想弄个铁壶博物馆。不过我没钱。

  • @王小明-b4v
    @王小明-b4v 2 роки тому +1

    请教一下,铁壶不是用来烧水的吗?为啥不能经常烧?

    • @morrish.6784
      @morrish.6784 2 роки тому +2

      問題應該不是不能經常燒,一是不能乾燒、二是火不能太大,共通點都是溫度太高會導致鐵被燒掉;像是鍋子不能空燒一樣。另外是明火會讓碳黏上去,壺(或接觸的幾乎任何東西)會黑掉。還有就是受熱不均會裂掉。
      鑄鐵因為夠厚所以通常是不太怕燒啦,但壺一把也不少錢,當然還是小心點使用好。

  • @lzx4018
    @lzx4018 3 роки тому

    你好

  • @ricardolu4508
    @ricardolu4508 5 місяців тому

    铁壶的情绪价值大于实用价值,提高水温这种纯属扯淡了,再提高水温能突破100度这个物理上限吗,要保温的话完全不如买个带保温层的电动烧水壶,软化水质也是,再软还能比纯净水还软吗,我直接用纯净水泡茶不行?