일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
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@@user-fbuttd6uqnq멋지다, 기름지다 와 같이 우리말인경우엔 -지다, 공포스럽다, 당황스럽다와 같이 한자어인경우멘 -스럽다 를 일반적으로 사용합니다. 다만 -지다 는 체언뒤에 붙여 의미를 한정하는 어미로 작용하는데 '고급지다'또한 문법적으로는 틀린표현이 아닙니다.
@@user-fbuttd6uqnq 맞고 틀린건 없지요. 언어라는건 시대에 따라 자연스럽게 변하는건데요. 백종원님께서 '맛이 고급지다'라고 표현한것에서 고급지다 라는 표현이 유행어처럼 번진 요즘인데 문법적으로 맞는표현이면서 맞춤법을 파괴하지도 않는다면 그렇게 잣대를 엄격하게 들이대야하는지도 잘 모르겠네요 ~~^^
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🦅 까치 박사님! 영상을 보고 또 보게 되네요! 엄마의 진정한 손맛 사랑은 양조간장 보다 역시 집간장이야! 하시는 것 같아서요! 外食文化, instant 文化가 간단해서 좋긴 하지만 절대적으로 몸 건강엔 이롭지 않다는 것 만은 기정사실 이니까요! 🥰 “엄마의 사랑” 을 배워 갑니다! 🥰
@@윤성희-t8m6f 일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르만린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
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이 영상의 의도는 어디까지나 '참치액은 다른 액젓류과 같은 제품일까?' 라는 주제로 의문과 오해를 바로잡으려는 의도의 영상이지 '참치액은 인공첨가물이 들어간 인공조미료니 몸에 안좋은거니까 먹지말자!' 라는 의도의 영상이 아닙니다. 당연히 '참치액은 액젓이라 속여파는 사기 상술제품'이라는 주장의 영상도 아니구요. 여전히 많이들 오해하고 계신 부분은 우리가 흔히 아는 인공조미료들은 몸에 해로운 합성물이라 생각하지만 사실 식품에 사용되는 대부분의 인공조미료들은 천연재료에서 추출하는 경우가 많으며, 흔히 천연조미료라 생각하시는 젓갈에도 포함되어있습니다. 즉, 인공조미료에 들어있는 성분은 천연조미료에 들어가있는 성분을 최대한 추출해서 따로 모아놓거나 포함시킨 제품이란 뜻이죠. 물론 그렇다 한들 인공조미료를 쓰든 천연조미료를 쓰든 그건 개인의 자유입니다. 하지만 박사님은 영상 그 어디에도 '인공조미료는 나쁘다'라고 발언하시거나 주장하신적이 없으십니다. 즉, 우리가 흔하게 사용하는 제품들에 관한 오해를 풀고, 보다 정확하게 받아들이자는 취지라는거죠. 둘중에 뭐가 잘못됐고, 뭐가 정답이라고 이야기 하고 있는게 아니라는겁니다. 저는 집에서 자주 요리를 하는 사람이고, 식품과학과 영양학을 배워본 사람입니다. 이재성 박사님의 영상은 다른 여타 건강 관련 채널들 중에서 가장 중립적인 태도로 영상을 만들어주신다 생각합니다. 하지만 여전히 잘못된 태도로 정보를 곡해해서 들으시는 분들에 의해 이 채널이 가진 중립성이 훼손되고 또 다른 사람들에게 잘못된 편견과 오해를 넘기게 된다면 그거야말로 정말 잘못된 행동이 아닐까 하네요.
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걍 용도가 다 다름 참치액은 영상에서 말하듯이 가쓰오부시 베이스라 사실 일식에 더 어울리는데, 근데 국내에서 참치액이라고 생산하는 제품들은 일본의 쯔유 제품들보다 단맛이 덜해서 그래도 비교적 한식에 넣어도 괜찮음 요새 방송들에서 한식에 소고기 다시다나 멸치 다시다 대신 참치액 쓰면서 더 맛있다고 하는 건, 아마 사람들 입맛이 예전보다 많이 달아져서 그런듯 함 혹은 걍 ppl 굴소스는 굴 추출물에 간장과 설탕 추가한 중국식 조미료이고, 당연히 중국요리에 어울리는데, 사실 볶음요리 전반에 다 잘 어울림 다시다 시리즈는 한식에 최적화된 조미료니 당연히 한식에 가장 잘 어울리고, 미원은 그냥 순수한 msg니까 나는 내 요리에 조미료로 이런저런 다른 향미를 추가하지 않고 오로지 딱 감칠맛만 더하고 싶다고 하면 그때 미원 쓰는 거 개인적으론 국내생산의 참치액들은 한식용도 아니고 일식용도 아닌 되게 애매한 포지션이라는 느낌이라 잘 안 쓰고, 그냥 한식엔 다시다, 일식엔 혼다시랑 쯔유 씀
댓글에 부정적으로 모든 걸 바라보는 사람들이 많네요.. 대 정보의 시대에 그냥 이런 정보가 있고 어떻게 활용할 지는 개인의 판단과 능력이다만 이런 유용한 정보를 제공해주시는 좋은 분께서 상심하지 않으시고 양질의 영상 제공하실 수 있도록 좋은 댓글이 더 많아졌으면 좋겠습니다. 화이팅이요
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그리고 참치액이지만 사실 가쓰오(가다랑어, 스킵잭)로 만든거고, 다랑어 중에서 어획량은 제일 많은데 작고 맛없어서 가쓰오부시 원재료로 쓰거나 참치캔으로 쓰죠. 우리가 먹는 통조림 참치의 대부분은 이 가쓰오(가다랑어)하고 알바코(날개다랑어)로 만들어지는데, 낚시 해보면 둘 다 횟감으로는 아니라서... 또 가쓰오부시로는 대략 4~5개월?이상 소요돼 시간도 걸리고, 가격도 저렴하다보니 최근에 많아 쓰게 되고 이런 저런 거 혼합해 상품이 나온 것 같음.
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혹시 시어머니 고향이 경상도인지요? 일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
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![[오늘 이 뉴스] "2분 못 버틴 윤석열 거짓말" 영상 보다 웃참 실패 '폭소' (2025.02.07/MBC뉴스)](http://i.ytimg.com/vi/4_wNFA9b_kY/mqdefault.jpg)
참치액이 발효된게 아니라는걸 알고 사용안할려고 하니 모든음식에 참치액을 넣으니 만능이라 중독되어버렸네요. 시장상인분이 참치액은 발효된거 아니고 미원같은거니 액젓을 사용하라고 양심적으로 말씀해주셨는데 박사님이 알려주시네요
제가 사람들이 저 참치액넣으면 맛있다해서 넣었는데 맛없어요 저는 멸치액젓을 넣어야 확실히 맛이 살더라구요 ㅠ
일명 요리,조리사들이 넣어라 하니 특별한 맛이 날까 하고 넣는 건데 조미료를 넣는 거나 마찬가지😢
미원이 최고예요
일본은 모든장이나 소스에 Msg가 안들어간게없네
된장부터 간장 낫또 그러니 음식이 달수밖에 없지
한국도 일본따라 딘장간장 춘장에 이르기까지 전부msg를 넣어만듬
멸치 맒은액젓 넣으면 굿입니다 집에서 담아서 걸러서 하면 더 안전하죠 ㅎㅎ
인터넷으로 참치액젓으로 찾아보니 시중에 참치액젓이라는건 없구나..다 참치액이구나...그 한글자가 진짜 소중한거였어😂
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그래서 구입전 성분표
자세히보고 구입해야
합니다, 항상 신뢰가득
한 정보에 감사드립니다.
참치액 안 먹어도 됩니다
그냥 미원 먹는게 났겠다
네이버ㅡ다음 요리 블로거들 너도나도 참치액젓 참치액젓ㆍㆍ참치액이라고 그렇게 써놔도..
참치액이라고 나쁜게 아닙니다ㅋㅋㅋㅋ참치로 액젓 담궈드세요????
요즘은 요리강사 연구가들도 다 쓰더라구요
멸치액젓 넣어도 맛있어요
미역국에도 넣고요
꼭 필요한걸 알려 주셔서 감사합니다 ᆢ
박사님 덕분에 공부 많이합니다
고맙습니다 행복하세요 ❤
보리새우 마트서 한봉지 사다 놓고 조금만 갈아서 병에 담아 놓고 드세요
참치액 안 넣고 참치액 같은 맛을 냅니다.
비닐팩에 넣고 손으로 조물조물해도 잘 부서지고 마늘 찧는 절구에 쉽게 갈려요
시금치,콩나물.. 무칠때 아주 좋아요
❤좋은정보 감사합니다!
👍오 👍
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고맙습니다
해봤는데 맛은 조미료를 따라올 수 없네요 ㅎ ㅠㅠㅠ 조미료 중독!!
그리고 마트 유명한 액젓도 할인 많이하고 저렴한건 함유량이 엄청 쬐끔 나머지는 향신료랑 조미료임
잘 확인하고 사야함
무식하면 그냥 아가리 하세요.
그렇게 첨가물 넣으면
참치액 처럼 소스류에 들어가고
액젓이라는 이름도 못씁니다.
@@뽀얀허벅지 말 꼬라지 참 이쁘네^^
@@뽀얀허벅지말하는꼬라지봐라ㅡㅡ
ㅎㅎ@@user-pg8yueh7v
@@뽀얀허벅지아이디도 징그러운데 아가리는 더~~~
함량이 작다고 발효한게 소스로 분류 되냐?
액젓이랑 소스의 차이점을 말씀 하시는데도 못 알아 처먹고 지아가리 단속도 못 하는 주제에~~
참 능지도 한심 하고 누구한테 훈계질 이냐?
무식한게 본인인것도 모르고 나대기는~~
무식하면 용감하다고들 하던가??ㅋㅋㅋ
박사님~ 요즘 이 참치액이 만능이라~😅
무조건 참치액쓰게 되요ㅠ 어묵탕 끓일때 맹물에 이거넣으면 분식집 어묵과 똑같고 미역국 끓일때도 딱!!ㅠ
조미료를 넣어니까 입에 짭짭 붙겠죠😅
돼요. 모든 조미료는 다 똑같음.
조미료 안쓴다면서 굴소스 참치액젓 팍팍 녛는거 너무 웃김..ㅋㅋㅋㅋㅋ
이 드립도 지겹네.
+맛소금
그런 식당은 많이 가라 그 비싼 재료들을 조미료대신 팍팍 쓰면 오히려 좋은 식당임
+혼다시
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오호~~~~
어쩐지 참치액을 넣으면 미원맛이 났군요
겁나 고맙습니다
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르만린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
이렇게 감미로운 젓소리는 첨이네요..
젓 같은
ㅋㅋㅋㅋ
@@p.ptaehoon1424 🤣🤣🤣🤣~~~
귀에 쏙쏙 들어오는 목소리,
성우 하셔도 될듯..
가식적이고 듣기 거북하구만~
😮알게 하시니 감사합니다
박사님 꼭 한번 다녀오셔요
궁금한 점 해소되는 너무나 유익한 정보네요, ^^
아 이거 정말 내가 하고픈 말이였는데 다뤄주셨네요. 액젓과 참치액은 다른건데 참치액 넣구 간장 넣구 맛술넣고 소금널고 다하더라구여. 오마이갓 나트륨.... 참치액은 이미 조미료인데...
액젓이 염분함량을 따지면 위험수준입니다.
액젖도 조미료고 나트륨은 훨씬 더 많습니다
교수님!말씀도 고급지고 주부인 저희가 많이 참고해야할 내용이라서 유익했습니다~😂😂
고급지다 ×
고급스럽다 ㅇ
@@user-fbuttd6uqnq멋지다, 기름지다 와 같이 우리말인경우엔 -지다, 공포스럽다, 당황스럽다와 같이 한자어인경우멘 -스럽다 를 일반적으로 사용합니다. 다만 -지다 는 체언뒤에 붙여 의미를 한정하는 어미로 작용하는데 '고급지다'또한 문법적으로는 틀린표현이 아닙니다.
@@강승호-e6e
암튼
고급지다를
굳이
'멋있다'가 맞는건데
바꿔서 쓸 필요가 있는건지,?
@@user-fbuttd6uqnq 맞고 틀린건 없지요. 언어라는건 시대에 따라 자연스럽게 변하는건데요.
백종원님께서 '맛이 고급지다'라고 표현한것에서 고급지다 라는 표현이 유행어처럼 번진 요즘인데 문법적으로 맞는표현이면서 맞춤법을 파괴하지도 않는다면 그렇게 잣대를 엄격하게 들이대야하는지도 잘 모르겠네요 ~~^^
굴금햇엇는데 박사님덕에 알게 되엇네요.감사합니다.
많이 사용할건 아닌거 같습니다
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
이 좋은목소리로 젓같다는 말씀을 들으니 감미롭네요 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
00:08 "젓"같은 글자는 없죠~
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르만린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
늘 느끼는 건데 참 똑똑 하세요 ㅎㅎ 🎉
ㅋㅋㅋㅋ 😂😂😂
msg 변천사 미원-> 다시다-> 참치액 요즘은 굴소스
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센스쟁이.
공장에 가보고 싶네요 ㅎ
뉘앙스가 ^~
저두요 ㅎ
불량식품 일수도요 ㅠ
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그런뉘앙스 맞는듯
조미료인줄 알면서도 넣으면 감칠맛이 확사니까 걍넣게돼요 ㅜㅜ
네 맞아요 맞아
넣으면 맛있어요🎉🎉🎉
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가보고싶으시다는건 이걸 제대로 만들고있는거냐 라는 건지요
모르겠다는 뜻입니다.ㅎ
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르만린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
그냥 조미료국물이로군요. 몰랐는데 잘 설명해주셔서 고맙습니다. 어쩐지 싸고 맛이 좋더라니..😢
조미료가 나쁜게 아닌데요 이분도 그걸 말한게 아니고요 듣고싶은대로 듣는건 나이많은 아줌마들 특징인가.. 왜그러고살지
@@안녕-g5r9d
나이많은 아줌마 비난할 일은 아니죠. 젊은 사람들도 조미료 극혐하는 사람들 많아요.
@@RUBY_mylove 나이많은 아줌마들이 그러는경우가 많으니까여 ㅋ 쓸데없는 신념과 아집.. 캣맘도 다 아줌마죠? 나이먹을수록 아집을 버려야돼요 인지능력은 떨어져가는데 고집만생기는거 진짜 민폐입니다
나이많은 어느 한 아주머니한테 뭘 당해보셨나..당신의 편견이 더 고집스러 보이네요.@@안녕-g5r9d
@@안녕-g5r9d 사고방식이 나이 많은 아줌마들이랑 동급이시네요ㅋㅋ
🦅 까치 박사님!
영상을 보고 또 보게 되네요!
엄마의 진정한 손맛 사랑은
양조간장 보다 역시 집간장이야!
하시는 것 같아서요!
外食文化, instant 文化가
간단해서 좋긴 하지만 절대적으로
몸 건강엔 이롭지 않다는 것 만은
기정사실 이니까요!
🥰 “엄마의 사랑” 을 배워 갑니다! 🥰
뭐든 적절하게 쓰면 괜찮다 생각해요.
나쁜거 생각하면 음식점 가거나 ,시켜먹는거는 더 할껄요?
태국과 필리핀에서 만든다는데 거기 한번 가보고 싶다는게 의미 심장하다
😊
친일 태국에서 일본수산물 가쓰오부시 쓰는 건 아닐지...
@@윤성희-t8m6f 일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르만린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
가쓰오부시 원재료는 당연히 일본것일거다 동남아는 일본수산물 수입하지않나? 그래서 난 참치액 안먹은지 오래 됐음
그렇지 이거지ㅎ
똑똑한 말씀 최고
젓이라는 단어가 이렇게 고급스럽게 들릴일인가 ㅋㅋㅋ
결국은 조미료덩어리었네ㅜㅜ
어쩐지 맛있더라
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
ㅋㅋㅋ
이거 만드는 공장 영상 있는데 진짜 참치 훈연하고 끓여서 만드는거에요 조미료는 마지막에 한개밖에 없는데...어떻게 이런 결론이 나왓는지 ㄷㄷㄷ
@@serenajj5965 참치를 훈연하고 끓인게 조미료임. 조미료가 무슨 화학과정으로 합성시키는게 아님. 그냥 생물에서 뽑아내는거지.
(화학)조미료 덩어리였네 라고 생각하고 글썻나본데
저정도면 천연조미료임
오 그래서 액젓과는 비릿함이 달랐군요!
참치액 한방이면 요잘알이 되는 마성의 한끗차이!
어머어머ᆢ세상에나!!!😮
정말 감사합니다!!!
참치액남아있는것버려야되겠네ㆍ비씨기는대개비싸는참치액ㆍ기업들이국민들의건강을해치군요
@@샘물-f6l몸에 안좋은 성분도 없는데 왜버리나요
이 영상의 의도는 어디까지나 '참치액은 다른 액젓류과 같은 제품일까?' 라는 주제로 의문과 오해를 바로잡으려는 의도의 영상이지 '참치액은 인공첨가물이 들어간 인공조미료니 몸에 안좋은거니까 먹지말자!' 라는 의도의 영상이 아닙니다. 당연히 '참치액은 액젓이라 속여파는 사기 상술제품'이라는 주장의 영상도 아니구요. 여전히 많이들 오해하고 계신 부분은 우리가 흔히 아는 인공조미료들은 몸에 해로운 합성물이라 생각하지만 사실 식품에 사용되는 대부분의 인공조미료들은 천연재료에서 추출하는 경우가 많으며, 흔히 천연조미료라 생각하시는 젓갈에도 포함되어있습니다. 즉, 인공조미료에 들어있는 성분은 천연조미료에 들어가있는 성분을 최대한 추출해서 따로 모아놓거나 포함시킨 제품이란 뜻이죠. 물론 그렇다 한들 인공조미료를 쓰든 천연조미료를 쓰든 그건 개인의 자유입니다. 하지만 박사님은 영상 그 어디에도 '인공조미료는 나쁘다'라고 발언하시거나 주장하신적이 없으십니다. 즉, 우리가 흔하게 사용하는 제품들에 관한 오해를 풀고, 보다 정확하게 받아들이자는 취지라는거죠. 둘중에 뭐가 잘못됐고, 뭐가 정답이라고 이야기 하고 있는게 아니라는겁니다. 저는 집에서 자주 요리를 하는 사람이고, 식품과학과 영양학을 배워본 사람입니다. 이재성 박사님의 영상은 다른 여타 건강 관련 채널들 중에서 가장 중립적인 태도로 영상을 만들어주신다 생각합니다. 하지만 여전히 잘못된 태도로 정보를 곡해해서 들으시는 분들에 의해 이 채널이 가진 중립성이 훼손되고 또 다른 사람들에게 잘못된 편견과 오해를 넘기게 된다면 그거야말로 정말 잘못된 행동이 아닐까 하네요.
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
각자 알아 새겨 들으면 되고
결론은 몸에 좋지는 않다는 거죠
저 같은 사람은 원래 먹을 생각도 안 하지만요
@@melonmusk3313 왜 몸에 안좋은지 과학적으로 설명 해주실 수 있을까요?
얜 글을 안 읽나😂😂😂@@melonmusk3313
@@suru54542 제 몸이 안 좋게 반응해 원래 안 먹는다고 하는 것에 대해 과학적으로 설명할 필요가 있을까요? 자신의 신체 반응보다 더 중요한 기준은 없습니다
" 아 난 절대 미원 안 넣어!"
참치액 콸콸콸
맞어 굴소스도요 😂😂ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ찔리네
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르만린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
엄청 짜기 땜에 콸콸콸 절대 넣을수는 없다..정말 몇방울 넣어도 간이 맞던데
오바하기는..ㅉㅉ
ㅋㅋㅋ미원 안먹어햇더니 다시다 나오고 다시다 저질햇더니 천연다시다 나오고 ㅍ
방송에 나온 나름 이름있는 요리사들이란 사람들이 굴소스, 참치액 등 각종 조미료범벅 소스를 쓰는 게 참 어처구니 없음. 요리사와 요리 좀 잘한다는 솜씨 좋은 사람들이 내는 맛이 다 거기서 거기인 건 소스때문인가?
그거야 당연히 단시간에 감칠맛을 내기에는 시간이 많이 드니까 업장에선 감칠맛재료인 굴소스나 미원 참치액을 쓰는거죠. 천연재료로 하루종일 끓인 것보다 간편하고 비용도 훨씬 저렴한데
그야 그 사람들이 인공합성조미료는 무조건 안좋다는 유사과학을 믿는 여러분들보다 똑똑하다는 뜻이겠죠. 아무런 건강상의 피해 없이 사람들이 좋아할 맛을 쉽고 빠르게 내주는 방법인데 안쓸 이유가 없겠죠?
조미료도 잘쓰는게 요리를 잘하는거죠. 조미료 범벅한다고 무조건 맛있는것도 아닙니다.
우와 이재성 박사님 해박하신 식품규정 . .신의한수 입니다. 고맙고 감사드려요. 화이팅입니다. 멋지십니다 ❤😂😊😅🎉❤🎉❤
굴소스 넣느니 차라리 미원 쬐끔 쓰세요 굴소스는 그냥 조미료 덩어리 그거나 이거나 같은거지만 깔끔한 맛을 내려고 하면 전 굴소스 참치액보단 미원이 더 나은거ㅇ같음
놀랍게도 미원도 조미료 덩어리입니다
왜냐하면 조미료 그 자체이기 때문이죠
굴소스, 참치액 요리해보면 느끼해서 싫은데 남편은 많이좋아함
쓰려면 미원이 낫죠 안속고 싸고
박사님 감사 합니다 고급지게
하시는 말씀이 들을때마다 쏘옥
빠져 끝까지 잘듣습니다👍❤😊
방송에서 참치액, 굴소스 많이 쓰는데
다시다, 미원 쓰기엔 대중의 시선이
무섭고 안 쓰기엔 맛이 아 나고 결국
참치액, 굴소스로 눈속임 하는거지?
정답 다시마 미원대신 넣는게 같은 조미료 굴소스 참치액이라는거
요리마다ㅜ넣는 조미료가 다른거죠
걍 용도가 다 다름
참치액은 영상에서 말하듯이 가쓰오부시 베이스라 사실 일식에 더 어울리는데, 근데 국내에서 참치액이라고 생산하는 제품들은 일본의 쯔유 제품들보다 단맛이 덜해서 그래도 비교적 한식에 넣어도 괜찮음
요새 방송들에서 한식에 소고기 다시다나 멸치 다시다 대신 참치액 쓰면서 더 맛있다고 하는 건, 아마 사람들 입맛이 예전보다 많이 달아져서 그런듯 함
혹은 걍 ppl
굴소스는 굴 추출물에 간장과 설탕 추가한 중국식 조미료이고, 당연히 중국요리에 어울리는데, 사실 볶음요리 전반에 다 잘 어울림
다시다 시리즈는 한식에 최적화된 조미료니 당연히 한식에 가장 잘 어울리고, 미원은 그냥 순수한 msg니까 나는 내 요리에 조미료로 이런저런 다른 향미를 추가하지 않고 오로지 딱 감칠맛만 더하고 싶다고 하면 그때 미원 쓰는 거
개인적으론 국내생산의 참치액들은 한식용도 아니고 일식용도 아닌 되게 애매한 포지션이라는 느낌이라 잘 안 쓰고, 그냥 한식엔 다시다, 일식엔 혼다시랑 쯔유 씀
그런거였군요.
동전육수도 있음.
다시팩 우려먹다가 지인때문에 알게되었는데,
지인은 동전육수를 찌개,계란찜 같은데 넣어서 활용함.
꽁치액젓을 담가먹어보세요!
하나도 안비리고 정~~말 맛있습니다!!
꽁치는 진짜. 첨 들어봐요
비릴꺼같은데 그런게 있나요??
정보 고맙습니다🎉
시댁이 경북이라 김장철 꽁치액젓으로 김장하는데 정말맛있어요 전어젓갈 처럼 통마리젓갈 좋아하시는분들은 꽁치젓갈 덜 삭힌것도 통마리 그대로 넣어서 김치담으셔도 너무맛있어요 겨울철 해초인 몰무침이나 다시마쌈이나 꽁치젓갈 넣으시고 무쳐드심 너무 맛있어요 전 경남쪽 바닷가 고향인사람인데도 시집오고선 김장때는 꼭 꽁치젓갈로 김장을 한답니당~ 포항이나 울진쪽 시장가시면 꽁치젓갈 팔아요 그기선 꽁치젓갈이라고 안하고 공치젓갈이라고 하드라구요 ^^ 이것도 맑은액젓과 진젓국 .통마리가 들어있는거 3종류가 있어요
뭘까 하고 궁금했었는데 해결해주셨네요 감사합니다
첨부터 저는 국물요리에 멸치액젓 김치에 까나리액젓썼고 비싼 참치액대신 쓰면 좋다고 주변 지인들에게 말했는데 비싸고 고급스러운 이미지때문인지 듣지않더라
좋은 정보 감사합니다
놀라운 사실을 알게되었네요
참치는 더좋은줄알고
멸치액젖보다 참치액을 선호했었는데
억울하다
좋은정보 감사합니다
목소리가 부드러워서 좋아요❤
댓글에 부정적으로 모든 걸 바라보는 사람들이 많네요..
대 정보의 시대에 그냥 이런 정보가 있고 어떻게 활용할 지는 개인의 판단과 능력이다만 이런 유용한 정보를 제공해주시는 좋은 분께서 상심하지 않으시고 양질의 영상 제공하실 수 있도록 좋은 댓글이 더 많아졌으면 좋겠습니다.
화이팅이요
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
까나리액젖 맛나요 국산 콩나물에 물 소금 까나리 1스픈 넣었는데 담백하면서도 맛있어요 수입콩나물은 국 꿇이기엔 맛이 맹숭해요
그냥소스..소량만 써요 라면스프 보단 낫지않을까요?😊
나을건 없을것 같네요. 😢 조미료 범벅은 같으니.... 멸치육수내서 가스오브시말린것 넣으면 참치액과 같은 맛 아니 더 깊은 맛이 납니다.
@@junghwashin4686 참치액이 가스오부시 액상버전인겁니다. 가스오부시를 넣으면 당연히 같은 맛이 날 수 밖에 없죠.
지루할법한 내용인데 선생님 목소리로 자꾸듣고싶은 재밌는 이솝우화가 됬어요 😮 능력자❤ 귀에쏙쏙
까나리액젓이 깔끔하지요.
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르만린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
참치액은 입에 안 맞아 한 번 사서 한 번 쓰고 버림~근데 비싸긴 왜 비싼 거임?멸치 액젓이 여러모로 제일 좋더라..까나리액젓도 입에 안 맞음...김치 담가 봐도 멸치 액젓 만한 게 없음
그럼 멸치액젓이 입에 가장 잘 맞는겁니다. 김장도 젓갈 대신 여러 종류의 생선을 넣는 경우도 많습니다. 우리집은 갈치를 넣죠. 고수나 산초를 넣는 사람들도 있죠 전 극혐하지만요.
참치액은 요리용이지 김치용은 아닙니다. 김치는 액젓, 요리는 참치액! 싸구려 참치액 말고함량 높은 가격도 더 비싼 한라참치액이 최고임
까나리가 멸치보다 좀 더 가볍고 단맛이 나요 .나물무침에는 까나리 써보세요 맛있어요 ㅎㅎ국물에는 멸치액젓
유익한 정보 감사합니다 이정도 힌트면
선생님 목소리가 나긋하시면서 귀에 쏙쏙 박혀요~~ 영상 스킵하려다가 보고갑니다^^
진짜필요한정보였어요 너무 좋다고 들 해서 하나 살까고민하고있었는데 너무 감사합니다.
그럼 참치액 대신 미원넣어도 될까요?요즘 워낙에 유튭요리채널보면 참치액이 많이들어가서 하나살까싶었는데
결국 인공가미 종합?조미료라는...
되도록이면 안 먹는 게 좋을듯 싶네요.
기호식품입니다.
천연이 무조건 좋은건 아닙니다. 뭐든 적당히 섭취하는 게 좋습니다.
공포는 무지함에서 온다.
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
그리고 참치액이지만
사실 가쓰오(가다랑어, 스킵잭)로 만든거고,
다랑어 중에서 어획량은 제일 많은데
작고 맛없어서 가쓰오부시 원재료로 쓰거나 참치캔으로 쓰죠.
우리가 먹는 통조림 참치의 대부분은 이 가쓰오(가다랑어)하고 알바코(날개다랑어)로 만들어지는데,
낚시 해보면 둘 다 횟감으로는 아니라서...
또 가쓰오부시로는 대략 4~5개월?이상 소요돼 시간도 걸리고,
가격도 저렴하다보니
최근에 많아 쓰게 되고 이런 저런 거 혼합해 상품이 나온 것 같음.
너무 맛내기 쉬워 아주조금 정말 조금 사용하긴 하는데 사용할때마다 이 정체불명의 제품은 당최 무슨제품인지 누가좀 설명해주길 바랬는데 역시 박사님👍👍👍🙆♀️
참치액젓인줄 알았는데 충격...국 찌개 무침에 꼭 넣고 먹고 살았는데;;
기업에 이익을 위해 건강에 해로운것들 많이 많드는데.. 애매한 기준을 새워 암묵적으로 묵인하는것들 너무 많아요..
그럼 당신이 만들면 됩니다. 다시다 미원은 어떻게 믿고드시나요? 기업을 글케 못믿으면 대부분의 식품,음료를 수제로 만들어서 드시겠죠?
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
박사님 귀에 쏙쏙 들어오는 설명
늘 감사합니다~
다른건 몰라도 미역국 끓일땐 한라참치액 한스푼 넣거든요ㅎ
왜 맛있어지나 했더니... ㅋ
가쓰오부시 액기스는 오래전부터 오뚜기에서 나왔죠...
결국 참치액이 가쓰오부시 액기스였다니 ㅋㅋㅋ
어디에 넣어도 맛은 있어요
오뚜기 회사 참착한회사라서 웬만하면 믿고먹습니다
@@잼파르타
미역으로 한바탕 난리났었는데 믿고 먹다니 많이 드세요 ㅋ
버려라, 절대 먹지마라는 말씀을 아주 우아하게 하시네요😂
ㅠㅠ 안 먹을게요
그런 뜻은 아닙니다.
? 대체 어떻게 그런 결론에 도달하는거임?
그냥 저건 액젓 아니고 조미료다 라는말씀리이신데?? 그런 결론도 없고 뉘앙스도 없는데
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
넵... 얼마전부터 참치액이 까나리나 멸치액젓과
동급으로 자꾸 나와서 많이 불편했음
굴소스 물탄거 훈연향첨가
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
우리시댁은 참치액맹신도임 모든음식에
넣으시고 실제로 집가보면 4가지 다른브랜드의
참치액이 ㅋㅋ 어쩐지 맛나더라
성분으로 따지면 멸치 등 수산물에 소금만 넣고 발효시킨 액젓류가 더 좋지요.
가쓰오부시 향 넣고 싶으면 가쓰오부시와 다시마를 뜨거운 물에 우려내어 사용하면 되는데 귀찮으니 첨가물 많은 참치액을 쓰는거죠. 간편조미료일 뿐이에요.
먹지 말라는 말씀을 고상하게 해주시네요~ ㅎㅎㅎ
그뜻은 아닙니다만.. 남이 애써 만든 음식을 "먹지 말라"고 하면 안되지요..
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
@@sikbo몬 말씀 인지 이해 했어요^^
음미해서 새겨 들을께요
바로 끓여먹으면 신세곈데 다음날 다시끓여먹으면 뒷만이 먼가별로임..안쓴지오래
연두도 참치액과 비슷한 조미료겠죠?
사실 저도 연두가 무척 궁금합니다. 콩을 가지고 발효시키는 거라던데..
연두 처음 나왔던 시절 신기해서 사보고 처음 한두번은 오~했는데 여러번 쓰게 되니 뭔가 느글느글한 맛에 결국 다 버렸던 기억이 나네요.
연두는 조미료가 아닙니다ㆍ 간단히 간장을 업그레이드해서 향과 색을 제거한거라고 보면 됩니다ㆍ 색이 없고 짜니 먼저 한두스푼넣고 부족할때 소금 좀더 넣으면 됩니다ㆍ 발효 제품입니다ㆍ
오히려 건강에 이롭습니다ㆍ
사람들이 하도 맛이 좋아진다길래 사서 요리에 사용해봤는데 너무 느끼하고 조미료맛 많이 나서 못먹겠더라구요. 한번 써보고는 방치하다 결국 버리게 되었어요.
그냥 멸치액젓,까나리액젓 사용하는게 맛이 좋은듯해요.
액젓이 조미료랑 방부제 훨씬 더 많이 들어갑니다
액젓도 조미료, 소금도 조미료, 설탕도 조미료, 고춧가루 후추 마늘도 조미료인데 이사람은 도대체 뭘 먹는거지??
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
굳이 참치액까지 먹을 필요는 없을듯
다양하게
지식
알게해 주셔서 감사 합니다
~~^^
참치액젓을 유튜브에 많이들 넣기에 한번 사용해보니 조미료 맛있더군요
공부 많이 하신다~
호기심도 많으신가봐요~ 😀
예전부터 사서 한숟가락정도만 넣어서 계란찜같은거 했는데 저도 제조과정이 궁금해요~
음식재료,건강에 대해
많이 배우고 유해한건
조심하게 됩니다.
박사님 건강하세요.
아!! 와 좋은정보감사합니다
그래서,깊은맛이없더라구여~! 액젓은 콩콤하고 비릿한맛이있어야하는데. 근데 국물낼땐 괜찮음
참치액 넣으면 느끼한 맛이 있어서 전 안쓰는데
시어머니는 모든 음식에 다 넣어요ㅜㅜ
혹시 시어머니 고향이 경상도인지요?
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
견학후 : 드시지 마세요.... 다른거 좋은거 많아요...
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
오..처음 알게 된 사실이네요.
감사합니다!
그냥 조미료라고 합니다
모든 음식에 맛있어서 다 넣었는데
저도요 간장대신쓰고있읍니다
참치액은 가공된 조미료입니다
소금도 가공된 조미료고, 고춧가루도 가공된 조미료고, 설탕도 물엿도 조청도 올리고당도 가공된 조미료입니다. 자, 이제 뭘 드실건가요?
내가 힘들어 한 이유를 알겠다!
@@rakimmayers2002
ㅉㅉㅉ
화학첨가물이 저렇게 많이들어간걸 말하자나
@@HkLee-kj8ul ㅋㅋ화학첨가물ㅋㅋㅋ어떤 화학첨가물이 들어갔나요??
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
정보 감사합니다.
귀한정보 감사합니다~~
제조과정의 위생상태와 제품이 건강에 미치는 영향이 심히 걱정된다는 말씀을 서윗하게 하시네
와 어제 저거 선물로 받아왔는데...대박 무서운 유투브 😊😊😊😊 감사합니다
얄려주시는 내용이 다 넘나 유익해요!!!!
감사합니다
명확히 짚어 주셔서 고맙습니다.^^
되게 점잔케 말씀하시는데~~~ 진지해보이는데~~~왜케 정겹지?
구독 눌러야 겠다!^^
좋은정보 감사합니다
행복하세요 *****
아... 난 이렇게 치밀하고 정확하고 집념있는 사람이 좋더라ㅜㅜ 근데 공강 카메라로 담아오시면 저희 다 액젓 못먹을듯요.... ㅠㅠ 내가 가스오브시 끓인물을 매일 조미료로 넣었다니 하...소금보다 더나쁘잖어
저는 나쁘다는 뜻으로 말한 것은 아니랍니다.
라면에 참치액 넣으면 말도안되게 맛있음. 다들 해보세요. 라면에 참치액 안넣으면 다음부터 라면 못먹음
걍 안넣을게요
@@summer써머 탁월한 선택이에여. 참치액에 중독 되기전에 시도하지마세요
독+ 독
진짜 생활유익한 정보 감사해요.
계속 올려주시기 바랍니다.
응원합니다.
참치에는 수은 함량이 높아서
임산부는 섭취 금지 되어 있죠.
임산부에게 해로운 게
일반인에게 이로울 리 없죠.
참치라 부르는 것은 그 종류가 매우 다양하답니다. 아주 큰 것도 있고, 팔뚝만한 것도 있고요. 팔뚝만한 참치는 수은 염려를 좀 덜 해도 될 것 같습니다.
좋은정보입니다
요즘 요리프로들에
참치액이 많이 나오긴하죠
그래도 저는 멸치액젓을
사랑합니다 ㅎ
감사합니다 ^^
댓글 수준 참 ㅎㅎ 액과 젓의 차이 설명해주신건데
참치액을 까시는 분들은 성분표 안보세요?
좀 읽고 생각하고 댓글 답시다
액젓이랑 젓갈류 뒤에 성분표 한번 보세요
조미료 및 방부제 성분이 5가지가 넘습니다
참치액이 그나마 나은거에요
일본산 방사능 수산물 가져다가 태국식 화학물로 세척하고 화학물로 찌고 액화 합니다..ㅎㅎ 참치액 회사가 전부 토착왜구 기업이고 경상도에 있고 2찍이들이 유튜브에서 선전하고 있는 거 보면 답 나오죠?ㅎㅎ 궁금하신분은 구글에 태국 포르말린 검색해보세요 ㅋㅋ 네이버에선 2찍당 왜구의힘 때문에 기사 검색 안되는데 태국에서 일본산 수산물로 어떤 짓거리 하고 그걸 우리나라 회사들이 수입해서 완성만해서 한국에 뿌리는 거 금방 확인 가능합니다
가쓰오부시 원산지는 아무도 모르죠. 동남아는 일본 방사선 유출지역의 수산물 수입국일겁니다.
하선정 액젓에 방부제요? 멸치랑 천일염뿐입니다 . 양념된 가공 젓갈류는 액젓이랑 달라요. 그냥 다른 음식이에요. 비교할 필요 없구요.
청정원 멸치액젓도 멸치와 천일염뿐이네요
잘 알아보고 쓰세요ㆍ 젓갈 반찬들은 맛을 내기 위해 사용하겠죠~
이 분 목소리도 좋은데 말하는 투도 너무 마음에 듬 ㅋㅋㅋ
굳이 안먹어도 되는 참치액. 언제부터인가 방송과 요리사들이 쓰면서 알려진. 출처도 없는 참치액 쓰면 안되겠네요.
선전ㆍ돈받고ㆍ
아주 좋은 상식을 듣고 갑니다👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
참치액 샀다가 몇번 써보고 그 뒤로는 아예 안쓴다. 내입맛에는 안맞는거같다.
참치액 성분 보면 안다 굴소스 등 조미료만땅
감칠맛은 엄마가 만들어주신 멸치액젓만 사용
맛있을까 의구심이 들었는데 설명을 들으니 믿음이 가네요 😅
찌개에 참치액 넣으면
맛이 있던이유가 있었군요
액젖도 아니고 액은 뭘까
궁금했는데 답을주시네요^^