Como calcular o preço de venda de um produto?

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  • Опубліковано 29 чер 2022
  • Quer saber se está vendendo seus produtos com o preço certo? Assista a esse episódio onde João Barcelos, Embaixador iFood, convidou o Gustavo Linhares da Escola do Restaurantes para te contar os três pricipais pilares que formam um preço.
    Quais temas gostaria de ver no programa? Conta pra gente: bit.ly/3GDIev3
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    #ContaAíJoão #iFood #Ifoodparaparceiros #JoaoBarcelos #Delivery #Empreendedorismo #Empreendedores #preco #precificacao #lucro

КОМЕНТАРІ • 60

  • @jadersouza404
    @jadersouza404 6 днів тому

    Cara conheci o trabalho do João tem uma semana, já sou fã demais. Parabens João e Gustavo. ótimo conteudo para ajudar quem está começando. Deus abenções vocês.

  • @tresdiasemeioasaga3941
    @tresdiasemeioasaga3941 Рік тому

    Mastigado e digerido, obrigado.

  • @eleonicevieira2292
    @eleonicevieira2292 Рік тому +1

    Obrigado João e Gustavo

  • @denisegilms
    @denisegilms Рік тому

    Obrigada

  • @jodutsch
    @jodutsch Рік тому +1

    Muito esclarecedor e objetivo. Muito obrigada!

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  Рік тому

      Ficamos muito felizes em saber disso! Continue contando com nosso conteúdo por aqui. Se precisar de qualquer ajuda, envia mensagem, tudo bem?

  • @mariadonati4622
    @mariadonati4622 Рік тому +1

    Sim já fiz várias vezes isso e meio chato mas nessesario sempre bom lembrar

  • @goncalves2647
    @goncalves2647 Рік тому

    Obrigado pelos concelhos valiosos

  • @almirferreira8884
    @almirferreira8884 Рік тому

    Show

  • @goncalinaalmeida
    @goncalinaalmeida Рік тому +2

    Precisava falar sobre as taxas sobre pedido minimo

  • @sergiolima5720
    @sergiolima5720 Рік тому

    Ótimo

  • @brunocarvalho0162
    @brunocarvalho0162 2 роки тому +3

    Obrigado João pela aula vc explica com clareza excelente vídeo

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  2 роки тому +1

      As aulas do João são surreais de boas, né?! 😍 Amamos!!

    • @helenaalves9315
      @helenaalves9315 Рік тому

      Gente vocês falam muitas coisas mais na prática não é bem assim.A realidade e outra

  • @joaohenrique119
    @joaohenrique119 2 роки тому +9

    Nós já fazemos tudo isso calculamos todas as gr e agregamos valor com uma embalagem topssima e ingredientes bons. Mas eu gostaria de ver um vídeo sobre valores bruto e repasses bem detalhado porque eu já fiz muitas contas e não encontro o erro porque o repasse é um valor e quando eu faço contas não bate o valor que o ifood paga . E eu desconto os 23% do plano entrega e os 3,2% da maquininha.

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  2 роки тому +3

      Oi, João. Estamos fazendo alguns ajustes na tela financeira do Portal do Parceiro pra que você tenha acesso a todas essas informações da maneira mais detalhada possível. Em breve você poderá ver mais novidades por lá.

    • @joaohenrique119
      @joaohenrique119 2 роки тому

      @@ifoodparaparceiros obrigado pelo retorno.

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  2 роки тому

      😉 ❤️

    • @BielManeiro
      @BielManeiro Рік тому +3

      @@joaohenrique119 João eu sei qual é o problema, existe mais uma ou duas taxas cobradas , você falou as principais, mas tem uma taxa de transação 1,9% mas uma outra taxa que eu refiz várias vezes e não descobri da veio aquela cobrança.

    • @fhernandu
      @fhernandu 7 місяців тому

      10:43

  • @gisellecristine4969
    @gisellecristine4969 Рік тому

    Qual a margem de lucro e como inserir o custo do valor pago ao ifood ?

  • @valmirgoncalves8929
    @valmirgoncalves8929 Рік тому +2

    Pego o custo dos meus insumos e multiplicó por 3,5 do valor apurado coloco 40% como custo do Ifood e operacionais estabelecendo também o mínimo que preciso ganhar por prato. Coloco como meta ter um CMV máximo de 30% mantendo em média uma margem bruta de 30%

    • @borjasacristan1131
      @borjasacristan1131 Рік тому

      Porque 3,5 de onde saiu esse parametro?

    • @valmirgoncalves8929
      @valmirgoncalves8929 Рік тому +3

      @@borjasacristan1131 exemplo de um prato com um custo de 5,00... (5,00x3,5=17,50+40% de taxas = valor de venda de 24,50) desses 24,50 Tiro meu custo de 5,00 tiro novos insumos 5,00 tiro 26,5% do Ifood e me sobram 8,01 ou seja, uma margem bruta de 32% o que para mim é bom já que não pago aluguel.

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  Рік тому

      Oi, Borja. Temos um conteúdo sobre precificação disponível em ms.spr.ly/6051eMPKv. Acesse o link pra entender mais sobre esses valores! Se tiver qualquer outra dúvida, pode nos chamar.

    • @pmarcelopetaL
      @pmarcelopetaL Рік тому

      ​@@valmirgoncalves8929contínuas com essa margem?

  • @judehmarketingdigital
    @judehmarketingdigital 10 місяців тому

    Olá, muita coisa nova para aprender. eu contratei com serviço de entrega ou seja $130 mas somente é cobrado esse valor se eu vender acima de $1800 eu calculei 27% sobre os produtos mas nem lembrei de colocar um valor sobre GÁS, LUZ e ÁGUA. eu so pago a entrega se passar do valor de $1800? eu tenho q ir até o motoboy pagar?

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  10 місяців тому

      Ei, tudo bem? Para entender melhor sobre os valores pagos ao iFood ou repasses, você pode contar com nossos canais de atendimento. Acesse o Portal do Parceiro iFood e, no menu lateral, clique no botão "Chamados e ajuda". Logo depois clique em "Atendimento" e selecione o motivo do seu contato. Assim nossa equipe interna poderá ajudar você! :)

  • @cristoflisfeitosa1433
    @cristoflisfeitosa1433 Рік тому

    Vcs disponibiliza essa tabela ou planilha de preço

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  Рік тому

      Oi, Cris. É possível baixar nossos materiais gratuitos aqui neste link: ms.spr.ly/60595QRrD

  • @saojhonatan3441
    @saojhonatan3441 2 роки тому

    Gostaria de saber ser da para vender pelo Ifood delivery com IMEI

    • @williamvieira1781
      @williamvieira1781 2 роки тому

      Da sim

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  2 роки тому

      Oi, Jhonatan. Dá sim. 😉 Seu CNPJ MEI só precisa ter um código CNAE que possibilite trabalhar com alimentos e o endereço deve ser o mesmo que você vai cadastrar aqui. 😊

  • @luizmatos7098
    @luizmatos7098 Рік тому

    Como mensurar o consumo de gás de cozinha ?

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  Рік тому

      Oi, Luiz. Cada fogão consome uma quantidade específica de Kg/h. Sabendo esse valor junto à fabricante do equipamento, você pode considerar quantas horas o utiliza e quantos kg ele possui. Esse cálculo está disponível em alguns sites pra você se basear.

    • @felipecorreia8584
      @felipecorreia8584 Рік тому +1

      Também pode fazer a precificação por distribuição. No fim do mês, veja quantos kg de produto fez no seu fogão, e divide o total de gás pela quantidade de kg produzidos. Seu gás vai ter custado x reais por kg de produto.
      Essa é uma forma bem generalista, mas você não fica no escuro.

  • @raimundofisico98
    @raimundofisico98 Місяць тому

    O Ifood quer ganha como se fosse o dono do delivery 28 por cento de tudo q vendeu pelo ifood.suponha q eu gastei 10 reais pra fazer um Marmitex
    Meu preço será aí 20 reais por Marmitex ou seja 100 por cento junto com a a mão de obra porém pelo Ifood tenho q colocar a quase 28,00 ou seja pra consegui lucrar cem por cento ,e o Ifood tá ganhando como eu basicamente

  • @eduardocarvalho9913
    @eduardocarvalho9913 2 роки тому +14

    Bom dia, as dicas são boas, porem esqueceram de adicionar, Aluguel, Luz, Iptu, impostos de nota fiscal etc etc... e também a comissão do Ifood, sem motoqueiros e com motoqueiros, que ai vai para as alturas, então esse preço de custo do video, esta muito enxuto, não esta condizente com a realidade!

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  2 роки тому +3

      Oi, Edu. Pensando na rentabilidade financeira dos nossos parceiros, criamos o programa de benefícios "Vantagens do Chef", com ele você consegue descontos de até 100% nas principais contas do seu restaurante. ;)) Dá uma olhada: blog-parceiros.ifood.com.br/vantagens-do-chef.

    • @mexidao-feijoadadetradicao2616
      @mexidao-feijoadadetradicao2616 2 роки тому +3

      @@ifoodparaparceiros não existe almoço grátis. Diminua a taxa que já ajuda bastante.

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  2 роки тому

      Oi. Temos adotado diferentes iniciativas que visam à melhor experiência dos nossos parceiros com iFood. Todo mês, divulgamos mais novidades pelo nosso Relatório de Melhoria Contínua, disponível em blog-parceiros.ifood.com.br/relatorio-melhoria-continua.

    • @FranilsonGugelmim
      @FranilsonGugelmim Рік тому

      @@ifoodparaparceiros muito bom. Tem esse programa de benefícios para quem vende pelo sitemercado?

  • @claudiopizzaria7307
    @claudiopizzaria7307 Рік тому

    E ainda faltou o custo do gás que esqueceram de precificar

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  Рік тому

      Bem lembrado, Claudio! Se sua operação utiliza o gás encanado ou outro, é importante inserir o gasto na precificação.

  • @naldogoncalves9587
    @naldogoncalves9587 4 місяці тому

    O problema são os concorrentes, que não sabem precificar e ficam reclamando da plataforma e tomando prejuízo. E ficamos de mãos atadas para ganhar um lucro legal, por causa do preço defazado

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  3 місяці тому +1

      Ei Naldo, tudo bem? É importante que você faça a melhor precificação para o seu cardápio. Temos várias dicas sobre esse assunto aqui no canal! 😉

  • @anapaulamachado6358
    @anapaulamachado6358 Рік тому +3

    Esse "especialista" foi muito superficial ao explicar sobre cálculo do custo, não falou como calcular gás, energia elétrica, água, embalagem. Não falou nenhuma novidade ok

  • @brunopopeye40
    @brunopopeye40 6 місяців тому

    Exemplo: quero vender um pote de carne moída> O kg está constando no mercado R$20,00Kg para fazer o pote de carne móida pra vender, eu gastei 250gramas de carne + 0,99 centavos no ponte de plásticoAgora vamos calcular somente a grama da carne e depois coloca os 0,99. Custo da carne=R$20,00/kg×0,25kg=R$5,00
    Custo da carne=R$20,00/kg×0,25kg=R$5,00 Custo total=Custo da carne+Custo da embalagem Custo total=R$5,00+R$0,99 Custo total=R$5,99

    • @brunopopeye40
      @brunopopeye40 6 місяців тому

      Agora vamos precificar: Vamos supor uma marcação de 100% da margem lucro. Preço de Venda=Custo Total+(Custo Total×Margem de Mark-up) Neste caso, a margem de mark-up é 20%, ou 0,20. Preço de Venda=R$5,99+(R$5,99×0,20) Preço de Venda=R$5,99+R$1,20 Preço de Venda=R$7,19

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  6 місяців тому

      Olá, Bruno! Que legal você ter compartilhado um pouco do seu modelo de negócio com a gente, espero que o seu exemplo prático ajude mais parceiros no seu processo de precificação.

  • @moreirafivem809
    @moreirafivem809 2 роки тому

    Bsbs

    • @ifoodparaparceiros
      @ifoodparaparceiros  2 роки тому

      Oi. Vamos te ajudar com seu saldo, tudo bem? Entra em contato com a gente pela opção "Ajuda" dentro do próprio app. Nosso time está à disposição para verificar.

  • @marcelatrajano1423.
    @marcelatrajano1423. Рік тому +2

    Vídeos muito vagos.