【会津若松グルメ】最高の馬肉料理を食す「鶴我 会津本店」Aizuwakamatsu/Tsuruga Aizu main store

[@netherland2536]

🐴会津の馬肉、綺麗な紅色✨サシが入ってなくてヘルシー、それでいて鉄分、ビタミンB群が豊富。低脂肪。戊辰戦争の際は兵士達の栄養源として重宝されたとか。馬刺柔らかそうです🎵鍋🍲にメレンゲ卵、馬肉に絡みやすいのかな。マイルド感💞あるな。
以前栃木県で馬刺食べた事がありましたが...微妙でした(笑)
馬肉料理と日本酒の組み合わせ、いいですね👍️豊かな大地と伏流水が育んだ地酒。会津杜氏の魂がこもった銘酒の数々。利き酒、たくさんの盃(笑)..豊潤な味わいのものからキレ味が冴えるものまで色々なのでしょうね。一通り試飲したいな🤭
会津の郷土料理でありお酒の肴食、こづゆ。ホタテ貝柱が沢山入ってて美味しそうです👍️
じーっと見てたらお腹が空いてきます😋
🌱旅に出たらご当地のグルメ💞外さないけろたびさん、さすがだな✨😆🎉

[@アニキの休日]

馬刺しﾒﾁｬｸﾁｬぶ厚い～‼☝️😆
お鍋も美味しそう🤤
卵の白身のあわあわのヤツつけて食べてみたい😚

[@yoshihiro5313]

学生の頃、部活の猪苗代での合宿では最終日は馬刺しが食卓に並びました🙂

[@okame313]

馬刺し分厚い😮
お酒🍶呑んだのね😊