✅ receitas da Vovó
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- Опубліковано 20 жов 2024
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✅ Chambaril saboroso
✅ Ingredientes
1 chambaril grande
1 uma cebola grande picada
1 pimentão verde
Pimenta-do-reino a gosto
1 sachê de sazón sabor nordeste
1 colher de sopa de extrato de tomate
2 tomates maduros picados
1 pimentão maduro
Alho amassado a gosto
1 tablete de caldo de carne
1 pimenta de cheiro
1 litro de água, se precisar coloque mais durante o cozimento
✅ Modo de preparo
Tempere o chambaril com todos os ingredientes, coloque na panela de pressão e deixe refogar um pouco.
Quando estiver bem refogado coloque a água e leve para cozinhar por mais ou menos 30 minutos.
Abra a panela, veja se está mole, se não estiver molinha a carne coloque mais água e deixe cozinhar até o chambaril ficar desmanchando.
Servir com arroz branco.
✅ Informações adicionais
Obs.: O chambaril precisa ficar bem cozido, desmanchando na panela e o caldo pouco. Se quiser salpicar cheiro verde pode, fica bem gostoso.
👉 Fonte : Tudo Gostoso
👉 barrosgetulio2802@gmail.com