Usando a cerca elétrica e os ovinos para cuidar da propriedade Ep.1
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- Опубліковано 6 жов 2024
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Vamos embarcar em uma jornada de aprendizado sobre a pecuária de pequena escala e praticada com ética ecológica? Esse é meu empreendimento móvel com ovinos e a missão é aprender como produzir uma carne saudável e nutritiva exclusivamente a pasto e sal mineral (e com um manejo natural da saúde dos animais).
Nesse episódio eu mostro como recebei os ovinos usando a abordagem da Rosemary Morrow NEAP (ver vídeo sobre o tema aqui no canal), como estou estimando o número de animais que posso ter na propriedade e como tanto eu como os animais estamos nos adaptando ao manejo ultra denso de pastagens como ferramenta para melhorar a propriedade.
Há tempos me incomodo com o fato que temos cada vez menos condições de escolher alimentos puros e naturais para nutrir nossa saúde. Os adubos químicos, os agrotóxicos, a transgenia e os fármacos que tiram os nutrientes naturais e tornam nosso alimento tóxico para nossa saúde geram muito lucro para as grandes empresas.
O papel dos animais é melhorar o solo, a infiltração de água e a biodiversidade enquanto convertem áreas de pastagens, cerrado ou silvopastoril em soberania alimentar e viabilidade econômica.
Na grande escala o manejo ultra denso de pastagens, trabalho do produtor e autor Johann Zietsmann (Man, Cattle and Veld) vem ajudando os produtores a se libertar da dependência de insumos químicos, tanto para o solo e plantas, quanto para medicar os animais.
Ovinocultores que usam o manejo ultra denso de pastagens na África do Sul tem me ajudado a testar a aplicabilidade desses conceitos na escala de um sítio. Comecei com um número pequeno para fazer o primeiro teste seguro, uma vez que não consegui encontrar criadores que vendessem animais já adaptados (ao manejo exclusivamente a pasto e medicinas naturais).
Ao longo de uns poucos anos o objetivo é ter animais adaptados para quem, como eu, quiser criar da forma mais natural possível na pequena e média escala e ter uma carne altamente saudável e nutritiva para o consumo e comercialização local.
Tem mais vídeos sobre esse projeto vindo. Podem deixar as perguntas e comentários para irmos aprendendo juntos.
#manejoultradensodepastagens #gerenciamentoholístico
Muito bom esse vídeo Eurico muito obrigado daqui da ilha de Kauai manejando florestas e estudando pra conciliar a inclusão de animais nos sítios e fazendas pro bem de todos! Parabéns continue fazendo esses vídeos com mais detalhes agradeço saúde e abracos
Bom de mais, aprendendo muito no só de Eurico se não também dos comentarios dos colegas
Agradeço muito. Abraços!
Caminhos de dignidade para os animais, plantas, terra e humanos. Obrigado por compartilhar sua linda arte Eurico!
Ótimo!!!
Muito bom Eurico, obrigado por testar e compartilhar conosco todo esse processo.
Os ovinos precisam da rotação de pasto pra poderem ter a saúde e combater os vermes, mesmo sabendo que 15% de um rebanho, em algum momento, vai precisar ser vermífugado. Valeu pelos vídeos
Que maravilha, já ativei o sino! Pesquisas sensacionais.
Muito legal a iniciativa!! permacultores no Brasil falam muito pouco, ou nem falam sobre a produção animal. Importantíssimo que nós ocupemos estes espaços e assim possamos derrubar narrativas que condenam a produção animal, não o modo de produção extensivo, industrial, capitalista... sobre a escolha de criar os animais exclusivamente a pasto, eu gostaria de dar uma sugestão, comonsei que você tem uma introdução sobre os métodos de cultivo KNF, sobre silagem. Fiz testes com fermentação rápida (2 dias de fermentação) de quirera de milho, inoculada com LAB da KNF na diluição de 1:500 e ofereci por um tempo para a criação de galinhas que eu tive durante um período em que estive em uma propriedade que me permitia ter criações... observando as fezes debaixo dos poleiros, notei que de imediato já acabou com o problema de diarreia que algumas aves tinham. Acredito que a oferta desse tipo de probiótico melhora a saúde do animal como um todo, a digestão, e, por consequência a conversão proteica do animal. Enfim... agradeço por estar mostrando a sua experiência com o uso de animais na regeneração do ambiente!!
Obrigado! Você não vai encontrar uma referência séria de livros na Permacultura que não defenda a integração animal. Um dos criadores da Permacultura (o Holmgren) está vivo e saudável e integra animais em sua propriedade. Tendo dito isso, é importante, pra mim, esclarecer que não sou permacultor (não uso essa abordagem para desenhar). Sobre o probiótico, acho importante, mas quero pensar alternativas sem grãos (exclusivamente a pasto e sal é a missão do teste). Obrigado!
Show parabéns pelo belo conteúdo.
Boa noite! Por favor, podes me responder algumas perguntas básicas para um iniciante? Qual a marca da sua cerca elétrica e onde comprar? Os ovinos são recolhidos à noite ou ficam no pasto do piquete? Os ovinos podem ficar só na propriedade, na sua ausência?
@@flaviomachadomagalhaes7731 eu dos eletrificadores da Gallagher. Para ovelhas lanadas o MBS800 funcionou muito bem para mim. Aqui não tenho risco de roubo, movo elas para um lugar novo todo dia e elas ficam no pasto mesmo. Importante ter uma cerca perimetral boa e pontos de água acessíveis para as rotações. Se o lugar for seguro, não tem risco se ausentar por um ou dois dias, mais que isso é bom ter alguém para olhar. Se inscreve no canal e na mala direta e me manda um e-mail pelo site que te passo um contato para o equipamento. Aqui no canal tem um vídeo sobre cercas. Vale a pena dar uma olhada.
ótimo eurico, muito bom! isola esses terminais da bateria pra não oxidar, abraços
Comprei os encaixes errados srsr Obrigado!
Tamo Junto!@@euricovianna3419
Muito bom!
⁉️ Porque optou pela raça texel, e tendo em vista a produção de carne totalmente a pasto, com animais cada vez mais rústicos nao seria interessante trabalhar com reprodutor de raça diferente pra que a heterose se manifeste nos filhos? Seria interessante avaliar se os problemas dos cascos, (ocosionados em algumas) tem alguma relação com execsso de umidade, e/ou também venham a ter menos problemas na medida em que tenham acesso constante ao sal mineral...enfim, algumas questões, sugestões pois quem nao gosta da carne ovina de alta qualidade!
Aqui no sul encontrei mais recomendações e criadores de Texel. Muitos cruzam com o Ile de France. Eu, na verdade estava atrás de um rebanho rústico, resistente ao parasitas e exclusivamente a pasto, mas não encontrei. Por enquanto vou ficar com uma raça só para treinar meu olhar e conhecer melhor antes de começar a trazer mais variáveis. Fica à vontade para trazer comentários. A idéia é deixar interessante para todos esse experimento na pequena escala. Obrigado!
Poisé, aqui no sul do RS, no pampa e seus campos a produção ovina em grande parte dos criadores se dá exclusivamente a pasto, porém a verminose se manifesta forte em pastejo contínuo, sistema utilizado em pequena e maior escala. A homeopatia poderia ser uma alternativa, entre outras, pra ser incluído no manejo, mas entre outras alternativas são boicotada pela indústria farmacua.
Parabéns pelo seu trabalho, gostaria de saber um pouco sobre caprinos também, as semelhanças e diferenças entre ovinos e caprinos
Caprinos precisam ser treinados com cerca elétrica forte desde pequenos para faciliar o manejo. Se for feito assim e sempre tirando os fujões do rebanho bem rápido, vai ficando mais fácil. Outra questão é ter forragem, com fome, qualquer animal vai testar mais a cerca.
👏👏👏👏👏
Aqui no NE temos raças criadas a pasto, raças rústicas e oriundas da região. Muito obg pelo conteúdo de altíssimo nível. Com relação a ataques de predadores, você acha que a cerca elétrica é segura o suficiente para evitá-los?
Para controlar pregadores o eletrificador tem que ser bom e a perimetral talvez com 3 fios. Mas funciona sim!
Eu tinha 524 fêmeas Santa Inês , usava para manter limpo o cafezal e vendia a carne já pronta e temperada para churrasco
O manejo do café era agroecológico? Conta mais sobre como era feito esse manejo? Qual era o brix do café?
@@euricovianna3419 Final da década de 90, o café estava muito baixo e resolvi soltar as ovelhas para teste e deu certo, economizei com MO e glifosato. Durou 2 anos esse manejo. Quanto a vermifugação eu fazi coleta das fez-se de 10% de cabeças para ver qual tipo de verminose é isso reduziu em muito a necessidade de vermifugação . Outra coisa, eu só soltava as ovelhas depois que não havia mais orvalho e com o sol mais quente os parasitas desciam e as pontas do capim ficavam livres dos vermes.
@@gustavozambuzzi1345 Obrigado! Experiência interessante! Testou o Brix antes de depois? Ficavam no cafezal todo ou rotacionava elas?
@@euricovianna3419 ficavam no todo, não sei falar sobre o efeito no café ( bebida) mas acho que ficou tudo dentro do que era sem esse manejo. Fiz um curso em Pirassununga numa unidade da USP sobre cortes da carcaça e retirada dos 6 nódulos , depois aprendi uma receita de tempero e molho para usar pós assado que fez sucesso, se quiser posso enviar uma foto
@@gustavozambuzzi1345 consegue ir pelo e-mail do site? Eu gostaria de saber mais sobre essa experiência. Acredito que com o manejo rotacionado e seleção genética para criar resistência aos parasitas esse manejo teria sido ainda mais eficiente. Também acredito que mesmo como foi feito deve ter melhorado o brix do café. O glifosato é “quelador”, segura minerais e nutrientes, mas a planta de “fome” e mata a microbiota do solo porque é um dos antibióticos mais potentes que existe. Deixar de usar e colocar 500 ovelhas provavelmente melhorou o solo de forma significativa. Por isso perguntei do brix. Obrigado, de novo!