Tamales de Cambray | Cocinando con Olga

Vamos ahora estar un rato haciendo una receta muy nuestra, los tamales de Cambray. Hemos hecho tamales de gallina, tamales de chipilín, tamales con loroco, tamales solo con ciruela, con diferentes salsas, las riguas y tamales de elote, pero mis favoritos son los de Cambray, son fáciles, ya verán, nomás requiere un poquito de organización.
Olga Miranda.