Grilled sweet cassava / taro / purple sweet potato (Thai dessert)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 46

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 роки тому +3

    สารบัญ
    0:13 การทำน้ำเชื่อม
    0:45 การทำมันทิพย์
    3:59 หนึ่งสูตรได้กี่ชิ้น
    4:15 เปลี่ยนจากมันเป็นเผือกหรือมันม่วงทำยังไง
    5:06 การย่าง
    5:47 ต้นทุนวัตถุดิบ
    7:08 อะไรอร่อยสุด
    ----------------------------

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 роки тому

      อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
      หม้อเคลือบ
      shope.ee/7UfCPrjAdV
      เตาแก๊สสีเหลือง (ใช้แก๊สกระป๋อง)
      shope.ee/8er9o33lmE
      เตาย่างแก๊สกระป๋อง
      shope.ee/A9fxarW2rM
      ถุงมือยางสีชมพู
      shp.ee/3zvh6hf
      shp.ee/iqi85mf
      เครื่องชั่งคิตตี้
      shp.ee/kiq4fpv
      เครื่องชั่ง
      shp.ee/9fugcv9
      เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv
      **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 роки тому

      คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
      ua-cam.com/video/8cs1nkaZSp8/v-deo.html

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 роки тому

      A. สูตรน้ำเชื่อม (ได้น้ำเชื่อมประมาณ 220 - 230 กรัม)
      กะทิ 120 ml
      น้ำตาลทราย 100 กรัม (8.5 ช้อนโต๊ะ)
      เกลือ 1/2 ช้อนชา
      เนยจืดหรือมาการีน 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
      ----------------------------
      B. สูตรมันทิพย์
      มันสำปะหลังชั่งทั้งเปลือก 1.5 กิโล (หรือเนื้อมัน 800 กรัมหลังเอาเปลือกและแกนออกแล้ว)
      ข้าวโพดต้ม 120 กรัม (ครึ่งฝักใหญ่)
      น้ำเชื่อมหนึ่งสูตร
      ----------------------------
      C. สูตรเผือกทิพย์ มันม่วงทิพย์
      มันม่วงหรือเผือก 1 กิโล ชั่งพร้อมเปลือก (หรือเนื้อเผือกหรือเนื้อมันม่วง 720 - 760 กรัม)
      ข้าวโพดต้ม 80 กรัม
      น้ำเชื่อมครึ่งสูตร (อาจจะใช้มากหรือน้อยกว่านี้ ขึ้นกับเนื้อเผือกหรือมันม่วงที่นำมาใช้)

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 роки тому

      ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 роки тому

      ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉 facebook.com/promotionbypar1/

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 роки тому +1

    ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 роки тому +1

    ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 роки тому +2

    อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
    หม้อเคลือบ
    shope.ee/7UfCPrjAdV
    เตาแก๊สสีเหลือง (ใช้แก๊สกระป๋อง)
    shope.ee/8er9o33lmE
    เตาย่างแก๊สกระป๋อง
    shope.ee/A9fxarW2rM
    ถุงมือยางสีชมพู
    shp.ee/3zvh6hf
    shp.ee/iqi85mf
    เครื่องชั่งคิตตี้
    shp.ee/kiq4fpv
    เครื่องชั่ง
    shp.ee/9fugcv9
    เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv
    **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 роки тому +1

    ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉 facebook.com/promotionbypar1/

  • @MrNantins
    @MrNantins 15 днів тому

    ขอบคุณครับ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 роки тому +3

    คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
    ua-cam.com/video/8cs1nkaZSp8/v-deo.html

  • @พรสวรรค์โคตรจันทร์อุด

    ขอบคุณจ้า

  • @vsvn102
    @vsvn102 9 місяців тому

    ขอบคุณมากๆ

  • @sprchannel4508
    @sprchannel4508 2 роки тому +1

    ป้าคะ ขอสูตรพร้อมคำนวณต้นทุน ขนมจีนน้ำยาป่าหน่อยค่ะ หนูอยากทำขายค่ะ🙏🙏

  • @oleygaius
    @oleygaius 7 місяців тому

    ชอบมาก น่ากินค่ะ 😋😋😋

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 2 роки тому

    ชอบมันสำปะหลังเหมือนกันเลย..อร่อย มันม่วงไม่ค่อยชอบ..แต่เจอมันม่วงกวนเจ้าอร่อย ๆ ก็กินเพลินเหมือนกัน

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 роки тому +2

      😍รอบนี้ใจตรงกัน555

  • @aughorov9999
    @aughorov9999 Рік тому

    ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะคับ😊

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 Рік тому +1

    พี่ป้าหนึ่งคับ ถ้าเป็นฟักทอง กับ มันม่วง ใช้สูตรอัตราส่วนการทำแบบไหนคับ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  Рік тому

      ฟักทองไม่เคยทำแต่มันม่วงทำตามคลิปได้เลยค่ะ😄

  • @asjinjin1206
    @asjinjin1206 2 роки тому

    อยากให้สอนทำเครปญี่ปุ่นจังเลยค่ะ ปิดเทอมนี้อยากทำขนมขาย

  • @pa_ae2
    @pa_ae2 3 місяці тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @pangrpondpuenrpa4204
    @pangrpondpuenrpa4204 Рік тому

    เปลี่ยนจากนึ่งมันเป็นต้มได้ไหมคะ

  • @ชื่อน้าม-ฆ8พ

    ป้าคะมันสำปะหลังของพันอะไรก๊ได้ใช้ไหคะ

  • @dyinglightnz9391
    @dyinglightnz9391 2 роки тому

    น้ำเชื่อมใช้แยกกันใช่ไหมครับ มันสำปะหรังกับมันม่วงอย่างละ 120

  • @weeratecho8466
    @weeratecho8466 Рік тому

    ใช้หม้อลมร้อนได้ไหม

  • @arisararungswang8292
    @arisararungswang8292 2 роки тому +1

    ใช้เนยเค็มแทนเนยจืดได้ไหมค่ะ😅

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 роки тому +1

      ได้ค่ะ ปรับรสเอาตามชอบ

  • @Krisana-z6f
    @Krisana-z6f Рік тому

    ไว้ทานมื้อเย็น คู่กับปลาสลิด ตามด้วยน้ำมะพร้าวอ่อน

  • @ศศิธรสระบัว-ด3ล

    ขายไม่หมดแช่เย็นไว้ได้ไหมคะ

  • @nijj4381
    @nijj4381 2 роки тому

    ใช้มันไข่ได้ไหมคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 роки тому

      น่าจะได้นะคะ แต่ก็ไม่เคยลองน้าา

  • @dektava222
    @dektava222 Рік тому

    มันสำปะหลังนี่ พันธุ์อะไรก็ได้หรอคะ หรือพันธุ์ 5 นาที

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  Рік тому

      5นาทีค่ะ

    • @dektava222
      @dektava222 Рік тому

      @@par_1_tung_po ถามอีกข้อนะคะ ป้านึ่งซื้อที่ไหนหรอคะ ตลาดทั่วไปมีไหม

  • @valeratkanta9682
    @valeratkanta9682 11 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @พลอยสวย-ต1ห
    @พลอยสวย-ต1ห 2 місяці тому +1

    หนุผิดพลาดตรงไหน ทำออกมาแล้วมันไม่ได้แบบนี้😢

  • @pleanenglishathome3934
    @pleanenglishathome3934 10 місяців тому

    ขอบคุณครับ

  • @ดูแล้วคิด-ฃ8น

    ผมทำซาลาเปาแต่ใส่น้ำเยอะเกินไปจะเป็นไรไหมพี่

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 роки тому

      แฉะ เละ ปั้นไม่ได้ค่ะ