Xin chia sẽ : khi Xay = tạo Luc/force do sự cọ sát /Ma sát/friction + sẽ toả Nhiệt làm chín thit, bị bở không dai. Do đó phải giữ nhiệt đó thật Lạnh như công thức chỉ dẫn, đá bào tốt hơn nước đá lạnh. Khi Hấp nhiệt độ thấp Thịt chín từ từ, Chả không Nở phồng lớn rồi xẹp, giảm những lỗ hổng trong Chả. Công thức chỉ dẫn rất KỸ. CẢM ƠN nhiều.
Vừa mới làm xong, thành công thành công đại thành công 😀😀😀 Mừng quá Công thức dễ làm, dễ nhớ nữa, cảm ơn bạn nhiều nhiều 😘😘 Lần đầu mình xả đá thịt gà xong cắt ra xay, để tủ lạnh, rồi lười quá, qua 2 ngày mới đem ra làm, lo ko biết nó có ngon ko, ko ngờ ra thành phẩm dai, giòn, ngon hơn mong đợi
Mình làm thành công r cám ơn bạn nhiều lắm .ấn tượng đầu tiên của mình là nhìn nhu chả cá , chưa kết dính chặc ( chắc mình chia nhỏ ra xay với xay k liên tục dc ( máy xay yếu @@ ) ) vị hơi lạc ( chắc thiếu muối do mình xài baking soda )
Chào anh buổi trưa vui vẻ nhé, hi hi nhìn món chả lụa gà 😋 ngon hấp dẫn quá, chả có màu trắng tinh khiết mềm mịn dẻo dai thơm,cám ơn anh đã chia sẽ cách làm chả lụa từ thịt gà, ngày mới tràn đầy niềm vui hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé anh, Tuyết chào anh
Cám ơn con, cô đưa thành công với món chả lụa gà này rất dai và giòn, cô chỉ xay 1 lần thôi, con hướng dẫn nhiệt tình dễ hiểu. Chúc kênh ngày càng phát triển
Làm giỏi hơn một số người trên UA-cam. Cách bạn làm dễ hiểu. Cám ơn bạn nhiều. Con trai thường nấu ăn giỏi. Chỉ thắc mắc những người bỏ mối chả chuyên nghiệp thì tủ lạnh nào đủ chứa số lượng họ sản xuất ra?
Em trai RẤT GIỎI … Chị sẻ làm theo công thức của Em Trai Cám ơn Em Rất nhiều Chị sẽ luôn BẤM Like 👍👍👍👍👍👍👍 Cả nhà ơi chúng ta luôn Ủng Hộ Em Trai , còn Trẻ nhưng Rất HAY … Rất GIỎI Nửa . 👍👍👍👍👍👍✌️✌️✌️✌️✌️💐💐💐💐
@@diemvy2001 đây bạn Cơ hội sở hữu Baking Powder 50gam / Bột nở / Bột nổi với giá chỉ ₫5.000! Mua ngay trên Shopee! shopee.vn/product/1250459/513369211?smtt=0.0.9
Cám ơn bạn đã hướng dẫn chả lụa gà. Vì giơg mình ko ăn được thịt heo, mà thèm chả lụa quá nên thấy lm nguyên liệu toàn gà ko mình mừng quá trời. Cám ơn nhiều lắm
Tuyet voi co thich qua nhat la goi khong can la chuoi de lam qua cac ban noi tro chung ta vao bep lam thoi cam on chau da chia se cong thuc cha lua ga kheo chuc chau co nhieu su uu ai nha
6 років тому
Dạ con chúc cô sẽ làm thành công cho cả nhà dùng ạ 😘😘😘
hi bạn. mình cũng làm y vậy. lúc quết thịt rất dai. sau khi hấp xong mùi thơm y chang mùi chả lụa. hình dáng cũng y hệt. nhưng lúc ăn thì sao thịt bị bở. ko dòn dai. bạn chỉ giúp mình với. cám ơn
Ngon quá cháu Nam ơi ! nhìn là muốn ăn rồi , vậy là phải lăn vào bếp thôi hihi ... cô cám ơn cháu nhiều nghen . Chúc cháu luôn vui vẻ và ra nhiều món ăn ngon khác nghen .
Video của anh rất hay và hướng dẫn dễ hiểu ạ. 👍👍👍 Anh cho em hỏi là cho thêm nấm hương thái lát vào có được không? Và nếu được thì cho vào bước nào ạ? (Vì em thường được ăn giò gà bán ngoài có nấm hương). Em cảm ơn anh.
5 років тому
Chào em, em cho nấm hương sắt sợi vào bước cuối cùng sau khi say thịt xong nhe
Huyen Le làm chả giò bằng thịt gà hay heo nếu muốn kinh doanh thì bạn liên hệ với mình qua số 0976193820 nhé mình dag kinh doanh số lượng lớn tự nhà lam lun nhé
*chúc các bạn thành công với món CHẢ LỤA GÀ này*
Món Ăn Ngon Mỗi Ngày : bạn dùng ức gà Ta hay gà Công nghiệp vậy bạn? Cám ơn bạn
Siêu đầu bếp! Thanks!
Gà công nghiệp
Món Ăn Ngon Mỗi Ngày cong thúc
Ko co bot noi minh thay the gi vay anh
Xin chia sẽ : khi Xay = tạo Luc/force do sự cọ sát /Ma sát/friction + sẽ toả Nhiệt làm chín thit, bị bở không dai. Do đó phải giữ nhiệt đó thật Lạnh như công thức chỉ dẫn, đá bào tốt hơn nước đá lạnh. Khi Hấp nhiệt độ thấp Thịt chín từ từ, Chả không Nở phồng lớn rồi xẹp, giảm những lỗ hổng trong Chả. Công thức chỉ dẫn rất KỸ. CẢM ƠN nhiều.
Vừa mới làm xong, thành công thành công đại thành công 😀😀😀 Mừng quá
Công thức dễ làm, dễ nhớ nữa, cảm ơn bạn nhiều nhiều 😘😘
Lần đầu mình xả đá thịt gà xong cắt ra xay, để tủ lạnh, rồi lười quá, qua 2 ngày mới đem ra làm, lo ko biết nó có ngon ko, ko ngờ ra thành phẩm dai, giòn, ngon hơn mong đợi
kỳ công quá.Trông rất hấp dẫn.
Dạy rất dễ hiểu. Giọng nói dễ nghe nữa. Cám ơn bạn nhiều !
Mình làm thành công r cám ơn bạn nhiều lắm .ấn tượng đầu tiên của mình là nhìn nhu chả cá , chưa kết dính chặc ( chắc mình chia nhỏ ra xay với xay k liên tục dc ( máy xay yếu @@ ) ) vị hơi lạc ( chắc thiếu muối do mình xài baking soda )
Thanks bạn ,tôi đã làm giống như bạn hướng dẫn và đã thành công ngay lần đầu, ăn rất ngon ,từ nay tôi ko phải mua ở ngoài nữa ,
Chào anh buổi trưa vui vẻ nhé, hi hi nhìn món chả lụa gà 😋 ngon hấp dẫn quá, chả có màu trắng tinh khiết mềm mịn dẻo dai thơm,cám ơn anh đã chia sẽ cách làm chả lụa từ thịt gà, ngày mới tràn đầy niềm vui hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé anh, Tuyết chào anh
Cám ơn em Tuyết nhiều nhe 😘😘😘
Lần đầu làm mà đã hiệu quả rùi. Cảm ơn anh nhiều lắm nha Thank you
Đơn giản dễ hiểu, b nào muốn ăn ức gà giảm cân nhưng sợ khô thì nên làm chả như này
Cám ơn con, cô đưa thành công với món chả lụa gà này rất dai và giòn, cô chỉ xay 1 lần thôi, con hướng dẫn nhiệt tình dễ hiểu. Chúc kênh ngày càng phát triển
Cảm ơn còn hướng dẫn hay quá ngon lắm
Cám ơn nhiều lắm . Chi làm theo cách hướng dẫn này đươc chả lua ngon giòn 💞
Cám ơn em chia sẽ tận tình ngon quá em ơi 👍🏻💐🏅😁
Làm giỏi hơn một số người trên UA-cam. Cách bạn làm dễ hiểu. Cám ơn bạn nhiều. Con trai thường nấu ăn giỏi. Chỉ thắc mắc những người bỏ mối chả chuyên nghiệp thì tủ lạnh nào đủ chứa số lượng họ sản xuất ra?
Tủ đông bạn ơi :D
Cám ơn bạn đã chia sẻ và mình đã làm theo rất giòn và ngon
Món chả lụa hấp dẫn ngon quá anh ơi... Yummy
Em trai RẤT GIỎI … Chị sẻ làm theo công thức của Em Trai
Cám ơn Em Rất nhiều
Chị sẽ luôn BẤM Like 👍👍👍👍👍👍👍
Cả nhà ơi chúng ta luôn Ủng Hộ Em Trai , còn Trẻ nhưng Rất HAY … Rất GIỎI Nửa . 👍👍👍👍👍👍✌️✌️✌️✌️✌️💐💐💐💐
Em cám ơn chị đã ủng hộ kênh ạ 😘😘😘😘
Cảm ơn bạn đã chia sẻ bí quyết,bạn thật thông minh và khéo tay !
Giong mien Nam de thuong chi an de hieu
Cám ơn em đã chỉ dẫn, chị làm và đã thành công luôn,chả rất dai và ngon 😍
Cho e hiệu bột nổi đc ko ạ ?
@@diemvy2001 đây bạn Cơ hội sở hữu Baking Powder 50gam / Bột nở / Bột nổi với giá chỉ ₫5.000! Mua ngay trên Shopee! shopee.vn/product/1250459/513369211?smtt=0.0.9
@@thunguyet2226 cảm on chị ạ
Rất thích anh dạy ,dễ hiểu mỗi món nấu lại ngon
Em trai rất giỏi. em hướng dẫn chi tiết chu đáo, kỹ thuật rõ ràng hợp lý. Video hay, cảm ơn em
Cháu có làm bán ko
Ngon quá ạ ! Cảm ơn a ạ.
Hôm nay, E sẽ thử làm xem sao.
Con hướng dẫn rất dễ hiểu cám ơn con
Cám ơn bạn đã hướng dẫn chả lụa gà. Vì giơg mình ko ăn được thịt heo, mà thèm chả lụa quá nên thấy lm nguyên liệu toàn gà ko mình mừng quá trời. Cám ơn nhiều lắm
Sai gon co ai bán chả gà sỉ k mọi nguoi
Ngon quá cháu hướng dẩn dể làm ko làm sẻ tiếc lắm đấy cám ơn cháu
Dạ con chúc cô sẽ làm thành công ạ 😘😘😘
Cảm ơn bạn, ở bên đây mà có lá chuối là cả 1 công trình .
Nhin ngon va hap dan qua.cam on chau da chia xe
Cám ơn e. Thành công ngay lần đầu làm!!
Chi rất dễ hiểu, Cảm ơn
Cảm ơn em
TUYỆT VỜI. 👍
Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và thành công.❤❤❤
Con trai mà giỏi quá!
Nhìn ngon quá 😋😋😋 . Cám ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn một ngày tốt lành 😘😘😘😘💕💕💕💕🍀🍀🍀
Cám ơn bạn hiền nhiều nhe 😘😘😘
ngon quá, cảm ơn anh đã chia sẻ
Cam on em trai - Cha Lua Ga ngon qua em -Chuc em va gia dinh mot mua Giang Sinh vui ve , dam am em nhe .
Dạ em cám ơn anh rất nhiều ạ 😘😘😘
@ bạn cho mình hỏi ức gà công nghiệp hay gà ta vậy bn?
Chi lam theo công thức của e ngon lắm e . Chi cam on e nhé
Cam on ban nhieu nhe. Minh lam mon nay lan dau tien theo ct cua ban. Thanh cong mi man luon.🤗🤗🤗🤗
Tuyệt vời
Tuyet voi co thich qua nhat la goi khong can la chuoi de lam qua cac ban noi tro chung ta vao bep lam thoi cam on chau da chia se cong thuc cha lua ga kheo chuc chau co nhieu su uu ai nha
Dạ con chúc cô sẽ làm thành công cho cả nhà dùng ạ 😘😘😘
Rat cam on em nhe
hi bạn. mình cũng làm y vậy. lúc quết thịt rất dai. sau khi hấp xong mùi thơm y chang mùi chả lụa. hình dáng cũng y hệt. nhưng lúc ăn thì sao thịt bị bở. ko dòn dai. bạn chỉ giúp mình với. cám ơn
Đã làm theo ct của bạn. Va thành công. Cảm ơn b
Cam on ban chia se mon cha ga Minh tat thich
Kỳ công quá em .mà ngon hén
Cám ơn em chia sẽ!
Hay quá rất dễ hiểu
Em gioi qua'. Cam on em rat nhieu. Chi se lam thu? cach cua? em. Chuc' em luon vui.
Nhìn ngon quá bạn ơi, mình sẽ thử
Nhìn hấp dẫn quá em ơi! chắc kỳ sau anh tại theo em làm quá rồi vì anh chưa ăn chả làm bằng thịt gà bao giờ!
Bạn hướng dẫn rất cặn kẽ, chi tiết và dễ hiểu. Mình đã add kênh. Cảm ơn bạn!
Cám ơn bạn đã ủng hộ kênh nhe 😘😘😘
Bạn ơi, mình có thể nướng trong nồi chiên không dầu được ko, và thời gian là bao nhiêu
Nhìn ngon quá bạn ơi
Cám ơn bạn đã ủng hộ kênh nhe 😘😘😘
Máy xay hiệu gì vậy ạ. Cảm ơn bạn nhiều
Xin chào, em sử dụng bột tỏi hiệu nào vậy . Mua ở đâu. Thanks
Cám ơn con trai giỏi quá. Nếu làm nhiều thì chả bỏ ngăn mát hay ngăn đá đễ ăn dần và đễ đc bao lâu
Chào cô/chú, cô chú bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ạ và sử dụng trong khoảng từ 3 đến 4 ngày ạ
Hướng dẫn tận tình,ngon
Cho mình hỏi bảo quản trong ffuoecj bao lâu ạ?
Làm kì công w ạ
Ah nói và hướng dẫn đẻ hiểu
B gioi qua biet lam nhieu moi qua. Hom nao b hd lam mon bun ca mien tay đi b cam on nhieu
a oi cho e hỏi máy e xay đa năng .k xay được liên tục chỉ được máy giặt thi làm sau a
Cám ơn cháu
Wow ngon qua , merci Ban
Ban huong dan rat de hieu, cam on Ban nha.
Thịt gà làm chả được. Vậy Thịt vịt có làm chả được không vậy bạn
Theo dõi bạn làm lâu rồi nay mới comment cho bạn
Quá hay, ngay thời điểm giá thịt heo quá mắc💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Co cách nào làm chả xong để vào tủ lạnh ko bi đen màu cha ko e
A có thể quy lượng gia vị ra gram đc k ạ
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn :))
Hấp dẫn quá, cảm ơn em 😍😍😍
Cho mình hỏi, nếu mình ko hấp mà mình bảo quản để nấu canh giống mộc thì để ngăn mát hay đá ah?
Anh ơi cho em hỏi bột nổi và bột bắp mua ở đâu ở siêu thị có không anh hix hix
Ngon quá cháu Nam ơi ! nhìn là muốn ăn rồi , vậy là phải lăn vào bếp thôi hihi ... cô cám ơn cháu nhiều nghen . Chúc cháu luôn vui vẻ và ra nhiều món ăn ngon khác nghen .
Dạ con chúc cô sẽ làm thành công ạ 😘😘😘
Rất ngon ạ e sẽ làm thử 💖
Cảm Ơn Em
Can on anh da chia se cong thuc. Minh lam bang thit ga dui duoc khong?
Cho mình hỏi công suất máy xay là bao nhiêu vậy ạ
Neu nhu xu dung thit tươi, xay luon lan 1 hay cung fai cho vao ngăn da e oi
Mình mua thịt gà mới làm còn nóng đem về nhà có cần bỏ vào tủ lạnh hay rửa xong rồi cắt mới bỏ vô cho đông cứng vậy bạn
Ui ngon ngon 😋😋🖐🖐🖐🎄🎄
Bạn cho mình hỏi làm chả lụa o,5kg thit mình cho 1 muỗng cà phê bột nở kim nga mà sau chả hấp chín nó có muồi khai khó ăn ạ
Bột nở( để làm mua ở đâu vậy cháu)
Chả để ngăn đông khi ăn mính hấp lại vậy chả có bị sao kg e
A ơi. Xay bằng cối xay thịt cầm tay được k ạ.
k0 có bột tỏi dc ko ạ và bột tỏi có tác dụng gì có thể thay thế bằng gì dc
Chả lụa gà này bảo quản được bao lâu vậy bạn?
hay quá anh ơi !!!!
K có bột tỏi e dùng tỏi tươi xay chung được k ạ
K có bột nổi thì làm đc k ạ
Video của anh rất hay và hướng dẫn dễ hiểu ạ. 👍👍👍
Anh cho em hỏi là cho thêm nấm hương thái lát vào có được không? Và nếu được thì cho vào bước nào ạ? (Vì em thường được ăn giò gà bán ngoài có nấm hương). Em cảm ơn anh.
Chào em, em cho nấm hương sắt sợi vào bước cuối cùng sau khi say thịt xong nhe
Em cảm ơn anh ạ.
Món Ăn Ngon Mỗi Ngày bột noi minh mua o vay ah e mua ko co
A oi bôt nôi co phai la bôt nở de lam banh bông lang k
Cảm ơn bạn...🌹
Mình muốn chả đặc giống chả miền bắc mình co thể ko cho bột bắp và bột nổi ko bạn
A ơi xay thịt làm chả lụa gà. Xay bằng máy to công nghiệp được không. E muốn làm để kinh doanh. Xin A chỉ giùm
Chào em, em sử dụng máy công nghiệp cũng đươc nhe em
Huyen Le làm chả giò bằng thịt gà hay heo nếu muốn kinh doanh thì bạn liên hệ với mình qua số 0976193820 nhé mình dag kinh doanh số lượng lớn tự nhà lam lun nhé
Có phụ gia ko bạn ! Sao mh làm theo hd ...mà ko dc như bạn !
Bột nở bn mua ở đâu vậy chỗ mình ko có bán.
K có bột tỏi thì thay bằng tỏi tươi đc k ạ
Chào bạn, tỏi tươi bạn vắt nước ra nhe
Tôi đã làm và thành công ngay lần đầu tiên
Ngon.nhưng công đoạn xay hơi cực.tới3 lần 😂