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- Опубліковано 11 гру 2021
- Anne Ghesquière reçoit dans Métamorphose Perla Servan-Schreiber, auteure d'essais et de livres de cuisine et fondatrice avec son époux des magazines Psychologies et CLÉS.
Elle s’est essayée à un exercice savoureux et plein de sagesse : réunir quelques pensées, celles que la vie lui a appris pour aider tout un chacun à cheminer. Dans son livre « Mes 77 secrets de vie » (@mes-77-secrets-de-vie) paru aux éditions de la Martinière, elle distille ses conseils comme autant de phrases à partager tels des mezzé, avec délice et amitié. Elle transmet ainsi une mosaïque de préceptes inspirants, riches de sens. Elle nous parle d'amour, d'amitié, de joie, de rencontres, de l'importance de tisser des liens, d'audace, de liberté, mais aussi de failles, de fragilité, de mort... ou de spaghettis à l'ail comme remède contre le blues du dimanche soir ! Une femme remarquable. Épisode #248
Avec Perla Servan-Schreiber, j'aborderai les thèmes suivants (extrait des questions) :
Pourquoi avec écrit ce livre Perla et comment avez-vous choisi ces 77 secrets ? « Ce livre-doudou a une modeste ambition : vous faire du bien.
Transmettre est important pour vous n’est-ce pas ? c’est votre « chemin de vie »
« Lis un poème chaque jour, tu seras plus humaine ». Pourquoi commencez-vous votre livre avec ce conseil-ci ? Et quel poème ou quels livres sont particulièrement chers à votre cœur ?
Pour te sentir moins seul.e, un bon livre est une vraie rencontre. L’auteur semble ne s’adresser qu’à toi, avec les mots justes. Tu auras envie de le retrouver en découvrant d’autres titres, ou en relisant plusieurs fois le même. Je ne compte plus les fois où j’ai lu La Peste ou L’Étranger de Camus, Lettres à un jeune poète de Rilke ou Une vie bouleversée d’Etty Hillesum. Mais aussi Le Chat du rabbin n° 1, mon préféré.
Votre second secret ‘Il n’y a pas d’âge pour réapprendre à vivre’. Pensez-vous que certains vivent l’âge comme une limitation ? Et vous Perla ? « À 43 ans je me suis mariée et pour la première fois, j’ai partagé l’espace, la vie d’un homme que j’aime. Le temps d’apprentissage est nécessaire. Mais cette folle aventure est la seule qui vaille d’être tentée »
Et à tout âge, il est une qualité à développer selon vous : la curiosité. Pourquoi en avez-vous fait une fidèle compagne de vie ? « Toute la vie, cultive la curiosité. Jeune, elle t’est nécessaire pour apprendre. Avec le grand âge, elle devient indispensable, pour t’éviter l’isolement. »
Vous donnez de nombreux petits trucs de cuisine mais il y en a un précieux. Savoureux. Croustillant. Comment réussir la peau de poulet. Acceptez-vous de nous le révéler et de nous expliquer pourquoi vous l’avez choisi pour figurer dans votre ouvrage ?
Comment est venu cet amour de la cuisine ? Je dois dire que certaines de vos recettes tirées de vos ouvrages de cuisine comme La Cuisine de Perla sont devenus des classiques à la maison !
La liberté est une valeur à laquelle vous tenez farouchement. A quelles occasions diriez-vous que vous l’avez-vous particulièrement exercée dans votre vie ?
Car vous défendez l’absolue liberté lorsque vous écrivez notamment ‘Deviens la personne que tu es, pas celle que voudraient tes parents’ mais pourquoi est-elle tout à la fois si fondamentale et si difficile ? « Un jour, tu mettras ta vie en cohérence avec tes idées, pièce par pièce, comme pour faire un puzzle. Tu seras alors un être libre. Il te restera à être heureux.se. » « Deviens la personne que tu es, pas celle que voudraient tes parents. Accepte de ne pas plaire à tout le monde. Le projet d’une vie est d’oser devenir soi-même. Ni plus ni moins.
Pour ça, l’ennemi absolu est la peur. Peur de ne pas être aimé e, peur de la différence… »
Qui est mon invitée de la semaine, Perla Servan-Schreiber ?
Perla Servan-Schreiber est auteure et fondatrice avec son célèbre époux, des magazines Psychologies et CLÉS.
Savourez son dernier livre 77 secrets de vie paru aux éditions de La Martinière.
(@mes-77-secrets-de-vie)
Quelques citations du podcast avec Perla Servan-Schreiber :
"Faire à manger est pour moi une méditation"
"Il me semble que si on arrive à remplacer la peur par de l’amour ou de la tendresse, on a gagné"
"C’est le pardon qui vous permet de vous remettre en marche"
"Mon élixir à moi, ce qui me donne la joie, c’est le mélange d’humour et d’amour"
"La perfection est à fuir à tout prix !"
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Bonne écoute
Photo DR - Навчання та стиль
Merci beaucoup pour ce podcast et un grand merci à Perla ! Je viens de perdre ma fille de 28 ans et chaque jour je me demande comment redonner du sens à ma vie, comment continuer à l'honorer, à ressentir de la joie...?? Un immense merci car sous des dehors parfois un peu simpliste, le sens profond de ses paroles ont eu un écho énorme et un impact très positif sur le deuil que je traverse, sur la difficulté à traverser la perte incommensurable de mon enfant... Je suis également une passionnée de cuisine, ancienne cuisinière professionnelle, et j'ai toujours apparenté le fait de cuisiner à une médiation, indiqué que l'amour est l'ingrédient de base... Je prône aussi l'échange intergénérational et suis le chantre de la curiosité...merci encore de m'avoir redonné une lueur d'espoir 🙏🙏🙏💜✨💚🌟💫🕯️🎐
Idem..
Mais en deuil de ma chère petite sœur...
Que de salades vous faîtes...
Réjouissez vous de ce deuil au lieu de vous PLAINDRE..
Mon fils est mort en 2017 à 45 Ans...
Il est dans le nouveau Monde et maintenant il vit loin de l ENFER de la TERRE..
L égoïsme est votre priorité..
MOURIR sur TERRE C est vivre une nouvelle Vie éternelle ailleurs......
J'ai adoré écouter cette femme, Perla. Elle dégage beaucoup de douceur , d'espoir et de joie. C'est comme un bain de jouvence de l'entendre !
Perla est une belle personne qui rayonne. Probablement remplie d'une belle energie qu'elle redistribue à travers elle et a travers sa voix. Une femme authentique, avec une vraie personnalité.
Ça fait énormément de bien, en ce moment.
Un des meilleurs Podcasts ! MERCI Anne et MERCI Perla 🥰.
🙏👍🏻💝👏
Merci à vous 😍
Mon Dieu, quel merveilleux moment passé avec vous deux ❤🙏❤. Je me suis reconnue dans tout ce que disait Perla. Quelle douceur ce bon matin! Vous me faites toujours autant de bien à l'âme. Merci, merci 😘❣😘
Un gd merci pour cette interview "doudou", pleine d'humanité et de chaleur ☀️🌿
Fabuleuse interview, quelle femme inspirante, pleine de sagesse et oui vibrante ♥️💕 Merciiii
Vous etes délicieuse....
AMOUR &JOIE.
merci🌸💓💟
🤩🤩🤩🦋
Quelle femme délicieuse. L'élégance du cœur et de l'esprit sur fond de simplicité.
Merci Anne de ce choix inspirant.
Les femmes sont merveilleuses 🙏🌹💖
🙏🏻✨
Ce Podcast avec Vous, c est un Bonbon de Vie 💖🤗. Merci
Oh merci beaucoup ! ❤️
Un bonbon de vie ! Quelle belle expression !
Quel beau partage de vie. Je découvre Perla avec délice. Merci 😊
Avec plaisir 😊
❤️ Mais quel moment de bonheur et de tendresse.
Merci à vous deux. Livres commandés. 😁
Très belle découverte !!! Ravie de partager autant avec vous... Bonne continuation dans la joie, l'amour, la curiosité et sérénité. 👍🙏💖
Merci beaucoup 😊
Merci pour cette très belle entrevue et la découverte, en ce qui me concerne, de cette belle personne.
Délicieuse Perla !
Quel joie au COEUR mon ÂME de découvrir Perla.👸😍💗. C est un grand CADEAU de NOËL. 🎁🎀🎁!!! Je vais acheté ses livres!!!! Merci à vous Anne,pour vos postcats !!! Je vous suis TOUJOURS .BELLE FÊTE de fin d année, et surtout prenez bien soin de VOUS. 🌹🌹🌹.Cristalle. 💗💗💗.
Merci du fond du coeur Chantal ❤️💚
Bel échange plein d’humanité et d’humilité qui M’a donné l’envie d’acheter de livre de Perla. Sa conclusions sur la vieillesse est très belle et j’imagine cette femme inspirante, pleine d’Amour et d’humour, rayonner auprès des êtres qui lui sont chers. 🙏🏻 Anne pour ce partage.
Merci à toutes les deux, Perla est lumineuse, c'est un vrai bonheur de vous écouter ce matin, belle journée
Un grand merci !
Merci. Une Ame qui vibre très haut!!!! Une interview qui résonne très fort dans chaques cellules de mon corps. 🙏🙏🙏. Mille Merci Anne et Perla pour ce partage.
Merci infiniment Anne pour tout ( il est 4 h du mat ) et je n’y arrive pas à trouver mon sommeil. Et là je tombe sur votre podcast qui m’inspire beaucoup !
Votre invitée est tellement intéressante et pleine d’Amour , gourmande d’Amour ( j’ai 🥰) 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Bonne journée à vous tous et toutes
Un grand merci ! 😍
Idem 💖💞💝
Quel témoignage inspirant ! En vous écoutant je pense tellement à ce merveilleux film mexicain "como agua para chocolate" où justement à travers la gourmandise de sa cuisine le personnage transmet ses sentiments, un amour immense afin d'apprivoiser son entourage. Ce film illustre tellement bien les paroles de Perla !
Houlalalaa.. Il vient de se passer quelquechose d'incroyable, dès que cette femme (que je ne connaissais pas) ouvre la bouche, j'ai des frissons de haut en bas, et presque les larmes aux yeux... Quelle merveilleuse présence, quelle coeur. Merci Anne pour tes podcasts tous plus beaux les uns que les autres. 💗
Totalement d'accord ! Merci à vous pour votre écoute 🙏🏻
Bonjour j'ai adoré cette dame, pleine d'amour, de sagesse...merci beaucoup pour cet échange.
Avec plaisir 😊
Perla je pense comme vous nous sommes une generation qui doit prouver que le vieillisement du corps ect c'est uniquement mentale, merci et bravos pour votre parcours (merci infiniment pour vos secrets d'elevations, 🙏🏿merci🙏🏿
Clés, j'adorais ce magazine que vous et votre mari nous aviez concocté ! Clés me manque ! Merci pour vos 77 conseils, passionnants. Merci de votre authenticité !
Merci pour ce joli podcast solaire 🥰
Avec grand plaisir !
Un régal !!! Quelle sagesse ! Quelle douceur...merci Anne Merci Perla ❤
🤗
Voilà une interview qui m'a régalée. ❤️🙏
Quel beau moment ! Merci beaucoup à vous 2 pour ce magnifique cadeau . Très belle semaine à vous 🙏
Que cette dame est lumineuse !
J’adore ses mots ciselés, son phrasé et le ton si juste … L’écouter est une méditation. Merci beaucoup à toutes les deux pour cet échange précieux et joyeux. Je file acheter son livre !
Laurence
Elle est superbe !
Je viens de passer 3 jours à faire des petits gâteaux alsaciens...avec amour. Et quel plaisir de les partager !! Merci à vous pour cette belle interview.
😍
Quand on écoute Perla , le proverbe "Bon sang ne saurait mentir" prend tout son sens ! Merci à vous deux !!
Merci Anne merci Perla. C'est cette simplicite, dans la voix, qui raconte la vie qui est sublime. Je vous adore toutes les deux.
Merci à vous 😊
Magnifique 🙏 🙏 🥰💖🌺
Merci beaucoup 🤗
Quelle Beauté, sagesse et humilité, c'est bon et cela fait tellement de bien 😇 Merci 🕊
🤗
Merci Perla et Anne pour ce magnifique podcast, de douceur et de légèreté, tout en étant tellement instructif. Ce fut un délicieux moment.
Merci à vous 😊
De la douceur à l’infini Merci
Merci ♥️♥️🔥
Magnifique podcast plein d'amour incroyable ce que j'écoute le podcast dans ma cuisine en train de préparer une soupe quand j'ai entendu une soupe à la fin 🤣🤩merci🙏🏼🍃🌻🌟❤💖💖💖💖💞
Merci Anne pour cette interview ❤️ Je me retrouve dans beaucoup de traits du portrait de cette magnifique femme pleine d’amour et d’humilité. Quel modèle ! Mais merci merci merci 🙏🏻 J’espère un jour lui ressembler un petit peu pour porter le flambeau de la femme heureuse libre et accomplie qu’elle incarne. 🙏🏻❤️
Quel délicieux moment en votre compagnie….merci infiniment à toutes les deux:
A l une pour ses délicates questions et à Perla pour ses réponses directes, franches et finement ciselées.
Un moment gourmand à consommer sans modération 🙏🙏🙏
Merci à vous 🙏🙏❤️
J'adore, je vous aime madame 💜🙏🏿💜merci pour le partage 💜🙏🏿💜😘
🤗
Fantastique ! Merci pour ce beau partage !
Quelle moment merveilleux d'écouter Perla...tout résonne en moi... Amour... Joie... Gourmandise...toutes les gourmandises de la vie... merci infiniment à vous deux pour cette parenthèse enchantée... gratitude.
Une vraie joie que cette rencontre ! Merci Anne et un 💗 pour Perla ...
Gratitude pour ces merveilleux podcasts 🙏🙏🙏
🤗
Mil esker Anne ! Cet épisode me parle tellement profondément que les mots qui me viennent ne sont pas assez forts pour représenter ce qui se passe en moi... alors entre magie, reconnaissance et incroyablement déconcertante... je vous le résumerai ainsi : c'est ghesquièrement bon et impressionnant !
Encore merci Anne pour tous ces épisodes et cette énergie que vous nous transmettez 😊🌠
Quel merveilleux moment de légèreté
Grand merci pour ce bel échange !
Perla me donne envie d être plus sage et vivre encore plus la joie.
Merci à vous deux
Gratitude 🙏
Avec plaisir 😊
Quel bon moment passé à vous écouter 🤗 j'ai adoré ❤️
Un grand merci à vous Anne et à Perla 🙏🥰
Merci à vous 🙏🏻
Merci à vous 2 de cette magnifique interview qui fait chaud au coeur. Vos voix sont déjà des doudoux ! Excellentes fêtes à nous tous !
Encore un échange enrichissant qui permet de bien démarrer la journée. La vie est tellement formidable 😊Nicole
🤗
Quelle belle âme ..honnête et empathie.. merci et longue route..
Un grand merci !
Merci vous êtes tellement apaisante ❤️
Merci à vous 😊
Quelle belle découverte, Perla vous êtes inspirante et on aimerait bien être à votre table pour partager votre repas et votre philosophie de la vie. Merci à vous Anne pour nous faire découvrir au fil de vos podcasts toutes ces personnes lumineuses….. 😍❤️🙏 Belle journée à vous ☀️
Merci à vous 😊
Magnifique 💖💝💞
Quel cadeau 😍 il tombe à pic 💓
Une révélation sur La peur👌 concerne l'une de mes fille 🙏🙏🙏
Merci à vous deux 🤩
Puis l'image de l'oignon 👍
Et sur l'imperfection 👍
Également pour cette même fille 🙏
Nous qui adorons manger le poulet du dimanche 😋 merci pour le petit conseil qui nous permettra une fois de plus de nous régaler encore les dimanches je l’espère 🥰
Belle interview qui m’évoque quelques souvenirs si précieux 🥰 merci 🙏
Merci, je me suis regalée, dans tous les sens du terme ! Aussi cuisinière pro pendant 30 ans au Mandala (j'ai adoré la coïncidence car je dessine aussi des mandalas !) Bref tant de synchronicités aussi dans le caractère c'est rare ! Merci pour ce moment doux et gourmand !
Ahahah c'est clair, merci !
É tão maravilhoso ouvir você. Vai directo ao ❤, caminhada certa... Obrigada
UA-cam m'a proposé cette vidéo après une vidéo sur le human design 😁
Et comme je connais votre excellent podcast, j'ai choisi d'écouter et de découvrir Perla...
Il y a une quinzaine d'années, je lisais le livre de David (guérir), puis celui de Jean-Louis (vivre content) et les livres de Florence (3kifs, power patate, Bloom...)
La famille Servan-Schreiber, quelle richesse dans votre famille 🤩 et que de bons livres 🎁
Alors j'ai écouté ce podcast avec grand plaisir, je me suis régalée à écouter la voix douce et la douceur de Perla et cette sagesse ❤️
Merci pour ce doux moment. Comme un doux bonbon 😍
QUelle belle personne 🤩😇🙏🏻
Je rêverai d'avoir une amie comme elle ! Magnifique !
Quel plaisir d’écouter cette dame 🙏❤️
Merci Anne pour ce magnifique échange écouté ce matîn 😍🥰🍀🌺
Extra pour démarrer la semaine 😄
Merci pour vos bons conseils Perla 🙏.
Le film Rose est une belle" métamorphose" d une vieille dame qui se révèle à elle- même .
🤗
Très intéressant et enrichissant
Quelle femme intéressante
Magnifique podcast
Merci !
. U😊
Dans la Vie il n'y a pas de Secrets..
On a juste un destin..
Après il faut ramer si l on ne naît pas avec la cuillère en or dans la bouche....😂😂😂😂😂😂😂😂