A HISTÓRIA DA CACHAÇA - EDUARDO BUENO
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- Опубліковано 4 вер 2024
- A cachaça surgiu no Brasil enquanto o país ainda estava em formação. Bebida dos negros e escravizados, a cachaça foi se transformando no drink dos transgressores, rebeldes e revolucionários, deixando o vinho para a elite conservadora. Percebendo que cachaça e baderna andavam lado a lado - e ainda não pagava imposto e diminuía a venda do vinho do reino - , as autoridades coloniais até tentaram proibir a circulação da purinha por aqui, mas tiveram que lidar com a rebelião do povo... Ou você acha que tem como aguentar o Brasil sóbrio? Conheça agora a história da "malvada" e da Revolta da Cachaça, embriagando-se de conhecimento no canal Buenas Ideias.
#Cachaça #EduardoBueno
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Roteiro e apresentação: Eduardo Bueno
Direção e edição: Daniel Curi
Abertura: Gustavo Vorage
Arte: Inriqi
Produção: Carol Peixoto
Mídias Sociais: Carina Derschum
Redação: Lizia Bueno
Produção Executiva: Flocks
www.flocks.tv
A equipe desse canal quer saber, além do clássico limão e lima, qual outra fruta é boa para fazer caipirinha?
Caipirinha raiz é com limão.
Caipirinha nutella pode ser com Kiwi.
Essa lima aí é a da Pérsia? Se sim, pra mim é a melhor! Mas tem as "gourmet" de hoje em dia, algumas são boas, tipo a de lichia (até rimou) 🤣
@Epitáfio Epitáfio disse tudo!
Maracujá. Pode provar mestre
Gosto de misturar cachaça com pinga e aguardente. Melhor caipirinha.
Professor ,eu, sinceramente, em minha "ignorância constrangedora", desconhecia a Revolta da Cachaça. Mas. agora, estou embriagada de conhecimentos! Muito grata.
Eu também nunca tinha escutado falar dessa revolta.
Nem eu
Vamos celebrar a revolta da cachaça, bebendo uma neste tempo sombrio, bora?
@@zildapeixoto2132 nem eu, pois não consta nem nos livros de história.
@@juancastro8715 🥃
Episódio incrível. E só agora, em pleno séc. 21, depois de algumas centenas de anos, a cachaça se torna um destilado visto com outros olhos, com premiação e determinação de qualidade, perdendo por fim, a sua condição de bebida de baixo valor, sendo reconhecida internacionalmente como o destilado nacional.
Eu gosto muito desse líquido maravilhoso! E tá cada vez mais caro. O reconhecimento tem preço alto!
@@arilsoncampelo3935 Ahhh, cachaça frescurê não precisa... pega do tio que faz na colonia, sem rótulo, que toma direto do barril. Gourmetização do caceta! hahahaha
Baixo valor pra quem não bebia! hahahaha pra mim sempre teve muitissíssimo valor!
Mesma coisa aconteceu com vinhos da serra gaúcha. Profissionalização e uso de técnicas atuais o produto agregou valor e qualidade.
Uma vez um alemão teve a petulância de dizer que a caipirinha é alemã e nós apropriamos p nós..... sinceramente os ouvidos doem só de ouvir tamanha petulância
Eu no Ensino Médio com toda a minha ignorância constrangedora nunca ouvi um único professor fazer uma única citação da Revolta da Cachaça 🤣
"Dizem que a cachaça e a cerveja são os piores inimigos do homem, mas, o homem que foge dos seus inimigos, é um covarde". (Zeca Pagodinho). Dessa covardia, não corro risco.🤣🤣🤣👏👏
A chef Irina Cordeiro faz caipirinha de banana!
PERFEITO
😂😂" é bagaceira,é Bagaceira e viva a cachaceira 😂😂😂😂
🎉🎉🥁🌻🤝🎶🌴🌵🇧🇷👏👏👏👏👏👏👏👏show
Cidad3 gelada no mes de julho chama-se : TRIUNFO-PERNAMBUCO -NORDESTE-BRAZIL em pleno Sertão central/ Tem engenhos de rapadura e cachaça que são importado pra tds as capitais do Brasil e turistas alemães,japoneses, handeses as levam e dão de presente e gostam tbm
Show
Diz edupeninha : ..😂😂😂😂" bebida boiola" 😂😂😂😂
Agua ardente.
Aquecia o ❄ frio
A cachaça é feita com caldo de cana, o rum é feito com melaço. A diferença é que o caldo fervido (melaço) tem uma modificação na molécula de açúcar (como na caramelização da calda) que muda a bebida. A cachaça pode ser envelhecida com diversas madeiras da terra, diferente de outras bebidas que só aceitam o carvalho. Para ser cachaça só vale o coração, cabeça e calda tem de ser descartadas, senão é aguardente. Perguntei para um professor, um siberiano, o que ele preferia, e ele me respondeu: a vodka em geral é melhor que a cachaça, mas uma boa vodka nunca será melhor que uma boa cachaça, porque a cachaça tem gosto e cheiro, a vodka não.
Nunca vi um episódio tão sóbrio e tão embriagado ao mesmo tempo . VIVA A CACHAÇA !
kkk
Esse tipo de história me faz pensar no quanto se perde quem se conforma em aprender história somente na escola e não continua a pesquisar a parte que escolhem não ensinar por julgarem "imprópria para menores".
Excelente episódio!
Não bebo, mas mesmo assim achei este vídeo SENSACIONAL !
Faz a história do Cacau na costa da Bahia por favor! Muito grata por todo o conhecimento que você compartilha aqui!
"Justamente porque era proibido, aí é que começou a se exportar como nunca!" 😄😄😄
Igual maconha, cocaína e etc
Igual Cognac nos...Estados Unidos entre 1920 e 1933 ! 🤠🥃 Nao é um comportamento especialmente brasileiro !
É o melhor canal de História do Brasil do Brasil, apresentando de forma lúdica uma sequência dos fatos que compõe nossa história. Parabéns Eduardo Bueno, estou aprendendo muito contigo!
Peninha, como nascido e crescido no sertão das Minas Gerais, Norte Mineiro, foi um grande aula sobre essa que nos alivia dessa terra árida nossa de cada dia... Um brinde! E sempre uma para o santo também.
Sou do nort de minas tb
Minas não tem sertão tem só Cerrado e Mata Atlântica, na verdade até tem sertão, mais só bem lá na pontinha do extremo norte.
@@mopar541 exatamente onde moro. No extremo norte mineiro! Aqui se mescla essas 3 tipos de mata. Aqui na cidade tem o parque da Mata Seca, onde a característica do sertão é o que mais predomina.
Fico imaginando o teor alcoólico da cachaça na época. Que devia ser de 93%.
provavelmente não, em uma única destilação de fermentado de cana acho difícil passar de 45%, e numa segunda destilação utilizando um alambique tradicional difícil passar muito se 70%.
Você aqui
provavelmente não, geralmente era fruto (horrível fruto) de uma única destilação, não devia passar de 30,40% de teor alcoólico. Mas as de hoje são maravilhosas, quem conhece Salinas sabe bem disso (a propósito, antes que eu me esqueça, quero te mandar se ******* por ser um CÂNCERvador que não suporta novidades)
Teu ânus
Tu e burro mesmo né polaco se qur s saber era mais pura e suave muito mais sendo que poderia beber 300 ml fácil sem se embebedar
Esse seu jeito de contar a História do Brasil é fantástico! Apaixonante!
Esse cara é ótimo!!!! Esse canal era pra ser programa da tv Brasil! Muito foda esse trabalho do Eduardo.
Maravilha!!!!! Pena que parte dos que se intitulam ""brasileiros "" desprezam nossa terra, nossa cultural, para se tornarem suzeranos das potências que nos exploram . Valeu professor, no Enem não cai, mas aqui no seu canal chove👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Você é fantástico!!!!!!!!! A própria história que nunca foi contada!
Meu Grande Professor, sou o sétimo de uma geração de produtores da Cachaça CAMBÉBA que teve início em 1808 em Caucaia | CE, hoje produzimos a 30 anos na cidade de Alexânia | GO a mesma Cachaça CAMBÉBA só que agora orgânica, envelhecida é exportado, sou aficcionado pelo tema abordado hoje, acredito que tenho um biblioteca sobre cachaça com 95% das publicações editadas no país, além de outras bebidas destiladas, fermentadas, gaseificadas, passei o bastão para meu filho e estou construindo um motorhome para conhecer os processos das bebidas mundo a fora: Destilando o Mundo e o nosso tema.
Agora, de tudo que já li e tenho conhecimento, hoje assisti a melhor aula sobre cachaça, é de tirar o chapéu, realmente você é um professor “arretado de bom e transmite muito bem o recado, sua alegria é contagiante”, agora entre nós suas loucuras também.
Parabéns!!!!
Nota: 1.000, não vamos dar 1.000.000.000.000 tão bom.
Excelente abordagem da Cachaça nobre Eduardo Bueno!!! Abraço de Dom Pedro de Alcântara VII-"O Imperador da Cachaça"......
Estou apaixonadamente embriagada com a maravilha das figuras,caras,bocas,sons desse video. Adooooruuu 😂😂❤
Que orgulho em ter nascido em São Gonçalo!!! Excelente aula, mestre!!!
Em muitas religiões afrodescendente vemos a cachaça e o fumo em seus rituais? Obrigado Eduardo Bueno por nós ensinar!
Votei na cerveja pois não sou muito afeito aos destilados, mas o episódio ficou maravilhoso! 👏🏻👏🏻👏🏻
Até semana passada não conhecia esse canal. Agora estou cada vez mais apaixonado. Obrigado por me fazer aprender enquanto me divirto. Parabéns a todos vocês, responsáveis por esse excelentíssimo canal. ❤🥰🫶🏼
"E viva a bagaceira brasileira" literalmente kkkkkj
Que show de história!!!!!! Encantada!!!!!!!
Que delícia de episódio!!!! Marvada nada (amo o espírito dessa música por ser sertaneja com s grande), a estimulante, verdadeiro remédio contra a torpeza! Saudações niteroienses e gonçalenses!
Gostei muito !!!!!! E me surpreendi com o rótulo da cachaça que meu pai foi o fabricante " Cara de Palhaço ". A fábrica foi fechada, há mais de 40 anos. Fiquei feliz com a homenagem. Não imaginava que alguém poderia ter guardado o rótulo.
Aqui em SC existe tradição de cachaça , e na região de Florianópolis já tomei "água que passarinho não bebe" melhor que whisky escocês!
Excelente conteúdo. Muito obrigado. Deus Abençoe Você...!
São Gonçalo e Niterói desde sempre fazendo arruaça por causa de cachaça. Que orgulho das minhas cidades 😂😍❤️🎉
Esse cara é sensacional!
Excelente vídeo , ressalta a brasilidade da cachaça e sua influência em nossa formação cultural, parabéns mestre por mas uma obra prima .
Vc precisa nos contar quem e como produzia-se os tonéis (pipas) para o transporte de tanta cachaça. Esses fabricantes tbm foram importantes, pois auxiliaram os importadores ( aliás de importação surgiu a palavra importante - que é aquele ou aquilo que importa)
Eduardo é o melhor comentarista histórico desse Brasil desconhecido dos brasileiros. Cadê nossas escolas proibidas de contar a verdade
Cara, sensacional esse teu canal!
Cada episódio do Buenas ideias é um espetáculo único. Quero dizer que cada episódio é uma obra prima!
Muito bom, quero ver agora a da Erva-mate. A verdinha que viciou o Sul do Brasil
"CARA DE PALHAÇO" erá fabricada pelo meu avô Fernando Avelino de Castro, uma pena não ter continuado com sua fabricação pois erá de primeira qualidade!!!!!
Parabéns por proporcionar uma velha lembrança!!!
"No Brasil o ribeirão tá todo podre, né? É o Ribeirão Preto."
Eu assistindo o vídeo, aqui de Ribeirão Preto-SP: 🤡
🤣🤣🤣
Eu tb... agora, depois dessa ode a cachaca, tomando uma branquinha...hehehe
ashaushaushaushaus
HAHAHAHAHA
Eu tive a mesma reação aqui de Ribeirão Preto. Minha dúvida era só se era uma referência direta ou indireta kkkkkk
Ele tá falando de nós? É de nós que ele está falando? Huahuahauahauaha
Eduardo, muito bom. Pensei que iria falar sobre o terremoto em Lisboa, de 1755, que levou Portugal a aumentar os impostos sobre a cachaça, Marques de Pombal... ótimo tocar no assunto sobre o envelhecimento da cachaça, pois os portugueses utilizavam as mesmas barricas de carvalho para transportar o precioso líquido, de Petrópolis a Diamantina, Estrada Real. Abraços.
Correção: de Paraty a Diamantina...
Salve Eduardo Bueno! Um brinde a este maravilhoso vídeo (como de costume neste canal), muito bom aprender e ir acabando com a minha profunda e constrangedora ignorância...quanta história. Agora vou molhar o bico com uma amarelinha da boa! Saúde!
Estamos saudosos de ti lá no Grêmio, Peninha...
Esse com certeza é o melhor vídeo, antes mesmo de assistir. Vem aqui na Paraíba conhecer as melhores do Brasil.
Faz sobre a história do cacau e também do açaí, vai ser maravilhoso!!!!!
Maravilha Peninha! Apreciando um trago, cultura e aprendizagem. Sensacional!!
EDUARDO BUENO VC É MARAVILHOSO 😍 VIVA A CACHAÇA 😂😂😂😂
Ahhhhh que DEMAIS! Obrigado pelo vídeo sobre nossa Cachaça! Está bem fiel e bacana! TAMO JUNTO!
Que talento pra contar história! Adoro uma purinha!
Ainda nem vi completo, mas já gostei . o melhor vídeo desse canal.
Sim...sou Cachaceiro
Kkkk
Portugal sempre colocando pedras nos caminhos dos brasileiros ... felizmente nos livramos deles , do contrario , viveríamos de produção de subsistência até hoje ... Deus abençoe os japoneses , italianos e alemães que imigraram e nos tornou uma potência agrícola no mundo .
"Viva a bagaceira brasileira" deveria virar camiseta!
Muito bom aqui em MG houve uma revolta da cachaça também um episódio não tão épico quando a do RJ mas de extrema importância pra rumores da configuração política da capitania por ora ficou comhecida por "Revolta de Pitangui".
Sempre bom ouvir o Eduardo. Quem falaria melhor sobre a cachaça? estupendo.
Viva o seculo 21 que finalmente reconheceu o forro como patrimônio nordestino-Brasil 🇧🇷 PERNAMBUCO SEMPRE DEMOCRACIA 🎉🎉❤❤
O cuscuz😋😋😋😋
Me embriagei de conhecimentos e delicias❤
A cachaça
A RAPA DURA ( com coco,amendoim 😋😋😋😋
A buchada(carne de bode😋😋)
O bolo de rolo😋😋😋😋
Vinhos da marca RIO SOL😋😋😋😋
Viva todas as culturas turcas e de outros diversos países. 🥰
Englobados em PE E nos outros estados (08) nordeste,mg,tocantins,Goiás, Mato Grosso etc..😍
O seguinte, a cada vez que o Eduardo Bueno falar cachaça, a gente toma um martelinho, vamos ver quem resiste até o final do episódio ahahaha
Seria uma loucura se esse vídeo tivesse "51" minutos!
final do vídeo nois ia tá como kkkkkk
💡😂😂🎉👏👏👏👏👏🇧🇷🌵🌴🥁🌎🎻🎊🤣
*É muitíssimo importante* que o comunicador em Língua Portuguesa, aquele que usa a Língua Portuguesa como ferramenta de trabalho, faça as concordâncias devidas.
Quando se usa o pronome tu, segunda pessoa, o verbo também vá para a segunda pessoa.
Exemplo:
Tu *sabes...*
Tu *dizes...*
Uma curiosidade: em Cabo Verde, eles chamam cachaça de Grogue... Achei interessante quando escutei.
Saudações tricolores Eduardo Bueno... aguardente vem do verbo aguardar.... aguardente = água ardente não passa de um trocadilho...
Amei!!!
Sou tua fã, e apreciou o teu trabalho.
Neste tom jocoso, regado a purinha é imperdível.
Verdadeiras Aulas de História.
Esclarecendo e mostrando a verdade.
Gratidão.
Que trabalho espetacular Professor, quem dera todos os brasileirinhos pudessem receber uma educação histórica desse nível, com certeza teríamos infinitos patriotas homens e mulheres lutando por esse país maravilhoso! o Brasil é FODA!!! e nossa história merece respeito e reconhecimento. Abraço.
Maravilhoso episódio, Eduardo! Inspirei a tomar minha butiá agora à noite em pleno início de semana! Dane-se as convenções! Viva o mé! ❣️
Parabéns ao canal por nos trazer informações importantes e pouco divulgadas como as desse vídeo, numa linguagem simples e acessível a qualquer pessoa. Sou pernambucana, tenho orgulho da história de Pernambuco e gosto quando ouço referências a fatos pouco tratados nas escolas. Parabéns, Buenas Ideias!!!
Infelizmente, nós últimos tempos, devido a tantas tragédias esse canal vinha com semblante taciturno e amargurado...
Nada como uma branquinha pra renovar o ânimo! Kkk ótimo episódio...
Esse episódio é uma poesia.
Grande Peninha! Faça um vídeo sobre a história da feijoada, por favor.
Já ouvi diversas histórias diferentes sobre tal.
Caramba! Agora eu consegui ligar os pontos de muita coisa. Das artes à política, a estética é da cachaça, a bagaceira!!! Que aula!!
Muito bom e enriquecedor como sempre. Mas agora falando a história da caipirinha. Aguardamos ansiosos!
Grande conteúdo! Muito rico e diversificado. MEUS PARABÉNS! adoro o jeito como trata e conta a história brasileira, os meus professores do ensino médio não tinham toda essa paixão pela nossa história... mas hoje consigo entender os fatos melhor e ver que o nosso país vem podre das raízes!! rsssss
FICA AI UMA Dúvida: Se as MG - MINAS GERAIS, foi descoberta depois do inicio da cachaça, como o estado passou a ser REFERÊNCIA em produção de cachaça? Sendo destaque na comunidade internacional e afins... muito conhecida hoje a região de SALINAS, grande produtor de cachaças "gourmet" brasileira.
Mais um episódio FANTÁSTICO....seus pés de cana....SHOW
Como sempre um trabalho maravilhoso. Colocar a cachaça por um prisma totalmente histórico e de grande importância na história do Brasil. Grande abraço.
Que aula espetacular de história! Você faz um grade trabalho!
Boa noite, gostei muito...parabens pela a aula....Um forte abraço!!
Amei essa história da cachaça, sou doida por uma branquinha.aplausos.
Me senti constrangido com minha constrangedora ignorância kkkkk.
Muito boa essa aula de história...👏👏👏
Adorei Prof, assim as pessoas vão dar mais valor ao nosso produto nacional.
XIIIuuuu, fala baixo, se derem muito valor o preço sobe, deixa assim que está bom rsrsrs
@@maba68 Aqui em Genebra uma caipirinha é 15 francos e ainda a cachaça é ruim.Adoro as artezanais.
@@adrianabarretopirelli4769 pela cotação de hoje 06/07/21 seria algo em torno de R$ 85,65 uma verdadeira lapada rsrsrs. Outro dia assistindo a um vídeo, um cara estava mostrando uma garrafa de 51 em um supermercado em Portugal e estava custando em torno de 9 euros, sendo uma cachaça inferior de baixo custo, imagina as artesanais.
@@maba68 Isso mesmo, vc imagina!
2:08 é um dos meus livros favoritos!
Parabéns nobre mestre Eduardo Buebas! Como sempre você foi delirantes em suas explicações.
Fiquei embriagado com exuberante aula sobre as origens da caçacha
Amei o episódio! :) Seria muito interessante sobre a história da Feijoada também. É sempre muito discutível sobre a origem desse prato tão (ou não tão?!) brasileiro.
Baita PROFESSOR,com letra maiuscula, sou colorado , e como bom gaúcho também fico embriagado de conhecimento assistindo os videos do Peninha, que é gremista, o homem é uma enciclopédia, amo História. Abraço fraterno de colorado pra gremista.......
Mais um episódio espetacular, Prof. Eduardo.
Obrigado por nos brindar com a história da cachaça.
Muito maravilhoso! Adoro minhas conversas! Viva a cachaça sim senhor!!!
Valha nem percebi q o vídeo tinha lançado agora kkkk gente, mas que vídeo incrível! Muito obrigada, professor Bueno! 👨🏽🏫
Me deu vontade. Vou tomar uma!
Eduardo, suas histórias são uma mistura do trágico e cômico, mas extremamente reveladoras e incentivam a leitura de livros, hoje meio em segundo plano. Parabéns!
Como e fácil entender a história do Brasil com vc professor "peninha".
Meu avô um bom mineiro raiz
Me apresentou o "mer" com 10 anos de idade dizia ele q era pra crescer cabelo no saco, hj estou igual o Tony moita(Tony Ramos)
graças a Deus
Morri kkkkkkkk
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
🙀
Kkkķkkkk chorei de rir
Vindo de você, pensei, em minha ditame ignorância que não me surpreenderia, mas foi reluzente ! Parabéns mestre. Acorde-nos !
"Vinho é bebida boiola", HUASHUASHUAS!!!! Adorei! 🤣🤣🤣
Na hora q ele falou isso achei q ia começar o mimimi kkkkkkk
@@guilhermecezar100 , pois não é? 😉
Nestes tempos em que vivemos, não duvidaria nada denunciarem o Bueno por homofobia combinada com "enofobia" 🤣.
Tb acho kkkkkkkk homem cheira rolha
Fiquei ate emocionada aquí. A cachaça definitivamente é a minha bebida alcohólica favorita, e fora é a que raramente me causa ressaca.
Depois dessa so meu falta tomar un copinhho da mesma 🙌🏽
Adoro ver o Peninha nos chamar de ignorantes! Kkkkkkkk
Melhor parte...e eu rindo sozinho e alto no trem....PQP
Adorei a história da cachaça!
Quase sempre, tomo uma dose antes do almoço...para abrir o apetite...rsrs
agora sim me senti representado por esse canal.
Amado Mestre Peninha, depois desse embriagante episódio, só tenho algo a dizer:
Chupa Estados Unidos, fizemos a "Lei Seca" muito antes de vcs!!!
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Que episódio maravilhoso...
Aí vem um bando de gente abestada e faz caipirinha de vodca...Não bebo, mas estou embriagada de admiração pelo nosso professor Peninha!!!
Ficou Excelente o Vídeo !!!
Felicitações !!
"Nem só de pão vive o homem" minha cabeça: então que comem brioches 😂😂😂😂😂
Boa! Hahaha! Agora? Onde foi que eu deixei o meu copo?