🧀 MUSSARELA COM 100 LITROS DE LEITE

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 935

  • @nildesrotinasnositio
    @nildesrotinasnositio  2 роки тому +25

    Oi gente, vou deixar o link do curso de mussarela da nildes clica e vai direto no curso
    go.hotmart.com/T70072687Q?dp=1

    • @joanapereira614
      @joanapereira614 2 роки тому +3

      Já vi esse vídeo também, só fiquei com dúvida na massa

    • @joanapereira614
      @joanapereira614 2 роки тому +1

      Já estou fazendo queijo só vendo seus vídeos maravilhosos

    • @joanapereira614
      @joanapereira614 2 роки тому +1

      Muito obrigada

    • @luziafernandes3928
      @luziafernandes3928 2 роки тому

      Fiz um curso pela Embrapa, mas fiz só queijos, até comprei os fermentos para fazer mussarela e queijos especiais,mas vendi tanto queijo fresco q nem fiz outros tipos .

    • @ridhamzoughi4635
      @ridhamzoughi4635 2 роки тому

      @@joanapereira614 bravo Jador votre pages merci joana je SUI de l'à Tunisie je sui ravi de vous connaître

  • @SuzySilvaDJ
    @SuzySilvaDJ Рік тому +6

    Nossa!! Eu tenho uma queijaria e meu modo de fazer é totalmente diferente!
    Achei interessante esse ponto da massa qdo põe pra descansar.. vou tentar pra ver se me adianta mais na produção! Gratidão!

  • @marcosantoniodemelomachado5538
    @marcosantoniodemelomachado5538 10 місяців тому +1

    Parabéns pelo trabalho Marcos Antônio De Melo Machado de Goianira Goiás

  • @miriamaguilar5291
    @miriamaguilar5291 3 роки тому +18

    Agradeço muito a vc Nildes pelos seus ensinamentos. Aprendi fazer queijo Mussarela, requeijão e outros tipos de queijos com vc. Hoje vendo em minha Cidade, São Paulo,Rio de Janeiro. Deus lhe pague por tudo.

  • @bispo1471
    @bispo1471 Рік тому +3

    Ainda vou começar a fazer, talvez no meio do ano, gostei do seu trabalho obrigado

  • @zedarocaa
    @zedarocaa 2 роки тому +25

    Parabéns, ótima qualidade de preparo, uma dica pra o queijo esfarelando pode ser o leite utilizado que estava meio ácido e massa deu ponto cedo, uma dica que eu dou é quando a massa for posta para descanso para dar ponto pro cozimento é sempre bom ir testando uma pedacinhos dela pra ver se ela está falando bem, outa dica é o iogurte que neutro, aquele sem sabor que se encontra no mercado é um ótimo fermento pra se usar no lugar do soro, pois da uma ótima liga e maciez na massa. Bom por tbm um poucod e sal na água fervente na hora de filar massa,mas bem pouco só pra dar um saborzinho a mais no queijo...Enfim espero te ajudado.

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому +2

      Muito obrigada , sempre ajuda 😊

    • @LenonLobo
      @LenonLobo Рік тому

      Qual é o tempo que a massa leva para dar ponto para fazer a filagem

  • @maristeladiasbatista6328
    @maristeladiasbatista6328 2 роки тому +2

    Quero um abraço também . Obrigada.

  • @xicamineiravendas
    @xicamineiravendas 2 роки тому +3

    É o melhor vídeo de mussarela. Honesto. Real. Muito obrigada!

  • @irismararaujo686
    @irismararaujo686 Рік тому +1

    Parabéns, gostei, pq, vc, está, usando, até, máscara, está, sendo, bem, igiênizado❤

  • @terezamaria4123
    @terezamaria4123 Рік тому +3

    Boa tarde você não falou a temperatura da água para filar

  • @guilherminaolinda6633
    @guilherminaolinda6633 3 місяці тому

    Adorei mais acho que vou assistir outras vez porque eu adoro mussarela obrigada amada emcina mais vez fica com deus❤

  • @ariadnerosa3963
    @ariadnerosa3963 3 роки тому +3

    Gostaria de prestigiar o trabalho da Sra Dona Nildes! Maravilhoso! Meus parabéns pela sabedoria e dedicação!Gostaria muito de apreciar os queijos que a Sra faz, mas estou em São Paulo e fica um pouquinho longe para buscar...🤭
    Fiquem com Deus e estimo breves melhoras ao seu marido! Um beijo grande!

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  3 роки тому

      Oi Ariadne , e um enorme prazer ouvir elogio desse tipo
      Deus abençoe 🙏🏼

  • @willianmatosdasilva
    @willianmatosdasilva 2 роки тому

    Valeu!

  • @gilmarmoreira8814
    @gilmarmoreira8814 2 роки тому +6

    Temos juntos NILDES, ESTOU DE MUDANÇA PRA ROÇA, COMPEI O MEU SÍTIO.

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому +2

      👏👏🙌 que bacana Gilmar vai dar tudo certo , Deus abençoe vc e sua família 🙏🏼

  • @mariadagracaestrella4016
    @mariadagracaestrella4016 6 місяців тому

    Muito bom!!!! dá certinho. CANOAS/RS.

  • @lucineiafreitasdacosta8273
    @lucineiafreitasdacosta8273 10 місяців тому

    Ooooiiiii nilde muito boa explicação obrigada ❤❤

  • @vanessarosica839
    @vanessarosica839 2 роки тому +2

    🧀Nildes estou trabalhando com o fermento da Rica Nata , fermentação rápida ... É feito no dia a filagem da massa
    É posto o cloreto de cálcio, o fermento e o coagulante , após 30 mits cortar a massa e aquecer a 42° descansar por mais 3 hrs , e já pode trabalhar com a massa, super indico

  • @gilsonramos9085
    @gilsonramos9085 Рік тому +1

    Muito legal aprendi. Gilson Ramos São João Nepomuceno M G

  • @RoselaniPaiva-og5ms
    @RoselaniPaiva-og5ms 9 місяців тому

    Segui sua explicação certinho e desde então sempre faço e dá super certo foi a forma mais fácil e a q mais se parece realmente com mussarela

  • @AnaPaula-dy1gj
    @AnaPaula-dy1gj 11 місяців тому

    Bom dia nildes minha inspiração, moro em um assentamento com 2 filhos pequenos não tenho renda mas ao te conhecer comecei fazer seus queijo quando eu acerto fica maravilhoso e consigo ter uma renda... amo seus vídeos, abraço

  • @joaovalterpereira8223
    @joaovalterpereira8223 2 роки тому

    Boa noite Nildes muito obrigado João Valter de Novo Repartimento PA

  • @wilsonneres5834
    @wilsonneres5834 2 роки тому

    Estou aprendendo Wilson Neres de Itambé BA

  • @jeronimus19
    @jeronimus19 2 роки тому +2

    Aí sim, com 100l de leite, fantástica elasticidade e homogeneidade da massa com leite bovino, se fosse com leite de búfala creio que o resultado seria ainda melhor, com uma mussarela branca e leve, parabéns e valeu pelo vídeo, grande abraço!!!

  • @veraluciasantana4032
    @veraluciasantana4032 3 роки тому +1

    O vídeo que vejo que explica TUDO direitinho. Fiz e deu certo. Obrigada

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  3 роки тому

      Oi Vera que felicidades , eu que agradeço de coração ❤️ Deus abençoe 🙏🏼

  • @MariaIvonete-st3fu
    @MariaIvonete-st3fu 5 місяців тому

    😊estou com agua na boca

  • @genystevanato2548
    @genystevanato2548 2 роки тому +1

    BOA NOITE NILDES AMO SUAS RECEITAS SAO AS QUE MAIS DA CERTO

  • @cacildacandida3390
    @cacildacandida3390 3 роки тому +2

    Oi Nildes bom dia, muito obrigado eu agradeço você pôr compartilhar seus vídeos tão bons, muito obrigado,eu gostaria de saber de você como fazer o soro fermento

  • @eduardoatendimentosea5810
    @eduardoatendimentosea5810 2 роки тому

    parabens gostei muito do video
    Eduardo Ribeirão cascalheira MT

  • @marciasartore9043
    @marciasartore9043 3 роки тому +1

    Márcia Sartori itiquira MT, gratidão vc explica muito bem 🌹🌻🌹🌻😘😘

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  3 роки тому +1

      Oi Márcia boa noite
      Vou anotar p te mandar um abraço pra vc , já havia anotado, mas tinha perdido a anotação
      Bjosss 😘😘

  • @ZildaRodriguesdeMorais
    @ZildaRodriguesdeMorais 10 місяців тому

    Amei seu trabalho parabéns

  • @MariaRegina-z2n
    @MariaRegina-z2n 10 місяців тому

    Maria Regina de Rondonia parabens nildes você Encina muito bem. Óbrigada

  • @mariaraimunda7476
    @mariaraimunda7476 3 роки тому +1

    maria Raimunda dos santos ferreira Nazaré to manda meu abraço foi muito bom seu video aprendir a fazer o mussarela bjs

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  3 роки тому

      Que felícidade que eu fico Maria , em saber que conseguiu fazer a mussarela bjosss 😘

  • @ronaldoneves5373
    @ronaldoneves5373 2 роки тому +1

    eu sou Ronaldo deQuijingue muito hobregado por esa respeite desde quejo

  • @lilimarlene8876
    @lilimarlene8876 4 місяці тому

    Deus abençoe

  • @miguelbezerra313
    @miguelbezerra313 Рік тому

    Muito bom suas dicas

  • @iracymorimoto2222
    @iracymorimoto2222 Рік тому

    Hoje foi meu primeiro dia fiz 7m queijo fresco vc e uma benção

  • @marcelodeassisconceicaodasilva
    @marcelodeassisconceicaodasilva 9 місяців тому

    E uma delícia comer com pão moro em rochedo ms

  • @zildanunesvieira8956
    @zildanunesvieira8956 10 місяців тому

    Abraço fica com Deus Deus te abençoa sou Zilda de Porangatu Goiás

  • @jucacarmo5185
    @jucacarmo5185 2 роки тому +1

    Parabéns Nildes
    Obg pela aula gostei muito pelo processo usando o soro fermento

  • @jaineleticiahanchuck495
    @jaineleticiahanchuck495 Рік тому

    Oi tudo bem?
    Eu assisti qase todos seus vídeos...
    Vc me encorajou a fazer mussarela...
    Nunca imaginei qe conseguiria...
    Mas ultimamente minha massa não esta lisinha, na hr da filagem fica pedacinhos de coalhada(tipo cru) pelo meio da massa... As peças ficam rachadas e com esses pedacinhos parecendo requeijão... Se puder me dar umas dicas

  • @matheusvinicius2734
    @matheusvinicius2734 2 роки тому

    Muito obrigado por nós ensinar certinho com cinceridade fiz e deu certinho tô muito feliz. Só o ponto de colagem que deu com seis horas de prazo

  • @elizangeladejesus4725
    @elizangeladejesus4725 3 роки тому +1

    Boa noite Nildes vc é um amor de pessoa brigado por tudo 🥰

  • @analuiz4182
    @analuiz4182 2 роки тому

    Amei esse vídeo estou querendo aprender fazer mussela meu filho partiu e estou tocando o laticinio que ele deixou

  • @luizabombonato6943
    @luizabombonato6943 2 роки тому

    Boa noite obrigado pela paciência

  • @cidapereira9855
    @cidapereira9855 2 роки тому

    O Nilde sou de São paulo estou gostando muito mi diz você não põe sal nessa maça.obrigada.

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому

      Se vc quiser pode por , mas ela precisa ir na salmora par a sua conservação

  • @loidejorgedefreitas4104
    @loidejorgedefreitas4104 3 роки тому

    Gostei muito da receita vou fazer se dar

  • @DaviSilva-yu3dl
    @DaviSilva-yu3dl 9 місяців тому

    Q trabalho lindo e maravilhoso gostei muito parabéns minha amiga ❤❤❤❤

  • @dioneluiz9633
    @dioneluiz9633 Рік тому

    Muito bom seu processo amiga meu nome e dione luz sou de Goiás eu fabrico queijo mussarela e derivados a mais de 30anos

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  Рік тому +1

      🧀 DESCONTO: Entre no meu curso completo e aprenda fazer os queijos:
      queijariadanildes.com.br/curs...

  • @MariaSouza-cf7km
    @MariaSouza-cf7km 3 роки тому

    Aprendi muito com você

  • @aureliotaveira
    @aureliotaveira 2 роки тому

    Parabéns muito bom seus vídeos uma dúvida como fazer quando eu não tenho o soro vou começar a fazer e não tenho o soro

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому

      Não faça , arruma o soro primeiro
      Aí no canal tem um vídeo de uma (mussarela de massa crua ), que dá p fazer sem o soro fermento esse e o título do vídeo

  • @marciamonteiro1813
    @marciamonteiro1813 2 роки тому +1

    depois do último processo com água quente, essa água é bem quente?? depois dessa água , vai pra prensa???

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому

      Depois de pronto vai para forma , não vai para prensa só para forma

  • @satsieoi5455
    @satsieoi5455 2 роки тому +2

    Nildes vc é ótima!!! Explica super bem!!! a receita dá super certo!!! Minha massa ficou ótima!! Parabéns pelo seu trabalho, dá pra ver que vc gosta do que faz!! bjs

  • @fernandaalves1588
    @fernandaalves1588 Рік тому

    Muito bom o seu vídeo! Muito obrigada!! Qual sua receita para a Salga?

  • @alaideneves2103
    @alaideneves2103 2 роки тому

    Oi nildes adoro você a paciência que você tem para nos ensinar mas eu gostaria de saber se eu posso usar o soro fermento na mussarela da massa crua

  • @MariaRodrigues-wh7ck
    @MariaRodrigues-wh7ck Рік тому

    Eu Maria ro amei c ví

  • @pedrocalixto7031
    @pedrocalixto7031 2 роки тому

    Bom dia nildos me chamo Pedro aqui da Paraíba região da Paraíba São Sebastião do Cruzeiro na Paraíba eu tô acompanhando seu programa suas aulas aí eu tô fazendo o quê com mussarela conforme você tá fazendo o seu aí para cada 100 l de leite eu tô botando um litro de choro fermento só que na hora que ele dá o ponto eu faço todo o processamento aí na hora que dá o ponto aí ele tá ele ele alisa bem e o fechou ela mas quando eu vou no outro dia que faço vou fritar ela aí ela derrete muito bem da fio derrete mas só que depois que endurece fica muito duro muito duro mesmo que que tá acontecendo assim eu acho pode ser que eu posso que eu fiz muito rápido poderia demorar mais um pouco dela depois que dar o ponto quanto tempo depois do ponto quanto tempo certo eu posso fechar ela fazer ela

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому

      Boa noite Pedro
      Depende da temperatura ambiente aí da sua região , mas meia hora depois que dá o ponto já é suficiente
      Mas cuidado se tiver muito quente vai fazendo o teste com mais frequência
      O ponto e de chiclete solta ela estica sozinha

  • @danieljuliopereira3079
    @danieljuliopereira3079 3 роки тому +2

    Boa noite Nildes! Nada de reclamar do preço do queijo ok...... Dá muito trabalho até ficar pronto e chegar nas nossas mesas.... Grande abraço e fique com Deus

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  3 роки тому +1

      Oi Daniel boa noite meu amigo
      Obrigada 😃😃 Deus abençoe vc também abraço 🙏🏼

  • @MariaSouza-cf7km
    @MariaSouza-cf7km 3 роки тому

    Nildes você é dimais

  • @dulcemaciel4137
    @dulcemaciel4137 2 роки тому

    tenho uma fábrica faço queijo de qualho e dê manteiga mas o mussarela não sabia achei interessante vou tentar.sou de caturite na Paraíba

  • @marialena9968
    @marialena9968 3 роки тому

    Boa tarde trabalho lindo maravilhoso que Deus abençoe 🙏👏👌👍👍

  • @edsonmoreira8618
    @edsonmoreira8618 2 роки тому

    Nildes vc é vera.
    Parabéns.
    Edson Bhte

  • @margaridaleaocampos6635
    @margaridaleaocampos6635 3 роки тому

    Bom dia gostaria muito de conhecer vc e vc e mt inteligente porque não e aprender o ponto serto

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  3 роки тому

      Oi Margarida boa noite!!!
      Tem vários vídeo aí tirando dúvidas ensinando , segue os vídeos do início vc vai conseguir

  • @tiagobarbieri1295
    @tiagobarbieri1295 10 місяців тому

    A muié tem a mão abençoada, parabéns 👏👏👏

  • @FranciscoSilva-mz5ke
    @FranciscoSilva-mz5ke Рік тому

    Eu gostei muito cada dia eu aprendo mais obrigado ❤❤

  • @elizabethfernandes7893
    @elizabethfernandes7893 Рік тому

    Estou tentando aprender abraço

  • @reginamaria5820
    @reginamaria5820 2 роки тому +1

    muito bom

  • @focaemmimbrasil6861
    @focaemmimbrasil6861 3 роки тому +1

    Olá boa noite Nildes sensacional o preparo do queijo mussarela... sem litros de leite é muito leite pra preparar o queijo da muito trabalho, por isso não pode ser vendido barato eu so não compro na sua mão porque moro em São Paulo e você não vende pra longe, mais gostaria de comprar... fico com água na boca vendo você fazer os queijos

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  3 роки тому +1

      Oi boa noite
      Sim da trabalho , mas é muito gratificante ver os queijos pronto
      Gostaria muito de atender , mas não consigo por ser um produto peresivel
      Obrigada 😃😃

  • @edilenecaraiba6094
    @edilenecaraiba6094 Рік тому

    Nossa parabéns! Que massa linda.
    Quero tanto aprender já tentei e não consigo, a minha vira uma borracha dura, um chiclete que mastiga mastiga e não desmancha. O que será que tá dando errado? Pois qualha direitinho fica um qualho bem firme. Mas na hora de filmagem tudo desanda, na hora ele vira uma borracha. Não fica macio esticado.

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  Рік тому

      Oi bom dia
      Está relacionado ao soro fermento
      Venha fazer o nosso curso lá eu pego na sua mão e te ajudo
      queijariadanildes.com.br/curso-online

  • @lazaraperes2659
    @lazaraperes2659 2 роки тому

    Amei a sua aula foi maravilhosa parabéns que Jeová abençoe muito vocês, de cassilandea Mato Grosso do Sul

  • @cleidecarvalho9243
    @cleidecarvalho9243 3 роки тому

    Maravilhosa receita faço sempre com 100 litros.Fica ótimo o ponto de filagem obg por dividir com nosco sua sabedoria.

  • @helenarocha3646
    @helenarocha3646 3 роки тому

    Muito obrigada si possível fazer u. Vidio fazendo as barras tivi dificuldade di montar

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  3 роки тому

      Oi Helena!! Aí no canal tem a receita, tá pleiliste queijo mussarela

  • @adelainemota5310
    @adelainemota5310 2 роки тому

    Obrigada pelo video

  • @luciabraga2621
    @luciabraga2621 2 роки тому

    Estive sumida Nilde mas é devido a correria mas estou fazendo a minha mussarela com as suas orientações... obrigada... bjsss Lucia Braga, Atibaia São Paulo

  • @waltersilva4482
    @waltersilva4482 27 днів тому

    Boa noite sou de abaete minas jeais

  • @mariacorrea3680
    @mariacorrea3680 3 роки тому

    Para bem pelo seu trabalho muito obrigado

  • @carolbirck6875
    @carolbirck6875 Рік тому

    Oii nildes fiz o queijo estou ansiosa pelo resultado e a terceira vez as 2 primeiro não deu certo mas vi seus vídeos muintas vezes e segui os passos ,e ja fiz aquele recheado aproveitando que deu ponto a massa, e se não sair bem vou tentar até conseguir moro na roça e tenho pro meu uso ..beijos nildes belo trabalho que vc faz um abraço aqui de santa rosa del monday sou do país vizinho PARAGUAY

  • @sandratorresfrancacalheira222

    Bom dia! Nildes sou só gratidão a vc, já estou fazendo queijo para vender. Tenho dúvidas ainda sobre a mussarela. Pois, a minha fica um pouco borracha. Maus derrete pouco , e não fica tão flexível quando joga água quente. Vou continuar com vc.

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  Рік тому

      Vc pode estar fazendo antes do tempo ou a água está abaixo da temperatura

  • @alexandreguedes711
    @alexandreguedes711 2 роки тому

    Sou de São Joaquim do Monte Pernambuco aguardo resposta

  • @aguagard
    @aguagard 2 роки тому

    Espetacular essa Nildes

  • @wellgnerkairovianatavares4763
    @wellgnerkairovianatavares4763 2 роки тому

    Bom dia pela primeira vez que assisti seu vídeo gostei muito quero fazer o queijo para mim ver se aprendi mesmo fazer seu queijo mussarela muito muito bom mesmo meus parabéns eu vendo leite mais leite é muito barato aqui na nossa região Angical na Bahia é meu Celezio

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому

      Sim o leite hoje não tá compensando , se vc conseguir fazer aí e muito bom para vender e da p fazer muitas variedades com essa massa

  • @alcimarleao1300
    @alcimarleao1300 Рік тому

    Sou de pavão Mg, e moro em Guarulhos sp, curto seus vídeos e estes tipos de massa pra queijos achei bem original,tipo os de mg parabéns pelos vídeos

  • @ilenaoikiselevi7777
    @ilenaoikiselevi7777 2 роки тому

    Gostaria de saber qual o rendimento de mussarela com estes 100 L de leite. Rende quantos quilos de mussarela? Video excepcional!

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому +1

      Olá , boa noite
      Aqui na queijaria o meu leite 10 litros não dá 1 kg de queijo , mas tem região que 10 litros da mais de 1 kg de queijo mussarela

  • @elizabethfernandes7893
    @elizabethfernandes7893 Рік тому +1

    Como consigo fazer o soro pra eu começar fazer obrigado

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  Рік тому

      Vc precisa fazer o soro fermento ou usar o soro de outro queijo
      Aí no canal tem um vídeo que explica tudo
      O título e soro Fermento para mussarela

  • @andreamariateixeira548
    @andreamariateixeira548 Рік тому

    Bom dia! Amo seus videos! Poderia tirar uma duvida? Como faço para filar a massa? Depois da massa filada você adicionou agua quente. Qual a temperatura dessa agua? Precisa trocar ess agua?

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  Рік тому +1

      Depois da massa no ponto vc corta tiras finas e coloca água quente de 70 a 85 graus

  • @edilenecaraiba6094
    @edilenecaraiba6094 Рік тому

    Assisto os vídeos toda hora para conseguir fazer. Material vai para o lixo mas uma honra eu acerto.

  • @rosangelamartins4842
    @rosangelamartins4842 2 роки тому

    Nildes manda um abraços para mim te adoro aprendi tudo que sei com vc agradecida.Bj no seu coração

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому

      Oi minha querida
      Mando sim , vc só esqueceu de por a sua cidade , obrigada 😃😃 Deus abençoe vc e sua família ❤️

  • @mariagenidasilvapaulino1985
    @mariagenidasilvapaulino1985 2 роки тому

    Nossas MUITO bom seus vídeos Deus abençoe você muito muito

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому

      Oi Maria , boa noite
      Muito obrigada pelo carinho
      Deus abençoe vc também 😘

  • @cacambacia1509
    @cacambacia1509 2 роки тому

    Equi e
    é João de Guanambi Bahia, quero saber como é feito a salga e a moldagem do queijo, já faço o quejo minas frescal.

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому

      Oi boa noite
      Aí no canal tem a receita da salmora passo a passo
      Salmora para mussarela
      E tem também o vídeo da moldagem das peças
      Mussarela perfeito trança e cabaça

  • @keilamelo9686
    @keilamelo9686 Рік тому

    Nildes quanto tempo vc deixou escorrendo pra fazer o primeiro texte de filagem? Obrigada por suas receitas vc. É otima

  • @hansstwart4784
    @hansstwart4784 5 місяців тому

    Parabéns minha amiga!! Esse tanque foi vc que fez? Poderia passar as medidas do projeto?

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  5 місяців тому

      Sim foi meu marido que fezno momento não me lembro as medidas ,mas cabe 100 litros

  • @irineumartins6810
    @irineumartins6810 2 роки тому

    Nota 10,muito bom.

  • @anamariasousa5322
    @anamariasousa5322 3 роки тому

    Nildes eu tenho muita gratidão á Deus, é à vc pq hj todas q eu faço dá certo muito obrigado. 💋❤

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  3 роки тому

      Oi Ana boa noite
      E muito bom saber que estou ajudando alguém bjosss 😘😘

    • @anamariasousa5322
      @anamariasousa5322 3 роки тому

      @@nildesrotinasnositio mim ajudou demais viu 💋❤

  • @teresinhacobianchi4460
    @teresinhacobianchi4460 3 роки тому

    Nildes sua massa ficou muito boa .Nildes recebi seu abraco obrigado

  • @mariadasdoresdelimapereira9427

    Boa noite sou de Brasiléia no Acre 🎉🎉🎉🎉

  • @matiasbrito9480
    @matiasbrito9480 2 роки тому

    Olá Nildes querida em 100 litros quantos kg vc consegue fazer?
    Obrigada Deus te abençoe grandimente

    • @nildesrotinasnositio
      @nildesrotinasnositio  2 роки тому

      Precisa render 10 kg , mas depende da quantidade do leite
      O leite bom da mais de 10 kg
      Leite bom que eu falo e aquele leite gordo vacas tratada com ração

  • @valmircarlos151
    @valmircarlos151 3 роки тому

    faço queijo mussarela também

  • @leniramartinsalmeida7655
    @leniramartinsalmeida7655 2 роки тому

    Ficou shou

  • @durvalmenezesfilho4383
    @durvalmenezesfilho4383 3 роки тому +1

    Essa água quê a senhora fez a massa, qual goi a temperatura???

  • @joaoboscosilva1363
    @joaoboscosilva1363 2 роки тому

    Legal demais.
    Estou aprendendo muito com seus ensinamentos

  • @carloshenriquecamposwaackw4688
    @carloshenriquecamposwaackw4688 3 роки тому +1

    Nossa legal dona Nildes. Saudades dos seus videos aulas .