Дякую за рецепти. Хочу поділитися своїм досвідом, як швидко почистити часник, навіть, коли зубочки дрібні. Я часник розділяю на зубки і замочую в холодній воді хвилин на 15. Після цього його набагато легше чистити, лушпиння стає м'яке та швидко відходить.
Самый вкусный чеснок квашеный . Квасят его тогда , когда шелуха ещё не сухая. Кто если ел квашеный чеснок по грузинскому рецепту - другого не захочет. Никакого перца и всякой ерунды , тем более цукор. Только чеснок , вода и соль . Для цвета по желанию добавляют свеклу.
Найменше речовин, які відповідають за пігментацію, міститься в молодому та свіжозібраному часнику. Зберігати його найкраще у теплому приміщенні, оскільки при температурі від 0 до +5 градусів часник починає швидше зеленіти. Найкраще його очищати руками, щоб не пошкодити шкірку. Будь-який надріз стимулює роботу речовин, відповідальних за пігментацію. Усі заготовки зберігати у холодному помешканні.
Дякую за рецепт. Дуже б хотілося побачити рецепт квашеного часнику у вашому виконанні.
Добрий день, найближчим часом запишу, дякую!
@@kulinarny_vytivky Дякую за відповідь.
Дякую за рецепти. Хочу поділитися своїм досвідом, як швидко почистити часник, навіть, коли зубочки дрібні. Я часник розділяю на зубки і замочую в холодній воді хвилин на 15. Після цього його набагато легше чистити, лушпиння стає м'яке та швидко відходить.
Дякую, обов"язково спробую!
Сподобалося, спробуємо зробити.
Дякую! Спробую приготувати! Підписка. Лайк. Репост. ❤
Very nice ❤❤❤❤ I am from Pakistan ❤❤❤❤
Thanks, I appreciate that❤️
Вітаю. Дякую за чудові рецепти. Скористаюся. Гарного дня і заходьте в гості.
Вітаю.
Перепрошую а квашений часник у вашій скарбнички маєте❤
Добрий день! Найближчим часом обов"язково зроблю
Дякую вам за рецепт!
Спробую обидва. А чи не маринуєте Ви з бурячком для гарного кольору і смаку?
Добрий день, не пробувала ще такий варіант
Оливкова олія ! Як ми раніше жили без неї ? 😂
а чому разом не кип'ятити сіль цукор і оцет 3
фігня рецепт; особливо з італійськими травами; 2 дні витяжка не допомагає;
Подскажите, пожалуйста, в первом рецепте, который на зиму, уксус сколько %?
Я в консервації скрізь використовую 9% оцет
❤🎉
Самый вкусный чеснок квашеный . Квасят его тогда , когда шелуха ещё не сухая. Кто если ел квашеный чеснок по грузинскому рецепту - другого не захочет. Никакого перца и всякой ерунды , тем более цукор. Только чеснок , вода и соль . Для цвета по желанию добавляют свеклу.
А часник молодий чи любий,а не зеленіє?
Я брала старий, він не позеленів
❤❤❤🌹🌹🌹🔥
, Обов'язково оливковою ?
Ні, можна використовувати соняшникову
@@kulinarny_vytivky Дякую .
Оцету буде не багато?
Мені по смаку нормально було
Зробила усе як в рицепті, але часник став синій ,чому?.
Найменше речовин, які відповідають за пігментацію, міститься в молодому та свіжозібраному часнику. Зберігати його найкраще у теплому приміщенні, оскільки при температурі від 0 до +5 градусів часник починає швидше зеленіти. Найкраще його очищати руками, щоб не пошкодити шкірку. Будь-який надріз стимулює роботу речовин, відповідальних за пігментацію. Усі заготовки зберігати у холодному помешканні.
Лайвхак як щвидко почистити часник- замочить його у воді на 10 хвилин.
Уксус кипятить не надо