なみ@ちゃんねるラジオ #4 揚げ物&煮物編

いつもお世話になっております。なみ@ハンドメイド　です♪
今回はとある日の晩ごはん制作風景と共にラジオしゃべり道場やってみました〜
今夜のご飯の参考に、障がい者の活動記録によかったらみていただけると幸いです♪
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[@lyricalhoshi]

唐揚げはタレを切ってから袋の中で粉とまぶす方がオペレーション的に楽な気がするけどどうでしょうね…？
お店レベルで大量に揚げないならバッター液じゃなくていいと思います！

[@namiki_handmade]

なるほど！確かに他に流用しないのでタレは切ってしまってもいいですもんね！そしたら袋が使えると_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ
少量なのでのんびり衣を塗せました♪