Evde Fıçı Bira Kurulum
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- Kegerator hazırlandıktan sonra bira musluklarını takmak için bir çok seçenek var. Alternatif bağlama elemanlarını ve dikkat edilmesi gereken noktaları açıklıyoruz.
En önemli faktörlerden basıncı dengelenmiş fıçı bira sistemi hazırlamamız, eğer bira hattı dengelenmemişse musluktan, güzel bira akması yerine köpük gelemesine sebep olur. Bu denge regülatör basıncı ve bira akış hatlarının direncinin karşılıklı dengelenmesiyle olur. Bira hattının hortum çapı ve uzunluğunun yarattığı direnç sayesinde biranın gazlanma seviyesin basıncını hat direnci ile eşitlememiz gerekir. Çok kabaca, kullandığımız 8/4mm hortum 1 metrede 8 psi kadar direnç yaratır. 16psi da gazlanmış bir birayı dengelemek için 2 metre hortuma ihtiyacımız vardır.
Bira Ekipmanları ve malzeme için www.biraburada.com
Instagram Hesabı için Biraburada_com - Навчання та стиль
Bu kadar çok sevgi, övgü ve özlem mesajı beklemiyorduk açıkçası, buradan ilgisi ve desteği için herkese ayrı ayrı teşekkür ve sevgilerimizi iletiyoruz.
Lütfen üretim yaptığınız büyük işleri de çeker misiniz. Çok merak uyandırıcı ve belgelsel tadında olacağına eminim.
Hocam özledik cidden, bira gibi bağımlılık yaptınız :))
Hazir keg satiyormusunuz :)
Bu zamanlarda en çok ihtiyacımız olan videoları hazırlıyosunuz çok sağolun diğer alkollü ürünlerinde üretimini merakla bekliyorum teşekkürler mr white
Videoyu izleyip tekele 2 bira almaya giden bne..
nerelerdeydin hocam bir yılı aştı hasretim
Videoda anladigim tek sey en sondaki bira icme ritueli. Anlamadigim halde butun processi izliyorum ve sebebsiz bir mutluluk duyuyorum...
sonda artık videoda konusu olan birayı içmeye karar verdik
Hakan bey dönüp dönüp, izliyorum aynı bölümleri. Lütfen yeni bölümleriniz gelsin. Severek takip ediyoruz. Sayenizde, hem yapması hem de tüketmesi çok eğlenceli bir hobi sahibi oldum.
Sitenizden ilk defa yaptığım alışverişten çok memnun kaldım , her ne kadar kargo ile ilgili sıkıntılar yaşanmış olsa da sıkıntıları gidermede üstünüze yok bravo! Siz bu destek ekibiyle yakında Türkiye'nin bir numarası olursunuz. Bütün ekibinizi tebrik ediyorum ve başarılar diliyorum .
Keyifle hayranlıkla izliyoruz Hocam..
Pek yorum yapmam.Gerçek bir sistem karşıtısın. Adamsın...
1 yıl boyunca kanalı takip ettim umudumu kesmedim hocam. :) Hosgeldiniz kulagımız sizde.
Abi sen yokken iş kurdum kız arkadaşım oldu okulu bitirmek üzereyim, hatta evliliği bile düşünüyorum. Allah aşkına bu kadar uzun süre ayrı kalmayalım resmen senin videoları izlerken eski bir dostu görmüş gibi seviniyorum. Ellerine emeğine sağlık :)
Anasayfada videonu görünce yüzüme bir gülümseme geldi. Hoşgeldin kral
Hakan Bey, değerli üstadımız yine çok faydalı bir video ile karşımıza çıktın. Anlatım dilindeki yalınlık, mimiklerdeki samimiyet ve ev biracılığına dair bizlere sürekli yol göstermen. E bir de bira tadımlayarak ilerleyen videoların, firmanızın bizlere sunduğu kaliteden asla ödün vermeyen malt özütleri.. Sizin ve ekibinizin emeklerine sağlık.
Yaptıklarınız insanı motive ediyor. Sayenizde çok şey öğreniyorum. Hakan abinin sesini duymak çok iyi geldi.
Uzun zaman olmuş son videoları izleyeli, o zamanlardan beri her konusu açıldığında kendi biramızı yapsak deyip vazgeçiyoruz veya konu kapanıyor. Video biter bitmez siteye girip sipariş veriyorum bu bir işaret olmalı :D
Şu youtubeda en orjinal kanal sizsiniz. Emeğinize sağlık. Harikasınız
21:55 usta birayı bardağa doldurduktan sonraki ifaden bağırttı ya 😂😂😂
Sizleri ozlemisiz :) Ayrica kanalda bulunun videolarin tamami ansiklopedi degerinde, hepsinin ozen ile saklanmasi gerekli. Tesekkur ederiz. :)
Teşekkürler hoşgeldin
Uzun zamandır yoktuk be hocam selamlar tekrardan hoşgeldiniz 🙏🙏🙏
bira fiyatlarına zam geldikçe sizin yeni videolarınızı görmek ne kadar hoş :) tamamen denk geliyor sanırım :)
Ne işime yarar bilmiyorum ama öyle bir anlatıyorun ki çıkamıyorum videodan ne sorsan bir bilgi sahibiyim artık bu videodan teşekkür ederim 😂
Hocam Kıbrıs'ta yaşıyorum, bira zaten çok ucuz yapma gibi bir hevesim de yok ancak siz öyle güzel yapıyorsunuz ki tüm videolarınızı ezberlemek üzereyim, ellerinize sağlık :)
Teşekkürler, bizim amacımız da ucuz bira yapmak değil, hobi olarak güzel ve değişik biralar yapmak.
bravo sana genclere cok iyi örnek oluyorsun tebrik ederim seni
Çok iyi bir anlatım olmuş umarım bir gün bu sistemi kurarım.
abi özledik seni nerelerdesin
Lütfen bu kadar uzun ara vermeyin. Teşekkürler.
hocam her gün videolarınızı izliyordum sonunda kavuşabildik özledik sizi daha sık görüşme dileğiyle
bilgiler için teşekkürler peki fıçılarda ve keglerde temizlik nasıl oluyor hocam.
Videoyu bi tur nefessiz izleyip yorum yapmayı bekledim. Özlemişiz gerçekten. Ellerinize sağlık. Ev biracılığında gerçekten büyük bir adım fıçı işi. Pnömatik ve elektronik olarak adım atıldığından bunları çözmek de büyük mesele. Teşekkür ederiz, devamını bekliyoruz videoların :)
Özlettiniz, ağzınıza ellerinize sağlık. Hala meraktayız yetistirmeye uğraş verdiğiniz şerbetçiotlari nasıllar...
Hoşgeldiniz sefa getirdiniz, özlemişiz. Ellerinize sağlık.
Selamlar hocam nihayet geldiniz özlettiniz kendinizi başınıza birşey geldi diye düşündük çok şükür geldiniz
Emeğinize sağlık. Bir fıçıdan kaç bardak çıkar ve fıçı açıldıktan sonra ne kadar sürede bitirilmesi gerekir.
Yaw hocam senden video gelince hediye almis gibi oldum. Bu kadar bekletme bizi, tamamen gittin sanmistim.
Emeğinize sağlık teşekkürler , video gelmiyordu uzun zamandır gözümüz kanalda kaldı :D Lager ve Belgian blonde tam tahıl kitlerinizden ve sitenizden aldığım tüm ürünlerden çok memnunum. Bunun için ayrıca teşekkür ederim
Biz de teşekkür ederiz, daha sık video çekeceğiz söz ))
Uzun bir aradan sonra emeğinize sağlık!!!❤❤❤❤❤🧿🧿🧿🧿🧿⭐⭐⭐⭐⭐👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿🍺🍺🍺🍺🍺
Ahanda ev birası kulliyatina güzide bir video daha. Elinize sağlık
Hocam nerelerdeydiniz.. Hayatım boyunca ilk kez UA-cam’dan gelen bir bildirime tıkladım 🙏🏽🍺
1 yıl sonra evimde olmasını istediğim sistemin videosu ile karşılaşmak harika.
Efes yenilik atölyesi'ndeki arkadaşlar bize neipa gibi yeni biralarının tadımlarını yaptırdılar. Hem de tanıştık. Siz de böyle etkinlikler yapsanıza.
Amca hoşgeldin ya nerdesin
özlettin be Hakan abim. ürettiğiniz biraları vlog şeklinde çekseniz, farklı bira tarifleri verseniz harika olurdu..
Arayı acmıştınız abi kanalın şifresini mi unuttunuz diye telefon açayım size diye düşünmeye başlamıştım. Özlettiniz vala. Devamını da bekliyoruz artık:))
Neredesin hocam nerede...?.... Özlettin...
Dayım almanyadan çikolata getirmiş kadar sevindim
Evde fıçı bira kurulumunda fıçının üzerindeki tekel bandrolü nedir?
Hocam yine harikasınız. Sizden ricam evde bira kitleri ile bira yapımı videosunun yeni versiyonu. Eminim herkes bu son zamlardan sonra benim gibi düşünüyordur. En basit bira yapımı için bir video hazırlarsanız çok sevinirim. Çok teşekkürler ve selamlar. 👋👋👋
Emeğine sağlık hocam sürekli takip ediyoruz. Sormak istediğim bir soru var son zamanlarda aklıma takıldı, akvaryum sistemlerinde kullanılan co2 ile bizim bira için kullandığımız co2 gazı arasında bir fark varmıdır.
Ben duyduğumu söyliyim ucuz diye bazı insanlar hala öyle mi bilmiyorum akvaryumcudan CO2 tüpü almak yerine Efes gibi firmaların fabrikalarından alıyorlarmış.
merhaba gözlerimiz kulaklarımız yollarda kaldı şükür yeni video geldi. video başlangıcında (bizim izleme yönümüze göre )sağ omuzunuzun arkasında distilasyon düzeneğimi yoksa maya çoğaltma (ismini şuan hatırlayamıyorum) düzeneğimi ? umarım maya çoğaltma ile ilgilidir ve siz değerli hocalarımızdan en kısa ( hocam 1 yıl çok uzun zaman bekletmeyin bu kadar insanı lütfen) zaman da detaylı bir video dersi alabiliriz saygılarımla
Merhaba Carlsberg Flask, maya üretiminde kullanılıyor evet. Videosunu çekmek isteriz güzel olur.
Ülkeyi kurtaracak adam burda
Evvveeeeettttt krallar geri döndü. Sabah sabah aşırı mutlu oldum
Merhaba, ayrıntılı bilgilendirme için teşekkürler. Yaklaşık 10 yıldır ev biracılığı ile uğraşıyorum. Daha önce yurt dışında yaşadığım ve oradaki biraları burada bulamadığım için kendi biralarımı yapmaya giriştim ve yine kendi yapmış olduğum PID kontrollü elektrik kazanlı makinalar ile tam tahıl bira üretimi yapıyorum. Bir bira dolabım var. Biraları gazlandırdıktan sonra dolapta saklıyorum. Fakat bu tip bir keg sistemine geçmeyi çok istiyorum. Muslukları ve bazı küçük aparatları yurt dışından getirmek mümkün fakat ekonomik koşullardan dolayı özellikle cornelius fıçıların maliyeti çok yüksek. Sıfırları bir çok yerde 2000TL'nin üzerinde. Sizde bilirsiniz özellikle endüstriyel mutfak sektöründe çelik malzemelerin ikinci el satışını yapan yerler vardır. Bunun gibi Cornelius fıçıları endüstri çıkması olarak temin edebileceğimiz bir yer biliyor musunuz? Bu şekilde ikinci el temin edebilirsek maliyetleri biraz düşürebileceğimiz için böyle bir sistem kurmak hayal olmaktan çıkabilir. Birde internetten araştırmalarımda 5kg oksijen tanklarına 1000TL gibi bir fiyat yazmışlar. Sanırım bu tüpün depozitosu. Dolum maliyeti aşağı yukarı ne kadar? Bu konuda bilgi bulamadım. Aydınlatırsanız sevinirim.
Bu aralar ikinci el fıçı bulunmuyor maalesef, dönemsel olarak ithal getiriyor bazı firmalar, o zaman ucuza bulmak mümkün olabiliyor. Bir de Pinlock fıçılar daha kolay bulunmaya başladı belki onlardan bulabilirsiniz. CO2 tüpleri o fiyatta evet, dolumları 140TL civarında bugün.
@@3KafadarBira Çok teşekkürler. Umarım o ucuzladığı dönemi yakalayabiliriz.
Hakan Bey merhaba,
Yukarıda hortum uzunlukları ile ilgili yazıda kafama bir şey takıldı. 16 psi da gazlanmış bir biradan kasıt servis basıncı mıdır, 1 bar gazlandırma için yeterli midir? Bu arada standart PE(gıda uyumlu) hortumlar kullanılabilir mi? Evabarrier ürünlerin avantajı nedir? Teşekkürler
Evde yapılan biraları bu fıçılara nasıl aktarabiliriz?
reis öyle güzel içtin ki sanki ben içmişim gibi hissettim rahatladım like
nerelerdesiniz yaaa özledik izlemeyi
Ya abim senden haber alamıyorduk arayı açma seviliyorsun
üstad merhaba, fıçıladığımız biralar ne kadar sürede gazlanır? yani içilebilir hale gelir? çok teşekkürler.
Kral nerelerdeydin özlettin.
abi nerelerdesin sen hos geldin😊👍
Fıçı sistemi çok güzelde aşırı pahalı yahu. Şu ekipmanlar dolap vs en az 10-20-30k civarı tutuyor. Ayrıca TT bira yapmak da kalite lezzet açısından kite göre çok daha iyi ancak onun malzemeleri ve makinası da pahalı. Ayrıca en az 3-10-12 saatler arasında uğraşmak gerekiyor. Harcanan elektrik su da cabası... Su hadi neyse de elektriğin son durumu malum. Onun için aklım hep bu sistemlerde kalsa da 6 yıldır kit ve şişe de kaldım işte... Bu kaliteli hizmet sunan firmanın kitlerini arada alır kurarım.
Evet kregretor, fıçı, co2, soğutma maliyetini hesaplayınca iş bütçeye göre hobi/keyiften lükse doğru geçiyor. Yoksa eminim ki acayip keyifli bir sistemdir akşam işten geldiğinde kendi yaptığın TT buz gibi birayı musluktan almak
Bu yorumun üzerine merak edip bugünkü fiyattan tek fıçı alabilen minimum bir sistemi topladım.
Dolap Uğur UED 125D/S 3844
Cornelius Refurbished 300
Nukatap 749
Shank Musluk Borusu 399
Regulator 1000
Konektor MFL 2 adet 260
Gıda Hortumu 3m 60
MFL adaptör 2 adet 120
Musluk sapı Metal 94
Gaz Hortumu 5m 100
Kegerator için tahta 100
Silikon ve diğerleri 70
Toplam 7096
@@Feyyaz_Ozen Aynen öyle ama hem tt yapmak hem bu sistem şu anda aşırı pahalı. Tr de evde birasını yapan son 6 yılda başladı. Bira pahalı olmaya başlayınca kit ve şişe olayı çıktı. Bu sürede firmalar ve ürünler de çoğaldı. Ancak işin başlangıç ihtiyacı hobi bira kültürü değil tamamen daha ucuza bira içmekti :) kültür hobi bira çeşitleri TT fıçı vs bunlar sonradan gelişen unsurlar oldu. Haa güzelde oldu bir yandan bira kültürünü gördük :) millet evinde kimyager oldu :) bu faydaları oldu. Ama devir değişir bira fiyatları normal olur evde bira yapma işi bitme noktasına gelir! 1 Ocak zamları itibariyle evde içki yapma arayışı çok çok arttı normal olarak. Saygılarımla
Bir de CO2 5Kg 1000TL eklemek lazım
@@3KafadarBira Cornelius fıçıyı 300 liraya bulmak mümkün mü ki?
ürettiğiniz tüm bira çeşitleri ile video çekebilir misiniz
Su yaptiginiz biradan tatma sansimiz varmi?
Üstat Hoşgeldin 🍺
abi sen nerelerdesin ya çok özledik seni bırakıp gitmer bizi lütfen :)
Video için teşekkürler. Emeğinize sağlık.
Büyük batch üretimde corny kegleri kullanmanızın özel bir nedeni var mı?
Merhaba elinize emeğinize saglık pratik fıçılama ekipman kullanımları ile ilgili video gelir mi 5lt fıçı kapsül co2li olanlar teşekkürler
Kullanımda bir farkı yok sadece daha küçük.
22:02 yarasın 😄
Mead i deneyeceğiz dedin hocam bekliyoruz.
bal şarabı ne oldu?
Başkan nerdesin sen bukadar arayı uzatma
kendi craft beer mekanınızı ne zaman açıyorsunuz. gelip müdavimi olalım.
Emeğinize sağlık çok teşekkürler.Bir sorum olacak Gazlandırdığımız bir fıçıyı ne kadar sürede tüketmemeiz gerekiyor.
rica ederiz. soğukta uzun süre dayanır, en az 3 ay
Ülkenin bira ansiklopedisi oldu kanalınız 😊🍻
Hakan abi akvaryumda kullanılan co2 ve regülatör fıçı gazlamak için kullanılabilir mi?
Evet kullanılır
Hakan abi nerelerdesiniz yav, muhtemelen hiç regelatör falan kurmam evime de yine de fazla bilgi göz çıkarmaz diyerek izliyorum vala
Teşekkürler, daha fazla video yapacağız yakında
hocam güzel anlatım olmuş benim bir sorum olacak ben alkol kullanmak istemiyorum ama bira tadı güzel tam tahıl manşei mayalamadan karbondioksitle gazlasak bira tadı olurmu
Pek olmaz. Alkolsüz bira gerekiyor size.
@@hakanozkan9574 peki alkolsüz bira nasıl yapılır
ya reis sen nerelerdesin vallahi sürekli kontrol ediyorum video varmı diye arayı açmayalım bu kadar
Biz de çok daha video çekmek istiyoruz.
Böyle bir tuple dört beş tane neyi gazlarız anlayamadım?
elinize Sağlık
çok faydalı bir video gerçekten ama bal şarabı vardı ikinci kez yapılmıştı sonra o da mı yok oldu :D
Ya abi nerdesin sen nerdesin ya? Ne zaman video yükleyecek diye bekliyodum. Yanına Jesse Pinkman lazım mı? İşimden istifa edip gelmeye hazırım
Keşki milli piyango falan alsaymışım 😂 Hoş geldiniz.
Yapıyorsun abi bu sporu
Şükür kavuşturana
Baba nerdesiniz ne oldu yoktunuz
Harika… emeğinize sağlık. Özletmeyin lütfen kendinizi…
Özlettin başkan kendini
Abi siteyi bulamadım
oooo kimler gelmiş efendim...
Hocam özlettiniz kendinizi😢
Abi ilk defa içenler için bir video çeksene
Hocam buzdolabına yaptığınız tahta ek ısı yalıtımında sıkıntı yaratmıyo mu?
Onun yerine direkt buzdolabını delip musluğu taksak nasıl olur?
Hayır yaratmıyor. Buzdolabını bu şekilde delemezsiniz, soğutma kanalları delinir ve çöp olur.
OLEY BE KANALIN ŞİFRESİNİ HATIRLADILAR BE
Ooo sonunda yeni videoo
Özledik Reis
Biz de.
Birayı içmeden önce "şimdi bir bira zamanı" demeyi unutmayın 🤣
Evet atladık haklısınız 😃
Co2 tüpü temin edebileceğim bir satıcı önerir misiniz
Google da araştırın bir çok seçenek çıkıyor, kendi bölgenize yakın sanayi sitelerinde doldurabilirsiniz.
Hocam Büyük Kazan Tenceremiz Yok..Ayrı Ayrı Mayşe Yapsak , Kovada Birleştirsek Olur mu ? Lütfen Cevap..
Evet yapabilirsiniz. 2 katı daha uzun sürer ama mümkün.
Nerelerdeydiniz yaa :D
Bu fıçıları nereden bulabiliriz, nereden temin edebiliriz peki? Piyasa fiyatlarından bilgisi olan var mı acaba?
internete Cornelius bira fıçısı diye aratınca çıkıyor