Хворост из жидкого теста / хрустяшки к чаю
Вставка
- Опубліковано 2 лют 2021
- Нашла на балконе интересное приспособление , цена которого , в свое время , была 10 коп)) Для чего же оно применяется ? А для вкуснейшего десерта ! Отыскала рецепт хвороста на жидком тесте и решила поделится с Вами ))
Для приготовления понадобится :
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст.л
Соль - щепотка
Вода или молоко - 250 мл
Мука - 160 г
Алкоголь 40% - 50 мл
Растительное масло - 400 мл
Что мне понравилось, что рассказали четко ясно и коротко. Другие расусоливают, а Вы как отрапортовали. Краткость сестра таланта.
Спасибо, что напомнили, у меня точно такая форма, также три насадки, Боже я же совсем забыла, когда-то удивляла детей, надо побаловать внуков! Огромное спасибо за напоминание!
Спасибо большое 🙏👍🌹🙏👍🌹🙏👍🌹
Вах,забытый советский рецепт вкусняшек!
Благодарю вас за рецепт и что напомнили о нем ,пойду найду в закромах приспособление и окунусь во вкус детства 👍😊!
Давно искала этот рецепт и вот нашла 😊👍🤗
В мене залишилась така формочка...все збираюсь приготувати ці смачненькі Хрустікі😋Дякую Вам😊
Спасибо .Искала рецепт .
Благодарю за рецепт❤ все получилось, но не с первого момента) очень вкусно❤❤❤
Очень благодарна за советский рецепт, потеряла его, рада что Вы напомнили! Чашку для теста нужно брать более узкую, чтобы удобнее было макать палочку с формой и использовать по максимуму приготовленное тесто. Только вот вопрос: почему посыпаете внутреннюю часть цветочков хвороста? Если перевернёте его выпуклой стороной и посыпите пудрой - будет очень здорово и вкусно!!! Снимайте ещё видео - Вы МАСТЕР!
Лет 10 валяется такая штука у меня. Купила как-то, но дома ничего не получилось. Завтра приступаю второй раз. Может отлипнут наконец. 😊👍
А я этой штукой картошку пюре делала😂😂😂
Мама нам так делала ,это очень вкусно .
У меня тоже такая штука есть.
Насмотрелась я разных роликов про хворост из жидкого теста и купила формы. Сделала сразу 2 порции, думала мало будет!
Это был первый и последний раз когда готовила его.
На что у меня муж всеядный и то отказался его есть. Он настолько жирный, есть невозможно🤦♀️ Только зря деньги на формы потратила, не дёшево стоят.
Дочь тоже сделала, в семье сказали больше такое не печь!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Формочку нужно хорошо прокалить, тогда будет отходить тесто при жарке
Через 10 лет нашла эту приблуду и опять попробовала использовать, вообщем намучалась, хворост от формы отходит плохо, добавила еще 1 яйцо, все равно пришлось помогать палочкой для суши. Пожарила половину рецепта, больше не хватило нервов, но получилось и так много. Из пакета выдавливать даже не пробуйте, капли теста сразу поднимаются на верх. Получаются жареные капли а никакие не пончики. Может нужно для этого делать тесто гуще (не пробовала).
Почему тесто срывается с формочки не успев попасть в масло?
То же самое, никто не даёт ответ. Надо экспериментировать с густотой теста, Я так думаю
Значит не достаточно нагрета формочка
تسلم الايادي
ويجعل يدينك ما تمسها النار
здраствуйте как купить сколка стоить
Мне кажется цена не 10, а 70 копеек, не могла такая форма стоить так же как стакан томатного сока)
у меня были такие, но потерялись, а где бы такие купить?
Вайлберис, может на Азоне. Вайлберис 635 вроде, уже не помню заказывала недавно. В магазинах посуды может быть спросите там. У меня пока не получается делать такие. Сначала получается, а потом нет.
Здравствуйте всем.Я сильно загорелась этой формочкой.Я никогда не видела их,но заказала на Валберис,прям слово в слово...Фигурная форма для выпечки хвороста из жидкого теста,но мне админ написал,что таких форм вообще нет.Люди добрые, может я вопрос неправильно написала на Валберис,пожалуйста,помогите сформулировать его.Я люблю печь,фигурный разный хворост,но что бы из жидкого теста,это для меня из мира фантастики,вот как то так,Я из Казахстана,мне очень хочется такую форму.....❤
Здравствуйте....на Авито продают разные СССР @@elenanovokhatskaya4375
Где бы такой найти? Подскажите!!!
на wildberries, недавно купила.
@@user-xx6fi9wk1z я тоже на wb присмотрела, но по отзывам пишут ручка отваливается очень быстро. Как в использовании?
@@user-jg5ts6ih5v про отваливается пока е не скажу, но ручка Г обазная, я попросила мужа выпрямить и это удобнее. Пока не получается, но я не отчаиваюсь получится приловчиться надо. 🎁💐
Я купила формы, сделала тесто по рецепту, и от формы не отлипало!!! Вылила тесто в раковину, может ещё что-то нужно???
Где купить такую форму?
На озоне всё есть
На Вальбересе сегодня купила
А как этот рецепт называется напишите нам пожалуйста
Здравствуйте . Рецепт так и называется - " хворост из жидкого теста "
У нас в Сибири это называлось "Кудри"' а приспособу :"кудрилка". У меня бабушкина чугунная лежит' есть и магазинная' но с ней у меня ничего не получилось. Оч. давно не делала' вроде жирно' вредно. Но так захотелось' сделаю.
На всех видео опускают главный момент: как избавиться от лишнего масла на готовом изделии?
Салфетка не помогает.
Хворост получается очень жирный, масло стекает с него даже через 2 часа.
Я вам отвечу : жарю пирожки , хворост .... Растительное масло напополам со смальцем !!!! Поверьте - никакого жира на готовом продукте !!!!
Почему разрывается тяжело и жестко?
А соды точно нет?
Я видела, что некоторые добавляют. Но при этом хворост набухает, и теряется форма. Мне кажется в жидкое тесто не надо. Это в густое, которое раскатывается нужно. Методом проб найдёте лучший вариант.
Там присутствует водка
Да, хворост жирный, один минус
Тесто вообще не сходит с этой формы как у вас. Хотя сделала тесто в один один.
Только мучилась размывать эти палочки 😢😢😢😢😢
Рецепт не правильный..не такой как раньше....испортила продукты...
Рецепт гавно,тесто должно быть гуще
Нафига алкоголь, без него уже ничего не можешь?
Для хруста
Люди добрые, а где сейчас купить таки формочки?
Спасибо за будущий ответ.
Здравствуйте....
Если хотите купить именно СССР-кие....то на Авито ,а если современные... то Озон или Валбирис ....
@@user-gm8gr7wm6o Спасибо огромное!