Como extrair a polpa do TAMARINDO "CORRETAMENTE"

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  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 389

  • @PolianeConceição-i8m
    @PolianeConceição-i8m 2 місяці тому +5

    Olá povo abençoado. Faço pouca de tamarindo pra vender. Descasco, coloco numa panela grande levo ao fogo com água até cobrir. Vai fervendo, vai mexendo pra ñ grudar.Deixo engrossar bem.Retiro deixo esfriar um pouco e passo na peneira e coloco nas vasilhas de 250 gramas e vendo. Faço xup xup e vendo também. Amo tamarindo ❤Ñ coloco açúcar. Tem gente q prefere sem açúcar. Deus nos abençoe

  • @luzimardiassiqueira8411
    @luzimardiassiqueira8411 4 роки тому +16

    Vejo os comentários de que está errado, de que está equivocada e etc.
    Não existe apenas uma maneira de passar uma receita, se alguém sabe fazer diferente isso não quer dizer que o outro esteja errado. Mas enfim, parabéns pela iniciativa do vídeo.

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому +3

      Luzimar obrigada pelo carinho de coração, eu tbm concordo com você...👍

  • @anderhonorio9028
    @anderhonorio9028 4 роки тому +63

    Nossa GENTE!! Se vai açúcar ou não, se vai ao fogo ou não, independente! O que vale é a intenção dela ensinar como faz a poupa. Muito mi mi mi. Aí, preguiça!!
    Belo vídeo, amei!!!

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому +8

      Ander muito obrigada pelo carinho, estamos juntos 👊...

    • @noemiasantos8323
      @noemiasantos8323 3 роки тому

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    • @noemiasantos8323
      @noemiasantos8323 3 роки тому

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    • @eliedecosta6337
      @eliedecosta6337 3 роки тому +1

      Eu fiz assim como ela fez ficar bem fácil de fazer é uma terapia sábia até a semente torrei

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  3 роки тому +1

      Eliede muito obrigada de coração, fico feliz que tenha gostado.

  • @danielsantos6029
    @danielsantos6029 Рік тому +2

    Excelente dica de tirar poupa de tamarindo.

  • @JOSEROBERTO-gc7bv
    @JOSEROBERTO-gc7bv Рік тому

    Muito bem explicado. Ganhei 5 kg de fruto e vim no YOU TUBE procurar como se devia fazer. A demonstração ficou ótima. Muito obrigado.,

  • @josycabral7159
    @josycabral7159 8 місяців тому +3

    É só colocar no liquidificador no modo pulsar que as sementes se soltam do fruto. Eu faço assim, deixo de molho a noite e pela manhã faço esse processo do liquidificador. Sempre deu certo 🙌

  • @miriamlima5201
    @miriamlima5201 8 місяців тому +2

    MUITO OBRIGADA MAIS UMA RECEITA QUE EU NÃO SABIA APRENDI GOSTEI Nota 10 Deus te abençoe sempre 😂❤😂 Rio de Janeiro

  • @ElcioGF
    @ElcioGF 3 роки тому +5

    Fiz o mesmo da Sra, só que na panela de pressão... Deixei 20 min na pressão (chiando)... restante tudo igual... Ficou muito bom o suco... Parabéns pelo post...

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  3 роки тому +2

      Elcio fico feliz que tenha gostado. Eu que agradeço de coração

    • @mariadasgracaslimadepaula6900
      @mariadasgracaslimadepaula6900 3 роки тому +2

      Boa ideia, deve ser mais rápido mesmo.

    • @renata6371
      @renata6371 3 роки тому +2

      Só depende da quantidade, né, pra fazer na pressão? Comprei um montão pra fazer porque eu simplesmente AMO suco de tamarindo! Não existe outro mais gostoso! Obrigada por me ensinar!

    • @mariadasgracaslimadepaula6900
      @mariadasgracaslimadepaula6900 3 роки тому +1

      Preferi fazer por infusão e depois deixar de molho de um dia pro outro na geladeira. Ficou uma delícia, mas minha médica me proibiu de tomar, pq sou hipertensa e pré-diabética.

  • @taniaedimas9230
    @taniaedimas9230 3 роки тому +5

    Santo remédio p soltar o intestino! O Tamarine é o olho da cara na farmácia! Obrigada

  • @NeuciSutildeSiqueira-kc1qk
    @NeuciSutildeSiqueira-kc1qk Рік тому +1

    Este é o jeito certo,parabéns!!

  • @dabbala2699
    @dabbala2699 4 роки тому +19

    Suco da minha infância ! Me criei numa casa com um pé de tamarindo no quintal, minha avó fazia o suco e infelizmente nunca aprendi a fazer. Essa era exatamente a maneira que ela fazia! Obrigada pelo vídeo, além de me deixar com água na boca me deixou emocionadíssima

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому +3

      Obrigada por compartilhar comigo suas memórias e lembranças....minha mãe fazia quando eu era pequena...a familia da minha mãe é de Jales SP ...infelizmente ela faleceu em 2016...e esses videos me remetem a ela...e a saudade é grande...muito obrigada de coração...beijos fica com Deus...💋❤

    • @iriscardoso1415
      @iriscardoso1415 4 роки тому +2

      Essa Raquel maneira certa

  • @magnaalves499
    @magnaalves499 3 роки тому +5

    Ameiiii!pois fala pouco e vai direto a receitas! Sempre faço essa receita!

  • @seselima196
    @seselima196 2 роки тому +1

    Agora msm vou descascar duas cxs de frutas , amanhã levarei todas pra fz o correto tirar acidez, obrigada, tive tanta necessidade pq era grande quantidade, aí resolvi pesquisar encontrei vc !!! Deus abençoe, mais uma vez obrigada, sucesso no canal.

  • @mariadefatimasantos7737
    @mariadefatimasantos7737 2 роки тому +1

    Gostei, comprei, não conhecia e assistindo alguns canais e lendo comentários senti mais firmeza nessa explicação.
    Gratidão.

  • @ciboneinogueirafuentes7033
    @ciboneinogueirafuentes7033 3 роки тому +16

    Nossa! Que interessante! Eu aprendi a descascar, por na água e levar a geladeira. Depois agitar bastante. A polpa solta na água. Aí é só adoçar a gosto. E o que não usar voltar pra geladeira. E quando fui prá Salvador BAHIA, comi o doce que as bahianas vendem na rua. O doce vem com as sementes, rsrsrsrs. Muito gostoso, nunca tinha experimentado doce de tamarindo!

  • @sandratrazzi8112
    @sandratrazzi8112 2 роки тому +2

    MUITO BOM ESSE VIDEO. EXPLICAR MUITO BEM. ESSE SUCO É FANTÁSTICO, DESDE CRIANÇA QUE CONHEÇO E APRECIO. PARABÉNS.

  • @apolianedourado2077
    @apolianedourado2077 Рік тому +1

    A melhor receita faço todo ano, obrigada por compartilhar

  • @clarahiniralow8529
    @clarahiniralow8529 3 роки тому +2

    Obrigada, gostei do jeito que vc ensinou.Acho importante fazer no fogo, fica melhor assim,.pois rende mais.Procurei muito mas só feito deixar de molho na água....aí achei vc ,ainda bem....Obrigada🌹

  • @VeraLucia-ki8ms
    @VeraLucia-ki8ms 3 роки тому +4

    Amei. O vídeo foi. Muito. Bem esplicado já. Vou. Fazer parabéns pela. Receita 😋😋 👏

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  3 роки тому +1

      Vera muito obrigada pelo carinho ❤. Faz sim que fica uma delícia 😋.

  • @JOSEROBERTO-gc7bv
    @JOSEROBERTO-gc7bv Рік тому

    Muito bom. Hoje vou fazer igall você ensinou. Obrigado.

  • @thamiresdiasribeiro4380
    @thamiresdiasribeiro4380 2 роки тому +8

    Adorei a receita! Faço assim tbm pq dessa forma, como vc explicou, pode congelar por mais tempo e não vai azedar pq é tipo uma pasteurização. Tem receitas mais simples, sem precisar cozinhar e colocando um pouco no liquidificador pra soltar a semente, mas a polpa não vai durar por muito tempo e vai azedar rápido. Dá trabalho, mas teremos polpa pra fazer esse suco delicioso o ano todo! Parabéns!

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  2 роки тому +1

      Thamirez muito obrigada, fico muito feliz que tenha gostado da receita ❤️❤️❤️

    • @adrianasouza3707
      @adrianasouza3707 Рік тому +1

      Também faço assim e tenho poupa pra ano todo e realmente não azeda 😋

  • @mariaaparecidaalves5377
    @mariaaparecidaalves5377 3 роки тому +2

    Aqui eu tenho um pé de tamarindo muito carregado só não sabia fazer a polpa agora aprendi muito obrigada

  • @eliananascimento4337
    @eliananascimento4337 2 роки тому +3

    Excelente!
    Prático e rápido!
    Parabéns 👏👏👏👏

  • @marlimartins1290
    @marlimartins1290 5 років тому +25

    Essa popa ela pode ser extraída diretamente com água fria ,dês que seja uma água pura e filtrada ,sem nenhuma adição de açúcar ,e congelar e ele não estraga , mas isso é pra quem quer um suco saudável , é só deixar os frutos de molho na geladeira deixe uma noite ,no outro dia com as mãos egienisadas é só amassar e coar fica muito mais saudável

    • @zeliabraz1905
      @zeliabraz1905 5 років тому +1

      tambem acho

    • @MariaSilva-zx9dh
      @MariaSilva-zx9dh 5 років тому +3

      @@zeliabraz1905 ela falou se não cozer azeda

    • @marlimartins1290
      @marlimartins1290 5 років тому +6

      @@MariaSilva-zx9dh nunca ouvir falar que poupa congelada azeda ,só as dela kkkkkkkk

    • @MariaSilva-zx9dh
      @MariaSilva-zx9dh 5 років тому +1

      @@marlimartins1290 Nem eu falei, quem falou foi a moça do vídeo

    • @marcosoliveira2095
      @marcosoliveira2095 3 роки тому +1

      Bem isso, eu quero a polpa e não geleia.

  • @anapaulapereirasantos2073
    @anapaulapereirasantos2073 4 роки тому +6

    Eu fiz e ficou perfeito. A polpa de tamarindo que a vizinha da minha mãe fazia quando era pequena exatamente essa a verdadeira

  • @joseluiz9178
    @joseluiz9178 2 роки тому +3

    boa noite,hoje provei o tamarindo pela primeira vez...o fruto é uma delícia, azedinho ácido...agora fazer suco de polpa!
    Big Like 👍🏻

  • @rayanekezy1414
    @rayanekezy1414 4 роки тому +4

    Adorei, fica menos ácido, minha nenem tomou e amou!❤😋

  • @leandrofonseca377
    @leandrofonseca377 4 роки тому +2

    Boa dica , não imaginava que fosse assim. Aprendi agora vol fazer obgd

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому +1

      Leandro aprendi com minha mãe e avós, fica uma delícia mesmo. Obrigada pelo carinho, estamos juntos...

  • @DicasdaDraAnamaria
    @DicasdaDraAnamaria 3 роки тому +7

    parabéns pelo conteúdo do canal, estão de parabéns, dei uma olhada nos vídeos e pelo conteúdo e qualidade vocês deveriam estar com centenas de milhares de inscritos, indo a vocês procurarem o canal do Joba, ele ensina gratuitamente como fazer uma boa capa, descrição, tags de vídeo etc pro canal crescer, comecei a seguir as orientações dele e meu canal saiu de 100 visualizações por dia pra 10 mil em menos de 1 ano. Continuem com o trabalho e boa sorte!! Att Dra Anamaria

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  3 роки тому +1

      Dra. Anamaria muito obrigada de coração pelo carinho ❤. Pode deixar que eu vou dar uma olhada no canal do joba e vou virar inscrita do seu canal também. Seja bem vinda ao canal....

  • @dilmacaboclo9162
    @dilmacaboclo9162 4 роки тому +16

    Eu coloco o tamarindo na água sem açúcar só cobrindo o fruto, quando ferve desligo, espero esfriar e retiro a polpa muito rápido. Sem mexer e sem açúcar. E congelo a geleia sem esse absurdo de água. Fica polpa mesmo, super consistente. Desse forma q ficou coloca 500 ml e 500 ml de água pra suco, talvez ainda não fique com gosto.Mas cada um a sua maneira

  • @Deluski2012
    @Deluski2012 4 роки тому +4

    Fiquei muito Feliz em te encontrar no UA-cam, muito bom tudo oque Você ensinou me inscrevi, compartilhei com todos os meus contatos e grupos que participo,Bons encinantos tem que ser compartilhado. Gratidão por gravar este Vídeo.

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому

      Antonio Muito obrigada pelo carinho de coração. Eu que tenho que agradecer por tudo que você está fazendo por mim, gratidão ❤❤❤.

  • @kekelbibi
    @kekelbibi 4 роки тому +5

    Aqui da Itália tentando fazer o doce da minha infância. Doce de tamarindo. Mão muito

  • @Celinha2023
    @Celinha2023 3 роки тому +5

    Oi Silvia, fiquei feliz por compartilhar conosco ...
    Ameeeeiiii a receita . Deus abençoe 🙏

  • @maurosilva6342
    @maurosilva6342 4 роки тому +3

    Adorei o vídeo muito bem explicado👍👍👍 obrigada já estou aqui fazendo o meu

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому +2

      Mauro Silva eu que agradeço pelo carinho, estamos juntos, muito obrigada...

    • @maurosilva6342
      @maurosilva6342 4 роки тому +2

      @@gosto.travena_cozinha Bom diiaa!! Fiz o passo a passo te acompanhando;ficou perfeito 👏👏agora não erro mais!!obgda

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому +1

      Mauro Silva eu fico feliz que tenha dado certo, seja bem vindo ao canal que tem muita receita fácil e gostosa...

  • @elzabalbo1252
    @elzabalbo1252 2 роки тому +1

    Deus a Abençoe por compartilhar seus conhecimentos 🙏🙌🤗😘

  • @mariavaldiziasantos1597
    @mariavaldiziasantos1597 3 роки тому +1

    que bom eu comprei hoje e vou fazer este suco quero provar! Obrigada pela dica

  • @pedrogilson8338
    @pedrogilson8338 Рік тому +1

    Parabéns pelo vidia muito bom

  • @nilzaoliveira855
    @nilzaoliveira855 5 років тому +4

    Adorei a dica .fiz e coloquei vodca kkkk ficou uma bebida ótima.valeu pela dica bjsss

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  5 років тому +2

      Que bom ❤❤❤. Muito obrigada bjss...

    • @willcb007
      @willcb007 2 роки тому +1

      Adoro suco de tamarindo, mas com vodka nunca tomei rsrsrs, tô preparando um pouco de polpa alí...vou fazer o teste com vodka!

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  2 роки тому +1

      Michael faz que fica bem legal.

    • @willcb007
      @willcb007 2 роки тому +1

      @@gosto.travena_cozinha fica mesmo...
      Meu modo de preparo é diferente do seu. Coloco de molho primeiro, tiro a polpa, passo na peneira e só depois coloco no fogo. Tá alí só esperando esfriar p/ ensacar e colocar no congelador.

  • @cauaelucasgames2700
    @cauaelucasgames2700 4 роки тому +4

    Minha mãe faz desse jeito para tirar a acidez do tamarindo e muito bom 👏👏

  • @Grazieletobias
    @Grazieletobias 3 роки тому +5

    Ei vc que está lendo, está com seu ❤️ tranquilo caso Jesus volte agora? Se sim, continua se santificando. Se não😲, a hora é agora! Não perca a sua alma para sempre. 🙏 Mas se vc não quer saber de ser crente... Ok... Viva assim, mas qdo chegar o seu dia final, e vc souber que está diante da morte, clame pelo nome de Jesus e ele vira em seu socorro. 🙏🏻

    • @IlvaPaimPamplona
      @IlvaPaimPamplona 2 місяці тому

      @@Grazieletobias eu sou católica, porém sou crente, porque eu creio na palavra de Deus 🙏

  • @silviaalmeida3565
    @silviaalmeida3565 7 місяців тому +1

    @gosto.travena_cozinha, venho cumprimenta-la e parabeniza-la pela iniciativa da postagem de como extrair polpa de tamarindo, cujo processo de extração se dá de várias formar. Só gostaria de fazer uma observação: frutas ricas em vitamina C, como é o caso da tamarindo, se submetidas a temperaturas elevadas, perdem essa vitamina, pois ela é bastante volátil nessas condições. O processo de Branqueamento em frutas, que é o processo de aquecimento e resfriamento brusco, é utilizado para inativar as enzimas das fruas que são uma das responsáveis pela deterioração das mesmas.

  • @claus.f4856
    @claus.f4856 3 роки тому +2

    Parabéns pelo vídeo muito bem explicado!!👍😃

  • @JoaoPaulo-xn7xp
    @JoaoPaulo-xn7xp 3 роки тому +3

    ja deu vontade de fazer aqui

  • @joanavieira2933
    @joanavieira2933 9 місяців тому

    Excelente dica 👍

  • @kerginaldolisboamelo280
    @kerginaldolisboamelo280 5 років тому +9

    Grato pela celeridade da sua resposta, muito bom

    • @edilenereis472
      @edilenereis472 3 роки тому +1

      Olhando parece trabalhoso,mas vale a pena depois pegar a quela poupa prontinha para o nosso suco de cada dia😋😋

  • @jenifersouza7174
    @jenifersouza7174 3 роки тому +4

    Belo video me ajudou bastante❤❤❤❤

  • @marialuciasilvarodrigues9806
    @marialuciasilvarodrigues9806 3 роки тому +3

    Que maravilha Deus abençoe por compartilhar conosco

  • @marinhoramosdeoliveira4351
    @marinhoramosdeoliveira4351 Рік тому +1

    Obrigado por nos ensinar !

  • @sabedoriadoreisalomaoleitu1402
    @sabedoriadoreisalomaoleitu1402 2 роки тому +3

    Do outro jeito dá certo sim e fica uma delicia também, além de ser muito mais tranquilo , menos trabalhoso e deliciosamente saboroso.

  • @tatianeheubel2308
    @tatianeheubel2308 2 роки тому +2

    Muito obrigado pela dica!

  • @MsJottaC
    @MsJottaC 2 роки тому +3

    Deixando de molho de um dia para o outro também dá certo , acabei de fazer😉😉😉

  • @elizangelaoliveiradasilva1783
    @elizangelaoliveiradasilva1783 4 роки тому +2

    Eu amei qualquer dia eu vou fazer para experimentar

  • @JesusGutierrez-bz4hk
    @JesusGutierrez-bz4hk 3 роки тому +2

    Gostei ! Muuuuuito bom!!

  • @debyskuramagamer1515
    @debyskuramagamer1515 5 років тому +5

    Eu vou fazer, trabalho com geladinho e compro o tamarino, assim rende muito mais.

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  5 років тому +1

      Faça que você vai amar, fica muito maravilhoso, com certeza vai dar muitos lucros. Muito obrigada, bjss❤❤

    • @fernandaalves801
      @fernandaalves801 4 роки тому +1

      Só. de ver. a. Boca fica cheia d agua. Muito. Bom

  • @marciofarah3119
    @marciofarah3119 Рік тому +1

    Fiz exatamente assim , processo lento e trabalhoso , mas suco natural p mim não tem preço

  • @cardososilva6787
    @cardososilva6787 3 роки тому +2

    Gostei da dica

  • @joaohenriquevaldevino5917
    @joaohenriquevaldevino5917 2 роки тому +1

    Obrigado,vou fazer a minha poupa tbm!

  • @adelaidesouzaoliveira6495
    @adelaidesouzaoliveira6495 5 років тому

    Gostei muito da dica vou fazer, adoro tamarino.

  • @edsonokada9068
    @edsonokada9068 4 роки тому +3

    Concordo com seu processo. Acho necessario a higienização do fruto. Mas eu queria saber se dá pra fazer com a casca

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому +1

      Edson agradeço pelo carinho, com a casca eu já não sei ao certo se dá para utilizar de algum modo...fecho 👍.

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому +1

      A sim que eu descobrir eu te falo.

  • @wilsonbilly422
    @wilsonbilly422 2 роки тому +1

    Linda maravilhosa!!!!

  • @lauranicolau8746
    @lauranicolau8746 Рік тому +1

    Obrigado por compartilhar

  • @edivairrezende184
    @edivairrezende184 2 роки тому +1

    Parabéns pela a dica

  • @carlinhos611
    @carlinhos611 2 роки тому +1

    Muito legal a dica

  • @genessilpereiradelima2053
    @genessilpereiradelima2053 3 роки тому +2

    Obrigado pela dica

  • @joseclubepereira2123
    @joseclubepereira2123 3 роки тому +3

    nossa gostei da dica

  • @cristianasilva1870
    @cristianasilva1870 3 роки тому +2

    Para mim não serve assim,tenho diabético em casa ,mas obrigada pela a dica !

  • @ivetegurtler7201
    @ivetegurtler7201 3 роки тому +2

    Vou fazer...gratidao!!

  • @marialeandro8094
    @marialeandro8094 5 років тому +1

    Que maravilha,amei a dica.Deus te abençoe.

  • @luizasilva7632
    @luizasilva7632 4 роки тому +2

    Depois d descascada p tirar as semente a maneira faço é corta com uma tesoura separando as semente aí bate no liquidificador só a polpa fica ótimo

  • @kerginaldolisboamelo280
    @kerginaldolisboamelo280 5 років тому +6

    Bom dia, grato pelo ensinamento. Pergunto: para fazer o suco quanto de água adicionaremos na polpa?

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  5 років тому +6

      Bom dia, para 1 litro de água, 2 xícaras de chá de Tamarindo , mas depois de adicionar tudo você experimenta para ver se esta bom.
      Grata eu por você estar conosco, muito obrigada...

  • @biabispo1049
    @biabispo1049 4 роки тому +3

    Nao se importe com os comentaris chatos pois hoje em dia as pessoas fazem as coisas com preguiça e não sabem nada de como antigamente nos eram ensinados. Nao gosto das mordenidades de hoje.prefiro as de antigamente.

  • @iriscardoso1415
    @iriscardoso1415 4 роки тому +1

    Bom dia muito bom vou fazer isso para guardar

  • @aldoyoshitofukushima
    @aldoyoshitofukushima 3 роки тому +2

    Obrigado pela dica! Adorei

  • @josemarcianogv1
    @josemarcianogv1 4 роки тому +19

    Faz logo o uma geleia ou doce.
    Basta deixar algumas horas na água que este processo se resolve facilmente. O fogo vai diminuir as propriedades nutritivas da fruta.

  • @josianearaujo6346
    @josianearaujo6346 4 роки тому +1

    Acabei de fazer desta forma e fico otimoooo

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому +1

      Josiane que bom que deu certo, fico feliz 😁.
      Muito obrigada, estamos juntas...

  • @emiliana7195
    @emiliana7195 2 роки тому

    Amei obgda por compartilhar cm agente

  • @JonathanNascimentodS
    @JonathanNascimentodS Рік тому

    Obrigado por ensinar

  • @raimundononatolimalima8876
    @raimundononatolimalima8876 4 роки тому +7

    Para plantar o tamarino e necessário extrair semente antes, a não ser que o seu suco seja extraído , com o tamarino mergulhado em água filtrada na geladeira!!!! a extração por infusão, pode prejudicar a semente, se v. tiver uma pequena área para plantar, ou um sitio, procure plantar ontem!!!!!!!

  • @izabelcristinagomes2720
    @izabelcristinagomes2720 4 роки тому +81

    Nāo tem necessidade de tudo isso nāo, é só deixar de molho de um dia para o outro, quando for fazer o suco, bate no pulsar um pouco, que solta a semente,depois é só retirar e bater pra fazer o suco, nāo dá esse trabalho todo. Eu faço assim, sempre deu certo.,😋😋

    • @marciaferreira5542
      @marciaferreira5542 2 роки тому +5

      Acho mais gostoso cozido

    • @elberrygacho2764
      @elberrygacho2764 2 роки тому +4

      Obgda poe comentar estava procurando uma receita assim não precisasse colocar a mão e rápido 😘

    • @marciaferreira5542
      @marciaferreira5542 2 роки тому +6

      Nao querendo ser entrometida sempre cozinho e passo na peneira pra tirar acides do tamarindo

    • @neymaalnajmah2436
      @neymaalnajmah2436 2 роки тому +3

      @@marciaferreira5542 cozido fica sem acidez?

    • @neymaalnajmah2436
      @neymaalnajmah2436 2 роки тому +4

      Eu cozinhei e realmente ficou sem acidez

  • @joserodrigues5696
    @joserodrigues5696 4 роки тому +1

    Fui em Goiás lá tem muito ,ganhei um saco cheio...delicioso o suco

  • @gilsonamorim1421
    @gilsonamorim1421 3 роки тому +2

    Top demais 😍 amooo suco de tamarindo, vou testar a receita ❤️

  • @nynafernandes9238
    @nynafernandes9238 2 роки тому +3

    Também é maravilhoso pra tratar gordura no fígado

    • @cindy.5762
      @cindy.5762 Рік тому

      Voce poderia me fala como toma ele para o figado Gratidào ..

  • @reginasantos4431
    @reginasantos4431 5 років тому +70

    Não é preciso levá ao fogo .colocá o tamarindo na água e deixa na geladeira no outro dia espremer com as mãos e tira os caroços

    • @raimundononatolimalima8876
      @raimundononatolimalima8876 4 роки тому +14

      Coloque em pano limpo ,e torça para tirar o suco, colocar o açúcar atrapalha para o pré diabético , ou diabético, o suco do tamarino deve ser extraido sem fogo , deixando em geladeira mergulhado em água filtrada de preferência em vazilha de louça ou de aço inox!!!!!pode ser extraido também com o sistema de infusão , coloque água para ferver , fervendo ,deslique o fogo, coloque o tamarino e tampe espere esfriar, e coe, em peneira fina de preferência de aço inox, (esta peneira acha em supermercado) todas as vezes que for beber, não é aconselhável ferver o tamarino, e nem colocar açúcar, quando vai tomar o tamarino como digestivo ou laxativo, quando for usado por diabético ou pré diabético, não colocar o açúcar!!!!!e como suco , o tamarino tem propriedade para produzir um excelente suco sem que seja preciso colocar açúcar, e ferver-lo com estivesse fazendo doce, tira, ou diminui substancialmente as suas propriedades medicinais, o tamarino é diurético e laxatívo, regula as funções do intestino!!!!!e tem muitas outras propriedades benéficas para o organismo, do qual inumerar aqui irá, demandar longo tempo !!!!!portanto faça uma pesquisa !!!!!!!

    • @RaySantos31081956
      @RaySantos31081956 4 роки тому +2

      @@raimundononatolimalima8876 obrigado..adoro e tenho quando tem na feira ..o azedinho dele é ótimo..💯☀️😀🇧🇷

    • @rebecanobrega5093
      @rebecanobrega5093 4 роки тому +1

      Verdade

    • @izabelcristinagomes2720
      @izabelcristinagomes2720 4 роки тому

      Verdade

    • @carlutecarlute1516
      @carlutecarlute1516 3 роки тому +5

      E bom ferver as vezes tem algum germe.

  • @ifpjunior
    @ifpjunior 2 роки тому +6

    Desculpe pela minha ignorância, mas a partir do momento que se adiciona açúcar, além de "matar" o sabor característico do tamarindo (ácido/azedo) o produto deixa de ser polpa e passa a ser doce, geleia, suco, menos polpa, correto?

  • @josegilsonvalerio7048
    @josegilsonvalerio7048 2 місяці тому

    Então o rei do suco faz a plopa do tamarindo no processador é incrível vou processando e colocando ao pouco solto tudo agora levar o fogo 🔥 é bom pra aburar

  • @nailcesousasantosdesantana2884
    @nailcesousasantosdesantana2884 2 роки тому +1

    Gostei muito do vídeo

  • @MariaJose-rd7om
    @MariaJose-rd7om 28 днів тому

    Adorei

  • @francianepassarinho1188
    @francianepassarinho1188 3 роки тому +1

    Amei o vídeo 👏👏

  • @josepereira5656
    @josepereira5656 Рік тому

    Já vou fazer

  • @henriquemarinho2740
    @henriquemarinho2740 3 роки тому +1

    Será que fica bom bater na máquina de despoupar açaí ???? (juçara no Maranhão)

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  3 роки тому +1

      Henrique não tenho certeza mas faz o teste, que pode dar certo👍🏻

  • @antoniomesquita2719
    @antoniomesquita2719 3 роки тому

    Amei essa dica

  • @pedropaulosilvafilho8683
    @pedropaulosilvafilho8683 4 роки тому +7

    Vixe, tô fora, adicionar açúcar? é só deixar de molho na agua quente por 1 hora, que sai toda a polpa. Mais valeu pela a intenção de ajudar.

  • @verarodrigues2818
    @verarodrigues2818 Рік тому

    Oi meu nome:é Vera de Diadema SP podem fazer sem por doces? E suco dela dentro na água e por na geladeira, pra fazer no outro dia é normal?

  • @patriciaboquimpani360
    @patriciaboquimpani360 5 років тому +5

    o ideal é não ferver para não perder as propriedades.

  • @marciaferreira5542
    @marciaferreira5542 2 роки тому +1

    Eu fiz amo suco de tamarindo

  • @katianaribeiro7523
    @katianaribeiro7523 4 роки тому +1

    Adorei 👏😍

  • @josenildesoliveirademenese2705

    Bom dia.
    Amei sua receita.
    Estou querendo fazer licor de tamarindo,essa posso usar a polpa?

  • @reinaldomartins6033
    @reinaldomartins6033 Місяць тому

    Obrigado.🙏

  • @raimundaraimundarita7131
    @raimundaraimundarita7131 4 роки тому +2

    Tudo muito bom mas tem que ter açúcar?

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому +1

      Raimunda não precisa, eu coloquei pq agente gosta desse jeito, graças a Deus nós não temos problemas de diabetes nem nada do tipo. Se vc quiser não precisa por açúcar.

    • @raimundaraimundarita7131
      @raimundaraimundarita7131 4 роки тому +1

      @@gosto.travena_cozinha eu não uso açúcar porque tenho consciência de o açúcar não faz bem, ele é mas viciante que cocaína, eu não uso nada industrializado refinado nem transgênicos.

    • @gosto.travena_cozinha
      @gosto.travena_cozinha  4 роки тому

      Acho muito legal e importante a sua opinião e seu jeito de pensar. Estamos juntas...

  • @marciofarah3119
    @marciofarah3119 Рік тому +1

    Obrigado