والله ياخالة انتي احسن شيف بكل المجرة بحسك بتشرحي من قلب ورب منحسك امنا مو متل بعض عالم طالعين للشهرة ولم مصاري انتي صوتك بي صدق حنية ودفا قدي منحبك من هون للسما
مدام دلال ممكن سؤال خارج محتوى الفيديد هاد انا عندي دهنه قطع صغيره حطها مع الحمه السلق لسفرجليه او بل اخير حطها واذا حطيتها بل اخير قبل السفرجل بشوي باسر شي؟
يسعدلي مساكي يا ست الكل ست دلال، اكيد هلق المسا عندك بمصر يسعدلي كل اوقاتك حبيبتي. شو هل كيك العظمة والله انو بشهي وبيشق القلب وبيفوت على القلب وبيقول خود قطعة ودوق. ماشالله شي روعة واكتر من روعة تسلم ايدك عنجد انت ست الستات واشطر الشطار يخزي العين عليكي كل شي من تحت ايدك رائع. وشكرا على كل ملاحظة بتقدميها من قلبك الكبير تتعلمينا افضل الوصفات. انشالله تكوني مبسوطة بمصر وترجعي بالسلامة حبيبتي. ومليون لايك لدلول الغالية 💕
@@DalalHenawi حبييبة قلبي انا هون الكل باميركا بينادولي جيي جيي وزوجي واحد منهم 😂😂 نيالك نحنا نزل البرد بس محمول لسه يعني خريفي حلو مو برد كتير. واي والله شهر الجاي عيدنا الكرسمس وانا وبنتي عم نحضر هدايا وكوكيز والشجرة رح نحطها بعد اسبوعين كل المحلات والمول بدأوا بالزينة ونحنا كتير متحمسين ورح نعمل كم وصفة حلو من وصفاتك يا ست الكل وانشالله ينعاد على كل العالم بالخير والسلام 🙏😘
كيك بدون فرن ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير 2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره كالتالي المرحله الأولى -كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن -نصف كوب ماء دافي -كوب ونص سكر -كوب ونص زيت -كوب كاكاو تخلط جميع المكونات مع بعض ثم نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق ونضيف فوقه 4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع 1ملعقه كبيره برش ليمون 1ملعقه صغيره فانيليا ثم ننخل 2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده نصب الخليط بقالب الكيك ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري بعد مرور 40 دقيقه ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه بعد ذلك يقلب ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب ملاحظه ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين فيصبح المقدار ثلاث أكواب بهيك حاله لانخلط الطحين مع السوائل ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه ملاحظه مهمه ممكن خبز الكيك بلفرن وممكن إضافة أي منكهه إضافي مثال النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب ومقدار السكر يصبح كوب ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
للأمانه لا ممكن أعطيك كيك تعملي بدون فرن وراح تدعيلي عليه هش ناعم مرتفع بجنن وعلى الغاز جربي وادعيلي كيك بدون فرن ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير 2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره كالتالي المرحله الأولى -كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن -نصف كوب ماء دافي -كوب ونص سكر -كوب ونص زيت -كوب كاكاو تخلط جميع المكونات مع بعض ثم نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق ونضيف فوقه 4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع 1ملعقه كبيره برش ليمون 1ملعقه صغيره فانيليا ثم ننخل 2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده نصب الخليط بقالب الكيك ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري بعد مرور 40 دقيقه ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه بعد ذلك يقلب ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب ملاحظه ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين فيصبح المقدار ثلاث أكواب بهيك حاله لانخلط الطحين مع السوائل ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه ملاحظه مهمه ممكن خبز الكيك بلفرن وممكن إضافة أي منكهه إضافي مثال النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب ومقدار السكر يصبح كوب ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
@@DalalHenawi يسلم ايديكي خالة دلال ما شاء الله عليكي بتردي ع تعليقات بالتفصيل الله يجزيك كل خير و يفرحك بولادك و ب ابنك الدكتور ادعيلي ابني عندو سنة الجاي بكلوريا و بدو يقدم ع طب ان شاءالله يمكن ينزل ع مصر نحنا ساكنين بجدة
كيك بدون فرن ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير 2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره كالتالي المرحله الأولى -كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن -نصف كوب ماء دافي -كوب ونص سكر -كوب ونص زيت -كوب كاكاو تخلط جميع المكونات مع بعض ثم نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق ونضيف فوقه 4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع 1ملعقه كبيره برش ليمون 1ملعقه صغيره فانيليا ثم ننخل 2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده نصب الخليط بقالب الكيك ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري بعد مرور 40 دقيقه ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه بعد ذلك يقلب ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب ملاحظه ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين فيصبح المقدار ثلاث أكواب بهيك حاله لانخلط الطحين مع السوائل ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه ملاحظه مهمه ممكن خبز الكيك بلفرن وممكن إضافة أي منكهه إضافي مثال النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب ومقدار السكر يصبح كوب ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
كيك بدون فرن ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير 2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره كالتالي المرحله الأولى -كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن -نصف كوب ماء دافي -كوب ونص سكر -كوب ونص زيت -كوب كاكاو تخلط جميع المكونات مع بعض ثم نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق ونضيف فوقه 4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع 1ملعقه كبيره برش ليمون 1ملعقه صغيره فانيليا ثم ننخل 2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده نصب الخليط بقالب الكيك ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري بعد مرور 40 دقيقه ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه بعد ذلك يقلب ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب ملاحظه ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين فيصبح المقدار ثلاث أكواب بهيك حاله لانخلط الطحين مع السوائل ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه ملاحظه مهمه ممكن خبز الكيك بلفرن وممكن إضافة أي منكهه إضافي مثال النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب ومقدار السكر يصبح كوب ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
روحي عمري راح أعطيك كيك سهل بدون فرن يجنن وراح يحبو ولادك كيك بدون فرن ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير 2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره كالتالي المرحله الأولى -كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن -نصف كوب ماء دافي -كوب ونص سكر -كوب ونص زيت -كوب كاكاو تخلط جميع المكونات مع بعض ثم نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق ونضيف فوقه 4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع 1ملعقه كبيره برش ليمون 1ملعقه صغيره فانيليا ثم ننخل 2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده نصب الخليط بقالب الكيك ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري بعد مرور 40 دقيقه ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه بعد ذلك يقلب ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب ملاحظه ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين فيصبح المقدار ثلاث أكواب بهيك حاله لانخلط الطحين مع السوائل ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه ملاحظه مهمه ممكن خبز الكيك بلفرن وممكن إضافة أي منكهه إضافي مثال النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب ومقدار السكر يصبح كوب ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
والله ياخالة انتي احسن شيف بكل المجرة بحسك بتشرحي من قلب ورب منحسك امنا مو متل بعض عالم طالعين للشهرة ولم مصاري انتي صوتك بي صدق حنية ودفا قدي منحبك من هون للسما
متابعة قديمة نادرا ماترك تعليق كثير بحبك لانك انسانة صادقة ومعواضعة ربي يحفظك ويوفقك انتي وكل محبيك
ما احلاكي يا خالة دلال انتي عطول ب بالي ايا طبخه بدي اعملا اذا امي مافاتحه نت اسألها
بروح بدور على خالة دلال وبتبع طريقتك انتي ام النا كلنا
ماشاء الله يسلم أيديك ويعطيك ألف عافية يارب
الله يجزيكي كل خير ❤
طريقة ممتازة ،ما شاء الله ، جزاك الله خيرا وفتح الله عليكي ا/ دلال
خالة دلال يسلم ايديكي اليوم رح جربو ب اذن الله بس ممكن مقاس القالب يلي عملتي فيه ليطلع عندي بهالارتفاع على هالمقادير وربي يعطيكي العافية ويقويكي
كالعادة ابدااااع ست دلال وفعلا اجى بوقته هالكيك ان شاءالله ح جرب الوصفة لسا ماجربت المضرب الجديد واكيد حضرتك اول حدا يخطر ببالي بس بدي جرب واتعلم وصفة جديدة و يلي ب جرب وصفته وانا مغمضة كأنه امي عطتني الوصفة🤭😍
عندي مكسر كهربا هاد اللي منمسكه بلأيد ومنخلط فيه بيمشي حاله او لازم نفس عجانتك يسلمو هالديات ردي علي
ماشاءالله عهالكيك والثقة بوصفاتك ألف ست دلال
تسلم ايدك عاوصفاتك وملاحظاتك ان شاءالله رح اعمله عا عيد ميلاد أولادي هاد الشهر نزلت الوصفة بوقتها يطول عمرك خالة
الله يحفظك يسلموو كتير بشهي
بصيراستعمل الخفاقه الكهربائيه الصغيره ؟؟لوسمحتي
بسم الله عليكي بجد انتي عنوان الرقيٌ والفهم والذوق
ياربت تقدري تعمللينا على طريقتك المبدعه كيكه السباستيان
راح أعملها بإذن الله
ردي علي الله يسعدك حشوه المعمول بتقسى بعد يومين من الخبز جريت بالسكر وبالقطر حتى التمر بيقسى بعتقد انه من الفرن
تسلم ايديك ..مبدعه كالعاده
الله يعطيك العافيه يا رب وتوصلي بسلامه والله ما في منك
والله مبين بشهي
ياعمري فرني صغير شقد احط الحرارة وما عندي غير البايركس بصير بدون ورق زبدة
بارك الله فيك انا شفت اليوم وصفة الدانتيل بعجينة السكر الله يحفظك كيف احتفظ بيها بدون ماتنشف وكم مدة الحفظ مع الشكر،
تسلم دياتك يا خاله
كلك ذوق ورتابه
بدون مقدمااات رروووووووعة من المنظر تسلم ايديكي يارب💚💋💋
أبوسك قلبك عسولتنا حضورك مميز بدون مقدمات
@@DalalHenawi ابوس قلوبك💋💋
يسلمو ايديك خالة دلال فيني استخدم خلاط كوكتيل بدال خفاقة وسؤال تاني فيني اعمل نفس وصفة كاب كيك مثلا خالة ممكن تعملينا بيتفور مالح ب زيت ربي يحفظك خالة انتي دوم بالبال والله
اوعك عمري اوعك حذرت وقلت
حصراً خفاق كيك
مشبك سلكي
منزله كيك بجنن بخلاط الكوكتيل
وحتى منزله بدون خلاط
هدا يختلف ومتبت
المقادير والملاحظات بصندوق الوصف
عمري
@@DalalHenawi مشكورة خالة ومنكي نستفيد
يسعدلي صباحك خالة دلال شلونك شلون صحتك خالة بدي منك طلب فيني احكي مع دكتورة هنادي يلي مرة نزلتو مقطع انتي وياها بدي احكي معا مشان تعطيني رقمك واتس حابة كتير اتواصل معك مع بقدر ما عندي ماسنجر او فيس لانو ما بحسن نزل هل برامج عندي كنت رح احكي مع دكتورة مباشرة بس قلت بستاذنك اول شي بعدين ياريت تردي علي ويكون الرد ايجابي ربي يحفظك ويرجعك بخير وسلامة ع بيتك وعيلتك الكريمة شكرا الك
يعطيكي العافية خالة دلال ممكن سؤال انا بعمل الكيك الاسفنجي يلي فيو طحين ونشا شو سبب ينفخ منيح بعدين بيهبط شوي بس المشكلة ارض الصينية بيصير كتيم وطبعا مو كل الصينية
خبزه
150
وخلطه وقت الطحين استعملي السباتولا
دخلي سيفها
وابدي بتنزيل الطحين والتخليط
واوعك تطالعيها تشم هوا
بيخفس معك
وبتخسرىي جزء من الهوى
دليل نجاح خلط الطحين
الصح
وقت بتخلصي خلط بيبقى مرتفع
مابعبط معك
اذا هبط اثناء خلطه
وشفتي مقدار حجمه
قل
هدا دليل قاطع
بأنو
راح يصير معك اللي شرحتي
مازاح ينفش كتير
وبيبقى ببعض الأماكن الإستواء !؟
تمام
ولله العظيم فقط انتبهو للملاحظات وحركات الشغل بكل وصفه بتبدعو
بتصير فنانين
لاتزعلي التكرار بعلم الشطار
شخصياً
اذا بدي ادللحدى واعملو كيك مناسبات
بعمل
اسبونج بدون بيكنغ باودر هدا اللي عرضته
مابتشبعي منه
اخشي وزيني وياسلام
يعطيك الف عافية خالة
بس ممكن سؤال قديه قطر الطنجرة من بعد اذنك والك جزيل الشكر
يسلم ايديكي وصفة فاخرة
تتهني بزيارتك لمصر 🌹
الله عليكي شو بحب شغلك وملاحظاتك
ماشاء الله تبارك الرحمن روعة
تسلم ايديكي وترجعي بالسلامة
ماشاءالله شغلك واضح ونتيجة بتعقد 😋تسلم ايدك أخت دلال👍
مدام دلال ممكن سؤال خارج محتوى الفيديد هاد
انا عندي دهنه قطع صغيره حطها مع الحمه السلق لسفرجليه او بل اخير حطها واذا حطيتها بل اخير قبل السفرجل بشوي باسر شي؟
عمري بنصحك تسليها في الأول
وتضعيها بربع عملية السلق وطبعاً بعد رفع الزفره
بتسرع من سلق اللحم وبتعطي طعم روعه
موفقه عمري
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
تسلم ايدك ماشاء الله تبارك الله حبيبة قلبي انا كتير بحبك
الله يعطيكي العافية بشهي🌹
خاله دلال لوسمحتي اذا حطيت البيكن باودر لضمان الانتفاخ بتخرب الوصفه؟
لالا مابتخرب
بتضعي ملعقه صغيره فقط
وبتنخليها مع الطحين
الف شكر وممكن اعرف قياس قطر القالب لهذا المقدار
تسلم الأفكار والملاحظات باجي ❤❤😘😘
يسلموا ايديكي مبدعة في كل شي❤❤❤❤❤
ياهله ولله هسه طلعتي كدامي ولله مشتاقه لهل صوت لعذب
ماشاء الله
سلم ايديكي
يسلم هالايدين رائع ست دلال
يسعدلي مساكي يا ست الكل ست دلال، اكيد هلق المسا عندك بمصر يسعدلي كل اوقاتك حبيبتي. شو هل كيك العظمة والله انو بشهي وبيشق القلب وبيفوت على القلب وبيقول خود قطعة ودوق. ماشالله شي روعة واكتر من روعة تسلم ايدك عنجد انت ست الستات واشطر الشطار يخزي العين عليكي كل شي من تحت ايدك رائع. وشكرا على كل ملاحظة بتقدميها من قلبك الكبير تتعلمينا افضل الوصفات. انشالله تكوني مبسوطة بمصر وترجعي بالسلامة حبيبتي. ومليون لايك لدلول الغالية 💕
جيجي ياجيجي اشتهيتك بجو مصر يجنن تقولي ربيع
ميفك عمري
طمنيني عنك
أعيادكم قربت شو عم بتحضري
@@DalalHenawi حبييبة قلبي انا هون الكل باميركا بينادولي جيي جيي وزوجي واحد منهم 😂😂 نيالك نحنا نزل البرد بس محمول لسه يعني خريفي حلو مو برد كتير. واي والله شهر الجاي عيدنا الكرسمس وانا وبنتي عم نحضر هدايا وكوكيز والشجرة رح نحطها بعد اسبوعين كل المحلات والمول بدأوا بالزينة ونحنا كتير متحمسين ورح نعمل كم وصفة حلو من وصفاتك يا ست الكل وانشالله ينعاد على كل العالم بالخير والسلام 🙏😘
مبدعه دائما تسلم الأيادي
ست دلال يعطيكي العافيه بعيد عن الكاتو انا جربيت الفريكه ع طريقتك بالنقع بس بعد ساعه ونص تقريبا والفريكه ماشربت المي لازم تشرب المي الا مو ضروري
وضعتيها ساخنه
مافي مشكله روحي استنيها او ماتسنيها عادي المهم أخدت جزء من الطراوه
ماشاء الله تبارك الله الله يجير دياتك وبميزان حسناتك يارب
شكرا لك جميل جدا
تسلم ايديكي خاله بس سوال ليه البيض مش بيطلع معي ويعلا مع اني بستعمل عجان هل العيب في البيض بياثر
عنري مستحيل مايعلا بدك تصبر
روحي ضعي متلي بلتسلسل
بيض رشة ملح سرعه خفيفه ثم السكر على دفعات ارفعي العيار قوي واتركي يهفق 8-10
دقايق
وتشوفي اللي نبهت عليه
بعدين طفي الماكينه
وانتبهي
اذا مالك خبيره
بحد سيف السباتولا
اخلط
نزلي حدها وابدي يتنزيل الطحين على دفعات بعد نخله وخلطي ولاتطالعي الملعقه تشم هو
انتبهي علي ماطالعت المشبك لحتى خلصت خفق
عم بخلط وهي في الداخل
هدول سبب نجاحه ولله
اسمه
اسبونج
من كتر مالو هش واسفنجي وطري
وبسبب الخفق وحرصنا مايطلع الهوى اللي دخل بينفش وبيطلع هش وطري
@@DalalHenawi تسلمي يارب
تسلم دياتك بشهي
تسلم ايديكي كيكة روعة و رحلة موفقة بمصر مدام دلال ❤️❤️😘
ماشاء الله دائما مبدعه💕
يسلمو ايدكي
خاله انا بتابع فيديوهاتك روعه ممكن يصير بدون خفاق الكهربا وتسلم دياتك
اوعك عمري
هدا مابصير الا بخفاق هو الخفق اللي بيعطي هواء ورفخ
ممكن تعملي كيك بعطيكي طريقته وبساعدك طيب جداً وسهل
ومنزله كتيير ميكات ناجحه
وسهله
كيك بدون فرن
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير
2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره
كالتالي
المرحله الأولى
-كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن
-نصف كوب ماء دافي
-كوب ونص سكر
-كوب ونص زيت
-كوب كاكاو
تخلط جميع المكونات مع بعض ثم
نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً
ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق
ونضيف فوقه
4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع
1ملعقه كبيره برش ليمون
1ملعقه صغيره فانيليا
ثم ننخل
2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر
وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط
ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق
ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده
نصب الخليط بقالب الكيك
ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره
نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك
ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء
ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره
زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري
بعد مرور 40 دقيقه
ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه
بعد ذلك يقلب
ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب
ملاحظه
ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو
نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين
فيصبح المقدار ثلاث أكواب
بهيك حاله
لانخلط الطحين مع السوائل
ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط
من كتيب مطبخ دلال حناوي
وهلا صبيه
ملاحظه مهمه
ممكن خبز الكيك بلفرن
وممكن إضافة أي منكهه إضافي
مثال
النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه
وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين
وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب
ومقدار السكر يصبح كوب
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع
ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
هدا بصير خفق على يدك
وحتى الشوكولا بتصير على يدك
وبدون فرن انبسطي
على الغاز
يسلم ايديك يا رب عندي سؤال مشان تشغيل الفرن بهالوصفة عادي نشغل فوق و تحت مع بعض؟ لانه فرني ما بيشتغل التحتاني لحاله و ما زبط معي الكيك عليه
للأمانه لا
ممكن أعطيك كيك تعملي بدون فرن وراح تدعيلي عليه هش ناعم مرتفع بجنن وعلى الغاز جربي وادعيلي
كيك بدون فرن
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير
2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره
كالتالي
المرحله الأولى
-كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن
-نصف كوب ماء دافي
-كوب ونص سكر
-كوب ونص زيت
-كوب كاكاو
تخلط جميع المكونات مع بعض ثم
نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً
ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق
ونضيف فوقه
4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع
1ملعقه كبيره برش ليمون
1ملعقه صغيره فانيليا
ثم ننخل
2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر
وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط
ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق
ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده
نصب الخليط بقالب الكيك
ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره
نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك
ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء
ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره
زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري
بعد مرور 40 دقيقه
ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه
بعد ذلك يقلب
ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب
ملاحظه
ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو
نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين
فيصبح المقدار ثلاث أكواب
بهيك حاله
لانخلط الطحين مع السوائل
ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط
من كتيب مطبخ دلال حناوي
وهلا صبيه
ملاحظه مهمه
ممكن خبز الكيك بلفرن
وممكن إضافة أي منكهه إضافي
مثال
النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه
وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين
وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب
ومقدار السكر يصبح كوب
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع
ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
@@DalalHenawi مشكورة عالاجابة و الشرح الوافي رح اجربها ان شاء الله 👍
شو مقاس القالب؟ والفرن من تحت وفوق حامي؟
مشالله والله من بعدك محدا يعمل كيك 😘😘
ماشاءالله يسلمون فعلا شي ناهي مدام بيصيربلمضرب كهربائي
قصدك خفاق الكيك اليدوي بصير طبعاً وبياخد خفق معك 10 دقايق
ولكن خلاط الكوكتيل مابصير أبداً روحي
وراح اكتبلك وأشرحلك مفصل وراح أعطيكي مقادير كيك الكاكاو كمان
كيك إسبونج بدون بيكنغ باودر
هش طري أبيض ناعم
#سهل
بثلاث مكونات
طحين وسكر ومنكهات
المقادير
5بيضات
150 غرام طحين
150 غرام سكر
ملعقة فانيليا
ملعقه برش ليمون
الخبز
بداية على حراره 160 ثم ننزل الحراره 150
النار من تحت الرف الوسط
ملاحظه
يخفق البيض والسكر والمنكهات لمدة 8دقايق
ليبيض ويرتفع
الطحين يخلط على اليد
ملاحظه
إذا ماعندكم خفاقه كهربائيه لاتعملو مابينجح
يعتمد بنجاحه على الخفق الجيد
من كتيب جروزب مطبخ دلال حناوي
ملاحظه مهمه
ممكن نعمله بكاكاو
وراح أكتبلكم مقاديره
مقادير الكيك اذا كاكاو
نجاحه يعتمد على الخفق بآداة كهربائيه حصراً
أنجح وصفة كيك اسبونج
اسبونج بدون محسن ولابيكنغ باودر معد للزينه والحشو
المقادير
5بيضات +أصفر بيضه
135 غرام سكر
منكهات
ملعقة فانيليا
ملعقة خل وبشر ليمون وممكن تستبعدي الخل عادي
85 غرام طحين
40غرام نشاء ممكن تستبدلي النشاء بطحين
25 غرام كاكاو ممكن تستبدلي الكاكاو بطحين
ملاحظه مهمه
اذا استثنينا النشاء والكاكاو
يصبح المقدار الكلي للطحين بهذه الوصفه
-140 غرام انتبهو يعني مقدار الطحين قد وزن مقدار السكر
-ملعقه بيكنغ باودر حتى اذا التحضير جيد ممكن نستثني البيكنغ باودر
-التحضير-
نخفق السكر والبيض والمنكهات على سرعه اولى لمدة دقيقتين ثم نرفع عيار الخلط لأعلى شيء لمدة 15 دقيقه ليبيض المزيج ويرتفع ويصير فوم متل الهوى ويتضاعف حجمه اختبار الخفق الحيد نوقف الخفاق ونرفعه نري الخليط ينزل خيوط تتوقف على السطح لاتختفي معناه وصلنا لخفق صحيح
نتابع التحضير
نتوقف عن الخفق الكهربائي
ونخفق بواسطة الملعقه من تحت لفوق ونضع مقدار الطحين والنشاء والكاكاو المنخولين مرتين مسبقاً وتبدأ نضيف بلتدريج ونحرك
ثم نصبه بقالب 24 نضع ورق زبده
ممكن دهن زيت فقط جوددبلموجود
حرارة الفرن
النار 160 وراقبي لتحمر الحواف ومرور 35 دقيقه اختبري نضحه بعود خشبي
نخرجه ونقلب ونتركه ليبرد
دلال حناوي
--ملاحظات مهمه --
اسبونج كيك كاكاو بدون محسن ولابيكنغ باودر
انتبهو ضروري الخفاق الكهربائي ماعندك لاتعملي
-ملاحظه --
كل المكونات بحرارة المطبخ طالعيهم قبل ثلاث ساعات
-ملاحظه -
المقادير لكريمة حشو كيك
كل
250 غرام مسحوق كريمه شانتيه بحاجه ل500 غرام ماء أو حليب مثلج
و75 غرام سكر بودره
(ملاحظه )
مقادير السيروب لسقي الكيك
-قاعده أساسيه -
كل كيلو ماء أو عصير أو حليب نضع له 800 غرام سكر وعصير نص ليمونه
@@DalalHenawi يسلم ايديكي خالة دلال ما شاء الله عليكي بتردي ع تعليقات بالتفصيل الله يجزيك كل خير و يفرحك بولادك و ب ابنك الدكتور ادعيلي ابني عندو سنة الجاي بكلوريا و بدو يقدم ع طب ان شاءالله يمكن ينزل ع مصر نحنا ساكنين بجدة
@@DalalHenawi بتنصحيني انو ينزل ع مصر و شو السلبيات حتى يتفادها والله يفرحك بأولادك
خاله دلال بصير اخبزها ع الغاز
كيك بدون فرن
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير
2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره
كالتالي
المرحله الأولى
-كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن
-نصف كوب ماء دافي
-كوب ونص سكر
-كوب ونص زيت
-كوب كاكاو
تخلط جميع المكونات مع بعض ثم
نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً
ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق
ونضيف فوقه
4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع
1ملعقه كبيره برش ليمون
1ملعقه صغيره فانيليا
ثم ننخل
2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر
وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط
ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق
ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده
نصب الخليط بقالب الكيك
ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره
نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك
ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء
ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره
زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري
بعد مرور 40 دقيقه
ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه
بعد ذلك يقلب
ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب
ملاحظه
ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو
نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين
فيصبح المقدار ثلاث أكواب
بهيك حاله
لانخلط الطحين مع السوائل
ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط
من كتيب مطبخ دلال حناوي
وهلا صبيه
ملاحظه مهمه
ممكن خبز الكيك بلفرن
وممكن إضافة أي منكهه إضافي
مثال
النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه
وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين
وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب
ومقدار السكر يصبح كوب
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع
ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
اللي عرضتها اوعك
وضعت لك كيكه تجنن بدون فرن وخفق عادي
تسلم ايدك
خالة دلال بتمنى تزوري قناة الشيف المعاق هو من حلب ومشتغل على نفسو وعامل ديكور بطبيعة حلو كتير
وين روحي بيسعدني ندعمه عطيني رابطه والمهم انو عم بقدم شي مفيد ويرفع الراس
@@DalalHenawi اسم قناتو الشيف المعاق
@@DalalHenawi يسلملي قلبك واخلاقك شوراقيه وطيبة
سالتك عن حشوه المعمول بتقسى ردي علي ربي يسعدك
حبيبة قلبي مكتره سكر او قطر
@@DalalHenawi ربي يكرمك ويجبرك يارب طيب الفرن على حراره كم ينخبز الفرن كهربا
مرحبا خاله دلول تسلمي ع كل المعلومات يسلم لسانك لوسمحتي خاله ساويت كيك بجوز هند ولكن الخاثر حامض وحامض كتير وكان متلج بلتلاجه وطالعتو قبل بساعتين وحطيت الخاثر بماء سخن
بس بلااخر انصدمت بلنتيجه وطلع معجن ومكتوم ومدري كيف الخاثر هو سبب التعجين ياخاله 😔
مدام دلال شو قياس الطنجره لهي المقادير
24 عمري
واو حلو كتير
ما حكيتي عن هاي المقادير لقالب كم قطره او طنجره لان في قوالب الاصغر بطلع طبقات اعلى والاكبر بتطلع طبقات اقل
ياعمري
كل خمس بيضات
بتقطعي 3طبقات
قطر الطنجره 24
وممكن نفس المقدار
تخبزي بقالب أكبر
بيطلع معك روعه
وبتحسبي حساب ارتفاع الحشوه
@@DalalHenawi بصراحه هاي المقادير انا متعوده اعملها فصواني الفرن بطلع منها سويسرول بحشيها وبزينها بتطلع فخامه بس بحط كمان معها بكم باودر ملعقه وكمان ملعقه نشا وملعقه خل
اديش مقاس الطنجرة
حبابه ياست دلال بالاكواب المعياريه والله ما اعرف بالغرامات
روحي عطيتك أكواب معياريه
كوب طحين
ثلاث أرباع الكوب سكر
ملعقه فانيليا ملعقه بشر ليمون
ياهلا عمري
@@DalalHenawi تسلميلي وربي يحفظج ياصاحبه الاخلاق العاليه
خالي دلال بصير بمحضرت الطعام والله يعطيكي العافية يا رب
اوعك
لأنو مالو بيكنغ باودر
كيك بدون فرن
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير
2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره
كالتالي
المرحله الأولى
-كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن
-نصف كوب ماء دافي
-كوب ونص سكر
-كوب ونص زيت
-كوب كاكاو
تخلط جميع المكونات مع بعض ثم
نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً
ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق
ونضيف فوقه
4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع
1ملعقه كبيره برش ليمون
1ملعقه صغيره فانيليا
ثم ننخل
2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر
وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط
ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق
ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده
نصب الخليط بقالب الكيك
ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره
نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك
ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء
ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره
زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري
بعد مرور 40 دقيقه
ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه
بعد ذلك يقلب
ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب
ملاحظه
ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو
نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين
فيصبح المقدار ثلاث أكواب
بهيك حاله
لانخلط الطحين مع السوائل
ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط
من كتيب مطبخ دلال حناوي
وهلا صبيه
ملاحظه مهمه
ممكن خبز الكيك بلفرن
وممكن إضافة أي منكهه إضافي
مثال
النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه
وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين
وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب
ومقدار السكر يصبح كوب
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع
ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
هدا الكيك بصير على محضرة الطعام
تفضلي
5بيض
200 غرام سكر
فانيليا
بشر ليمون
200 مل زيت
100 مل ماء
250 طحين
50 غرام نشاء
20 عرام بيكنغ باودر
٢٥٠ جرام طحين
التحضير
نضع البيض والسكر والماء والمنكهات ونخفقهم
نضع الزيت ونخفق
عطيتك كيك ممكن تحضيره بمحضرة الطعام وبدون فرن على الغاز بجنن
وعطيتك كيك بنعمل بمحضرة الطعام وبلفرن اختاري حسب ظرفك
Liuike like
خالة بس سؤال انا كيك معي والله بيستوي دايما من نص معجن امانة تردي علي لاني وضعي عاقدو ولادي بحبو كاتو كتير ماعندي قدرة اشتري كل مااعملو بالبيت مابزبط عالعلم ماعندي قالب بعملو بصينية او دبسية مابعرف شو بتسميها خالتو الله يوصلك بخير وسلامة
روحي عمري راح أعطيك كيك سهل
بدون فرن يجنن وراح يحبو ولادك
كيك بدون فرن
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
جميع المكونات تكون بحرارة المطبخ المقادير
2.كوب طحين منخول مع البيكنغ باودر نضعه جانباً لوضعه فوق خليط الكيك الذي سوف نحضره
كالتالي
المرحله الأولى
-كوب حليب ممكن يكون كوب عصير أو كوب لبن
-نصف كوب ماء دافي
-كوب ونص سكر
-كوب ونص زيت
-كوب كاكاو
تخلط جميع المكونات مع بعض ثم
نرفع من مقدار السائل مقدار كوب جانباً
ثم نضع بقية الخليط بوعاء عميق
ونضيف فوقه
4بيضات بيضه ونخفق ثم البيضه التانيه ونخفق ليخلص مقدار البيض واحده تلو الأخرى تختفي ثم نضيف التانيه وهكذا ثم نضع
1ملعقه كبيره برش ليمون
1ملعقه صغيره فانيليا
ثم ننخل
2كوب طحين مع رشة ملح مع 2صغار بيكنغ باودر
وتبدأ بوضعهم فوق خليط الميك ىشوي ونخلط ليختفي الطحين ثم نضيف شوي ونخلط على أربع خمس دفعات لينتهي مقدار الخليط
ثم نضع ملعقتين كبار ماء دافىء وممكن يحتاج ثلاث ملاعق
ونحرك من تخت لفوق ليتجانس الخليط ندهن القالب زيت وممكن ملعقة طحين وممكن زبده
نصب الخليط بقالب الكيك
ونجلب طنجره تكون أكبر من حجم القالب بحيث نستطيع وضع القالب بقاع الطنجره
نضع ماء مقدار يصل لنصف ارتفاع قالب الكيك
ممكن تغطية القالب بورق قصدير بشكل حيد ثم وضعه بطنجرة الماء
ثم نأتي بمنشفه او قماشه نغطي فيها سطح الطنجره ثم نحكم اغلاقها بغطاء الطنجره
زمن الطهي من 45دقيقه -50دقيقه ويمكن ياخد أكتر حسب راقبي واختبري
بعد مرور 40 دقيقه
ممنوع فتح الطنجره قبل مرور 35دقيقه
بعد ذلك يقلب
ونصب عليه صوص الشوكولا الغليظ الذي رفعنا جانباً فعلاً ولاأطيب
ملاحظه
ممكن تحضير الكيك بدون كاكاو
نستبدل مقدار وضع الكاكاو بمقدار طحين
فيصبح المقدار ثلاث أكواب
بهيك حاله
لانخلط الطحين مع السوائل
ولكن نضيفهم وقت وضع نخل الطحين وإضافته للخليط
من كتيب مطبخ دلال حناوي
وهلا صبيه
ملاحظه مهمه
ممكن خبز الكيك بلفرن
وممكن إضافة أي منكهه إضافي
مثال
النسكافيه والبن السوري بيطلع روعه
وممكن تعملو بدون كاكاو وتستبدلو مقدار الكاكاو بطحين
وبهيك حاله نقلل مقدار الزيت ويصبح كوب
ومقدار السكر يصبح كوب
ua-cam.com/video/Xv3BCpTsJ7Y/v-deo.html
كيك بدون فرن مرتفع طري مع شوكولا منزليه ولاأطيب جربها الملايين ونالت على إعجاب الجميع
ua-cam.com/video/-2Bvov_nbis/v-deo.html
@@DalalHenawi ياعمري ياخالتو الله يديم عليكي الصحة والعافية ويجعلها في ميزان حسناتك ربي انتي مو بس سفيرة الطبخ لازم تكوني سفيرة النوايا الحسنة والله ماشفت شيف متلك بحبك خالتو
👍
اشتقنالك والله
مقاس القالب
روحي ضعي 24
❤❤
🇸🇾💜🇸🇾
ماشاء الله