KNO3 - dusičnan draselný (ledek, sanytr) - vlastnosti, příprava a využití
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- V tomto videu uvidíte vlastnosti a využití KNO3 - dusičnanu draselného ( ledku draselného, sanytru, salnytru ):
_________________________________________________________________
► WEB: wekon.cz/
► Facebook: / wekonslab
► Twitter: / lordwekon
_________________________________________________________________
Pár vysvětlených pojmů:
Dusičnan draselný, (KNO3), archaicky ledek draselný, nebo také salnytr (někdy sanytr, nebo sa(l)nitr) draselný, je draselná sůl kyseliny dusičné. Používá se jako dusíkaté hnojivo, stejně jako další dusičnany. Vzhledem k jeho povaze silného oxidačního činidla, je součástí mnoha pyrotechnických výrobků, jako např. střelného prachu, nebo dýmovnic. Vlhké směsi dusičnanu draselného s hliníkem nebo hořčíkem jsou samozápalné.
Příprava a výroba:
NH4NO3 + KOH → NH3 + KNO3 + H2O
NH4NO3 + KCl → NH4Cl + KNO3
KOH + HNO3 → KNO3 + H2O
Historické způsoby získávání sanytru:
Ve středověku se prováděla jednoduchá těžba sanytru ve zvířecích stájích, kde se ve formě křehkých bílých květů nebo pavučinek tato látka sráží na stěnách.
Dále byl sanytr získáván z přírodních zdrojů, kde hlavní surovinou byla humusovitá hmota z tlejícího rostlinného i živočišného odpadu. Hlavní úlohu zde asi sehrávají nitrifikační bakterie, které z amoniaku v této hmotě dokáží uvolnit dusičnanovou skupinu NO3. Humusovitá hmota se promísila s dřevěným popelem ( který obsahuje potaš K2CO3) a s hašeným vápnem (Ca(OH)2). Tato směs se promíchala s vodou a nechala se určitou dobu loužit.Nakonec se z tohoto výluhu odpařila voda a zůstal vysrážený sanytr.
Se stále častějším používáním palných zbraní tato metoda nemohla stačit. Sanytr bylo třeba vyrábět.Postup již byl naznačen výše, zde je popis několika variant.
Německý způsob spočíval ve výrobě organické hmoty ve formě jakéhosi kompostu. Sláma a rostlinné zbytky se mísili s ovčím hnojem do 1,5 m vysokých záhonů a kompost se nechal zrát po dobu několika měsíců. Po uzrání kompostu se materiál přehazoval do kádě s dřevěným popelem a hašeným vápnem. Vše se zalilo vodou a nechávalo se v ní loužit. Po nějaké době se pomocí sít a pláten procedilo tato rozbahněná hmota a výluh se přenesl do varné nádoby. V ní se z něj varem odpařovala voda. Po odpaření zůstal na dně nádoby vysrážený sanytr.
Francouzská varianta namísto kompostových záhonů používala vykopané jámy naplněné pískem. Ten byl proléván močí.Po dostatečné době byl materiál zpracován stejným způsobem, jako v předešlém případě.
Vlastnosti:
- při teplotách nad 560 °C se rozkládá na dusitan: 2 KNO3 → 2 KNO2 + O2
Využití:
- dusíkaté hnojivo (součástNPK
- silné oxidační činidlo: je součástí mnoha pyrotechnických výrobků, jako např. střelného prachu, nebo dýmovnic.
- v potravinářství je ukryt pod kódem E252 a řadí se mezi konzervanty. Využívá se při výrobě masných a rybích výrobků a sýrů. Do jídelníčku se tento minerál dostává hlavně vodou a konzumací zeleniny. Dusičnany nejsou příliš toxické, ale v těle se mohou přeměňovat na jedovatější dusitany, které mohou dále reagovat a tvořit karcinogenní látky (nitrosaminy). V ČR je povoleno používat dusičnan draselný v konzervách, tvrdých a polotvrdých sýrech, sledích a šprotech atd.Dříve se hojně využíval ve směsi s NaCl jako "rychlosůl"
- urychlovač přirozeného rozkladu stromových kořenů
- složka některých zubných pást pro citlivé zuby
- antihypertenzívum (snižuje vysoký krevní tlak)
Odkaz na Vidlákovo video:
• Dusičnan draselný a st...
_________________________________________________________________
Hudba použitá ve videu:
Intro:
Skladba: News Theme 2
Interpret: Audionautix
Podléhá licenci: Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) (Download link: creativecommon...)
Zdroj: / audiolibra
Ahoj, zajímavé video, zejména ta kondenzace amoniakových par. Dusičnan draselný je zábavná chemikálie :-) Děkuji za zmínku.
Ahoj, díky, to je jen taková teorie :-)
Ahoj, také znám. Vařili jsme dýmovnice s cukrem a přidávali do toho trochu motorového oleje, to byly pak dýmy. Pak jsem u místního zemědělce objevil skoro čistý ledek bez vápna, tak jsem ho 20 kg koupil a dělali jsme obrovské dýmovnice přímo z těch granulí a pilin. Nacpalo se to do kovového kbelíku třeba od barvy a dírkou zapálilo. Vykouřilo to půl ulice :DDD Někdy se to vznítilo a pak to shořelo plamenem. No a když nechtělo hořet zvlhlé listí, šup tam půl litru toho hnojiva a začalo to hořet oranžovým plamenem, jako by se tam nasypal Travex.
To si dovedu představit :-)
Bro, moc díky za tvá videa, jsou super
Dík za zaujímavé video. Ja som ho varil s cukrom potom s toho bola dobrá dymovnica.
Ahoj, díky - ano, dá se to tak použít.
Mohl byste prosím zkusit vyrobit výbušný střelny prach?
Ahoj Wekone, líbí se mi tvoje videa. Chemii moc nerozumím, ale mluvis o ní srozumitelně, že se mi odkrývá ta pomyslná opona a já zacinam do této problematiky trochu vidět. Co mě mrzí je to, že když děláš pokusy, nemáš laboratorní sklo a nedbáš na čistotu. Chápu, je to všechno ramcové a v kostce, ale pozvedlo by to úroveň. Neber to, prosím, jako kritiku, ale jen jako návrh na dotažení Tvých videi. Těším se na další příspěvky. Petr👍👍
Ahoj, v pohodě na konstruktivní kritiku je vždy prostor, můj kanál se vyvíjí a tak se časem dočkáš i lepšího vybavení...ale je to hlavně o souvislostech...ty pochopíš i když je to provedené na koleně.
sanytr má zajímavou chut' (dal sem si na jazyk zrníčko) je to trochu slaný. Ano sen si vědom že to není dobrej nápad ale byl sem moc zvědavej
Měl bych otázku, chtěl bych se zeptat jestli KNO3 při vaření na pánvi není toxický nebo třeba karcinogenní
Vis neco o rajskym plynu?
Kde sa dá zohnať kno3? Na Slovensku
V drogeriích zaměřených na chemii, barvy, laky - buď technický (doporučuji), nebo potravinářský k nakládání uzenin.
PG chem Nove zamky(gabriel pastorek,Centralchem Bratislava.
Môžem sa spýtať či na výrobu pusneho prachu môže byť aj dusičnan draselny technický?
Ano, je to jedno.