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料理鉄人,日本匠人精神,每位令人敬佩,陳建一先生希望佢系天堂快樂
🫡向陳建一致敬😭
甜幾甜麵爽口服務好原汁原味正!
深水埗 劉森迎記竹昇麵家 值得推薦!!
Well done. Love your videos.
又上完堂 less is more👍🏻
多年前有幫襯過,麵的份量太少食唔飽😅
灣仔永華先係最好食,可惜18年8月31已經執左。
ok 路經一定吃❤
Hello 貓店長
早期就真係好好,近年就好似轉哂C苦咁唔睇名都唔知係佢,重越來越差放棄左E間好耐!
謝謝分享👍👍💪💪
感謝支持
可以去試埋中上環永吉街麥奀忠記雲吞麵
有機會去中環就試吓😀
@@sicleung 我個人鍾意忠記!
❤
我是長沙灣街坊,每日都行經過舖外,但從未見過佢在店內用竹昇打麫!
唔記得講這重點。我都沒見過。可能整麵個位係竹昇仔🤗
打麵好似在閣樓,曾經有傳媒報導過,但過後唔知點。
@@sungchiutong5816 原來如此
好多年前見佢響門口打面
我都好想食番以前嘅味道😖
感覺麻麻!講開好旺角,舊舖即旺角中心對面,豬油好香,似燒豬油,搬舖後冇喇!
好旺再依家D麵差左
@@sicleung 應該賣咗盤,上月行過裝修中,有機會去試試!以前打麵師傅係永豪麵家太子爺,年前自立門户,做批發!「米紙」都有介紹!
好旺角,好似唔同往日班人,食價幾高,兩條菜心,要20元,錢是要賺,但太食水深。😢
@@sungchiutong5816 好多都覺得現在好多雲吞麵老店都食水深左😏
加菜簡直係多舊魚,最大鑊係會改變咗湯底純味.
我都係咁話,所以正宗雲吞麵玩左咁多年都没菜,菜D水會沖淡D湯,畫蛇添足😇
有冇察覺一出咗名,就走下坡,沒有堅持下去,沾沾自喜,最後一無所有,看看蓮香樓就知,似住老字號,多人介紹,食品冇保持,企堂揀客人,有貼士有位,冇貼士冇位,到最後劣評遠播跟住接埋。😢
自作孽
一切都變
呢間店我都去過食,但係坦白講只係一般,如果要評分我只係會俾佢50分。
十分中肯
最近有位UA-camr受邀介紹餐廳食品,有細心觀眾留言問點解全片冇食過嘢?翻睇真係喎,真係好有趣😂
咁都會有人信ga, 好多人唔會思考,又唔細心觀察😚。我都信過一位拍片好靚的youtuber"無啖好食"買煤氣公司海鮮包,結果係垃圾,留言位youtuber無覆,中哂伏😝
@@sicleung 不會覆是聰明做法,因為大家會遺忘!我都challenge過,現在我都忘了😅
呢位人兄收錢做廣告,我會聽佢講,呢D菜館我就唔會去!
@@fongminglam2476 係呀!我差D都唔記得,不過有時見到youtube派個位youtuber D 片,又回憶起做左一次傻仔的經驗。
你講嘅正確佢真正嘅目的係賣廣告...收咗錢你得你好唔好食,,,基本上依家youtuber啲飲食片介紹十個都起碼有八個都係賣廣告性質
鴨腎碌脷,同意正宗雲吞麵!喺唔會無喇喇劈兩條菜落去,如果賣點喺個湯頭!個企檔師傅炒銀得!!
有兩條菜好怪🐵潮州麵檔可能會咁做😏
好彩唔係剩係我唔識欣賞米芝連😂
車軚人中伏機會高😃又識一位唔欣赏米之蓮師兄
現在發覺米芝連,不可靠,睇食頻重客觀。
感謝收睇🤓
蓮香樓試過一次 永遠唔再去垃圾
好想去拍,不過師兄咁講🙂
其實我唔明 you tube 食家点解大陪分都死要落辣椒油 , 甘咪根本食唔出完味羅
見你有雲吞麵排行榜,不如你去新蒲崗英記試下,睇下排到幾多名。
好想去,好多出名youtuber話好食,要親身去一次先知。😃
麻麻地啦,睇住佢沙士時開業,當時賣十蛟碗,食過多次但都係食牛筋撈粗,又大碟又好食,不過都成年無食過囉.
@@pacodeluica2 我覺得主打牛筋牛腩通常唔識搞雲吞,主打雲吞又搞唔點牛腩,最多整得好豬手。
我覺得呢間嘢好難食劉森記好食D
認同湯唔得,雲吞奇怪真係專心食麵only
貓店長同我講咗啦,佢係同你玩咗咁耐時間,最後得返個11名,一個評分都好唔近人情味
好過"好到底"
難食. 唔值. 轉彎元州街有間超幾級, 平靚正
金園粉麵專家?
点解介紹親都唔係咁滿意的店?
要實試先知真假,食咩都讚,咩都話好味的youtuber太多,係唔係都推薦反是太假。我的風格不只是說好或不好,是解柝為什麼不好或好。
啲片成日自己上鏡,都唔 喺影食物嘅。 😔😔
啖湯唔掂, 即刻打个五折!
啖唔惦即刻想走🏃
碗麵加條菜吖?。。。。就呢樣嘢就已經唔掂喇。。。
你都覺得怪🫣,我以得我覺得。正常廣州style唔會落菜,潮州style有時會
鴨係因為養殖科學化,真係唔會有蛋味
現在要比貴好多食所謂"有機"先有可能食得出一點味😊
咁雞蛋呢!食正宗蠔烙用鴨蛋,有蛋味,何解?
@@fongminglam2476坤記細佬,坤你😅
大榮華,有韜哥,座陣,相信食品會堅持下去,希望不會走樣。
@@sungchiutong5816 你去錯地方?
竹昇麺只係懷舊同卓頭,雲吞麺係我地童年只係五毫子一碗高級一点賣七毫。点解日本仔拉麺咁多香港人食,你有無見賣拉麺用膠碗,咁你就知架仔做嘢做全套,间嘢用膠碗仲話正宗,唔好作大啦!
師兄,味千拉麵未就係用膠碗!十分感謝你的意見,依個年代仲用竹昇去整麵有D唔人道,明明有機器可以用,係要D師父做得咁辛苦。有邊間麵包店是全100%人手做?點都用少少機器手 。🙌
明明雲吞在面,你又話雲吞在底。
我拍個時先自己番左幾吓,搵唔番未"番"的footage,Sorry🙏!感謝師兄細心觀察及欣賞條片
睇個樣都唔好食
就係因為你覺得呢間好食,我以後都唔睇你嘅片了,唔唔channel.
我沒話到坤記好食☺️
你有沒睇條片🤨,排行榜只係好過"好到底"🤭
料理鉄人,日本匠人精神,每位令人敬佩,陳建一先生希望佢系天堂快樂
🫡向陳建一致敬
😭
甜幾甜麵爽口服務好原汁原味正!
深水埗 劉森迎記竹昇麵家 值得推薦!!
Well done. Love your videos.
又上完堂 less is more👍🏻
多年前有幫襯過,麵的份量太少食唔飽😅
灣仔永華先係最好食,可惜18年8月31已經執左。
ok 路經一定吃❤
Hello 貓店長
早期就真係好好,近年就好似轉哂C苦咁唔睇名都唔知係佢,
重越來越差放棄左E間好耐!
謝謝分享👍👍💪💪
感謝支持
可以去試埋中上環永吉街麥奀忠記雲吞麵
有機會去中環就試吓😀
@@sicleung 我個人鍾意忠記!
❤
我是長沙灣街坊,每日都行經過舖外,但從未見過佢在店內用竹昇打麫!
唔記得講這重點。我都沒見過。可能整麵個位係竹昇仔🤗
打麵好似在閣樓,曾經有傳媒報導過,但過後唔知點。
@@sungchiutong5816 原來如此
好多年前見佢響門口打面
我都好想食番以前嘅味道😖
感覺麻麻!講開好旺角,舊舖即旺角中心對面,豬油好香,似燒豬油,搬舖後冇喇!
好旺再依家D麵差左
@@sicleung 應該賣咗盤,上月行過裝修中,有機會去試試!以前打麵師傅係永豪麵家太子爺,年前自立門户,做批發!「米紙」都有介紹!
好旺角,好似唔同往日班人,食價幾高,兩條菜心,要20元,錢是要賺,但太食水深。😢
@@sungchiutong5816 好多都覺得現在好多雲吞麵老店都食水深左😏
加菜簡直係多舊魚,最大鑊係會改變咗湯底純味.
我都係咁話,所以正宗雲吞麵玩左咁多年都没菜,菜D水會沖淡D湯,畫蛇添足😇
有冇察覺一出咗名,就走下坡,沒有堅持下去,沾沾自喜,最後一無所有,看看蓮香樓就知,似住老字號,多人介紹,食品冇保持,企堂揀客人,有貼士有位,冇貼士冇位,到最後劣評遠播跟住接埋。😢
自作孽
一切都變
呢間店我都去過食,但係坦白講只係一般,如果要評分我只係會俾佢50分。
十分中肯
最近有位UA-camr受邀介紹餐廳食品,有細心觀眾留言問點解全片冇食過嘢?翻睇真係喎,真係好有趣😂
咁都會有人信ga, 好多人唔會思考,又唔細心觀察😚。我都信過一位拍片好靚的youtuber"無啖好食"買煤氣公司海鮮包,結果係垃圾,留言位youtuber無覆,中哂伏😝
@@sicleung 不會覆是聰明做法,因為大家會遺忘!我都challenge過,現在我都忘了😅
呢位人兄收錢做廣告,我會聽佢講,呢D菜館我就唔會去!
@@fongminglam2476 係呀!我差D都唔記得,不過有時見到youtube派個位youtuber D 片,又回憶起做左一次傻仔的經驗。
你講嘅正確佢真正嘅目的係賣廣告...收咗錢你得你好唔好食,,,基本上依家youtuber啲飲食片介紹十個都起碼有八個都係賣廣告性質
鴨腎碌脷,同意正宗雲吞麵!喺唔會無喇喇劈兩條菜落去,如果賣點喺個湯頭!個企檔師傅炒銀得!!
有兩條菜好怪🐵
潮州麵檔可能會咁做😏
好彩唔係剩係我唔識欣賞米芝連😂
車軚人中伏機會高😃
又識一位唔欣赏米之蓮師兄
現在發覺米芝連,不可靠,睇食頻重客觀。
感謝收睇🤓
蓮香樓試過一次 永遠唔再去垃圾
好想去拍,不過師兄咁講🙂
其實我唔明 you tube 食家点解大陪分都死要落辣椒油 , 甘咪根本食唔出完味羅
見你有雲吞麵排行榜,不如你去新蒲崗英記試下,睇下排到幾多名。
好想去,好多出名youtuber話好食,要親身去一次先知。😃
麻麻地啦,睇住佢沙士時開業,當時賣十蛟碗,食過多次但都係食牛筋撈粗,又大碟又好食,不過都成年無食過囉.
@@pacodeluica2 我覺得主打牛筋牛腩通常唔識搞雲吞,主打雲吞又搞唔點牛腩,最多整得好豬手。
我覺得呢間嘢好難食劉森記好食D
認同
湯唔得,雲吞奇怪
真係專心食麵only
貓店長同我講咗啦,佢係同你玩咗咁耐時間,最後得返個11名,一個評分都好唔近人情味
好過"好到底"
難食. 唔值. 轉彎元州街有間超幾級, 平靚正
金園粉麵專家?
点解介紹親都唔係咁滿意的店?
要實試先知真假,食咩都讚,咩都話好味的youtuber太多,係唔係都推薦反是太假。我的風格不只是說好或不好,是解柝為什麼不好或好。
啲片成日自己上鏡,都唔 喺影食物嘅。 😔😔
啖湯唔掂, 即刻打个五折!
啖唔惦即刻想走🏃
碗麵加條菜吖?。。。。就呢樣嘢就已經唔掂喇。。。
你都覺得怪🫣,我以得我覺得。正常廣州style唔會落菜,潮州style有時會
鴨係因為養殖科學化,真係唔會有蛋味
現在要比貴好多食所謂"有機"先有可能食得出一點味😊
咁雞蛋呢!食正宗蠔烙用鴨蛋,有蛋味,何解?
@@fongminglam2476坤記細佬,坤你😅
大榮華,有韜哥,座陣,相信食品會堅持下去,希望不會走樣。
@@sungchiutong5816 你去錯地方?
竹昇麺只係懷舊同卓頭,雲吞麺係我地童年只係五毫子一碗高級一点賣七毫。点解日本仔拉麺咁多香港人食,你有無見賣拉麺用膠碗,咁你就知架仔做嘢做全套,间嘢用膠碗仲話正宗,唔好作大啦!
師兄,味千拉麵未就係用膠碗!十分感謝你的意見,依個年代仲用竹昇去整麵有D唔人道,明明有機器可以用,係要D師父做得咁辛苦。有邊間麵包店是全100%人手做?點都用少少機器手 。🙌
明明雲吞在面,你又話雲吞在底。
我拍個時先自己番左幾吓,搵唔番未"番"的footage,Sorry🙏!感謝師兄細心觀察及欣賞條片
睇個樣都唔好食
就係因為你覺得呢間好食,我以後都唔睇你嘅片了,唔唔channel.
我沒話到坤記好食☺️
你有沒睇條片🤨,排行榜只係好過"好到底"🤭